
SELECTED RESTAURANT
Vigo, Spain
Restaurante Enxebre Menuöversikt i Vigo Spanien.
På Restaurante Enxebre i hjärtat av Vigo kan du njuta av en utsökt meny präglad av Galiciens rika kulinariska traditioner, tolkade med moderna tekniker av erfarna kockar från flera kända spanska restauranger. Här erbjuds en smakresa med säsongsbetonade råvaror som förhöjer varje rätt till en unik upplevelse.
Starters att dela
De menyer som erbjuds börjar med fyra delikata entréer att dela, vilka sätter tonen för en måltid fylld av lokala smaker och kreativitet. Dessa aptitretare är noggrant komponerade för att bjuda på en symfoni av texturer och aromer från hav och land.
Huvudrätter med fisk och kött
Matupplevelsen kulminerar i noggrant tillagade huvudrätter med fisk och kött som visar på restaurangens passion för råvaror av högsta kvalitet. Fiskrätten är en hyllning till Atlantens färska fångst, medan kötträtten erbjuder smakrika kombinationer som speglar Galiciens kulinariska arv.
Dessert - en smak av det andra världsliga
Desserten är känd för sin extraordinära kvalitet och smaker som kan rankas bland de bästa i Vigo. Klassiker som pannacotta och buñuelos de bacalao förför både öga och gom, och lämnar ett varaktigt intryck som fulländar middagen.
Drycker och cocktails
Restaurangen erbjuder ett urval av lokala galiciska viner som perfekt kompletterar menyns smaker, samt ett sortiment av cocktails och öl för den som önskar något svalkande eller uppfriskande. Denna dryckesmeny är noga utvald för att harmonisera med maten.
Särskilda menyer för en komplett upplevelse
- Menú Xenuíno innehåller fyra förrätter att dela, följt av en fiskrätt och avslutas med en dessert för en balanserad smakresa.
- Menú Xeitoso erbjuder fyra förrätter att dela, följt av både fisk och kött samt en dessert som kronan på verket.
Stängt - Öppnar 1:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
13:30–15:30, 20:30–23:00
Torsdag
13:30–15:30, 20:30–23:00
Fredag
13:30–15:30, 20:30–23:30
Lördag
13:30–15:30, 20:30–23:30
Söndag
13:30–15:30
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...