image of Ambar
Ambar

Stockholm, Sweden

Ambar: Cozy Wine Bar with Authentic Japanese Cuisine in Stockholm

Beläget på den charmiga Tomtebogatan i Stockholm, Ambar är en unik vinbar och restaurang som erbjuder en oemotståndlig kombination av autentisk japansk mat och en imponerande vinlista. Den intima atmosfären, med bara tio bord, skapar en perfekt miljö för både romantiska middagar och vänskapsåterträffar. Här kan du njuta av en kväll under den svenska himlen på den mysiga uteserveringen, där kvällssolen strålar in. Ambar är känd för sina fantastiska biodynamiska viner och en meny som inkluderar läckra rätter som sushi och sashimi, tillagade med färska, lokala ingredienser. En av deras signaturer är den delikata nigiri med färsk lax, som smälter i munnen, och den krämiga misosoppan som värmer själen. Varje rätt är en hyllning till japansk matkultur, och varje klunk vin är noggrant utvald för att komplettera smakerna.

Mat och kulinariska läckerheter

Ambar erbjuder en omfattande vinlista med fokus på biodynamiska och ekologiska viner, vilket gör det till en perfekt plats för vinälskare. Här kan du njuta av en rad olika viner, från friska vita till robusta röda, och till och med spännande orangeviner. Personalens expertis och vänlighet gör att du alltid får rekommendationer som passar din smak. En av de mest älskade rätterna är deras tempura - lätt friterade grönsaker och skaldjur som är både krispiga och smakrika. Denna rätt är perfekt för att dela med vänner eller njuta av ensam med ett glas vin.

Plats och närliggande attraktioner

Ambar ligger centralt i Stockholm, vilket gör det till en utmärkt utgångspunkt för att utforska staden. Efter en måltid kan du ta en promenad till den vackra Vasaparken eller besöka det historiska Odenplan, där du hittar många butiker och kaféer. För den som är intresserad av kultur finns det flera museer i närheten, inklusive Naturhistoriska riksmuseet och Tekniska museet, som erbjuder fascinerande utställningar för alla åldrar.

Vanliga frågor

  • Vad är Ambar känt för? Ambar är känt för sin autentiska japanska mat och en fantastisk vinlista med fokus på biodynamiska viner.
  • Varför ska man besöka Ambar? Besökare rekommenderar Ambar för dess intima atmosfär, vänliga personal och enastående mat och vin.
  • Vad finns det att göra i närheten? I närheten av Ambar finns flera museer, parker och butiker att utforska.

Besök oss idag

Oavsett om du är en vinälskare eller bara letar efter en mysig plats att njuta av god mat, är Ambar en destination du inte vill missa. Kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna som Stockholm har att erbjuda.

4.6

Stängt - Öppnar 4:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

16:00–23:00

Onsdag

16:00–23:00

Torsdag

16:00–23:00

Fredag

16:00–00:00

Lördag

16:00–00:00

Söndag

Closed

Loading map...

Galleri

image of Ambar
image of Ambar
image of Ambar

Se alla bilder