
Fabrique Sergelgången
Stockholm, Sweden
Fabrique Sergelgångens delikata bagerimeny i Stockholm.
Upptäck en smakfull resa genom Fabrique Sergelgångens fräscha och naturliga bakverk, bröd och lättare rätter mitt i hjärtat av Stockholm. Det här är ett bageri som hyllar äkta hantverk och klassiska svenska smaker med en modern twist. För den som älskar välsmakande och välbakade produkter är detta ett måste.
Nygräddade desserter som lockar sinnena
Fabriques dessertutbud är en sötsaksmästarens dröm med klassiker som den milda och kryddiga kanelbullen, den aromatiska kardemummabullen och den nötiga mandelbullen. Missa inte heller den fluffiga och krämiga semlan fylld med mandelmassa och vispad grädde, en svensk tradition som bageriet behärskar till perfektion. För chokladälskare finns den spröda pain au chocolat, en underbart smörig bakelse med fyllig choklad.
Huvudrätter och smörgåsar med genuin bakglädje
Bageriets utbud av bröd är lika inbjudande som dess bakverk. Välj mellan det rustika surdegsbrödet med härlig skorpa eller det smakrika rågbrödet med tranbär – båda bakade med omsorg och naturliga ingredienser. För en lättare huvudrätt kan du njuta av en saftig cheeseburgare med smält cheddar och färska grönsaker, eller en frisk vegetarisk smörgås med avokado, hummus och krispiga groddar på fullkornsbröd.
Drycker och specialiteter
Till alla dessa läckerheter passar en kopp välbryggt kaffe perfekt, som serveras på plats för att förhöja smakupplevelsen. Fabrique Sergelgången är känt för sin mysiga atmosfär där du kan njuta av ditt kaffe tillsammans med ett nybakat kaffebröd, eller varför inte prova en av deras säsongsspecialiteter när de erbjuds.
- Kanelbulle – Klassisk svensk kanelbulle med fyllning av kanel och socker i ett mjukt och smörigt vetedeg.
- Kardemummabulle – Aromatisk bulle smaksatt med den varma kryddan kardemumma, perfekt till kaffet.
- Semla – Den klassiska svenska fastlagsbullen fylld med mandelmassa och fluffig vispgrädde.
- Pain au Chocolat – Smörig och flagnande bakelse med rik chokladfyllning, en favorit för chokladälskare.
- Surdegsbröd – Hantverksbröd med naturlig jäsning, krispig skorpa och en djup smak.
- Cheeseburger – Saftig biffburgare med cheddarost, färska grönsaker och klassiska tillbehör.
- Vegetarisk smörgås – Fräsch och smakrik smörgås med avokado, hummus och krispiga grönsaker på fullkornsbröd.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
07:30–20:00
Tisdag
07:30–20:00
Onsdag
07:30–20:00
Torsdag
07:30–20:00
Fredag
07:30–20:00
Lördag
10:00–18:00
Söndag
11:00–18:00
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...