bap kitchen meny översikt svensk version
Välkommen till Bap Kitchen, en pärla på Timmermansgatan 38b i hjärtat av Södermalm, Stockholm, där autentisk koreansk mat möter en modern twist. Här väntar en smakrik meny som tilltalar både äventyrliga foodies och alla som uppskattar genuina smaker och kvalitetsingredienser.
förrätter
Börja ditt koreanska matäventyr med klassiska och smakfulla förrätter. Testa den traditionella Kimchin, en kryddig och fermenterad kål som sätter tonen för en äkta koreansk upplevelse. Eller varför inte Edamame, lätt saltade unga sojabönor som erbjuder en frisk och lätt aptitretare. Miso Soup, med sin milda fyllighet från misopasta, tofu och sjögräs, är perfekt för en varm start. För den som älskar krispigt och smakrikt är våra Fried Chicken Wings, penslade med kryddor och friterade till perfektion, en given favorit.
huvudrätter
Bap Kitchen erbjuder en rad smakrika och genuina koreanska huvudrätter som är lika tilltalande för köttälskare som för vegetarianer. Den klassiska Bibimbap är en läcker blandning av ris, färska grönsaker, ägg och valfritt kött, perfekt balanserad i både smak och textur. För en mildare, men ändå aromatisk rätt, prova Japchae – glasnudlar wokade med grönsaker, soja och sesamolja för en härlig smakexplosion. För dig som älskar hetta är Spicy Chicken en riktig höjdare, med kyckling och grönsaker kryddade till perfektion. Veganvänliga alternativ finns också med Vegan Bibimbap, där tofu och grönsaker kombineras till en lätt och näringsrik rätt, med möjlighet att lägga till ägg för extra protein.
dessert
Avsluta måltiden med något sött och annorlunda från det koreanska köket. Vår Matcha Cheesecake kombinerar den lena smaken av cream cheese med den subtila gröna te-smaken från matcha, allt på en smulig botten av kex och smör. För en lättare avslutning, prova Mochi Ice Cream där mjuk, klibbig riskaka möter krämig glass – en perfekt balans av texturer och smaker.
drycker och specials
Hos Bap Kitchen kan du komplettera din måltid med ett urval av koreanska drycker och specials som förändras med säsong och tillfälle. Den varma atmosfären och den äkta servicen gör varje besök till en njutbar upplevelse, oavsett om du är här för lunch eller middag.
- Förrätter: Kimchi, Edamame, Miso Soup, Fried Chicken Wings.
- Huvudrätter: Bibimbap, Japchae, Spicy Chicken, Vegan Bibimbap.
- Desserter: Matcha Cheesecake, Mochi Ice Cream.
