Vi älskar dina rekommendationer! Du tar väldigt fina bilder som vi verkligen skulle vilja använda på vår Instagram. Om det är okej för dig såklart 🧡Skriv din Instagram @ så att vi kan tagga dig isåfall 

STOCKHOLM 🌆

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Animo Restaurant in Stockholm is celebrated for its inventive approach to Nordic cuisine, offering a seasonal á la carte menu that emphasizes creativity and local ingredients. The ambiance is lively and energetic, complemented by a modern cocktail bar and a curated wine list. The staff is noted for their professionalism and friendliness, contributing to a memorable dining experience.

Europe

Sweden

Beläget på Kungstensgatan 9 i hjärtat av Östermalm, erbjuder Animo Restaurant en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell svensk mat med moderna inslag. Med sin intima atmosfär och livliga stämning är Animo en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här får du inte bara njuta av fantastiska rätter, utan också av en upplevelse där varje detalj räknas.

Animo är känt för sina **säsongsbetonade rätter** och en meny som ständigt förändras för att spegla de bästa råvarorna. Två av deras mest hyllade rätter inkluderar:

- **VM-Duck**: En saftig anka som tillagas till perfektion, serverad med en smakrik sås och säsongens grönsaker. Varje tugga erbjuder en explosion av smaker som gör att du längtar efter mer.
- **Ostron**: Dessa delikata skaldjur är en perfekt förrätt, serverade med en fräsch citronsås som lyfter fram deras naturliga smak. En upplevelse som är både lyxig och njutbar.

Animo har en passion för att skapa minnesvärda matupplevelser. Kökschefen, som har över 15 års erfarenhet inom den kulinariska världen, strävar efter att varje rätt ska vara en konstverk. Det är inte ovanligt att se honom i köket, noggrant övervaka tillagningen av varje maträtt och säkerställa att den är perfekt. Denna hängivenhet till kvalitet och smak är vad som gör Animo till en av Stockholms mest älskade restauranger.

 Animo är känt för sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

 Besök för att njuta av en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och smak, samt en vänlig och kunnig personal.

 Animo ligger nära flera av Stockholms mest kända attraktioner, inklusive Djurgården och Kungliga Dramatiska Teatern.

Kom och upplev Animo Restaurant själv. Låt dig förföras av våra smakfulla rätter och den varma atmosfären. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Animo en plats där minnen skapas. Boka ditt bord idag och bli en del av vår kulinariska resa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDRtWGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDRtWGtBRRAB

Animo has some of the best food in Stockholm right now. The employees care and it is very noticeable. The actual restaurant is nice but maybe a bit on the small side and a bit crowded, but it is lively. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURscGJQUUl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURscGJQUUl3EAE

What a wonderful spot! The food was amazing - so tasty and beautifully presented, highlighting the best of Swedish cuisine. The team were amazing and sitting at the bar gave a birds eye view to the work that went in to each dish. Every waiter and chef was so friendly and took the time to explain dishes and wine pairings. Also a great ambiance and playlist! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGc29hV3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGc29hV3lRRRAB

Great drinks, Clarified banana good stuff.
Very good food.
For snacks, was oyster the best. The others where a bit to "mayonnaise" to be balanced.
Same with the starters , could have been a bit more refined.
Main course , the VM-Duck was great! But now I am being picky.
Would absolutely visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcl83R0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcl83R0tnEAE

Great food, yummy drinks, warmly service, I think it’s the best service I have experienced in Sweden. Unfortunately both my partner and I got food poisoning after, might be from the tartar. Overall, both of us still enjoyed the time at the restaurant very much!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNDUtY3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNDUtY3NBRRAB

Don’t understand the hype to be honest, the duck tasted like pulled pork as it had the exact same texture. Staff semi-interested.

Highlight was the bread.

Tartare was good, waffles were stiff and stale.

Animo Restaurant i Stockholm - En Gourmetupplevelse i Östermalm!

Beläget på Kungstensgatan 9, i hjärtat av Östermalm, erbjuder Animo Restaurant en unik matupplevelse som kombinerar svenska klassiker med moderna inslag. Här kan du njuta av en välkomnande atmosfär där passion för mat och gästfrihet verkligen strålar igenom.

Restaurangen har en mysig och livlig atmosfär, perfekt för en romantisk middag eller en kväll med vänner. Trots att utrymmet är något begränsat, bidrar det till en intim stämning där du kan njuta av både mat och sällskap.

Animo är känd för sin läckra meny som framhäver de bästa av svenska råvaror, med en modern twist. Från smakrika förrätter till mättande huvudrätter och förföriska desserter, här finns något för alla. Många besökare rekommenderar de kreativa rätterna, med en särskild uppskattning för deras VM-Duck och de nyfångade skaldjuren.

Upplev en fantastisk cocktailbar med innovativa drycker.

Säsongsbetonad meny med lokala ingredienser.

Vänlig och kunnig personal som verkligen bryr sig.

För att uppleva denna fantastiska restaurang är det bäst att boka bord i förväg, särskilt under helgerna när trycket är som störst. Animo Restaurant är en plats där matälskare kan samlas och njuta av en oförglömlig gastronomisk resa.

Animo Restaurant i Stockholm är mer än bara ett matställe; det är en upplevelse. Med sin centrala belägenhet, vänliga service och en meny som lovar att överraska och glädja, är det svårt att inte bli förälskad i denna pärla i Östermalm.

Animo Restaurant i Östermalm, Stockholm – Bästa Svensk Mat

Animo Restaurant, located at Kungstensgatan 9 in Stockholm, opened on November 24, 2021. The name 'Animo' means 'soul' in Esperanto, reflecting the restaurant's mission to bring people together and spread joy through its culinary offerings.

Animo Restaurant - en kulinarisk själ i hjärtat av Stockholm.

Animo Restaurant, beläget på Kungstensgatan 9 i det livfulla Östermalm, öppnade sina dörrar den 24 november 2021. Namnet 

 betyder 'själ' på esperanto, vilket speglar restaurangens passionerade uppdrag att föra människor samman och sprida glädje genom sin mat. Sedan starten har Animo blivit en destination för matälskare som söker en unik smakupplevelse i Stockholm.

Animo öppnade officiellt i slutet av 2021 och har snabbt etablerat sig som en pärla i Stockholms kulinariska landskap. Med sitt strategiska läge i Östermalm kombinerar restaurangen en modern atmosfär med en passion för svensk matkultur. Varje rätt är omsorgsfullt utformad för att väcka känslor och föra gästerna närmare varandra, vilket ger en upplevelse som går bortom maten.

 - Animo Restaurant öppnade den 24 november och började snabbt locka en mångfaldig publik som uppskattar mat med själ och hjärta.

At the vibrant heart of Östermalm, Animo Restaurant offers a blend of modern culinary artistry and warm ambiance. This culinary gem presents innovative dishes that marry traditional Swedish flavors with global influences, complemented by a selection of organic wines and artisanal cocktails.

Animo Restaurant

At the vibrant heart of Östermalm, Animo Restaurant offers a blend of modern culinary artistry and warm ambiance, featuring innovative dishes that marry traditional Swedish flavors with global influences.

Cozy atmosphere

Fine dining

Cocktails available

En modern kvarterskrog med en komprimerad och nyckfull á la carte meny där tempo, känsla och kreativitet får styra.

Ostron, pepparrotsgrädde, dill, gurka

Råraka, parmesan, harissakaramell, smörgåskrasse

Skaldjurs-corndog, picklad ingefära, misomajo

Bakad pärlhöna med krispigt skinn, spritärta och krämigt ägg, grön curry och sauce sûpreme

Tartar på oxe eller saltbakad beta med picklad grön tomat och tabasco, färskostmajo, ramslökskapris och grillad våffla

Grön gazpacho med kallrökt torskrygg, avokado, färskost, kaffir lime och jalapeno

VM-Anka med het kålrotskräm, eldad sallad, thaibasilika, sesam samt stjärnanissky och chiliolja

Bräserad Fläsksida med potatisrösti, tahinimajo, krispig kål, syrat äpple, fermenterad kampotpepparsky och rökt miso

Sotad Oxfilé med bakad rotselleri, kål och grillade bönor, ramslökssmör, grönpeppar, sherrysky och comté

Arancini med blomkål och gul curry, harissarostad aubergine, myntapicklad gurka, turkisk yoghurt och pistagedukkah

Rårörda svarta vinbär med enbärshonung, citroncurd, earl grey och färskostparfait

Punchglass med banan, vit choklad, inlagda russin och saltrostade pekannötter

Vispad mörk choklad med blodapelsinsorbet, rosépeppar och apelsinblomma

Fattiga riddare på kardemummabulle för två med spritiga blåbär och granskotts crème anglaise

Animo Restaurangs Meny

Upplev Animo Restaurant i Östermalm, Stockholm – njut av utsökt mat och en livlig atmosfär. Boka ditt bord nu och fördjupa dig i smakerna!

Njut av fine dining på Animo i Östermalm, Stockholm

Stockholm Municipality

Animo erbjuder catering med anpassningsbara menyer där råvaror och smaker väljs med omsorg. Vi är flexibla och skräddarsyr upplägget efter era önskemål, om så önskas finns även möjlighet till dryckesrekommendationer alternativt sommelier eller bartender på plats under eventet för en fulländad tillställning.

Catering

Stockholm County

Upplev innovativa rätter och kreativ atmosfär på Animo Restaurant i Stockholm. Boka bord för en unik matupplevelse i centrala Stockholm.

Animo Restaurant Stockholm - Modern Nordic Cuisine & Craft Cocktails

Njut av säsongsanpassade rätter och en livlig atmosfär på Animo Restaurant, Stockholm. Perfekt för matälskare och cocktailfans.

Upptäck Animo Restaurant i Stockholm - Kreativ och Modern Matupplevelse

Öppettider för Animo Restaurant, Stockholm. Hitta öppettider för Animo Restaurant, Stockholm på Kungstensgatan 9 - novacircle.com

Black Milk Gastro Bar

Sturehof

An Nam