Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

València

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av La Saïdia, València, är Restaurante Joaquín Schmidt en gastronomisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse. Här, i en intim och hemtrevlig miljö, välkomnar kocken och ägaren Joaquín sina gäster med en passion för matlagning som genomsyrar varje rätt. Med över 30 års erfarenhet är Joaquín känd för sina kreativa och smakfulla rätter, som alltid görs med färska, lokala ingredienser.  

  En av de mest uppskattade rätterna är hans signaturtallrik med havsabborre, som serveras med en innovativ citrus- och örtsås som lyfter fram fiskens naturliga smak. En annan höjdpunkt är den sju-rätters avsmakningsmenyn, där varje rätt är en konstverk av texturer och smaker, perfekt komponerad för att överraska och glädja gästerna.  

Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade råvaror. Joaquín är känd för att skapa rätter som inte bara är vackra att se på, utan också en fest för smaklökarna. Varje rätt berättar en historia, och hans passion för matlagning gör att varje besök känns som en personlig upplevelse.  

  Det är inte bara maten som gör detta ställe speciellt; atmosfären är varm och inbjudande, vilket får gästerna att känna sig som hemma. Joaquín själv är en del av upplevelsen, och hans personliga engagemang gör att varje gäst känner sig sedd och uppskattad.  

Restaurante Joaquín Schmidt ligger på Carrer de la Visitació, 7, i det charmiga området La Saïdia, som är känt för sina pittoreska gator och livliga atmosfär. När du besöker restaurangen kan du också utforska de närliggande attraktionerna som den vackra Jardín del Turia, en av Valèncias mest älskade parker, och det historiska området med sina imponerande byggnader och kulturella platser.  

Vad är Restaurang Joaquín Schmidt känd för?  

 Restaurangen är känd för sina kreativa rätter och personliga service av kocken Joaquín.

 Menyn inkluderar säsongsbetonade rätter med fokus på färska, lokala ingredienser.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en unik upplevelse, är Restaurante Joaquín Schmidt ett måste när du besöker València. Boka ditt bord idag och låt Joaquín ta dig med på en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlaHRfNFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ74yPqlVPYA0Rd3tTg0d--_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlaHRfNFFREAE

Amazing experience! We had dinner here on a Thursday evening. Joaquin is very nice and passionate about the food and the wine. We loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCc1lMcFlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ74yPqlVPYA0Rd3tTg0d--_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCc1lMcFlnEAE

Great gastronomical experience. Fresh and high quality ingredients from local suppliers. We were attended by Joaquin himself who is the owner and chef at the restaurant. He is the only person working there and has been doing this for 30+ years. Place feels like you are being hosted in someones home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXNUeEdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ74yPqlVPYA0Rd3tTg0d--_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXNUeEdnEAE

The hospitality, the art, and above all - THE FOOD. Blew our minds. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNHUtVFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ74yPqlVPYA0Rd3tTg0d--_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNHUtVFNnEAE

Joaquín, thank you!
What an unforgetable experience you gave us today... through your 7 course surprise lunch we experienced a beautiful symphony of textures, temperatures and of course fantastic tastes paired with great wine in a unique atmosphere. We hoped it would never end...!
We'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdUlUT3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ74yPqlVPYA0Rd3tTg0d--_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdUlUT3VBRRAB

Se trata de un restaurante de autor, muy especial, en el que, literalmente entras en su mundo, en su entorno, en sus ideas, en su forma de ver la vida y de hacer las cosas y por supuesto de cocinar.

Joaquín te recibe personalmente y la decoración del local te hace sentir que realmente estás en su casa que hace tuya por unas horas. Mágico.

La comida es excelente, sorprendente, maravillosa. Sencilla y compleja a la vez. De combinaciones curiosas, presentaciones imposibles y sabores inolvidables.

Tomamos un menú degustación que pusimos en manos de Joaquín y del que no pudimos salir más satisfechos. Cada plato era una historia cada historia un motivo para comerlo. Cada bocado tenía un sentido.. Todo tiene un sentido para Joaquín.

Un restaurante de obligada visita para quiénes disfrutamos de la gastronomía creativa.

It is a very special signature restaurant, where you literally enter their world, their environment, their ideas, their way of seeing life and doing things and of course cooking.

Joaquín welcomes you personally and the decoration of the place makes you feel that you are really in his home that he makes yours for a few hours. Magical.

The food is excellent, surprising, wonderful. Simple and complex at the same time. Of curious combinations, impossible presentations and unforgettable flavors.

We had a tasting menu that we put in Joaquín's hands and from which we could not leave more satisfied. Each dish was a story, each story a reason to eat it. Every bite had a meaning... Everything has a meaning for Joaquín.

A must-visit restaurant for those of us who enjoy creative gastronomy.

Savor Authentic Cuisine at Restaurante Joaquín Schmidt, València

Savor exquisite Spanish cuisine at Restaurante Joaquín Schmidt in València. Indulge your senses and enjoy a meal to remember today!

Upplev spansk gastronomi i València - Restaurang Schmidt

Valencia Municipality

Restaurante Joaquín Schmidt

Valencia

Upplev en unik gastronomi hos Restaurante Joaquín Schmidt i La Saïdia, València. Njut av en oförglömlig middag med omsorgsfulla rätter och personlig service!

Restaurante Joaquín Schmidt: Lyxig Gastronomi i València

Planera ditt matäventyr i València! Upptäck de bästa restaurangerna inklusive Joaquín Schmidt för en oförglömlig middag. Boka nu!

3-dagars Matäventyr i València: Restaurangtips

Lär känna Restaurante Joaquín Schmidt, en dold pärla i València. Ägaren Joaquín erbjuder en matupplevelse full av kreativitet och lokala smaker.

Art Modern Institute Museum of Valencia

Cafe de las Horas

Toshi restaurant