Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lasarte/Oria

Patrons frequently praise Txitxardin for its exceptional Basque cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. The restaurant's commitment to quality ingredients and traditional cooking methods is consistently highlighted. However, some reviews mention occasional service delays during peak times.

Upptäck Txintxardin – En pärla i Lasarte-Oria med baskisk tradition och smakrikedom.

I hjärtat av Lasarte-Oria, Spanien, ligger 

 – en restaurang som hyllar den baskiska matkulturen med äkta smaker och traditionella tillagningssätt. Trots sin placering vid ett industriområde blickar restaurangen ut över en charmig allé kantad av träd, vilket skapar en lugn och inbjudande atmosfär för både lokalbefolkning och besökare.

En gastronomisk upplevelse med fokus på kvalitet och tradition

, som erbjuder en komplett och prisvärd smakresa genom baskiska rätter tillagade över öppen eld. Den varierade à la carte-menyn är noggrant utvald och speglar den autentiska matkulturen med färska och kvalitativa råvaror. Gäster uppskattar också den vänliga och hjälpsamma personalen som bidrar till en trivsam upplevelse.

Faciliteter och bekvämligheter för en trivsam vistelse

Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus med utsikt mot en vacker allé, perfekt för sällskap och familjer. Med tillgång till gratis parkering och barnvänliga menyer är Txintxardin ett utmärkt val för hela familjen. De accepterar betalning med kredit- och betalkort och erbjuder vegetariska alternativ för den som önskar. Dessutom är restaurangen tillgänglig för personer med nedsatt rörelseförmåga.

Vilket är det genomsnittliga priset per person på Txintxardin?

 Priset ligger i genomsnitt på cirka 40 € per person.

 Ja, det rekommenderas att reservera särskilt under helger och högtider för att garantera plats.

Är restaurangen tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet?

 Ja, restaurangen är anpassad för personer med rörelsehinder.

 Ja, kreditkort accepteras som betalningsmetod.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.

Besökare beskriver ofta Txintxardin som ett måste för den som vill uppleva äkta baskisk mat och kultur. Den positiva känslan förstärks av den personliga servicen och den genuina passionen för traditionella smaker. Några fåtal recensioner nämner att det kan förekomma väntetider under högsäsong, men helhetsintrycket är att restaurangen levererar kvalitet och värde för pengarna. En plats där både lokalbor och resenärer känner sig varmt välkomna att njuta av en smakfull och minnesvärd måltid.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Lasarte-Oria, bara en kort bilresa från San Sebastián, ligger Txintxardin - Brasa eta tradizioa. Denna charmiga restaurang är en oas för matälskare som söker autentisk baskisk mat i en avslappnad miljö. Med en inbjudande atmosfär och en meny som hyllar traditionella grillrätter, erbjuder Txintxardin en smakupplevelse som är svår att motstå.  

Txintxardin är särskilt känd för sina grillade rätter, där köttet tillagas perfekt över öppen eld. En av de mest populära rätterna är deras grillade entrecôte, som är saftig och full av smak, serverad med en sida av färska grönsaker. För dem som föredrar skaldjur, är den grillade bläckfisken en annan höjdpunkt, marinerad i lokala örter och kryddor, vilket ger en unik smakupplevelse.  

: Saftig och smakrik, perfekt tillagad över öppen eld.

: Marinerad i lokala örter och kryddor, en smakfull upplevelse.

Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter för att göra din upplevelse så trevlig som möjligt. Det finns både inomhus- och utomhusservering, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av sin måltid i den friska luften. För familjer finns det en barnmeny och en lekplats i närheten, vilket gör det till en perfekt plats för en familjedag.  

: Restaurangen är känd för sina grillade rätter och traditionella baskiska smaker.

: En avslappnad och vänlig miljö som är perfekt för både familjer och vänner.

: Ja, det finns gratis parkering både på gatan och i en parkeringsplats.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i området, är Txintxardin en plats som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en varm och inbjudande atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaWN6cEpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwYxvk0SxUQ0RaetZUy_0rcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaWN6cEpREAE

We've lived in this area for over 40 years now and this restaurant is possibly the best "value for great quality" we have ever come across. Don't be put off by the surrounding industrial estate, the restaurant looks onto a lovely tree-lined avenue.The "menu a la brasa" is a complete steal - get it before it inevitably shoots up in price. I gave 3 stars for atmosphere as it was the day after a public holiday and therefore almost empty. You'll need your own transport to get there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NnZmYzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwYxvk0SxUQ0RaetZUy_0rcQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NnZmYzVnRRAB

Had a stunning lunch. Amazing food and lovely service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXRLbWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwYxvk0SxUQ0RaetZUy_0rcQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eXRLbWhBRRAB

Reserved 4 weeks in advance, restaurant cancelled 6 hours before, without any reasoning. Absolutely horrible way to treat a customer

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMnZEa1ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwYxvk0SxUQ0RaetZUy_0rcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMnZEa1ZREAE

The staff are extremely friendly and very helpful.
The food is absolutely delicious.The menu a la carte is varied and well set out.
The toilets are ultra clean.
The eating area is very well laid out and attractive.
Lovely bar area with access to a tree lined thoroughfare which has a bandstand and a childrens park area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNWRtWkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwYxvk0SxUQ0RaetZUy_0rcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNWRtWkZREAE

I stopped just a 10 minutes from San Sebastián and I discovered that incredible restaurant in a little town Lasarte-Oria.

It was an amazing expirience, we tasted the real flavour of the vasque cusine.

This place is a MUST.

Upplev Txintxardin: Bästa Restaurangen i Lasarte-Oria

Txitxardin, parte del proyecto Casa Humada, ofrece cocina tradicional vasca en un entorno natural.

Historia och utveckling av Txintxardin i Lasarte-Oria, Spanien.

Txintxardin är en charmig restaurang belägen i den natursköna staden Lasarte-Oria i Gipuzkoa, Spanien. Som en del av Casa Humada-projektet öppnade den sina dörrar 2019 och har sedan dess erbjudit sina gäster en autentisk upplevelse av traditionell baskisk matlagning i en miljö som kombinerar naturlig skönhet med kulinarisk excellens.

År 2019 markerade starten för Txintxardin som en del av Casa Humada-projektet. Från början satte restaurangen fokus på att framhäva det bästa av baskisk traditionell matlagning, med en meny som speglar regionens rika kulinariska arv och passion för rätter tillagade över öppen eld.

2020 blev ett betydelsefullt år för Txintxardin, då restaurangen fick erkännande i den prestigefyllda Guía MICHELIN för sin äkta och omsorgsfulla baskiska matlagning.

Restaurangen utmärker sig inte bara genom sin kulinariska kvalitet utan också genom sin placering i en lugn miljö med utsikt över en lummig allé och närhet till en barnvänlig park och musikpaviljong. Detta skapar en trivsam atmosfär för både familjer och matentusiaster.

 med fokus på rätter tillagade över öppen eld.

 med utsikt över en trädallé och närhet till lokala parker.

 vilket uppskattas av både lokalbefolkning och besökare.

In the charming town of Lasarte-Oria, nestled within the stunning landscapes of Gipuzkoa, stands the delightful 'Txintxardin - Brasa eta tradizioa', an establishment that effortlessly bridges the gap between culinary tradition and contemporary dining. This restaurant, easily accessible through the lush charms of a nearby park, beckons travelers with the enticing aroma of grilled specialties that dance through the air and capture the essence of Basque cuisine. As you step inside, you are embraced by a warm, inviting atmosphere that feels both rustic and refined, where traditional wooden beams meet modern decor, reflecting the heart and soul of the region. The magical interplay of flavors on the menu is a celebration of local ingredients — think fresh seafood caught from the Atlantic coast, succulent cuts of meat, and vibrant seasonal vegetables, all cooked to perfection over an open flame. Beyond the robust flavors, it’s the inviting ambiance that makes 'Txintxardin' a must-visit. Enjoy your meal amidst the laughter of patrons and the soft murmur of conversation, all while the sun sets behind the hills, casting a golden hue that dances across the restaurant's patio. Whether indulging in a leisurely lunch after a stroll in the park or savoring a sumptuous dinner that lasts late into the night, 'Txintxardin' ensures a dining experience rich in flavor and tradition, set against the backdrop of the picturesque Basque landscape. This delightful spot invites you to not just dine, but to create memories that linger long after the last bite.

Txintxardin - Brasa eta tradizioa

Una selección de platos tradicionales vascos preparados con productos de alta calidad.

Menú Brasa y Tradición

Menú de temporada ejecutivo

Menú de grupos 1

Menú 2025 - Txitxardin “brasa y tradición”

Menyöversikt på Txintxardin - Brasa eta tradizioa i Lasarte-Oria Spanien och Baskiska delikatesser på högsta nivå.

Txintxardin erbjuder en utsökt meny som hyllar baskiska kulinariska traditioner med en modern twist. Med fokus på högkvalitativa, lokala råvaror, är varje rätt en smakresa genom regionens rika matarv.

Börja din måltid med smakrika förrätter som den berömda "Txistorra De Patxi", en kryddig baskisk korv med intensitet, eller prova den delikata "Pimiento del cristal" i en fräsch sallad med ventresca. För skaldjursälskare finns "Gamba blanca de Huelva" presenterad i tolv generösa bitar, samt "Almeja fina de Galicia" som kan avnjutas med eller utan grön sås.

Huvudrätterna hos Txintxardin är en sann hyllning till grillens konst och baskisk tradition. Njut av "Pulpo asado" med romesco och persilja, eller välj bland olika fiskdelikatesser som "Merluza de anzuelo", "Lenguado de costa", "Rape negro" och "Rodaballo" – alla varsamt tillagade för att bevara sina rena smaker.

För köttälskare erbjuds enastående styckningsdelar såsom "Chuleta de vaca frisona nacional" och "Chuleta de buey Minhota Portuguesa", perfekta för att utforska rika, grillade smaker från regionala köttspecialiteter.

Avsluta med traditionella baskiska desserter som "Pastel de queso Idiazábal" med äpple och valnötter, eller den klassiska "Babà al ron" serverad med vispgrädde och vaniljglass. Andra söta frestelser inkluderar "Torrija de brioche" genomdränkt i färsk mjölk och hasselnötter, samt hemgjorda chokladdesserter och "Cuajada de casa".

Txintxardin erbjuder ett brett urval av drycker för att komplettera din måltid, inklusive utvalda viner från regionen, lokalt öl, samt klassiska och kreativa cocktails. För den som söker något uppfriskande finns även sorbeter, till exempel den läskande sidersorbeten.

 Txistorra De Patxi, Gamba blanca de Huelva, Pimiento del cristal sallad, Almeja fina de Galicia, Hongos med smör och äggula.

 Grillad bläckfisk med romesco, Merluza, Lenguado, Rape negro, Rodaballo, Chuleta de vaca frisona, Portugisisk biff.

 Idiazábal ostkaka, Babà al ron, Torrija de brioche, Chokladdesserter, Cuajada de casa, Hemgjorda glassar och sorbeter.

 Lokala viner, öl, klassiska och signaturcocktails, samt uppfriskande sidersorbet.

Upplev smakfulla traditioner på Txintxardin i Lasarte-Oria! Låt dina sinnen förföras av autentiska rätter. Boka ditt bord nu!

Upplev fantastiska smaker på restaurang i Lasarte-Oria

Gipuzkoa County

Un menú degustación que incluye entrantes como hongos empapados en mantequilla y yema de huevo, espárragos de Navarra sobre parmentier, pimiento del cristal en ensalada con ventresca, la “Txistorra De Patxi”, gamba blanca de Huelva (12 unidades), almeja fina de Galicia a la brasa o salsa verde, pulpo asado con romesco y perejil; principales como merluza de anzuelo, lenguado de costa, rape negro, rodaballo, chuleta de vaca frisona nacional, chuleta de buey Minhota Portuguesa; y postres como pastel de queso Idiazábal, manzana Regil y nueces, babà al ron con chantillí y helado de vainilla, torrija de brioche empapada de leche fresca y avellanas, nuestro postre de chocolate, cuajada de casa, helados y sorbetes, refrescante sorbete a la sidra, queso Idiazábal de Araia, quesos de Euskal Herria.

Menú que cambia según la temporada, ofreciendo una selección de platos frescos y de temporada.

Menú diseñado para grupos, con una variedad de platos para compartir.

Txintxardin - brasa eta tradizioa i lasarte-orias kulinariska pärla i baskienlandets hjärta.

Upptäck en unik restaurangupplevelse hos Txintxardin, beläget i den charmiga staden Lasarte-Oria, Spanien. Här blandas tradition med modern braskonst i en atmosfär som välkomnar både matälskare och familjer. Restaurangen är känd för sin utsökta meny a la brasa, där rätter tillagas med kärlek och expertis över öppen eld.

menyernas läckerheter och säsongens variationer

Txintxardin erbjuder flera noggrant komponerade menyer som tar dig på en smakresa genom Baskiens kulinariska landskap. Deras signatur Menú Brasa y Tradición, för 60 €, är en generös provsmakningsmeny som börjar med delikata förrätter som smörstekta svampar med äggula, Navarra-sparris på parmentier och den läckra Txistorra De Patxi. Huvudrätterna bjuder på färsk fisk som kummel, hälleflundra och svart havskatt, samt saftiga köttbitar från lokal boskap. Avslutningen är en fest för sötsuget med desserter som Idiazábal-ostkaka och brioche-torrija med hasselnötter.

För den som söker något lättare och säsongsbetonat finns en exekutiv meny för 32 €, som byter utbud efter årets gång och garanterar alltid färska, lokala råvaror. Dessutom finns en särskild gruppmeny för 55 €, perfekt för att dela smakrika rätter i trevligt sällskap.

Txintxardin är perfekt för både familjer och grupper, med en barnvänlig meny och stora sällskapsmöjligheter. Restaurangen har ett välkomnande barområde och en vacker uteservering med utsikt över en lummig allé, där du kan njuta av din måltid i rogivande miljö.

Praktiskt nog finns gratis parkering både på gatan och på parkeringen, och restaurangen accepterar betalning med kredit- och betalkort. Servicen är känd för att vara varm och hjälpsam, vilket gör att du känner dig som hemma från första stund.

 – En lokalbo har bott i området i över 40 år och menar att detta är den bästa restaurangen för kvalitet till priset i trakten, med en utsikt över en vacker allé.

 – Gäster uppskattar den omsorgsfullt tillagade maten och den vänliga personalen som gör varje besök minnesvärt.

 – Restaurangen är känd för sin rena toaletter och en attraktiv, välplanerad matsal som sätter stämningen för en trivsam måltid.

Planerar du att besöka? Boka gärna bord i förväg för att säkra en plats i denna välbesökta pärla i Baskien. Oavsett om du är en foodie, en familj på semester eller en grupp som vill dela en oförglömlig måltid, erbjuder Txintxardin en genuin smak av regionens kulinariska tradition och moderna matlagning.

Euskadi

Utforska den klassiska baskiska maten på Txintxardin i Lasarte/Oria. Njut av utsökta menyer, live musik och vacker uteplats i hjärtat av Spanien.

Upplev Txintxardin - Brasa y Tradición i Lasarte/Oria, Spanien

Upplev äkta baskisk mat på Txintxardin i Lasarte/Oria. Njut av lokala specialiteter, högkvalitativa ingredienser och trevlig atmosfär. Boka nu!

Besök Txintxardin i Lasarte/Oria - Autentisk baskisk mat och atmosfär

Upplev exklusiv baskisk gastronomi på Txintxardin i Lasarte/Oria. Perfekt för familj, romantik, eller affärsbanketter. Reservationsmöjlighet finns!

Upplev Txintxardin: Bästa Restaurangen i Lasarte-Oria

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag!