Menüövergripande på Restaurante El Albero Ceutí Spanien Restaurang

Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Ceutí med Restaurante El Alberos förtrollande meny som erbjuder en perfekt blandning av traditionella spanska smaker och innovativa rätter. Denna restaurang är känd för sin passion för råvaror av högsta kvalitet och säsongsbetonade ingredienser, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse för både lokalbor och besökare.

Förrätter

Börja din måltid med en rad läckra förrätter som visar kreativiteten i köket. Prova den krämiga och delikata Croquetón cremoso de gamba roja, fylld med saftig röd räka. Buñuelo de sobrasada El Catarrás kombinerar sobrasada, anchoa, cheddar och en hint av honung för en smakrik explosion. För en unik smakupplevelse, välj Ravioli de chato murciano med en toffee gjord på Pedro Ximénez eller Bao de pluma ibérica confitada, som erbjuder en mjuk och smakrik iberisk fläskdelikatess.

Huvudrätter

Matupplevelsen fortsätter med en imponerande variation av huvudrätter som passar alla smaker. Sushiälskare kan njuta av Variado de sushi eller den eleganta Tartar de salmón med lax, ris, wakame-sallad och ikura. För en djärv smak, prova Niguiri de anguila ahumada med rökt ål och blomkålskräm eller Maki empanado fylld med brie, foie och Pedro Ximénez. Skaldjursentusiaster kan förälska sig i Futomaki tempurizado de langostino, en tempurafriterad jumboräka med ostkräm och tonfisktartar.

De som föredrar klassiska spanska rätter kan njuta av Alcachofas salteadas con jamón, utsökta kronärtskockor med spansk skinka, eller den mustiga Paletilla de cabrito lechal asada, en lammrätt med djup smak. Köttälskare kommer uppskatta Presa Ibérica och Entrecot de vaca nacional med tillhörande potatis, medan vegetariska och lättare alternativ erbjuds i form av den kreativa Patatas Rokeras med getostsås, ägg och tryffel.

Desserter

Avsluta din måltid med något sött från deras väl utvalda dessertmeny. Den hemgjorda Cookie casera de Chocolate är en favorit för chokladälskare, medan Torrija caliente och Tartita de queso serveras med krämig glass för en lyxig avslutning. För en frisk och saftig upplevelse, prova deras Carrot cake med glass, perfekt balanserad med säsongens smaker.

Drycker och specialerbjudanden

Restaurante El Albero erbjuder ett brett sortiment av drycker, inklusive utsökta viner och öl som kompletterar varje rätt perfekt. Njut av deras populära sangria eller prova en av deras kreativa cocktails för en smakrik dryckesupplevelse. De har även ett varierat utbud av kaffe för att avrunda din måltid.