Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

ERTH is praised for its high-quality meats, sustainable practices, and friendly staff. The Reuben and Porchetta sandwiches are particularly popular, and the Plat du Jour offers a delightful daily special. The atmosphere is cozy, and the location within Hötorgshallen adds to its charm.

Upptäck ERTH i hjärtat av Stockholm och dess kulinariska pärlor.

Beläget i den livliga Hötorgshallen på Sergelgatan 29, är ERTH en oas för köttälskare och matentusiaster som söker en unik smakupplevelse i Stockholm. Denna kombinerade restaurang och köttdisk erbjuder enastående råvaror från noggrant utvalda svenska gårdar, vilket speglas i deras säsongsbetonade menyer som hyllar svenska traditioner med en modern twist.

På ERTH är varje maträtt en kärleksfull kombination av kvalitet och tradition. Deras berömda "goffamackor" – gourmetmackor med krispigt bröd och generösa fyllningar – är ett måste, likaså de klassiska svenska köttbullarna som serveras med ett modernt hantverk. Gästerna uppskattar särskilt den perfekta balansen mellan smakrikedom och lätthet i maten, vilket gör att man lämnar restaurangen mätt men ändå pigg.

Den varma och välkomnande atmosfären, tillsammans med en kunnig och vänlig personal, skapar en upplevelse som går bortom bara mat – här känner man sig verkligen hemma. Oavsett om du är på lunchrast, middag eller firar ett speciellt tillfälle, erbjuder ERTH en miljö där både mat och sällskap står i centrum.

Fokus på svenskt kött från utvalda gårdar

 med lunch, middag, vegetariska alternativ och delikata "goffamackor".

 inkluderar noga utvalda viner, öl och cocktails som kompletterar smaken i maten.

 Måndag till torsdag 10:00–18:00, fredag 10:00–19:00, lördag 10:00–17:00, söndag stängt.

 Ja, minst en vegetarisk rätt erbjuds på menyn.

 Ja, bokningar går att göra online eller via restaurangen.

 Ja, via samarbeten med Foodora och Uber Eats.

 Parkeringsmöjligheter är ej specificerade, rekommenderas att kontrollera lokala alternativ.

Besökarna älskar ERTH:s kombination av högkvalitativa kötträtter, vänlig service och den hemtrevliga känslan. Många framhäver särskilt deras "Reuben"-macka och klassiska svenska köttbullar som smakrika höjdpunkter. Personalen ses som kunnig och engagerad, vilket gör varje besök både personligt och minnesvärt. Sammantaget ger gästerna en mycket positiv bild av ERTH som en pärla i Stockholms kulinariska landskap.

Europe

Sweden

ERTH, beläget i Hötorgshallen i Stockholm, erbjuder en unik kombination av restaurang och köttdisk. Med fokus på hållbarhet och säsongsbetonade råvaror, har ERTH blivit en populär destination för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär där tradition och innovation möts. Sedan öppningen har ERTH strävat efter att skapa en plats där kvalitet och smak står i centrum.

Menyn på ERTH är en hyllning till svenska traditioner med en modern twist. Här erbjuds allt från gourmetmackor till klassiska rätter, alla tillagade med noggrant utvalda råvaror. Den populära Reuben-mackan är en höjdpunkt, med krispigt bröd och en perfekt balans av smaker. Dessutom kan du njuta av deras välkända goffamackor, som är perfekta för den som vill ha något lättare.

ERTH ligger centralt i Stockholm, nära Hötorget, vilket gör det till ett perfekt stopp för både lunch och middag. Området är känt för sina livliga marknader och kulturella evenemang, vilket skapar en dynamisk atmosfär. Besökare kan njuta av en promenad i närliggande parker eller utforska de många butikerna och konstgallerierna i området.

Ta chansen att uppleva det bästa av svensk matlagning på ERTH. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta en plats du inte vill missa. Kom och njut av en måltid som är både god och minnesvärd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbElpakpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ5YO6hydX0YRgW_1i8oQlh8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbElpakpnEAE

Just amazing.  Went down with some work mates to grab one of your gourmet sandwiches (I had the Reuben).  Your bread is mind blowing, not to mention the entire sandwich experience.  Crusty on the outside and soft in the middle.  A large sandwich and yet I feel light afterwards.  Not the typical after lunch coma :D  Cannot wait to come back and eat my way through the menu.  5 stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ3FIaDFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ5YO6hydX0YRgW_1i8oQlh8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ3FIaDFRRRAB

Lovely place with a combined restaurant and meat counter. Focus is picking great groceries from specific farms and combining it with seasons and sustainability. Lunch and dinner served from a menu with focus on Swedish traditions and meat. Daily lunch offers served as well. Friendly staff and with a great atmosphere makes this a place worth a visit.

Not up for a whole meal? Try some snacks or their sandwiches, or as they call it - "goffamackor".

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIallteFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ5YO6hydX0YRgW_1i8oQlh8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIallteFlREAE

5 months pregnant and craving homemade steak and potatoes whilst on a weekend getaway, we weren’t sure we would find this at the food market. That was until the lovely worker at Erth let us know that we could select our own steak at the butcher and they would prepare it with potatoes and a Caesar salad. I must say, this was the best cooked steak I’ve ever had in my life! 🤤 10/10, highly recommend and thank you for making a pregnant lady very happy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNW9qbVNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ5YO6hydX0YRgW_1i8oQlh8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNW9qbVNnEAE

We stopped here for lunch and discovered a true gem. Simple compact menu… but preparation and quality are absolutely top drawer. Excellent service, great wines, cool ambiance. A highlight of our visit to Stockholm!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NGItLWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ5YO6hydX0YRgW_1i8oQlh8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NGItLWN3EAE

Had a private event in the evening for a birthday celebration. Surpassed all expectations. Great food, great staff and it turned out to be a great night. Felt close to having a personal chef for the evening for a very reasonable price. Would highly recommend and would definitely return again. Thanks team ERTH!

ERTH Restaurang i Stockholm – Unik Matupplevelse i Hjärtat av Sverige

ERTH is a hybrid of a deli, gastronomic restaurant, and take-away, focusing on sustainability and high-quality meats. Located in Hötorgshallen, it offers a unique dining experience with a commitment to local and seasonal ingredients.

Historien om ERTH i Hötorgshallen, Stockholm och dess unika kökserbjudande.

ERTH är en spännande och innovativ kombination av en kötthandel, gourmetrestaurang och take-away som har etablerat sig i den pulserande miljön i Hötorgshallen, en av Stockholms mest livliga matmarknader. Sedan öppningen 2022 har ERTH fokuserat på att erbjuda hållbart producerat kött från noggrant utvalda gårdar, vilket skapar en unik matupplevelse med starka kopplingar till svenska traditioner och säsongens smaker.

År 2022 slog ERTH upp dörrarna i hjärtat av Hötorgshallen och erbjöd en innovativ kombination av kötthandel och restaurang. Konceptet möttes med positiv respons från både matälskare och lokalbefolkning, tack vare dess fokus på kvalitet och hållbarhet.

Under 2023 introducerade ERTH sina berömda 'goffamackor' – generöst fyllda smörgåsar som snabbt blev en älskad favorit bland besökare. Dessa smörgåsar kombinerar kvalitetsråvaror med kreativitet och tradition, vilket stärker ERTH:s position som ett måste för lunchbesök i Stockholm.

År 2024 tog ERTH ett stort steg framåt genom att lansera leveranstjänster via populära plattformar som Foodora och Uber Eats. Detta gjorde det möjligt för ännu fler att njuta av deras högkvalitativa rätter hemma eller på arbetsplatsen, vilket ytterligare ökade deras räckvidd och popularitet.

ERTH:s styrka ligger i dess hållbara fokus och nära samarbete med specifika gårdar, vilket garanterar högsta kvalitet på köttet. Kombinationen av en kötthandel och en gastronomisk restaurang i samma lokal ger kunderna en unik chans att både köpa råvaror och njuta av färdiglagade rätter.

 eller 'goffamackor' är exempel på hur ERTH kombinerar tradition med innovation för att skapa rätter som både är mättande och smakrika utan att kännas tunga.

Noggrant utvalt kött från svenska gårdar med fokus på miljövänliga metoder.

Kombinationen av delikatessbutik och restaurang ger valmöjligheter från råvaror till färdig mat.

Användning av svenska råvaror och traditionella recept med moderna tolkningar.

Leveranstjänster som gör det lätt att njuta av ERTH:s kvalitetsmat närsomhelst.

ERTH is located in Hötorgshallen, a vibrant marketplace in Stockholm, where culinary delights and cultural curiosity converge. Visitors can enjoy a variety of artisanal delicacies, including Swedish cheeses and cured fish, in a lively atmosphere that captures the essence of Stockholm's culinary landscape.

A selection of gourmet sandwiches, traditional Swedish dishes, and seasonal specialties.

Main Menu

ERTH

Restroom

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Located in Hötorgshallen, ERTH offers a vibrant culinary experience with a focus on local produce and traditional Swedish dishes. The market atmosphere enhances the dining experience, making it a must-visit for food enthusiasts in Stockholm.

A selection of gourmet sandwiches, daily specials, and hearty dishes focusing on high-quality meats and seasonal ingredients.

Reuben Sandwich

Porchetta Sandwich

Plat du Jour

Goffa-macka

ERTH Menu

Meny på ERTH i Stockholm Sverige och deras delikatesser och drycker för alla smaker och tillfällen.

På ERTH, beläget i hjärtat av Hötorgshallen i Stockholm, erbjuds en meny som hyllar svenska traditioner med en modern touch och hållbarhet i fokus. Med ingredienser från utvalda gårdar och omsorgsfullt tillagade rätter, får varje besökare en unik smakupplevelse som passar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

För den som vill börja lätt eller komplettera med något smakrikt finns här spännande goffamackor - gourmetmackor med karaktär. Ett perfekt val för dig som inte är sugen på en hel måltid men ändå vill njuta av kvalitetsingredienser och kreativa kombinationer.

En klassisk gourmetmacka med möra beef brisket, syrlig surkål, krämig Thousand Island-dressing och smakrik Gruyère-ost.

Smoky brisket möter krispig coleslaw och chimichurri, toppad med lagrad cheddarost för en smakexplosion i varje tugga.

Brässerad högrev tillsammans med het jalapeño, karamelliserad lök och krämig Taleggio-ost ger en mustig och lagom kryddig rätt.

En fräsch kombination av panzanellasallad, ruccola och honung som ger en harmonisk smakbalans och passar perfekt som ett vegetariskt alternativ.

En svensk klassiker med saftiga köttbullar, len gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och krispig pressgurka som får dig att känna dig som hemma.

ERTH kompletterar sina smakrika rätter med kaffe, vin, öl och cocktails av hög kvalitet. För dig som vill avsluta på sött vis finns ett roligt urval av efterrätter som speglar säsongens bästa smaker och svenska traditioner.

Med starkt fokus på hållbarhet och säsongsanpassade råvaror erbjuder ERTH även dagliga luncherbjudanden och möjligheten att välja din egen bit kött direkt från charken. Detta ger en personlig och unik matupplevelse i en avslappnad men ändå trendig miljö.

Upplev Stockholms kulinariska hjärta på ERTH i Hötorgshallen. Smaka lokala delikatesser och njut av en unik atmosfär – boka ditt bord nu!

Upplev ERTH i Stockholm – Dold Matpärla vid Hötorgshallen

Stockholm Municipality

Enjoy ERTH's offerings to go, including gourmet sandwiches and deli items.

Takeaway

A curated selection of wines available to complement your meal.

Wine Selection

Erth i Hötorgshallen - en smakupplevelse i hjärtat av Stockholm 

Mitt i den livliga och pulserande matmarknaden Hötorgshallen, finner du Erth - en unik kombination av restaurang och charkdisk som hyllar svenska råvaror av högsta kvalitet från utvalda gårdar. Här väntar dig en äkta smakresa med fokus på hållbarhet, säsong och svenska traditioner.

Erths meny är en kärlekshistoria till svensk köttkultur. Med rätter som den välsmakande 

 som består av ryggbiff med rostad potatis, rödvinssås, caesarsallad och bearnaisesås, toppad med en mörk chokladtryffel som dessert, får du en komplett middag för 325 SEK. För dig som vill ha en smak av dagens husmanskost erbjuds även en prisvärd ”Plat du jour” för 165 SEK, där rätten anpassas efter dagens råvaror och säsong.

Erth är inte bara en plats för matälskare, utan också en social oas där personalens vänliga bemötande och den avslappnade atmosfären gör varje besök minnesvärt. Här kan du njuta av både lunch och middag, och välja mellan att sitta ner och äta eller ta med dig något från charkdisken.

 (goffamackor) med perfekt balans mellan krispigt bröd och fyllning.

Köttdisk med möjligheten att välja egen stek

 och få den tillagad efter önskemål, perfekt för köttälskare.

 som kompletterar både lunch och middag.

Hållbarhet och säsongsbetonade råvaror

 med omsorgsfullt urval från svenska gårdar.

Erth ligger på Sergelgatan 29, i Hötorgshallen, centralt i Stockholm. Här kan du både boka bord och beställa mat för hemleverans. De erbjuder betalning med både kort och NFC, och lokalen är utrustad med toalett. Oavsett om du är hungrig på lunch, middag, kaffe eller dessert, eller vill njuta av en god cocktail eller ett glas vin, är Erth ett självklart val.

Med ett gediget fokus på kvalitet, svensk mattradition och hållbarhet erbjuder Erth en genuin smakupplevelse som både stockholmare och besökare älskar. Oavsett om du är sugen på en smakrik gourmetmacka, en perfekt tillagad biff eller en avkopplande lunch med god dryck, är detta en plats där du kan njuta av mat i världsklass i en härlig miljö.

Things to know before visiting  |  Located in Hötorgshallen, a vibrant food market in Stockholm  |  Reservations are recommended for larger groups  |  Delivery options are available for those on the go  |  The menu features a focus on Swedish traditions and seasonal ingredients  |  Goffamackor (sandwiches) are a must-try!  |  Friendly staff are eager to assist with menu choices  |  Expect a cozy and inviting atmosphere  |  Payment options include credit and debit cards!

Overall impression  |  ERTH stands out as a culinary gem in Stockholm, offering a delightful blend of high-quality meats and sustainable practices. The cozy atmosphere and friendly staff create an inviting dining experience, making it perfect for casual meals or special occasions. With a varied menu that highlights Swedish traditions, ERTH is a must-visit for anyone looking to explore the local food scene. Whether you're grabbing a gourmet sandwich or enjoying a full meal, this establishment promises a satisfying experience that will leave you wanting to return!

Stockholm County

Upptäck ERTH i Stockholm – en gourmetrestaurang med hållbara köttalternativ, härliga smörgåsar och mysig atmosfär nära Hötorgshallen. Boka nu!

ERTH i Stockholm - Unika köttupplevelser & Snygg Atmosfär

Besök ERTH i Stockholm för unika smårätter, köttspecialiteter och take-away. Upplev en mix av gastronomi och hållbarhet i hjärtat av Stockholm.

Erbjudanden & Smårätter på ERTH i Stockholm

Lär känna ERTH i Stockholm – en innovativ köttrestaurang som kombinerar hållbarhet, lokal mat och en varm atmosfär i Hötorgshallen. Läs mer här!

BOO Burgers & Barbecue City

Restaurant Verandan

Il Molo