BIB GOURMAND
Esteribar, Spain
Fine Dining at El Molino de Urdániz, Navarra - Michelin Star Cuisine
I hjärtat av Navarra, vid km 16 av Nacional 135, ligger El Molino de Urdániz y Origen, en gastronomisk pärla som kombinerar tradition och innovation. Denna restaurang är känd för sina två Michelin-stjärnor och en grön stjärna för ekologisk mat, vilket gör den till en destination för både finsmakare och miljömedvetna gäster. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, erbjuder El Molino en unik upplevelse där varje måltid är en fest för sinnena. Här kan du njuta av en smakfull avsmakningsmeny som presenterar lokala och säsongsbetonade råvaror. En av de mest hyllade rätterna är den delikata "Torsk med svart vitlök och grön ärtpuré", där varje tugga är en explosion av smaker. För den som älskar sött är "Chokladfondant med havssalt" en oemotståndlig avslutning på måltiden.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
El Molino de Urdániz y Origen erbjuder en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk. Köket, under ledning av en passionerad kock, fokuserar på att använda lokala och ekologiska ingredienser för att skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också berättar en historia. En av de mest populära rätterna är "Lamm med rosmarin och vitlök", som är perfekt tillagad och serveras med en rik sås som lyfter hela måltiden. För drycker rekommenderas den lokala vinet från Navarra, som perfekt kompletterar de smakrika rätterna. Restaurangen erbjuder även en noggrant utvald lista av ekologiska viner, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en hållbar och smakfull upplevelse.
Plats och närliggande attraktioner
Beläget i Urdániz, är El Molino de Urdániz y Origen lättillgängligt för besökare som vill utforska Navarra. Området är känt för sina vackra landskap och historiska platser, inklusive den närliggande staden Pamplona, känd för sin årliga tjurrusning. Besökare kan också njuta av vandringsleder och cykelvägar som erbjuder spektakulära vyer över den omgivande naturen.
Vanliga frågor
- Vad är El Molino de Urdániz y Origen känt för? Restaurangen är känd för sina Michelin-stjärnor och för att erbjuda en unik matupplevelse med fokus på lokala och ekologiska ingredienser.
- Varför ska jag besöka? El Molino erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en meny som förändras efter säsong, vilket gör varje besök unikt.
- Vad finns det att göra i närheten? Området erbjuder vackra vandringsleder och cykelvägar, samt närhet till Pamplona, där du kan uppleva den berömda tjurrusningen.
Besök oss idag
El Molino de Urdániz y Origen är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som väntar på att utforskas. Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en vacker kväll i Navarra, är detta stället för dig. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster återvänder för att njuta av denna kulinariska oas.
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
13:00–17:00
Torsdag
13:00–17:00
Fredag
13:00–17:00, 20:00–00:00
Lördag
13:00–17:00, 20:00–00:00
Söndag
13:00–17:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...