Översikt över menyn
Grus Grus i Stockholm erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på små rätter och snacks, perfekt för att dela med vänner. Med inspiration från medelhavsmat och lokala råvaror, strävar köket efter att skapa en unik matupplevelse som förenar tradition och innovation.
Signaturrätter
Njut av en rad signaturrätter som fångar essensen av Grus Grus.
- Grillad aubergine med labneh, sesam och granatäpple - En smakrik rätt med en perfekt balans av sötma och syra.
- Rostad märg med lök, örter och grillat surdegsbröd - En rik och fyllig rätt som är perfekt för delning.
- Burrata med lufttorkad spalla och plommon - En fräsch och krämig kombination som förför smaklökarna.
Drycker och parningar
Grus Grus erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Varje dryck är vald för att lyfta fram smakerna i rätterna.
Dietalternativ
Menyn på Grus Grus erbjuder flera alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant tillagad för att tillfredsställa olika kostbehov.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den grillade auberginen och burratan, som är säsongens höjdpunkter och verkligen visar på kökets kreativitet.
Upplev menyn på Grus Grus
Besök Grus Grus i Stockholm för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som denna unika bar erbjuder.
