Sauvage

Malmö, Sweden

Sauvage: Lyxig Restaurang i Malmö med Fransk Kök

Djupt förankrad i Malmös kulinariska scen, erbjuder Sauvage en unik och intim matupplevelse som för tankarna till Paris. Beläget på Spångatan 32a, är denna restaurang och bar en oas för matälskare och vinentusiaster. Med en säsongsbetonad meny som fokuserar på små rätter, är varje besök en möjlighet att utforska en symfoni av smaker, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja.

Matupplevelser och drycker

Sauvage är känt för sina innovativa rätter som kombinerar franska influenser med lokala ingredienser. Två av restaurangens signaturrätter är den delikata havsabborren, perfekt grillad och serverad med en syrlig citronsås, och den krämiga tryffelpasta som får smaklökarna att dansa av glädje. För den som söker något sött, rekommenderas den hemlagade chokladmoussen, som är en perfekt avslutning på en oförglömlig middag.

Atmosfär och inredning

Restaurangen har en mysig och inbjudande atmosfär med en varm belysning och träinredning som skapar en perfekt miljö för både romantiska middagar och vänskapsmöten. De stora fönstren ger en känsla av öppenhet och låter gästerna njuta av den livliga gatan utanför. Med en bar där man kan se kockarna i aktion, är det en plats där mat och dryck verkligen blir en upplevelse.

Bakom kulisserna

Sauvage drivs av den passionerade kocken David, vars erfarenheter från Paris har format restaurangens unika stil. En intressant anekdot är att många av rätterna är inspirerade av hans barndomsminnen av fransk matlagning, vilket ger en personlig touch till varje måltid. David och hans team strävar alltid efter att skapa en atmosfär där gästerna känner sig som hemma, vilket återspeglas i den uppmärksamma servicen.

Vanliga frågor

  • Vad är Sauvage känt för?
  • Sauvage är känt för sina säsongsbetonade små rätter med franska influenser och en varm, inbjudande atmosfär.
  • Varför ska man besöka Sauvage?
  • Besök Sauvage för en oförglömlig matupplevelse med högkvalitativa råvaror och en passionerad personal.
  • Vad finns i närheten?
  • Sauvage ligger nära flera kulturella attraktioner och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Besök Sauvage idag!

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en kväll med god mat och dryck, är Sauvage det perfekta valet. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!

Stängt - Öppnar 5:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

17:00–23:00

Onsdag

17:00–23:00

Torsdag

17:00–23:00

Fredag

17:00–00:00

Lördag

17:00–00:00

Söndag

Closed

Loading map...