Bullar & Bröd - En oas för fikaälskare i Östermalm Stockholm

På Valhallavägen 65, mitt i hjärtat av Östermalm i Stockholm, hittar du det charmiga och populära bageriet och caféet Bullar & Bröd. Här råder en inbjudande atmosfär med en industriell känsla, högt i tak och stora fönster som släpper in ett härligt ljus. Det gör Bullar & Bröd till en perfekt mötesplats för både stockholmare och besökare som vill njuta av äkta hantverk med svensk fika.

Unika smaker och hantverk

Bullar & Bröd är berömt för sina hantverksmässigt bakade bröd och bakverk, särskilt de klassiska svenska kanelbullarna och kardemummabullarna som är ett måste att prova. Semlor är en annan favorit som ofta hyllas. Förutom söta bakverk erbjuder caféet även ett brett urval av smörgåsar, sallader och varma rätter, vilket gör det till ett utmärkt val för frukost, brunch eller lunch.

En plats för alla

Caféet är hundvänligt och välkomnar gärna fyrbenta vänner, något som många gäster uppskattar. Det finns både inomhus- och uteservering, vilket ger besökare möjlighet att njuta av sina godsaker oavsett årstid. Lokalen är rymlig och ljus, men under rusningstid kan det bli livligt och ljudnivån stiga något.

Populära bakverk på Bullar & Bröd: Kanelbullar, kardemummabullar och semlor är några av de mest uppskattade bakverken.
Glutenfria alternativ: Ja, Bullar & Bröd erbjuder glutenfria alternativ som Toast Zero och vissa bakverk.
Öppettider på helger: Caféet har öppet lördag 08:00–17:00 och söndag 09:00–17:00.
Sittplatser inomhus och utomhus: Ja, gäster kan välja mellan både inomhus- och uteservering.
Hundvänligt café: Ja, Bullar & Bröd välkomnar fyrbenta vänner.

Vad säger besökarna?

Bullar & Bröd hyllas för sina fantastiska bakverk och den genuina fika-upplevelsen. Gäster älskar särskilt de nybakade kanelbullarna och kardemummabullarna som serveras med stor omsorg. Flera besökare nämner också den trevliga personalens vänlighet och det mysiga, ljusa caféet som gör det lätt att trivas.

En del gäster noterar dock att det kan bli lite högljutt under rusningstid och att det ibland kan vara trångt, vilket är tecken på caféets popularitet. Trots detta är det få som lämnar annat än mycket positiva omdömen.

Bullar & Bröd - en svensk bagerihistoria i stockholm Östermalm.

Mitt i hjärtat av Östermalm på Valhallavägen 65 ligger det älskade kaféet Bullar & Bröd, ett sant paradis för alla som uppskattar hantverksbakverk och genuin kaffekultur. Grundat av det dynamiska paret Gabriel di Grado och Linda Aving, har detta kafé snabbt blivit en ikon bland Stockholms caféer med sin unika kombination av traditionellt svenskt bageri och modern finess.

en prisbelönt bagare och enastående framgångar

Gabriel di Grados resa som bagare är inget mindre än inspirerande. År 2015 uppmärksammades han som Årets Bagare och svensk mästare i bageri, vilket satte en hög standard för kvalitet och innovation inom Bullar & Bröd. Dessa utmärkelser speglar det gedigna hantverket och passionen som genomsyrar varje bakverk som serveras.

Fyra år senare, 2019, fortsatte Bullar & Bröd att skina i rampljuset när de vann den prestigefyllda tävlingen 'Årets semla'. Samma år nominerades de dessutom till Gulddraken, en utmärkelse som hyllar Stockholms bästa caféer. Dessa framgångar bekräftar kaféets position som en av stadens främsta destinationer för fika och gourmetbakverk.

en unik kaffe- och fikaupplevelse

Bullar & Bröd är inte bara känt för sina prisbelönta bakverk, utan också för sin inbjudande atmosfär som bjuder in både stockholmare och besökare att njuta av en äkta svensk fika. Här kan man avnjuta allt från klassiska kanelbullar och kardemummabullar till innovativa smörgåsar och kaffe av högsta kvalitet, allt tillagat med kärlek och omsorg.

År 2015 - Gabriel di Grado utsågs till Årets Bagare och svensk mästare i bageri.
År 2019 - Bullar & Bröd vann tävlingen 'Årets semla' och nominerades till Gulddraken som bästa café.

Bullars charm och utmaningar på Östermalm Stockholm

Bullars & Bröd, beläget på Valhallavägen 65 i hjärtat av Östermalm, erbjuder en autentisk svensk kaféupplevelse med hantverksmässigt bakade bröd och bakverk som verkligen står ut. Här möts du av en öppen bakningsmiljö där doften av nygräddat bröd och kardemummabullar fyller luften, vilket gör det till ett självklart stopp för både lokalbor och turister som söker genuin smak och atmosfär.

Styrkor som gör Bullars till en favorit

En av de största fördelarna med Bullars är den vänliga personalen som gör att gäster känner sig välkomna och omhändertagna. Kafét är dessutom hundvänligt, vilket uppskattas av många som vill fika tillsammans med sina fyrbenta vänner. För kaffeälskare finns även gratis påtår, vilket förlänger njutningen av den utsökta drycken.

Glutenfria alternativ finns också, vilket gör stället tillgängligt för fler gäster med särskilda kostbehov. Den säsongsbetonade menyn bidrar till variation och spännande smakupplevelser som anpassas efter årets tider.

Några nackdelar att ha i åtanke

Trots många fördelar har Bullars & Bröd sina utmaningar. Under rusningstid kan ljudnivån bli ganska hög, vilket kan påverka upplevelsen för den som söker en lugn fika. Dessutom är antalet sittplatser begränsat, så det kan vara svårt att hitta plats under populära tider.

En annan potentiell nackdel är avsaknaden av mobila betalningsalternativ vilket kan vara en olägenhet för den som föredrar moderna betalningsmetoder istället för kort eller kontanter.

Sammanfattning för besökare

Bullars & Bröd är ett utmärkt val för dig som älskar äkta hantverksbakverk och en hjärtlig atmosfär mitt i Stockholm. Här kan du njuta av klassiska svenska fika-favoriter, inklusive de berömda kardemummabullarna, i en miljö som är både mysig och levande.

Pro: Hantverksmässigt bakade bröd och bakverk med fokus på kvalitet och smak.
Pro: Vänlig personal och en öppen bakningsmiljö som skapar trivsel.
Pro: Hundvänligt och inkluderar glutenfria alternativ för bredare tillgänglighet.
Con: Hög ljudnivå under rusningstid vilket kan påverka den lugna fikaupplevelsen.
Con: Begränsat med sittplatser, särskilt under populära tider.
Con: Ingen möjlighet till mobila betalningar, vilket kan vara omständligt för vissa gäster.