Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Fabrique Klarabergsgatan 60 is a popular bakery and café in Stockholm, known for its high-quality pastries and breads. Customers frequently praise the delicious kanelbulle (cinnamon buns), kardemummabulle (cardamom buns), and semlor (traditional Swedish cream-filled buns). The café offers a cozy atmosphere with friendly staff and outdoor seating, making it a favored spot for both locals and visitors. Many reviewers also appreciate the variety of breads and the use of natural ingredients in their offerings.

Upptäck Fabrique Klarabergsgatan 60 i Stockholm – En genuin bageri- och caféupplevelse med svensk charm och kvalitetsbakverk.

Mitt i hjärtat av Stockholm, på Klarabergsgatan 60, ligger Fabrique – ett charmigt bageri och café som fått en trogen skara fans tack vare sina utsökta bullar och hantverksmässiga bröd. Här förenas traditionella svenska smaker med en modern touch i en atmosfär som både är inbjudande och lugn. Fabrique är särskilt känt för sina saftiga kanelbullar och kardemummabullar, som ofta hyllas som bland de bästa i staden, med perfekt knaprig yta och fylliga smaker som tilltalar både lokalbor och besökare.

En smakresa med färska bakverk och härlig atmosfär

Varje dag bakas här allt från frasiga kardemummabullar med karamelliserad yta till fuktiga mandelbullar och klassiska semlor, alltid med noggrant utvalda råvaror och en passion för kvalitet. Kaffet som serveras är hett och smakrikt, perfekt för att komplettera de nybakade godsakerna. Fabrique erbjuder även ett urval av smörgåsar och lunchalternativ för den som vill ha något matigare, och en mysig utomhusservering där du kan njuta av våren och sommaren i Stockholm.

Varför besöka Fabrique Klarabergsgatan 60?

 – Alla bullar och bröd bakas dagligen med omsorg för att erbjuda det bästa.

 – Perfekt placerat nära Stockholms centralstation, lätt att nå för både turister och stockholmsbor.

 – Skapar en familjär atmosfär som gör att du känner dig varmt välkommen.

 – Inklusive rullstolsanpassning och betalning med kort samt NFC.

Vanliga frågor om Fabrique Klarabergsgatan 60

Vad är öppettiderna för Fabrique Klarabergsgatan 60?

 Bageriet är öppet måndag till fredag från 07:00 till 19:00, lördag och söndag från 08:00 till 18:00.

 Ja, Fabrique erbjuder veganska bakverk och bröd med växtbaserade ingredienser.

 Ja, caféet erbjuder utomhusservering för en skön upplevelse i friska luften.

 Ja, Fabrique accepterar de flesta kreditkort inklusive kontaktlösa betalningar.

Är caféet tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, Fabrique är rullstolsanpassat för att alla ska känna sig välkomna.

Sammanfattning av omdömen och känsla i communityn

Fabrique Klarabergsgatan 60 har en mycket positiv stämning bland både lokalbefolkning och besökare. Kunder lyfter fram den höga kvaliteten på bakverken, särskilt kardemummabullar och kanelbullar, som är kända för att vara några av stadens bästa. Den varma och välkomnande personalen tillsammans med bageriets mysiga interiör och möjligheten att sitta utomhus bidrar till en trivsam upplevelse. Många uppskattar också de naturliga ingredienserna och det breda utbudet av bröd och söta godsaker. Fabrique är utan tvekan ett måste för den som vill njuta av autentiska svenska bakverk i Stockholm.

Välkommen till Fabrique Klarabergsgatan 60 – där varje tugga är en hyllning till svensk baktradition och äkta kvalitet.

Europe

Sweden

Fabrique Klarabergsgatan 60 i Stockholm är en charmig och livlig bageri- och kaféupplevelse som kombinerar traditionella svenska bakverk med en modern twist. Denna plats är en favorit bland lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk fika-upplevelse i hjärtat av Stockholm. Med sin inbjudande atmosfär och ett brett utbud av nybakade godsaker, är Fabrique en plats där doften av nybakat och aromatiska kaffedrycker skapar en perfekt start på dagen eller en avkopplande paus mitt på eftermiddagen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdklpQXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4YtFDpSdX0YRblUDxhSTnNY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdklpQXVBRRAB

Great little bakery close to the train station!  The rolls we had there were delicious. Coffee served hot and tasty.  It was clear that the pastries were all baked recently on cooling racks, fresh, crispy and delicious!  The cardemon bun was awesome, crispy pastry, sugary caramelisation on the exterior (I hope the images capture this!) and very quirky to a western pallate. Would revisit for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbHEyQld3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4YtFDpSdX0YRblUDxhSTnNY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbHEyQld3EAE

The best almond buns in Stockholm I'm sure! Moist and tasty! You have to try yourself, totally worth it :)

Tip: If the bun feels heavy, then it's likely the real deal: not overbaked and full of filling

Tried also walnut bun which was tasty, but slightly overbaked and would have liked more nuts in and on it.

Interior with small tables :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX1lfb3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4YtFDpSdX0YRblUDxhSTnNY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX1lfb3h3RRAB

Highly recommend cinnamon and cardamon bums - the best ones in Stockholm👍👍👍 The selection on sandwiches and lunch options is limited but quite tasty. Coffee is nice with various other drink options. Service is ok, you order at a counter and drinks are brought to the table. Pricing is typical as in the similar places in the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czYzYWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4YtFDpSdX0YRblUDxhSTnNY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czYzYWx3RRAB

This cozy bakery delights with its fresh bread, buttery pastries, and beautiful cakes. Each treat is crafted to perfection, offering rich flavors and top quality. Friendly staff and a warm ambiance make it a must-visit spot!Excellent cardamombulle.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc3NHaEZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4YtFDpSdX0YRblUDxhSTnNY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc3NHaEZBEAE

5-star cafe with no doubts!
Lovely staff, and very good quality coffee and tea.
The cinnamon bun was just one of the best I had in Sweden. If you are lucky you can grab the window table and enjoy the view!

Fabrique Klarabergsgatan 60: Bästa Bageriet i Stockholm

Fabrique Klarabergsgatan 60 is part of the Fabrique chain, a renowned bakery in Stockholm known for its traditional wood-fired baking methods and high-quality sourdough bread and pastries. The bakery has become a favorite among locals and visitors alike, offering a cozy atmosphere and a variety of baked goods made with natural ingredients.

Historien om Fabrique Klarabergsgatan 60 i Stockholm.

Fabrique Klarabergsgatan 60 är en del av Fabrique-kedjan, en välkänd bageri i Stockholm, känd för sina traditionella vedeldade bakmetoder och högkvalitativa surdegsbröd och bakverk. Bageriet har blivit en favorit bland både lokala invånare och besökare, och erbjuder en mysig atmosfär samt ett brett utbud av bakverk tillverkade med naturliga ingredienser.

2008: Fabrique grundades i Stockholm, med fokus på traditionella vedeldade bakmetoder.

2010: Bageriet expanderade till flera platser i Stockholm, inklusive Klarabergsgatan 60.

2015: Fabrique introducerade veganska alternativ för att tillfredsställa en bredare publik.

2020: Bageriet firade sitt 12-årsjubileum och fortsatte att upprätthålla sitt åtagande till kvalitet och tradition.

Fabrique - En plats av tradition och smak.

Fabrique Klarabergsgatan 60 fortsätter att vara en viktig del av Stockholms bagerikultur och en plats där tradition möter modern smak. Deras engagemang för kvalitet och användning av naturliga ingredienser gör att varje besök blir en unik upplevelse.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Coffee

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dessert

In the bustling heart of Stockholm, at Klarabergsgatan 60, an enchanting café beckons those in search of a delightful reprieve from the city’s vibrant pulse. Fabrique is more than just a bakery and café; it’s a sanctuary where the scents of freshly baked bread and artisanal pastries waft through the air, inviting passersby to indulge in a moment of bliss. This charming establishment is adorned with rustic wood accents and a warm, inviting ambiance, creating the perfect backdrop for a leisurely coffee break or a sweet escape. Spanning across a lively neighborhood, Fabrique draws both locals and travelers, all eager to immerse themselves in the rich tastes of Swedish pastries. With each bite of their signature cinnamon rolls or cardamom-infused delights, a cascade of warmth and flavors unveils a slice of Sweden's culinary heritage. Patrons can pair these treats with expertly brewed coffee, each sip adding to the experience of savoring life’s little pleasures. The location itself serves as a perfect launchpad for further explorations. Nestled among modern shops and historical architecture, visitors can easily stroll through the beautifully laid streets of Stockholm, rich with stories and surprises. The nearby attractions further accentuate your visit, offering glimpses of the city’s unparalleled charm. For those seeking not just a meal, but a genuine experience steeped in Swedish tradition, Fabrique Klarabergsgatan is a must-visit destination where the art of baking meets the magic of Stockholm, leaving an indelible mark on the palate and soul.

Fabrique Klarabergsgatan 60

Fabrique is a charming café and bakery located in the heart of Stockholm, offering a delightful selection of artisanal bread and pastries. With a warm ambiance and rustic decor, it invites visitors to enjoy freshly baked treats paired with expertly brewed coffee, making it a perfect spot for a cozy break in the city.

A selection of freshly baked breads and pastries made with natural ingredients.

Kanelbulle

Kardemummabulle

Semla

Saffransbulle

Blåbärsbulle

Surdegsbröd

Rågbröd

Ciabatta

Focaccia

Kaffebröd

Bakery Menu

Fabrique Klarabergsgatan 60 – bakverk och bröd i hjärtat av Stockholm.

På Fabrique Klarabergsgatan 60 möts du av en inbjudande atmosfär där nybakat bröd och klassiska svenska konditorivaror står i fokus. Här bakas allt med omsorg och naturliga ingredienser, från surdegsbröd till välsmakande bullar, som lovar en äkta smakupplevelse i centrala Stockholm.

Fabriques utbud av bröd är en kärlekshandling till hantverket. Välj mellan luftigt och sprött Ciabatta, rustikt Rågbröd bakat på surdeg, klassiskt Surdegsbröd med mild smak eller aromatisk Focaccia med rosmarin och olivolja. Varje variant är perfekt att njuta som en mättande start på dagen eller som bas för sallader och smörgåsar.

Fabriques konditorivärld är fylld av dofter som kanel, kardemumma och saffran. Prova deras berömda Kanelbulle med sin härligt smöriga och kryddiga smak, eller den lite mer exotiska Kardemummabullen – en klassiker med en twist. För säsongens höjdpunkt finns den saftiga, luftiga Semlan fylld med mandelmassa och vispad grädde, eller varför inte en blåbärsbulle fylld med bärens friska sötma.

Till dina bakverk kan du njuta av nybryggt kaffe av hög kvalitet eller ett urval av teer som kompletterar smakerna perfekt. Fabrique är känt för att servera varmt och välsmakande kaffe, en perfekt följeslagare till deras söta och salta bakverk.

Missa inte de säsongsbetonade saffransbullarna som ger en lyxig smak av vinter och fest. Fabriques kanel- och kardemummabullar rekommenderas varmt av både lokalbefolkning och besökare för sin perfekta balans mellan sötma och kryddighet. För den som söker något extra saftigt är deras mandel- och valnötsbullar ett måste att prova.

 – Smörig och kryddig svensk klassiker med kanel och socker.

 – En aromatisk bulle med härlig kardemummasmak, unik för Fabrique.

 – Luftig bulle fylld med mandelmassa och fluffig vispgrädde, en svensk vinterfavorit.

 – Mörkt, smakrikt bröd med långjäsning för extra karaktär och seg konsistens.

 – Ljust bröd med olivolja och rosmarin, perfekt till lättare luncher eller som snacks.

Upplev utsökt fikakultur på Fabrique Klarabergsgatan 60 i Stockholm! Njut av färskt bröd och bakverk, perfekt för en paus. Besök oss idag!

Café Fabrique i Stockholm – Färska bröd & bakverk

Stockholm Municipality

Artisan sourdough bread baked daily using traditional methods.

Freshly baked sourdough bread

A variety of pastries including cinnamon buns, cardamom buns, and seasonal specialties.

Pastries

Light lunches such as sandwiches made with fresh, seasonal ingredients.

Sandwiches

Freshly brewed coffee and a selection of teas to complement your meal.

Coffee and tea

Fabrique Klarabergsgatan 60, en pärla belägen mitt i Stockholm, lockar med sitt fantastiska utbud av nybakat surdegsbröd och klassiska svenska bakverk. Det är en plats där tradition möter modernitet i en trivsam atmosfär som passar både stadsbesökaren och den lokala fikaälskaren.

Fabrique Klarabergsgatan 60 Stockholm Sveriges hjärta för nybakat bröd och fikaupplevelser 

Här bakas surdegsbröd varje dag med omsorg och hantverksskicklighet, vilket ger en rik smakupplevelse för brödälskare. För den sötsugne finns ett brett sortiment av läckra bakverk – från klassiska kanelbullar och kardemummabullar till säsongens specialiteter, alla med en krispig och färsk finish som är svår att motstå.

Menyn och dryckesutbudet som lockar både stockholmare och resenärer

Fabrique erbjuder också ett urval av lätta lunchmackor gjorda på färska, säsongsbetonade råvaror – perfekta för en snabb paus eller en avslappnad stund. Till det kan du njuta av nybryggt kaffe och te, serverat varmt och smakrikt för att fullända din fika eller lunch.

 – Artisanbröd bakat med traditionella metoder varje dag.

 – Kanelbullar, kardemummabullar och säsongens läckerheter som garanterat får smaklökarna att dansa.

 – Lätta lunchalternativ med fräscha råvaror, perfekt när hungern kallar mitt på dagen.

 – Nykokt och smakrikt för att ge dig den perfekta fikastunden.

En trivsam oas nära Stockholms centralstation

Med sitt läge bara ett stenkast från Stockholms centralstation är Fabrique Klarabergsgatan 60 en lättillgänglig plats för både resenärer och stockholmare. Den mysiga inredningen med små bord inbjuder till att slå sig ner och njuta av nybakade bakverk och en kopp kaffe i lugn och ro. Servicen är vänlig och effektiv, och här kan du betala smidigt med kort eller NFC.

Prova särskilt deras kardemummabulle eller kanelbulle – bland de bästa i Stockholm!

För alla som uppskattar hantverksbakat bröd, nybryggt kaffe och en genuin svensk fika är detta ett måste när du befinner dig i huvudstaden. Missa inte chansen att uppleva en äkta smakresa bland bullar, bröd och smörgåsar i en miljö som andas både tradition och modern charm.

Stockholm County

Besök Fabrique i Stockholm för utsökta bakverk, färskt bröd och mysig atmosfär. Upptäck våra veganalternativ, utomhusservering och lokal charm.

Bageri i Stockholm - Utforska Fabrique Klarabergsgatan 60

Njut av delikata kakor, surdegsbröd, och varmt kaffe i Stockholm. Perfekt för brunch, kaffeälskare och lokal autenticitet. Besök oss idag!

Upptäck Stockholm: Fabrique Kaffebar & Bageri på Klarabergsgatan

Färskt bakat bröd, söta bakverk och ett varmt bemötande. Upptäck vår populära butik i Stockholm för en äkta hantverksupplevelse. Kom förbi!

Gateau Stockholm City Station

Komet Café Stockholm

TROPICAL UN PEZZO D’ITALIA