Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Caceres

Restaurante Madruelo en Cáceres ha recibido elogios por su cocina excepcional, atención al detalle y ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes locales y la creatividad en la presentación de los platos. El chef, Francisco Domínguez, es reconocido por su pasión y dedicación a la gastronomía local.

Restaurante Madruelo i hjärtat av Cáceres: En kulinarisk pärla att upptäcka och älska.

Beläget på Calle Camberos 2 i det charmiga Centro-Casco Antiguo i Cáceres, Spanien, är Restaurante Madruelo en destination för matälskare som söker en både genuin och minnesvärd matupplevelse. Här möts tradition och innovation i en intim miljö där varje rätt är en hyllning till Extremaduras rika smaker och lokala råvaror.

Restaurante Madruelo har vunnit lovord från besökare världen över för sin exceptionella matlagning och personliga service. Kocken Francisco Domínguez och hans team skapar rätter med explosiva smaker, från saftiga köttbitar med unika såser till delikata fiskrätter och kreativa vegetariska alternativ som zucchini med tomat, paprika och ost – en himmelsk kombination. Lokala ingredienser från Extremadura utgör stommen i menyn, vilket ger varje tugga äkthet och kvalitet.

Maten är inte det enda som gör besöket speciellt – atmosfären är intim och välkomnande, och både kocken och personalen är kända för sin värme och hjälpsamhet, något som skapar en äkta och personlig upplevelse även för den som inte talar spanska.

Restaurante Madruelo är perfekt för både små grupper och par som vill njuta av god mat i en avslappnad miljö. Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger, då platsutrymmet är begränsat. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av drycker, inklusive lokal vin och unika likörer som bellota, ett akronlikör som är en ny smakupplevelse för många.

 Måndag till torsdag 13:30-16:00, fredag och lördag 13:30-16:00 och 21:00-23:30, söndag 13:30-16:00.

 Rekommenderas starkt, särskilt under helgerna för att säkra din plats.

 Restaurangen är fullt tillgänglig för personer med rörelsehinder, inklusive parkeringsplats och anpassade toaletter.

 Accepterar kredit- och betalkort, ej kontantbetalning.

 Restaurangen är öppen måndag till torsdag 13:30-16:00, fredag och lördag även kvällstid 21:00-23:30, samt söndag 13:30-16:00.

 Det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och kvällar.

Finns det anpassningar för personer med rörelsehinder?

 Ja, restaurangen är fullt tillgänglig inklusive parkeringsplats och anpassade toaletter.

 Ja, både kredit- och betalkort accepteras.

Har ni specialanpassade rätter för olika kostbehov?

 Ja, det finns alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.

Gäster från hela världen prisar Restaurante Madruelo för dess fantastiska smaker och varma atmosfär. En besökare från en långresa mellan Lissabon och Madrid beskrev sin upplevelse som "spektakulär" med såser som exploderar av smak och enastående vegetariska rätter, medan köttälskare också blev överraskade av kvaliteten. Andra betonar det utmärkta värdet för pengarna och den personliga servicen som gör besöket till en riktig höjdpunkt under deras Spanienresa.

Sammanfattningsvis är Restaurante Madruelo en pärla i Cáceres som erbjuder exceptionell mat lagad med passion, en välkomnande atmosfär och en sann smak av Extremadura. Ett absolut måste för matälskare som vill upptäcka autentiska spanska smaker i en intim miljö.

Europe

Spain

Restaurante Madruelo, beläget på Calle Camberos 2 i det historiska området Centro-Casco Antiguo i Cáceres, Spanien, är en dolda pärla för matälskare. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och traditionella spanska rätter. Med en meny som växlar mellan läckra kött- och fiskalternativ, samt vegetariska alternativ, är det en plats där alla kan hitta något att njuta av. Restaurangen är känd för sin vänliga service och intima atmosfär, vilket gör den till ett utmärkt val för både familjer och grupper.

Restaurante Madruelo erbjuder en varierad meny som inkluderar:

Färska skaldjur och fiskrätter, perfekt för pescatarians.

Måltider med lokalt kött, inklusive utsökta fläsk- och nötköttsrätter.

Vegetariska alternativ som zucchini, tomat och paprika.

Restaurangen ligger i hjärtat av Cáceres, en stad känd för sin rika historia och vackra medeltida arkitektur. Besökare kan utforska den UNESCO-listade gamla staden, som är fylld med historiska byggnader och monument. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Plaza Mayor, en livlig torg med kaféer och butiker.

Cáceres katedral, en imponerande byggnad med fantastisk utsikt.

Gamla stadsmuren, perfekt för en promenad med utsikt över staden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1OThhTjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1OThhTjdBRRAB

We were driving from Lisbon to Madrid and happened upon this place- it was SPECTACULAR!! They went out of their way to accommodate us, I am a pescatarian and the other 3 people were meat eaters. Wow! Totally blew our socks off delicious! He made sauces that exploded with flavor on fresh meats and fish and then he put together the very best vegetarian zucchini, tomato, paprika, cheese heavenly thing- I can’t express how great it was!!  The meat eaters were equally happy!! And yes the wine and dessert were also enjoyed! Then we also tried a local liquor that was new to us called bellota (acorn) - so delicious, nothing like we had ever tried.
We really enjoyed how friendly the chef and waitress were with us. We don’t speak Spanish well but she helped us try and we shared many laughs!
It was a complete joy to eat here. I know it’ll be our best meal of our 2 week trip!! - thanks! I hope we’ll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNl96ellBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNl96ellBEAE

Small restaurant with few tables. Very nice service, good value for money. We took the menu for 35€ this was more than enough.
I recommend !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNUpLbHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNUpLbHNBRRAB

Absolutely one of the best restaurants in Spain, and that’s a high compliment. We had the tasting menu, only €33 each. Five courses and all delicious. Locally sourced. Everything was from Extremadura. Special mention of the pork with three different mustards, and the foie and beef carpaccio. Also, the owners Francisco and Ana are lovely people and serve you themselves and happily describe what you’re eating. One of our very best eating experiences ever in Spain.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M3Z1OEdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M3Z1OEdREAE

Young wouldn’t tell from the outside but the restaurant is a gem dishing out fabulous food at a very reasonable prices. Must visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXRyeDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXRyeDB3RRAB

Fabulous food excellent service.
Intimate atmosphere.
Probably the best Spanish restaurant we visited.

Restaurang Madruelo i Cáceres – Lyxig matupplevelse

Restaurante Madruelo, ubicado en una típica casa cacereña del siglo XIX en el casco histórico de Cáceres, ha sido reconocido por su cocina que destaca los productos frescos y de temporada de la región. El chef Francisco Domínguez ha sido elogiado por su dedicación a la gastronomía local y su enfoque en ingredientes de calidad.

Historisk översikt över Restaurante Madruelo i Cáceres Spanien.

Restaurante Madruelo är en pärla belägen i hjärtat av Cáceres, Spanien, närmare bestämt i en traditionell cacereansk villa från 1800-talet i stadens historiska centrum. Denna restaurang har sedan sin start blivit ett uppskattat ställe för matälskare som vill uppleva autentisk och lokal gastronomi med en modern twist.

Restaurante Madruelo är känt för sin medelhavsinspirerade matlagning som hyllar Extremaduras färska och säsongsbetonade råvaror. Kocken Francisco Domínguez har fått stort beröm för sitt engagemang i den lokala gastronomin och sin omsorgsfulla användning av ingredienser av högsta kvalitet. Här kan gäster njuta av rätter som kombinerar tradition med innovativa smaker, där varje ingrediens får spela huvudrollen.

Under 2024 fick Restaurante Madruelo ett erkännande i den prestigefyllda Guía Repsol för sin medelhavsmat och den inbjudande atmosfären. Samma år hyllades restaurangen även av den gastronomiska kritiken "En Salsa" för sin vackra presentation och sitt fokus på lokala råvaror. Dessa utmärkelser understryker restaurangens position som en av Cáceres främsta destinationer för kvalitetsmat.

Restaurante Madruelo erbjuder en intim och charmig miljö med få bord, vilket skapar en personlig och välkomnande atmosfär. Gästerna uppskattar det vänliga bemötandet från ägarna Francisco och Ana, som själva serverar och gärna berättar om rätterna och deras ursprung. Restaurangen har också blivit känd för sin balans mellan rimliga priser och hög kvalitet, vilket gör den till ett måste för både matentusiaster och lokalbefolkning.

Sammanfattning av Restaurante Madruelos historia och arv

 är en symbol för den rika matkulturen i Cáceres, inrymd i en historisk byggnad från 1800-talet och med en stark koppling till lokala traditioner. Genom att lyfta fram Extremaduras bästa råvaror och erbjuda en genuin matupplevelse har restaurangen blivit en favorit för både turister och lokalbor. Med sina fina recensioner och erkännanden fortsätter Madruelo att vara en kulinarisk destination som speglar regionens själ och passion.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Restaurante Madruelo is a culinary gem in the heart of Cáceres, Spain, offering a delightful blend of traditional Extremaduran cuisine and contemporary flair. The restaurant's rustic charm and warm ambiance make it a perfect spot for food lovers and culture seekers alike.

Restaurante Madruelo

Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestros menús degustación y clásico, que incluyen platos como fritada de pulpo, bacalao ibérico, solomillo con boletus y foie, selección de quesos de la tierra, carpaccio de retinto, solomillo ibérico, técula mécula y tarta de chocolate.

Menú Degustación

Menú Clásico Madruelo

Bacalao confitado

Selección de quesos de la tierra

Carpaccio de retinto

Solomillo ibérico

Técula mécula

Tarta de chocolate

Menú Degustación y Clásico Madruelo

Menü på Restaurante Madruelo i Cáceres Spanien.

Restaurante Madruelo, beläget i hjärtat av Cáceres, erbjuder enastående spanska smaker med en passion för lokala råvaror från Extremadura. Deras meny kombinerar tradition med kreativitet och bjuder på en kulinarisk resa fylld av rika och välbalanserade smaker.

Börja din måltid med en smakrik selektion av lokala ostar, en perfekt introduktion till Extremaduras rika kulinariska arv. Alternativt kan du njuta av carpaccio de retinto, en tunnskuren råbiff som framhäver det bästa av regionens kött med sin fylliga och delikata textur.

Menyn erbjuder kraftfulla rätter som Menú Degustación där du kan smaka på en smakexplosion med fritada de pulpo, bacalao ibérico och solomillo med boletus och foie, en kombination av havets och landets finaste ingredienser. För den som önskar något mer klassiskt finns Menú Clásico Madruelo med omsorgsfullt utvalda rätter utanför ordinarie meny.

En annan höjdpunkt är bacalao confitado, en varsamt tillagad och smakrik torsk som smälter i munnen, samt solomillo ibérico, som erbjuder en mustig och saftig upplevelse av det berömda iberiska köttet.

Avsluta din måltid med en sötsak från deras utsökta dessertmeny. Técula mécula, en traditionell Extremadura-efterrätt, bjuder på unika smaker som är både rika och mjuka. Eller njut av en elegant tarta de chocolate, som är en perfekt avslutning för chokladälskare.

Restaurante Madruelo kompletterar sin meny med ett fint urval av spanska viner och öl, noggrant utvalda för att förhöja smakerna i varje rätt. Missa inte att prova den lokala likören bellota, gjord på ekollon, som erbjuder en ny och spännande smakupplevelse unik för regionen.

 – Mat som fångar Essensen av Extremadura med färska, lokala ingredienser.

 – Ägarna Francisco och Ana skapar en välkomnande och genuin atmosfär.

 – Kombinationen av traditionella och innovativa rätter garanterar en minnesvärd måltid.

Discover Restaurante Madruelo in Cáceres, Spain, a culinary gem in the heart of the historic Centro-Casco Antiguo. Savor delicious local dishes!

Restaurante Madruelo - Authentic Dining in Cáceres

Cáceres Municipality

Incluye fritada de pulpo, bacalao ibérico y solomillo con boletus y foie.

Platos fuera de carta seleccionados por el chef.

Bacalao confitado preparado al estilo tradicional.

Variedad de quesos locales de la región.

Restaurante Madruelo i Cáceres – en kulinarisk pärla i hjärtat av Extremadura.

Beläget på Calle Camberos 2 i den charmiga gamla stadsdelen Centro-Casco Antiguo i Cáceres, är Restaurante Madruelo en skattkista för smakäventyrare som söker autentiska spanska smaker med en modern twist. Här kombineras tradition och nytänkande i en intim och välkomnande miljö som gör varje måltid till en upplevelse utöver det vanliga.

Restaurante Madruelo erbjuder flera fantastiska menyval som tillfredsställer både köttälskare och fiskfantaster. Deras Menú Degustación, som kostar 36 euro, bjuder på en smakresa med rätter som fritada de pulpo, bacalao ibérico och solomillo med boletus och foie – en komplett fest för smaklökarna. För den som vill prova ett urval av kockens favoriter finns Menú Clásico Madruelo för 33 euro, där utvalda rätter utanför ordinarie meny serveras med finess.

Här är några av de mest omtyckta rätterna som du inte bör missa:

 En traditionell och smakrik konfiterad torsk som smälter i munnen.

 Ett delikat tunt skivat kött av retinto, en regional specialitet.

 Mört och smakrikt iberiskt fläskfilé som tillagas med omsorg.

 Ett noga utvalt sortiment av ostar från Extremadura.

Efter middagen kan du njuta av traditionella spanska desserter som Técula mécula, en klassisk efterrätt från Extremadura, eller en rik och krämig tårta de chocolate. För den som vill upptäcka lokala smaker erbjuds även en unik lokal likör kallad bellota, gjord på ekollon, som ger en spännande smakupplevelse.

Trots att restaurangen är liten med få bord, känns den väldigt välkomnande och intim. Ägarna Francisco och Ana är kända för sin personliga service och delar gärna med sig av historier om rätterna och råvarorna från Extremadura. Många gäster uppskattar även den vänliga och hjälpsamma personalen som gör besöket till en minnesvärd upplevelse. Restaurangen har dessutom en avslappnad miljö där både grupper och par trivs.

Restaurante Madruelo accepterar kredit- och betalkort, har toalett och serverar lunch, middag, dessert samt kaffe och vin. Här finns även ett fint urval av öl för den som önskar.

Varför besöka Restaurante Madruelo i Cáceres

med fokus på lokala råvaror från Extremadura-regionen.

 där Menú Degustación och Menú Clásico erbjuder stort värde för pengarna.

 där ägarna själva engagerar sig i gästens upplevelse.

 som den sällsynta bellota-likören och extremadurska ostar.

Extremadura

Njut av en unik gastronomisk upplevelse på Restaurante Madruelo i Cáceres med kreativa rätter och lokala råvaror. Boka ditt bord idag!

Upplev Gourmetmat på Restaurante Madruelo, Cáceres

Upptäck vårt läckra erbjudande av menyalternativ på Restaurante Madruelo. Våra klassiker och specialiteter kommer att förföra dina smaklökar!

Kolla in Restaurang Madruelo's Meny i Cáceres

Lär dig mer om Restaurante Madruelo, dess historia och specialiteter i hjärtat av Cáceres. Upptäck varför vi är en favorit bland besökare!

Menü på Restaurante Madruelo i Cáceres Spanien.

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Varför välja Restaurante Madruelo