Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Varberg

Blankas Bar & Bistro in Varberg offers a dynamic menu with international influences, aiming to create unique and enjoyable dishes with a local twist. The restaurant provides a cozy atmosphere with a Caribbean touch, featuring bold colors, floral patterns, and natural materials. The interior design was awarded in 2023 for its hospitality and restaurant venues. ([outstandingpropertyaward.com](https://outstandingpropertyaward.com/winners/opal/2023/5322/?utm_source=openai))

Blankas Bar & Bistro – En smakfull pärla i Varberg centrum

På Södra Vägen 7c, mitt i hjärtat av Varbergs centrum, hittar du Blankas Bar & Bistro – en modern och stilfull restaurang som bjuder på en blandning av välkomponerade rätter och en trivsam atmosfär. Här möts du av en miljö som är både lättsam och elegant, perfekt för såväl en avslappnad lunch som en elegant middag eller en mysig kväll med vänner.

Blankas Bar & Bistro har blivit omtalad för sina intressanta och utmanande smakupplevelser som lockar matentusiaster i alla åldrar. Många gäster uppskattar den konstnärligt komponerade menyn där varje rätt är noggrant balanserad för att ge en njutbar smakresa. Restaurangens atmosfär beskrivs ofta som behaglig med en trevlig ljudnivå och en stilfull inredning som skapar en inbjudande miljö.

Viktigt att notera är dock att upplevelserna kan variera – vissa gäster har upplevt missar som felaktiga ingrediensbeskrivningar och kall mat vid servering, vilket har påverkat deras besök negativt. Restaurangen har även fått feedback kring hantering av särskilda kostbehov, där kommunikation och kompensation ibland upplevts som bristfällig.

Restaurangen erbjuder både lunch, middag och dryckesmenyer med allt från cocktails och vin till kaffe och dessert. För dig som vill njuta utomhus finns en trevlig uteservering som gör det möjligt att avnjuta måltiden i friska luften. Blankas Bar & Bistro har även anpassningar för rullstolsburna och goda möjligheter till parkering i närheten, inklusive gratis parkering både på gatan och på parkering.

Personalen är generellt uppskattad för sin vänlighet och serviceinriktning, även om tillfällen med hög arbetsbelastning har rapporterats där servicen blivit lidande. Restaurangen tar emot bokningar och accepterar kontaktlösa betalningar, vilket underlättar för besökare i olika situationer.

Vad är öppettiderna för Blankas Bar & Bistro?

 Restaurangen är öppen onsdag och torsdag 16:30–23:00, fredag och lördag 13:00–01:00, och stängd söndag till tisdag.

Finns det uteservering på Blankas Bar & Bistro?

 Ja, restaurangen har en trevlig uteservering för gäster som vill sitta utomhus.

Har Blankas Bar & Bistro vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som uppskattas av många gäster.

Är Blankas Bar & Bistro tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsanvändare och erbjuder god tillgänglighet.

Kan man boka bord på Blankas Bar & Bistro?

 Ja, restaurangen accepterar bokningar för att underlätta planering av besök.

Gästernas omdömen om Blankas Bar & Bistro är blandade. Många lovordar den inbjudande atmosfären, den kreativa maten och den vänliga personalen. Samtidigt finns kritik kring vissa servicehändelser, missförstånd i köket och problem med menybeskrivningar som har påverkat matupplevelsen negativt. Trots detta fortsätter restaurangen att vara en uppskattad destination för den som söker en smakrik och stilfull matupplevelse i Varberg.

Europe

Sweden

Beläget på Södra Vägen i Varberg, Blankas Bar & Bistro erbjuder en avslappnad atmosfär med en modern twist. Restaurangen har blivit en populär samlingspunkt för både lokalbefolkning och besökare, med en inbjudande inredning och en meny som speglar säsongens bästa råvaror. Sedan öppningen har Blankas strävat efter att kombinera traditionell svensk matlagning med internationella influenser, vilket ger en unik upplevelse för gästerna.

Blankas Bar & Bistro erbjuder en varierad meny som tillgodoser olika smakpreferenser. Här kan du njuta av allt från klassiska svenska rätter till mer moderna och internationella alternativ. Restaurangen är känd för sina fräscha ingredienser och kreativa presentationer. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Kantarellmacka med vegetariska ingredienser

Accommodations, Faciliteter och Aktiviteter

Blankas Bar & Bistro erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster. Här finns möjlighet till utomhusservering, vilket gör det perfekt för soliga dagar. Restaurangen är även hundvänlig, vilket gör att du kan ta med din fyrbenta vän. För dem som kör bil finns det gratis parkering både på gatan och i en parkering.

Beläget i centrala Varberg, är Blankas Bar & Bistro en utmärkt utgångspunkt för att utforska stadens rika kultur och historia. Nära restaurangen hittar du Varbergs fästning, en imponerande historisk plats, samt vackra stränder som erbjuder avkoppling och rekreation. Området är också känt för sina mysiga kaféer och butiker, vilket gör det till en idealisk plats för en helgutflykt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Varberg, är Blankas Bar & Bistro en plats där du kan njuta av god mat och trevlig atmosfär. Välkommen att besöka oss och upptäck vad vi har att erbjuda!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB

TLDR: Vi beställde en vegetarisk rätt som visade sig innehålla fläsk ("feltryck i menyn"). Hade inte ätit kött på tio år, så kändes mycket jobbigt. Fick ingen ordentlig ursäkt eller kompensation av personalen.
---
Jag och min flickvän har varit vegetarianer i tio år och lyckats undvika att äta kött ända tills vi beställde en "vegetarisk" kantarellmacka på Blankas. I menyn stod de vegetariska ingredienserna listade och det stod "veg" inom parentes. Trots detta var det fläsk på mackan vilket vi inte upptäckte förrän vi ätit mycket av den (var likt kantarellerna).

När vi poängterade detta för kyparen kollade hon med köket och kom sedan tillbaka och konstaterade att det stod fel i menyn. Hon sa att de kunde göra nya mackor utan fläsk åt oss och det var allt.
Vi förklarade även för andra i personalen att det kändes väldigt dåligt för oss att ha ätit kött mot vår vilja men upplevde inte att de tog det på så stort allvar. Vi fick ingen riktig ursäkt och blev inte heller erbjudna att betala mindre för maten eller någon annan kompensation.

För någon med allergier eller som av religiösa skäl inte äter kött hade det kunnat vara en ännu mer extrem situation, något som restaurangen inte verkade ha någon som helst förståelse för. Det här känns som det största misstaget en restaurang kan göra och att de då borde reagera därefter.

Hade vi fått en ordentlig ursäkt hade vi inte skrivit någon negativ recension men eftersom flera i personalen hade chansen att ta det på allvar men inte gjorde det kände vi oss väldigt illa bemötta och skriver härmed detta.

TLDR: We ordered a vegetarian dish that turned out to contain pork ("misprint in menu"). Hadn't eaten meat for ten years, so it felt very difficult. Didn't get a proper apology or compensation from the staff.
---
My girlfriend and I have been vegetarians for ten years and managed to avoid eating meat until we ordered a "vegetarian" chanterelle sandwich at Blankas. In the menu, the vegetarian ingredients were listed and it said "veg" in brackets. Despite this, there was pork on the sandwich, which we didn't discover until we ate a lot of it (was similar to the chanterelles).

When we pointed this out to the waiter, she checked with the kitchen and then came back and stated that it was wrong in the menu. She said they could make new sandwiches without pork for us and that was it.
We also explained to others in the staff that it felt very bad for us to have eaten meat against our will but did not feel that they took it so seriously. We did not receive a proper apology nor were we offered to pay less for the food or any other compensation.

For someone with allergies or who for religious reasons does not eat meat, it could have been an even more extreme situation, something the restaurant seemed to have no understanding of. This feels like the biggest mistake a restaurant can make and they should react accordingly.

If we had received a proper apology, we would not have written a negative review, but since several of the staff had the chance to take it seriously but did not, we felt very badly treated and hereby write this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB

Vacker, välkomponerad och väldigt god mat. Intressanta och lagom utmanande smakupplevelser.

Skön och behaglig atmosfär. Lättsam, go och lagom hög musik.

Passar alla åldrar.

Beautiful, well composed and very good food. Interesting and suitably challenging taste experiences.

Beautiful and pleasant atmosphere. Light, good and moderately loud music.

Suitable for all ages.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB

Fint ställe som jag hört gott om. Kanske var en tillfällighet men mitt första besök var en besvikelse. Maten och drickan kom i olika omgångar till gästerna. Den trevliga personalen hade alldeles för mycket att göra, hade behövt 1-2 personal till. Maten var god men jag hade förväntat mig mer smakmässigt.

Nice place that I've heard a lot about. Maybe it was a coincidence but my first visit was a disappointment. The food and drink came in different batches to the guests. The nice staff had far too much to do, would have needed 1-2 more staff. The food was good but I had expected more in terms of taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE

Några i sällskapet beställde in mellanrätter och andra beställde varmrätter men pga misskommunikation i köket kom rätterna in olika tidpunkter så vi kunde inre äta tillsammans och maten va kall. Maten var tyvärr inte speciellt bra framförallt i paritet med de dyra priserna. Jag tog raviolin som var för hård och fyllningen var en hård ”boll” som var väldigt liten. Personalen erbjöd efterrätt som ersättning för misstaget med maten men vi tackade nej då vi skulle vidare för tårta efter.

Servicen var okej personalen var trevlig.  Atmosfären var trevlig och och lokalerna var jättefina.

Some in the group ordered appetizers and others ordered main dishes, but due to miscommunication in the kitchen, the dishes arrived at different times so we could eat together and the food was cold. Unfortunately, the food was not particularly good, especially when compared to the expensive prices. I took the ravioli which was too hard and the filling was a hard "ball" which was very small. The staff offered dessert as compensation for the mistake with the food but we declined as we were going on for cake after.

The service was okay, the staff was nice.  The atmosphere was pleasant and the premises were great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE

Bra service. Mycket god mat och dryck. Mycket trevlig och serviceinriktad personal. Rekommenderas.

Good service. Very good food and drink. Very friendly and service-oriented staff. Recommended.

Upplev Blankas Bar & Bistro i Varberg – Lyxig Mat och Dryck

Blankas Bar & Bistro, located in Varberg, Sweden, is known for its dynamic menu with international influences and a cozy atmosphere with a Caribbean touch. The interior design was awarded in 2023 for its hospitality and restaurant venues. ([outstandingpropertyaward.com](https://outstandingpropertyaward.com/winners/opal/2023/5322/?utm_source=openai))

Historisk översikt av Blankas Bar & Bistro in Varberg, Sverige.

En historisk resa med Blankas Bar & Bistro i Varberg, Sverige.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes.

Blankas Bar & Bistro

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Allows Dogs

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes paired with local wines and craft beers.

En dynamisk meny med internationella influenser där vi vågar skapa någonting unikt och roligt, fast i en lokal tappning

Oliver

Hemgjorda Chips

Blankas Pommes Lyx

Ost och charkbricka

Ostbricka

Ostron

Gratinerade Ostron

Caviar 10g/30g

Kalixlöjrom

Pinsa

Moule frites

Råbiff

Melon & Fetaost

Sotad kryddgravad lax

Jerk Taco

Vannameiräka - Tortilla - Mango

Entrecote 250g

Dagens Fångst

Gräddiga vitlökschampinjoner

Plat Du Jour

Chokladtryffel

Friterad Camembert

Blankas Pavlova

Créme Brulé

Kvällens glass eller sorbet

Meny

Blankas Bar & Bistro i Varberg – En smakupplevelse utöver det vanliga

I hjärtat av Varberg hittar du Blankas Bar & Bistro, en trendig restaurang där varje måltid är en fest för smaklökarna. Här kombineras klassiska svenska rätter med moderna influenser och en passion för kvalitetsingredienser som gör varje besök minnesvärt.

Som förrätt erbjuder Blankas Bar & Bistro en rad läckra alternativ som passar alla smaker. 

Prova den krämiga skagenröran, som är en klassiker med en modern twist, eller den fräscha capresesalladen med saftig tomat och len mozzarella. För de som älskar något lite mer robust finns en mustig svampsoppa, perfekt för att värma själen på kyliga dagar.

Maten på Blankas Bar & Bistro bjuder på variation och djärva smaker. Bland huvudrätterna hittar du allt från saftig oxfilé till krispigt panerad fisk med en frisk remouladsås. Vegetariska alternativ som grillad halloumi med rostade grönsaker visar på restaurangens omtanke om alla gästers preferenser.

Efter en smakrik måltid lockar Blankas med goda desserter. En härligt len chokladfondant och en klassisk vaniljpannacotta med färska bär ger en perfekt avslutning på middagen. Dessa sötsaker är tillagade med omsorg och kärlek för att förhöja varje tugga.

Till maten kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av drycker som kompletterar smakerna perfekt. Från friska vita viner och fylliga röda till lokala öl och eleganta cocktails finns något för alla preferenser. Restaurangen erbjuder även spännande specials som varierar efter säsong och ger en unik upplevelse varje gång.

Vad kan man förvänta sig av menyn på Blankas Bar & Bistro?

 En rik variation av svenska och internationella smaker med säsongsbetonade inslag.

 Ja, flera utsökta vegetariska rätter såsom grillad halloumi med rostade grönsaker.

 Ett brett urval av viner, lokala öl och kreativa cocktails som lyfter måltiden.

Upptäck Blankas Bar & Bistro i Varberg! Njut av läcker mat och livlig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig upplevelse!

Blankas Bar & Bistro Varberg – Romantisk Uteservering

Varberg Municipality

Skagenröra, valfri varmrätt och créme brulé

Lunchmeny

Möjlighet att beställa mat för upphämtning

Takeaway

Upplev blankas bar & bistro i varberg centrum 

Beläget mitt i hjärtat av Varberg på Södra Vägen 7c, erbjuder Blankas Bar & Bistro en modern och inbjudande miljö för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Här kan du njuta av en välkomponerad meny med intressanta smakupplevelser som utmanar och tillfredsställer dina smaklökar. Restaurangen är särskilt uppskattad för sin behagliga atmosfär med lagom hög musik, vilket skapar en trivsam plats för såväl par som större sällskap.

Maten och drycken – en resa för smaksinnet

Blankas Bar & Bistro står ut med sin kreativa matlagning där varje rätt är noga sammansatt för att ge en balanserad och njutbar upplevelse. Menyn erbjuder allt från lunch och middag till delikata desserter, där både vin- och ölsortimentet är väl utvalt för att harmonisera med maten. För den som vill ha något uppfriskande finns även cocktails att beställa.

Service och bekvämligheter som gör skillnad

Personalen på Blankas är kända för sin vänlighet och serviceinriktning, även om det ibland kan vara högt tryck i restaurangen. Här är det möjligt att boka bord för grupper, och restaurangen välkomnar även hundar, vilket gör det till en inkluderande plats för alla besökare. Du kan njuta av måltiden både inomhus och på deras trevliga uteservering när vädret tillåter. För dig som kör bil finns både gratis parkering på gatan och på parkeringar i närheten, vilket underlättar ditt besök.

 finns tillgängliga, men kontrollera gärna noggrant menyn för att undvika missförstånd.

 gör det enkelt att planera ditt besök, särskilt vid större sällskap.

 gör det möjligt att njuta av god mat och dryck i soliga Varberg.

Varför välja blankas bar & bistro i varberg?

Blankas Bar & Bistro är en destination för dig som uppskattar en skön och avslappnad miljö kombinerad med smakfull matlagning och gedigen dryckeskunskap. Trots några blandade erfarenheter från gäster är det en plats som ofta rekommenderas för sin trevliga atmosfär och den personliga servicen. Den centrala läget i Varberg gör det också till ett enkelt val för både lokalbor och besökare.

Sammanfattningsvis är Blankas Bar & Bistro ett utmärkt val för dig som vill uppleva god mat i en vänlig och inkluderande miljö mitt i Varbergs centrum.

Discovering Blankas Bar & Bistro in Varberg Sweden's Culinary Scene 

Nestled at Södra Vägen 7c in the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a charm-filled dining destination that attracts both locals and visitors seeking a flavorful experience. This establishment is celebrated for its stylish interior and cozy atmosphere that creates a welcoming environment perfect for casual lunches, intimate dinners, or social gatherings.

Blankas Bar & Bistro is known for its well composed dishes that offer interesting and suitably challenging taste experiences. Guests often appreciate the creative culinary approach, where each plate is thoughtfully crafted to provide a memorable meal. The menu caters to a variety of palates, complemented by an inviting ambiance and moderately lively music that enhances the dining pleasure.

Visitors frequently highlight the friendliness of the staff, whose attentive service complements the bistro’s pleasant ambiance. The stylish interior design adds an extra touch of sophistication, making it a great spot for groups and anyone who enjoys a refined yet relaxed environment. With outdoor seating available, Blankas also offers guests a lovely option to enjoy the fresh air during warmer months.

Areas for Improvement to Enhance Your Visit

Despite its many merits, some guests have experienced challenges that might affect the overall dining experience. There have been reports of miscommunication in the kitchen leading to staggered dish arrivals, which disrupt the flow of shared meals. Additionally, a few instances of cold food being served and inaccuracies in the menu — such as incorrect ingredient listings — have been noted. These issues, while not frequent, highlight areas where the restaurant could refine its operations to better meet diners’ expectations.

 with stylish interior design and pleasant ambiance.

 who create a welcoming dining experience.

 that offer interesting and challenging flavor profiles.

 for enjoying Varberg’s pleasant weather.

 including debit cards and NFC for convenience.

Halland County

Upplev unik mat, live musik, och avkopplande atmosfär på Blankas Bar & Bistro i Varberg. Njut av veganvänliga, glutenfria rätter och privat dining.

Blankas Bar & Bistro Varberg – Utmärkt Vegan & Family-Friendly Restuarang

Besök Blankas Bar & Bistro i Varberg för en exklusiv matupplevelse med lokalöl, craft beers, och romantisk atmosfär. Boka nu för en minnesvärd kväll.

Utforska Liveläge på Blankas Bar & Bistro i Varberg – Prisbelönt & Stilfull

Upptäck en stilfull inredning, utomhusservering, och glutenfria alternativ på Blankas Bar & Bistro i Varberg. Boka tablett för oförglömlig mat och dryck.

Pizzeria Campino

Varbergs Stadshotell Restaurang

Varbergs Stadshotell & Asia Spa