Bistro Grodlår & Timjan i Båstad - en fransk pärla att upptäcka i Skåne län och Sverige.

Name: Bistro Grodlår & Timjan
Address: Köpmansgatan 4, 269 35 Båstad, Sweden, Båstad, 269 35, SE
Telephone: 0431-701 66
Price range: $$

Bistro Grodlår & Timjan i Båstad – en historisk resa med fransk charm och kulinarisk passion.

Bistro Grodlår & Timjan är en välrenommerad restaurang belägen på Köpmansgatan 4 i hjärtat av Båstad, Sverige. Sedan starten har denna bistro etablerat sig som en pärla för matälskare som söker en genuin fransk-inspirerad upplevelse i en mysig och inbjudande miljö. Med fokus på högkvalitativ matlagning och en varm atmosfär har Bistro Grodlår & Timjan blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Historisk utveckling och milstolpar

Restaurangens moderna era tog fart år 2018 när Louise Sevedsen och Henrik Daleskog tog över driften. Under deras ledning förstärktes bistrons franska prägel markant, och en charmig vinbar introducerades. Detta initiativ förhöjde inte bara gästernas matupplevelse utan förankrade också Bistro Grodlår & Timjan som en destination för finsmakare och vinentusiaster.

År 2019 markerade en viktig milstolpe när Bistro Grodlår & Timjan återvände till White Guide, en av Sveriges mest prestigefyllda restaurangguider. Denna återkomst bekräftade bistrons kvalitetsstandard och dess betydelse i den svenska restaurangscenen.

Unika inslag och atmosfär

Utöver den utsökta maten är Bistro Grodlår & Timjan känd för sin unika och inbjudande atmosfär. En särskild detalj som har fångat besökares hjärtan är restaurangens toalett som under pandemins lugn förvandlades till ett sagoteaterutrymme med nordiska sagokaraktärer och inbjudande berättelser som spelas i bakgrunden. Denna kreativa touch speglar bistrons engagemang för att skapa minnesvärda och charmiga upplevelser för sina gäster.

Vad du kan förvänta dig vid ett besök

Fransk-inspirerad meny med fokus på färska råvaror och klassiska smaker.
Vinkultur med en noggrant utvald vinbar som kompletterar maten.
Unik inredning som inspirerar till en trivsam och minnesvärd kväll.
Engagerad och varm värdskap som skapar en personlig och välkomnande atmosfär.

Bistro Grodlår & Timjan Overview

Located at Köpmansgatan 4 in Båstad, Sweden, Bistro Grodlår & Timjan is a charming French-style bistro that offers an enchanting dining experience. Known for its exquisite food and warm hospitality, this establishment has become a beloved spot for both locals and visitors. The bistro features a delightful ambiance that perfectly complements its seasonal menu, making it a standout choice in the Skåne region.

Pros

Charming and authentic French bistro atmosphere.
High-quality seasonal dishes.
Wide selection of French wines and cocktails.
Friendly and attentive staff.
Centrally located in Båstad.

Cons

Limited opening hours (Wednesday to Saturday only).
Limited seating capacity.
A 50 SEK fee for split bills.

Ideal for

Bistro Grodlår & Timjan is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its inviting atmosphere and attentive service make it a great choice for anyone looking to enjoy a memorable meal in Båstad.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to the limited seating. The bistro is open year-round, but be mindful of its restricted hours. The restroom is uniquely themed, offering a delightful surprise during your visit.

Overall impression

Bistro Grodlår & Timjan stands out as a delightful dining destination in Båstad. With its enchanting atmosphere, high-quality cuisine, and friendly service, it promises a memorable experience. While there are some limitations in terms of hours and seating, the overall charm and culinary offerings make it well worth a visit.

4.5