Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Atmosfär in Malmö is renowned for its high-quality food, attentive service, and cozy ambiance. The restaurant's small plates concept allows guests to sample a variety of dishes, enhancing the dining experience. Positive reviews frequently mention the excellent food quality, attentive service, and cozy atmosphere. Many patrons appreciate the small plates concept, allowing them to sample a variety of dishes.

Atmosfär i Malmö: En kulinarisk pärla med unik atmosfär och smakupplevelser.

Beläget på Fersens väg 4 i Malmö är Atmosfär en restaurang som verkligen lever upp till sitt namn. Här får du en unik matupplevelse i en inbjudande och mysig miljö där varje rätt är noggrant komponerad med högsta kvalitet och passion.

Atmosfär erbjuder en spännande meny med små rätter som låter dig upptäcka flera smaker och kombinationer under samma måltid. Här kan du njuta av utsökta rätter som sirloin steak, gös, kammusslor och perfekt tillagade desserter som chokladfondant. Många gäster lovordar den delikata smaken och den genomtänkta presentationen. Vinkorten är väl utvalda för att komplettera varje smakupplevelse och personalen är alltid redo med rekommendationer.

Personalen på Atmosfär är känd för sin vänliga och professionella service där varje detalj tas om hand. Restaurangen har en avslappnad men samtidigt elegant känsla, perfekt för både en romantisk middag och en trevlig kväll med vänner. Under de varmare månaderna kan du också njuta av maten på deras utomhusservering. Atmosfär är även barnvänligt och tillgängligt för rullstolsburna gäster.

Erbjuder Atmosfär glutenfria alternativ?

 Ja, Atmosfär erbjuder glutenfria alternativ till många rätter och personalen är väl insatt i glutenfria behov och hjälper gärna till.

Finns det utomhusservering på Atmosfär?

 Ja, under de varmare månaderna finns möjlighet att sitta ute och njuta av maten i trevlig miljö.

 Ja, Atmosfär tar emot reservationer för både lunch och middag.

Är Atmosfär tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är tillgänglig och anpassad för rullstolsburna gäster.

 Ja, vissa rätter går att beställa som take away.

Gäster ger Atmosfär i Malmö mycket positiva recensioner och lyfter fram den utmärkta maten, den uppmärksamma servicen och den hemtrevliga atmosfären. Många uppskattar konceptet med små rätter som ger en mångfacetterad smakupplevelse och möjligheten att prova flera delikatesser under samma besök.

Europe

Sweden

Atmosfär är en kulinarisk pärla belägen på Fersens väg 4 i Malmö, där tradition möter innovation i en elegant och inbjudande miljö. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en varm och välkomnande känsla, är detta stället perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar.

Atmosfär erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror. En av deras mest älskade rätter är den perfekt grillade oxfilén, som smälter i munnen och serveras med en smakrik rödvinsås. För fiskälskare rekommenderas den delikata gösen, vars kött är både mört och smakrikt, vilket gör den till en favorit bland besökarna.

Beläget i hjärtat av Malmö, Atmosfär är lättillgängligt för både lokalinvånare och besökare. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive Malmö Konsthall och Turning Torso, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

 Atmosfär är känt för sin utmärkta service och högkvalitativa rätter som tillverkas av lokala råvaror.

 Ja, Atmosfär erbjuder en trevlig uteservering för att njuta av maten i det fria.

 Ja, Atmosfär har en barnvänlig meny och är välkomnande för familjer.

Atmosfär är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av våra utsökta rätter, fantastiska viner och en atmosfär som gör varje besök minnesvärt. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycHBleTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwQDXglahU0YRLImKOrTB6Ss/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycHBleTF3RRAB

The food, the atmosphere, the wines and service is all from the top shelf...

I will endorse everyone Who likes a culinary treat to go here.

The sirloin steak is near perfection, among the best I have ever tasted...as is the 'gös', the cod and even the humus and olives ..

The prices are fair and their listing in the Michelin guide is truly justified, my very best recommendations , love this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdE8yZ0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQDXglahU0YRLImKOrTB6Ss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdE8yZ0hREAE

Everything in this restaurant is taken care to an extreme level of detail. And it is not as expensive as people mention in the comments. The price is right for the food.
The food well presented and offering a delicate taste which represents perfectly the sophistication of this restaurant.
The staff always present and attentive, specially the Manager, very professional, who provided food recommendations along with the best wine match which made it so easy to decide and at the same time have an extraordinary culinary experience.
If I come back to Malmo I am definitely dinning here again.

Super recommended the scallops!
And the chocolate fondant , cooked perfectly!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dXRiRkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQDXglahU0YRLImKOrTB6Ss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dXRiRkRREAE

Delicious food - great combination of ingredients which are beautifully presented. Friendly and attentive service. Not crazy about the atmosphere itself... a bit bland - some Scandinavian, some...? Hmm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZzQtQzB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwQDXglahU0YRLImKOrTB6Ss/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZzQtQzB3RRAB

Really delish dinner in a gorgeous location in Malmö. The service was also great and it was lovely sitting outside on a sunny day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbG9IVklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQDXglahU0YRLImKOrTB6Ss/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbG9IVklREAE

We had a great experience. The food was absolutely lovely and the service and wine suggestions outstanding. We. An truly recommend this restaurant.
The flair is relaxed and yet polished and not touristy at all.

Atmosfär – Lyxig Restaurang i Malmö med Gourmetmat

Atmosfär is a well-regarded restaurant in Malmö, Sweden, known for its high-quality food and cozy atmosphere.

Atmosfärs historia och kulinariska arv i Malmö, Sverige

Atmosfär är en uppskattad restaurang belägen i hjärtat av Malmö, känd för sin högkvalitativa mat och mysiga atmosfär som tilltalar både lokalbefolkningen och besökare.

Atmosfär öppnade sina dörrar 1997 och etablerade sig snabbt som en destination för gourmander som söker en unik kombination av svensk och fransk matlagning. Restaurangen erbjuder en sofistikerad brasserie-upplevelse där varje rätt är noggrant komponerad för att spegla denna kulinariska fusion.

År 2023 fick Atmosfär ett prestigefyllt erkännande när restaurangen inkluderades i Michelin Guiden. Denna utmärkelse hyllar särskilt deras färska och lätta tillagning av Skånes lokala råvaror, vilket ger gästerna en fräsch och elegant smakupplevelse.

Atmosfär kombinerar en varm och inbjudande miljö med en kompromisslös passion för kvalitet och detaljer. Denna balans mellan **mysighet** och gastronomisk finess gör att restaurangen är en favorit bland både matälskare och de som uppskattar en autentisk skånsk kulinarisk upplevelse.

Atmosfär grundas och erbjuder en unik blandning av svensk och fransk mat i en elegant brasserie-miljö.

Atmosfär får en plats i Michelin Guiden som ett bevis på deras exceptionella hantverk och förmåga att framhäva Skånes råvaror med elegans.

Outdoor Seating

Vegetarian Friendly

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Atmosfär is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a fusion of local flavors and innovative gastronomy in a warm and inviting atmosphere. The restaurant features seasonal ingredients from Skåne, with a menu that includes artisanal seafood and hearty vegetarian dishes, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Atmosfär Menu

Atmosfär

outdoor seating

vegetarian friendly

good for groups

serves lunch

serves dinner

serves dessert

serves coffee

serves beer

serves wine

Atmosfär is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a fusion of local flavors and innovative gastronomy in a warm and inviting atmosphere. The restaurant features a menu that showcases seasonal ingredients from Skåne, with options ranging from artisanal seafood to hearty vegetarian dishes. Perfect for both intimate dinners and lively gatherings, Atmosfär embodies the essence of Swedish hospitality.

A selection of small plates and main courses featuring fresh Skåne ingredients prepared with a light touch.

Fried Camembert

French Beans

White Asparagus

Baked Cod

Duck

Salmon Tartare

Pork Cracklings

Oysters

Pata Negra

Filet Mignon with Lobster and Foie Gras

Soufflé

Upplev en noggrant komponerad meny på Atmosfär i Malmö, där varje rätt speglar det bästa av Skånes färska råvaror, tillagade med en lätt och elegant hand. Här möts smak och kvalitet i en atmosfär som välkomnar både matälskare och nyfikna resenärer.

Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som erbjuder en smakrik blandning av texturer och aromer. Prova den krispigt friterade Camemberten som smälter i munnen eller de smörstekta haricots verts med vitlök och persilja för en fräsch start.

 Camembertost panerad och gyllene friterad till perfektion.

 Smörslungade gröna bönor med vitlök och persilja.

 Ljuvligt smörstekt vit sparris med citron och örter.

 Färsk lax blandad med lök, kapris och örter, serverad med en frisk citrussmak.

 Krispigt fläskskinn saltat och friterat för maximal smak och crunch.

 Färska ostron serverade med citron och mignonettesås.

 Delikat pata negra-skinka serverad med bröd och olivolja.

Våra huvudsakliga rätter är en hyllning till Skånes rika smaker, med omsorgsfullt tillagade kött- och fiskalternativ som garanterar en minnesvärd matupplevelse. Varje rätt är balanserad med delikata tillbehör och färska örter.

 Mört torskfilé med potatis, citron och örter smörstekta till perfektion.

 Saftig ankbröst med potatis, rödkål och mustig sky.

 Elegant oxfilé kombinerad med hummerstjärtar och krämig foie gras med potatis och sås.

Avsluta din måltid med lyxiga desserter som förfinar varje tugga. Den luftiga sufflén med vanilj är en perfekt balans mellan sötma och lätthet, en idealisk avrundning på en utsökt middag.

 Klassisk fransk dessert med ägg, socker, smör och vanilj.

Komplettera din smakupplevelse med vårt noga utvalda sortiment av viner och cocktails, perfekta för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Atmosfär erbjuder en avslappnad men sofistikerad miljö med en meny som passar både familjer och grupper som söker en minnesvärd matstund i Malmö.

Upplev enastående gastronomi på Atmosfär i Malmö! Njut av utsökt mat i en unik miljö. Boka ditt bord idag för en kulinarisk resa!

Atmosfär – Middag i Malmö med Utsikt och Mysig Miljö

Malmö Municipality

Accepts reservations for both lunch and dinner services.

Reservations

Offers outdoor seating during warmer months.

Provides takeaway services for select menu items.

Takeaway

Offers delivery through third-party services.

Delivery

Atmosfär i Malmö – en kulinarisk pärla vid Fersens väg 4 

 är en restaurang i hjärtat av Malmö som erbjuder en förstklassig matupplevelse med fokus på detaljer, kvalitet och en sofistikerad meny. Beläget på Fersens väg 4, bjuder denna pärla på en meny där varje rätt är omsorgsfullt sammansatt för att ge smaklökarna en oförglömlig resa. Oavsett om du är en lokal gourmand, en digital nomad eller en trendmedveten resenär, är Atmosfär ett måste när du vill njuta av 

Enastående mat och dryck i en elegant miljö

utmärkta råvaror och innovativa rätter

. Här kan du njuta av allt från perfekt tillagad sirloin steak till läckra skaldjursrätter som pilgrimsmusslor och gös, presenterade med en konstnärlig touch som tillfredsställer både öga och gom. För vinälskare finns ett noga utvalt sortiment som kompletterar varje måltid, med professionell rådgivning från den kunniga personalen.

Bekvämligheter och tjänster för alla tillfällen

bordsbokningar för både lunch och middag

, vilket garanterar en smidig och trivsam upplevelse. Under de varmare månaderna kan gästerna njuta av 

utomhusservering i restaurangens mysiga utemiljö

. För dig som föredrar att äta hemma finns även möjligheter till 

avhämtning och leverans via tredjepartstjänster

. Atmosfär är dessutom barnvänligt, har tillgång till handikapptoalett och erbjuder smidiga betalningsalternativ som kontaktlösa kort och NFC.

 – Med rätter som sirloin steak och pilgrimsmusslor som får smaklökarna att jubla.

 – Boka bord, sitta ute eller ta med maten hem via takeaway och leverans.

 – Perfekt för familjer och grupper med bekvämligheter som barnmeny och tillgängliga toaletter.

 – Personalen är kunnig, vänlig och hjälper dig med vinval och matrekommendationer.

Skåne County

Njut av en unik matupplevelse med högklassig skånsk och fransk mat på Atmosfär. Boka ditt bord idag!

Luxuriös middag på Atmosfär i Malmö

Upptäck Atmosfärs utsökta meny och få tips för en oförglömlig måltid. Nyttja utomhusservering och boka idag!

Malmös Dolda Skatt: Atmosfärs Meny och Tips

Läs om Atmosfärs historia och dess specialiteter. Upplev en mattradition i en unik miljö. Besök vår webbplats!

Atmosfär – Lyxig Restaurang i Malmö med Gourmetmat

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Ruths

Mutantur

Freja