Hotell Borgholm meny översikt och kulinariska upplevelser i Borgholm Sverige.
På Hotell Borgholm bjuds du in till en elegant och genuin smakresa där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med säsongens grönsaker och färska, lokala råvaror från Öland. Menyn speglar det bästa från hav och land, med kreativa inslag av örter och genuina smaker som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
starters
Upptäck en aptitretande start med eleganta canapéer och smakrika förrätter som fångar essensen av Ölands naturliga ingredienser. Perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudrätten.
mains
Huvudrätterna är en fest för sinnena med menyer som Lilla Alvaret och Det Stora Alvaret, där säsongens grönsaker, lokala örter, dagens fisk och kött avnjuts i perfekt harmoni. För vegetarianer erbjuds en omsorgsfullt sammansatt vegetarisk meny med tofu eller tempeh och näringsrika spannmål, allt med Ölands fräscha karaktär.
desserts
Avsluta din måltid med en Dessert Tasting som presenterar säsongens frukter tillsammans med lokalproducerad mejeriprodukter, rik choklad och knapriga nötter. En perfekt avrundning som balanserar sött och syrligt med textur och djup.
drinks
Till maten kan du njuta av ett urval av drycker som harmoniserar med rätternas naturliga smaker, allt från lokala viner till noggrant utvalda alkoholfria alternativ som kompletterar din kulinariska upplevelse.
specials
- Lilla Alvaret En smakrik meny med fokus på dagens fisk och kött, säsongens grönsaker och färska lokala örter som speglar Ölands rika natur.
- Det Stora Alvaret En generös meny som utöver dagens fisk och kött även innehåller ett urval av ostar och dagens dessert för en komplett smakupplevelse.
- Vegetarisk meny En tilltalande vegetarisk samling som kombinerar tofu eller tempeh med säsongens grönsaker, lokala örter och näringsrika spannmål.
