Name: Restaurante Madruelo
Address: C. Camberos, 2, Centro-Casco Antiguo, 10003 Cáceres, Spain, Caceres, 10003, ES
Telephone: 927 24 36 76
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Caceres

Restaurante Madruelo in Cáceres is highly praised for its exceptional food quality, friendly service, and authentic regional cuisine. Guests appreciate the use of local ingredients and the chef's dedication to showcasing the flavors of Extremadura. The intimate setting and attentive staff contribute to a memorable dining experience.

Restaurante Madruelo i hjärtat av Cáceres: En kulinarisk pärla att upptäcka och älska.

Beläget på Calle Camberos 2 i det charmiga Centro-Casco Antiguo i Cáceres, Spanien, är Restaurante Madruelo en destination för matälskare som söker en både genuin och minnesvärd matupplevelse. Här möts tradition och innovation i en intim miljö där varje rätt är en hyllning till Extremaduras rika smaker och lokala råvaror.

Restaurante Madruelo har vunnit lovord från besökare världen över för sin exceptionella matlagning och personliga service. Kocken Francisco Domínguez och hans team skapar rätter med explosiva smaker, från saftiga köttbitar med unika såser till delikata fiskrätter och kreativa vegetariska alternativ som zucchini med tomat, paprika och ost – en himmelsk kombination. Lokala ingredienser från Extremadura utgör stommen i menyn, vilket ger varje tugga äkthet och kvalitet.

Maten är inte det enda som gör besöket speciellt – atmosfären är intim och välkomnande, och både kocken och personalen är kända för sin värme och hjälpsamhet, något som skapar en äkta och personlig upplevelse även för den som inte talar spanska.

Restaurante Madruelo är perfekt för både små grupper och par som vill njuta av god mat i en avslappnad miljö. Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger, då platsutrymmet är begränsat. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av drycker, inklusive lokal vin och unika likörer som bellota, ett akronlikör som är en ny smakupplevelse för många.

 Måndag till torsdag 13:30-16:00, fredag och lördag 13:30-16:00 och 21:00-23:30, söndag 13:30-16:00.

 Rekommenderas starkt, särskilt under helgerna för att säkra din plats.

 Restaurangen är fullt tillgänglig för personer med rörelsehinder, inklusive parkeringsplats och anpassade toaletter.

 Accepterar kredit- och betalkort, ej kontantbetalning.

 Restaurangen är öppen måndag till torsdag 13:30-16:00, fredag och lördag även kvällstid 21:00-23:30, samt söndag 13:30-16:00.

 Det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och kvällar.

Finns det anpassningar för personer med rörelsehinder?

 Ja, restaurangen är fullt tillgänglig inklusive parkeringsplats och anpassade toaletter.

 Ja, både kredit- och betalkort accepteras.

Har ni specialanpassade rätter för olika kostbehov?

 Ja, det finns alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.

Gäster från hela världen prisar Restaurante Madruelo för dess fantastiska smaker och varma atmosfär. En besökare från en långresa mellan Lissabon och Madrid beskrev sin upplevelse som "spektakulär" med såser som exploderar av smak och enastående vegetariska rätter, medan köttälskare också blev överraskade av kvaliteten. Andra betonar det utmärkta värdet för pengarna och den personliga servicen som gör besöket till en riktig höjdpunkt under deras Spanienresa.

Sammanfattningsvis är Restaurante Madruelo en pärla i Cáceres som erbjuder exceptionell mat lagad med passion, en välkomnande atmosfär och en sann smak av Extremadura. Ett absolut måste för matälskare som vill upptäcka autentiska spanska smaker i en intim miljö.

Europe

Spain

Beläget i det historiska området Centro-Casco Antiguo i Cáceres, Spanien, erbjuder Restaurante Madruelo en unik matupplevelse som kombinerar traditionell spansk gastronomi med moderna inslag. Restaurangen har blivit känd för sin vänliga service och förmåga att tillfredsställa olika kostpreferenser, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som är både intim och välkomnande, är detta ställe perfekt för en avkopplande middag eller en festlig lunch.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangens meny är en hyllning till lokala råvaror och traditionella recept. Här kan du njuta av en rad rätter som är både smakfulla och vackert presenterade. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Förrätt med grillad zucchini och paprika

Huvudrätt med lokalt kött och tre olika senapssåser

Lokalt vin och den unika bellota-likören

Restaurante Madruelo ligger på Calle Camberos, en charmig gata i det gamla centrumet av Cáceres. Denna plats är känd för sina medeltida byggnader och rika historia, vilket gör den till en perfekt plats för en kulturell utflykt. Efter en måltid kan du utforska de närliggande attraktionerna, såsom den imponerande Cáceres katedral och de pittoreska torgen som omger staden.

Q: Tar ni emot bokningar? A: Ja, vi rekommenderar att boka i förväg.

Q: Har ni vegetariska alternativ? A: Tyvärr, vi erbjuder för närvarande inga vegetariska rätter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Restaurante Madruelo en plats där du kan njuta av en oförglömlig måltid i en fantastisk miljö. Kom och upptäck varför så många älskar att äta här!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1OThhTjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1OThhTjdBRRAB

We were driving from Lisbon to Madrid and happened upon this place- it was SPECTACULAR!! They went out of their way to accommodate us, I am a pescatarian and the other 3 people were meat eaters. Wow! Totally blew our socks off delicious! He made sauces that exploded with flavor on fresh meats and fish and then he put together the very best vegetarian zucchini, tomato, paprika, cheese heavenly thing- I can’t express how great it was!!  The meat eaters were equally happy!! And yes the wine and dessert were also enjoyed! Then we also tried a local liquor that was new to us called bellota (acorn) - so delicious, nothing like we had ever tried.
We really enjoyed how friendly the chef and waitress were with us. We don’t speak Spanish well but she helped us try and we shared many laughs!
It was a complete joy to eat here. I know it’ll be our best meal of our 2 week trip!! - thanks! I hope we’ll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNl96ellBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNl96ellBEAE

Small restaurant with few tables. Very nice service, good value for money. We took the menu for 35€ this was more than enough.
I recommend !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNUpLbHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNUpLbHNBRRAB

Absolutely one of the best restaurants in Spain, and that’s a high compliment. We had the tasting menu, only €33 each. Five courses and all delicious. Locally sourced. Everything was from Extremadura. Special mention of the pork with three different mustards, and the foie and beef carpaccio. Also, the owners Francisco and Ana are lovely people and serve you themselves and happily describe what you’re eating. One of our very best eating experiences ever in Spain.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M3Z1OEdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M3Z1OEdREAE

Young wouldn’t tell from the outside but the restaurant is a gem dishing out fabulous food at a very reasonable prices. Must visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXRyeDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa30G3tXfFQ0RGLeT9XH1low/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXRyeDB3RRAB

Fabulous food excellent service.
Intimate atmosphere.
Probably the best Spanish restaurant we visited.

Restaurang Madruelo i Cáceres – Lyxig matupplevelse

Restaurante Madruelo is a renowned establishment in Cáceres, Spain, celebrated for its authentic regional cuisine and use of local ingredients. The restaurant is housed in a 19th-century building near the Plaza Mayor, offering a warm and welcoming atmosphere.

Historisk översikt över Restaurante Madruelo i Cáceres Spanien.

Restaurante Madruelo är en pärla belägen i hjärtat av Cáceres, Spanien, närmare bestämt i en traditionell cacereansk villa från 1800-talet i stadens historiska centrum. Denna restaurang har sedan sin start blivit ett uppskattat ställe för matälskare som vill uppleva autentisk och lokal gastronomi med en modern twist.

Restaurante Madruelo är känt för sin medelhavsinspirerade matlagning som hyllar Extremaduras färska och säsongsbetonade råvaror. Kocken Francisco Domínguez har fått stort beröm för sitt engagemang i den lokala gastronomin och sin omsorgsfulla användning av ingredienser av högsta kvalitet. Här kan gäster njuta av rätter som kombinerar tradition med innovativa smaker, där varje ingrediens får spela huvudrollen.

Under 2024 fick Restaurante Madruelo ett erkännande i den prestigefyllda Guía Repsol för sin medelhavsmat och den inbjudande atmosfären. Samma år hyllades restaurangen även av den gastronomiska kritiken "En Salsa" för sin vackra presentation och sitt fokus på lokala råvaror. Dessa utmärkelser understryker restaurangens position som en av Cáceres främsta destinationer för kvalitetsmat.

Restaurante Madruelo erbjuder en intim och charmig miljö med få bord, vilket skapar en personlig och välkomnande atmosfär. Gästerna uppskattar det vänliga bemötandet från ägarna Francisco och Ana, som själva serverar och gärna berättar om rätterna och deras ursprung. Restaurangen har också blivit känd för sin balans mellan rimliga priser och hög kvalitet, vilket gör den till ett måste för både matentusiaster och lokalbefolkning.

Sammanfattning av Restaurante Madruelos historia och arv

 är en symbol för den rika matkulturen i Cáceres, inrymd i en historisk byggnad från 1800-talet och med en stark koppling till lokala traditioner. Genom att lyfta fram Extremaduras bästa råvaror och erbjuda en genuin matupplevelse har restaurangen blivit en favorit för både turister och lokalbor. Med sina fina recensioner och erkännanden fortsätter Madruelo att vara en kulinarisk destination som speglar regionens själ och passion.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Restaurante Madruelo is a culinary gem in the heart of Cáceres, Spain, offering a delightful blend of traditional Extremaduran cuisine and contemporary flair. The restaurant's rustic charm and warm ambiance make it a perfect spot for food lovers and culture seekers alike.

Restaurante Madruelo

Restaurante Madruelo ofrece una variedad de platos que destacan los sabores de la región de Extremadura, utilizando productos locales y de temporada.

Menú Degustación

Menú Clásico Madruelo

Bacalao Confitado

Selección de Quesos de la Tierra

Carpaccio de Retinto

Solomillo Ibérico

Técula Mécula

Tarta de Chocolate

Carta del Restaurante Madruelo

Menü på Restaurante Madruelo i Cáceres Spanien.

Restaurante Madruelo, beläget i hjärtat av Cáceres, erbjuder enastående spanska smaker med en passion för lokala råvaror från Extremadura. Deras meny kombinerar tradition med kreativitet och bjuder på en kulinarisk resa fylld av rika och välbalanserade smaker.

Börja din måltid med en smakrik selektion av lokala ostar, en perfekt introduktion till Extremaduras rika kulinariska arv. Alternativt kan du njuta av carpaccio de retinto, en tunnskuren råbiff som framhäver det bästa av regionens kött med sin fylliga och delikata textur.

Menyn erbjuder kraftfulla rätter som Menú Degustación där du kan smaka på en smakexplosion med fritada de pulpo, bacalao ibérico och solomillo med boletus och foie, en kombination av havets och landets finaste ingredienser. För den som önskar något mer klassiskt finns Menú Clásico Madruelo med omsorgsfullt utvalda rätter utanför ordinarie meny.

En annan höjdpunkt är bacalao confitado, en varsamt tillagad och smakrik torsk som smälter i munnen, samt solomillo ibérico, som erbjuder en mustig och saftig upplevelse av det berömda iberiska köttet.

Avsluta din måltid med en sötsak från deras utsökta dessertmeny. Técula mécula, en traditionell Extremadura-efterrätt, bjuder på unika smaker som är både rika och mjuka. Eller njut av en elegant tarta de chocolate, som är en perfekt avslutning för chokladälskare.

Restaurante Madruelo kompletterar sin meny med ett fint urval av spanska viner och öl, noggrant utvalda för att förhöja smakerna i varje rätt. Missa inte att prova den lokala likören bellota, gjord på ekollon, som erbjuder en ny och spännande smakupplevelse unik för regionen.

 – Mat som fångar Essensen av Extremadura med färska, lokala ingredienser.

 – Ägarna Francisco och Ana skapar en välkomnande och genuin atmosfär.

 – Kombinationen av traditionella och innovativa rätter garanterar en minnesvärd måltid.

Discover Restaurante Madruelo in Cáceres, Spain, a culinary gem in the heart of the historic Centro-Casco Antiguo. Savor delicious local dishes!

Restaurante Madruelo - Authentic Dining in Cáceres

Cáceres Municipality

Incluye fritada de pulpo, bacalao ibérico y solomillo con boletus y foie.

Incluye carpaccio de retinto con foie, bacalao en salsa de boletus, solomillo ibérico a la mostaza antigua y tarta de chocolate.

Restaurante Madruelo i Cáceres – en kulinarisk pärla i hjärtat av Extremadura.

Beläget på Calle Camberos 2 i den charmiga gamla stadsdelen Centro-Casco Antiguo i Cáceres, är Restaurante Madruelo en skattkista för smakäventyrare som söker autentiska spanska smaker med en modern twist. Här kombineras tradition och nytänkande i en intim och välkomnande miljö som gör varje måltid till en upplevelse utöver det vanliga.

Restaurante Madruelo erbjuder flera fantastiska menyval som tillfredsställer både köttälskare och fiskfantaster. Deras Menú Degustación, som kostar 36 euro, bjuder på en smakresa med rätter som fritada de pulpo, bacalao ibérico och solomillo med boletus och foie – en komplett fest för smaklökarna. För den som vill prova ett urval av kockens favoriter finns Menú Clásico Madruelo för 33 euro, där utvalda rätter utanför ordinarie meny serveras med finess.

Här är några av de mest omtyckta rätterna som du inte bör missa:

 En traditionell och smakrik konfiterad torsk som smälter i munnen.

 Ett delikat tunt skivat kött av retinto, en regional specialitet.

 Mört och smakrikt iberiskt fläskfilé som tillagas med omsorg.

 Ett noga utvalt sortiment av ostar från Extremadura.

Efter middagen kan du njuta av traditionella spanska desserter som Técula mécula, en klassisk efterrätt från Extremadura, eller en rik och krämig tårta de chocolate. För den som vill upptäcka lokala smaker erbjuds även en unik lokal likör kallad bellota, gjord på ekollon, som ger en spännande smakupplevelse.

Trots att restaurangen är liten med få bord, känns den väldigt välkomnande och intim. Ägarna Francisco och Ana är kända för sin personliga service och delar gärna med sig av historier om rätterna och råvarorna från Extremadura. Många gäster uppskattar även den vänliga och hjälpsamma personalen som gör besöket till en minnesvärd upplevelse. Restaurangen har dessutom en avslappnad miljö där både grupper och par trivs.

Restaurante Madruelo accepterar kredit- och betalkort, har toalett och serverar lunch, middag, dessert samt kaffe och vin. Här finns även ett fint urval av öl för den som önskar.

Varför besöka Restaurante Madruelo i Cáceres

med fokus på lokala råvaror från Extremadura-regionen.

 där Menú Degustación och Menú Clásico erbjuder stort värde för pengarna.

 där ägarna själva engagerar sig i gästens upplevelse.

 som den sällsynta bellota-likören och extremadurska ostar.

Restaurante Madruelo är en pärla belägen på Calle Camberos i det historiska området Centro-Casco Antiguo i Cáceres, Spanien. Med en stark betoning på lokala råvaror och en kreativ meny erbjuder restaurangen en oförglömlig matupplevelse i en intim och romantisk miljö.

Utmärkt kvalitet på lokala ingredienser

Tillgänglighet för personer med nedsatt rörlighet

Restaurante Madruelo är perfekt för romantiska middagar, familjesammankomster och speciella tillfällen. Med sin intima atmosfär och vänliga service är det en utmärkt plats för att njuta av en god måltid.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider. Restaurangen erbjuder en meny för 35€ som ger bra värde för pengarna.

Restaurante Madruelo erbjuder en fantastisk matupplevelse med fokus på lokala råvaror och en varm atmosfär. Det är en plats där både smak och service står i centrum, vilket gör det till ett måste för alla som besöker Cáceres.

Extremadura

Njut av en unik gastronomisk upplevelse på Restaurante Madruelo i Cáceres med kreativa rätter och lokala råvaror. Boka ditt bord idag!

Upplev Gourmetmat på Restaurante Madruelo, Cáceres

Upptäck vårt läckra erbjudande av menyalternativ på Restaurante Madruelo. Våra klassiker och specialiteter kommer att förföra dina smaklökar!

Kolla in Restaurang Madruelo's Meny i Cáceres

Lär dig mer om Restaurante Madruelo, dess historia och specialiteter i hjärtat av Cáceres. Upptäck varför vi är en favorit bland besökare!

Miga Restaurante Cáceres

Borona Bistró

Restaurante Torre de Sande