STOCKHOLM 🌆

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kapibara Söder är en populär ramenrestaurang belägen på Hökens gata 8 i Södermalm, Stockholm. Restaurangen är känd för sina autentiska japanska rätter, särskilt ramen, och erbjuder en avslappnad och vänlig atmosfär. Besökare har berömt den för sin smakrika mat och professionella service.

Upptäck Kapibara Söder i hjärtat av Stockholm på Södermalm.

Kapibara Söder är en modern och levande restaurang som erbjuder en spännande twist på traditionell japansk ramen, belägen på charmiga Hökens gata 8 i pulserande Södermalm, Stockholm. Här blandas smakrika buljonger och perfekt tillagade nudlar med en samtida atmosfär som tilltalar både matälskare och trendmedvetna besökare.

Restaurangen är känd för sina ramenrätter som Shoyu och Miso Chili, som fått mycket beröm för sina smakrika buljonger och välbalanserade kryddningar. Även den friterade kycklingen och gyozan är favoriter bland gästerna. Vegetariska alternativ finns, där tofu och färska grönsaker bidrar till en välkomnande variation för alla smaker.

Kapibara Söder har en inbjudande och stilfull lokal som ofta beskrivs som mysig men kan upplevas som lite trång under rusningstid. Atmosfären är samtida med en energisk känsla, där både lunch och middag serveras tillsammans med ett urval av öl, vin, cocktails och kaffe. Trots att maten många gånger får lovord, har gäster rapporterat varierande erfarenheter av servicen – från mycket vänlig till mindre uppmärksam.

Vilka rätter rekommenderas på Kapibara Söder?

 Många gäster rekommenderar ramenrätterna, särskilt Shoyu och Miso Chili, samt den friterade kycklingen och gyozan.

Är det möjligt att göra reservationer?

 Det är oklart om Kapibara Söder accepterar reservationer. Det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för att få aktuell information.

 Ja, Kapibara Söder erbjuder en vegetarisk ramen med tofu och grönsaker.

Sammanfattningsvis är Kapibara Söder ett spännande val för den som vill uppleva en samtida ramenrestaurang i Stockholm med en **avslappnad och lokal känsla**. Maten lockar med solida smaker och variation, medan stämningen och personalens insats kan variera. Perfekt för en smakrik middag på Södermalm i en urban miljö.

Europe

Sweden

Kapibara Söder är en modern restaurang belägen på Hökens gata 8 i Södermalm, Stockholm. Med sin stiliga inredning och avslappnade atmosfär erbjuder den en perfekt plats för både lunch och middag. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare, tack vare sin unika blandning av traditionella och samtida japanska rätter. Här kan du njuta av en smakfull upplevelse som kombinerar kvalitet och kreativitet.

Kapibara Söder erbjuder en varierad meny med fokus på ramen och andra japanska specialiteter. Här är några av de mest omtyckta rätterna:

Baitan Ramen - En smakrik ramen med perfekt buljong.

Spicy Miso Ramen - En kryddig och värmande favorit.

Kimchi - En perfekt sidrätt med en härlig hetta.

Läget i Södermalm gör Kapibara Söder lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister. Området är känt för sina kulturella attraktioner, inklusive konstgallerier och livliga marknader. Det finns också många parker och grönområden i närheten, vilket gör det till en utmärkt plats för en avkopplande dag.

Vi accepterar kortbetalningar och kontanter.

Oavsett om du är en ramenälskare eller bara vill njuta av en trevlig middag, är Kapibara Söder ett utmärkt val. Kom och upplev den unika atmosfären och de läckra rätterna som erbjuds. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaTgyNTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVfN4FA13X0YR4IPXUptMSBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaTgyNTFBRRAB

Eaten here twice. First time spicy miso and second time the shoyu. Both times the ramen was average. Today's shoyu broth was way too salty and lacked umami. The meat was way too salty. Noodles had good chew but lacked flavor. Huge plus to good vibes from girl serving us, but for food I'd probably go elsewhere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNHNhNTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVfN4FA13X0YR4IPXUptMSBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNHNhNTBnRRAB

The atmosphere is great, stylish, lots of tables, easy to get a table. The food was great, the service, however, was not. Our server could not explain the dishes, nor  did he ask for help (he was new). It would have been completely fine if the server asked for help. He decided to guess instead.  During our dinner, no one asked us if we wanted to drink something else to the food, replenish our current drinks, or ask if we wanted dessert or something else. After our first order, we were ghosted by the entire staff. Would probably not go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWNXdndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVfN4FA13X0YR4IPXUptMSBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWNXdndRRRAB

Tried their Baitan Ramen! Broth ✅ noodles (could be a bit better) ✅ toppings ✅ approved by a Japanese and someone who lived years in Japan!! We will visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbk15eUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVfN4FA13X0YR4IPXUptMSBA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbk15eUxBEAE

I liked this place better than Östermalm.
The chicken was deliciously cooked. Excellent glazing. Nice spiciness.
Kimchi is amazing.
One minx is music :)
It was melodic and pleasant, but it contrasted very much with the interior :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzh5dWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVfN4FA13X0YR4IPXUptMSBA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzh5dWZBEAE

Really enjoyed the food, super tasty and nicely seasoned. Portion sizes were also good. The vibe is more towards contemporary than strictly traditional Japanese ramen, which is good to know.

Njut av Ramen och Värme på Kapibara Söder i Stockholm

Kapibara Söder öppnade i december 2020 och har snabbt blivit en favorit bland ramenälskare i Stockholm.

Kapibara Söder: En autentisk japansk ramenupplevelse i Stockholm.

En historisk översikt över Kapibara Söder.

Kapibara Söder har snabbt blivit en favorit för sushi- och ramenälskare i Stockholm. Belägen på Hökens gata 8, öppnade denna japanska restaurang sina dörrar 2021 och har sedan dess gjort ett starkt avtryck i stadens kulinariska scen.

Under 2022 fick Kapibara Söder positiv feedback för sina ramenrätter och den friterade kycklingen, vilket cementerade dess plats som en av de främsta japanska restaurangerna i Stockholm.

År 2023 fortsätter restaurangen att vara en populär destination för ramenentusiaster och nyfikna gourmeter i staden.

Det är en plats där tradition möter modernitet, och där varje detalj är noga utvald för att förhöja gästernas matupplevelse.

Kapibara Söder har gjort sig känt för sina handkramade nudlar och ekologiska buljonger, vilket ger varje rätt en autentisk japansk smakprofil. Att besöka denna restaurang är som att ta en liten resa till Japan mitt i Stockholm.

 Populära ramenrätter och friterad kyckling.

Besök denna charmiga restaurang för en minnesvärd kulinarisk resa.

Kapibara Söder är ett måste för den som vill utforska det japanska kökets rika smaker och traditioner i en modern och inbjudande miljö.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Kapibara Söder is a vibrant restaurant located in the heart of Södermalm, Stockholm, offering a delightful fusion of flavors crafted from locally sourced ingredients. The inviting ambiance and modern design elements create a perfect setting for enjoying exquisite dishes, whether for brunch or dinner.

Kapibara Söder

In the heart of Södermalm, Kapibara Söder is a vibrant restaurant that offers a delightful fusion of flavors crafted from locally sourced ingredients. With a modern design and a warm ambiance, it is a haven for food enthusiasts, promising an unforgettable culinary journey through the flavors and spirit of Sweden.

Upptäck vår meny med autentiska japanska rätter, inklusive ramen, donburi och smårätter.

Shoyu Ramen

Shio Paitan Ramen

Miso Chili Ramen

Mazemen

Tantan Ramen

Veg Shoyu Ramen

Veg Miso Chili Ramen

Donburi

Friterad Kyckling

Gyoza

Edamame

Kimchi, Pickels

Okonomiyaki

Biff Sashimi

Friterade Räkwonton

Cola / Cola Zero 33cl

Kapibara Söder Meny

Kapibara Söders menyöversikt i Stockholm Södermalm Sverige med autentiska japanska rätter och ramen specialiteter för matälskare och resenärer som älskar smakrika måltider och unika matupplevelser.

Kapibara Söder är en pärla på Hökens gata i hjärtat av Södermalm, Stockholm, som erbjuder en spännande meny full av autentiska japanska smaker. Här möts du av en modern och stilfull atmosfär där ramen är huvudattraktionen men kompletteras av smakrika förrätter och läckra tillbehör.

Börja din matresa med utsökta smårätter som sätter tonen för hela måltiden. Testa deras klassiska gyoza fyllda med fläskkött och grönsaker, perfekt tillagade i en tunn deg som ger en härlig textur.

För en krispig och smakrik start rekommenderas den friterade kycklingen med en mör glaze som balanserar sötma och hetta.

Edamamebönorna är också ett enkelt och fräscht alternativ som tillför en lätt salt touch att dela med sällskapet.

Huvudrätterna på Kapibara Söder är tydligt inspirerade av japansk ramentradition men med en samtida twist. Deras Shoyu Ramen är en fyllig upplevelse med en rik hönsbuljong, saftig fläsksida, bakad karré, vårlök, nori och ett perfekt marinerat ägg som kompletteras med handgjorda nudlar.

För den som älskar hetta och djup smak finns Miso Chili Ramen med en pikant misosmak och chili som ger en värmande hetta, även här med fläsksida och bakad karré som ger mustighet och textur.

Vegetarisk Ramen är ett fräscht och välsmakande alternativ med grönsaksbuljong, tofu och samma omsorgsfulla tillagning av vårlök, nori och marinerat ägg som gör detta till en komplett och mättande rätt även för de som föredrar vegetariskt.

Även om fokus ligger på ramen och varmrätter, erbjuder Kapibara Söder även dessertalternativ som rundar av din måltid på ett ljuvligt sätt. Till detta kan du njuta av ett komplett dryckessortiment med kaffe, vin, öl samt kreativa cocktails som passar perfekt till de smakrika rätterna.

Kapibara Söder sticker ut med sin autentiska japanska touch men med en samtida känsla som lockar både lokalbor och internationella gäster. Atmosfären är livfull och modern, och menyn erbjuder något för alla, från klassiska ramensmaker till vegetariska alternativ. Servicen ger en genuin känsla även om matupplevelsen ibland har fått blandade omdömen, så är platsen väl värd ett besök för ramenälskare och nyfikna foodies.

 Shoyu Ramen, Miso Chili Ramen, Gyoza och Friterad Kyckling.

 Kaffe, vin, öl och cocktails som lyfter smakerna.

 Vegetarisk Ramen med tofu och grönsaksbuljong för matglada utan kött.

Upplev Kapibara Söder på Hökens gata 8 i Stockholm! Njut av unik smakupplevelse och trivsam atmosfär – boka ditt bord idag!

Kapibara Söder: Asiatiska smaker i Stockholm

Stockholm Municipality

Alla våra rätter finns tillgängliga för take-away.

Take-away

Kapibara Söder – En smakresa i hjärtat av Stockholm Södermalm.

På Hökens gata 8, i det pulserande området Södermalm, ligger Kapibara Söder – en modern japansk restaurang som bjuder på en spännande och autentisk upplevelse för ramenälskare och nyfikna matresenärer.

Unika ramenrätter med handkramade nudlar

Kapibaras signaturrätt är deras utsökta ramen som serveras i tre olika varianter: Shoyu, Miso Chili och Vegetarisk ramen. Alla rätter är lagade med handkramade nudlar och ekologiska buljonger som ger en djup och rik smak. Oavsett om du föredrar det klassiskt salta i Shoyu eller en lite hetare Miso Chili finns här något för alla smaklökar.

Smårätter som förhöjer matupplevelsen

För den som vill komplettera sin måltid finns flera lockande smårätter. Prova den friterade kycklingen med krispig yta och en smakrik glasyr eller de gyllene gyoza – friterade dumplings fyllda med fläskkött och grönsaker, serverade med en mustig dippsås. Edamamebönorna är ett enkelt men gott tillbehör, ångade och lätt saltade för perfekt balans.

Atmosfär och service på Kapibara Söder

Kapibara Söder utstrålar en modern och stilfull känsla med ett generöst antal sittplatser, vilket gör det enkelt att hitta en plats även under rusningstid. Restaurangen är känd för sin goda stämning och avslappnade vibe, där både mat och dryck serveras med omtanke.

 – Handkramade nudlar i ekologiska buljonger med smakfulla tillbehör.

 – Friterade dumplings med fläsk och grönsaker, serveras med smakrik dippsås.

 – Mör kyckling med krispig yta och smakrik glasyr.

 – Lätt saltade, ångade bönor som passar perfekt som tillbehör.

Kapibara Söder erbjuder både lunch och middag, med möjlighet att avnjuta dina favoriträtter i restaurangen eller ta med dem hem. Det finns gott om betalparkering på gatan, och restaurangen tar emot kortbetalning – kontanter behövs inte.

Förutom mat serveras kaffe, vin, öl och cocktails, vilket gör att Kapibara Söder är en fulländad destination för en kväll ute eller en mysig lunch. Den samtida inredningen ger en fräsch och urban känsla som harmonierar väl med matens innovativa karaktär.

Nestled in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Kapibara Söder serves as a cozy haven for those craving authentic Japanese cuisine. Known for its laid-back atmosphere and friendly service, this restaurant has quickly become a favorite among locals and tourists alike. With an inviting decor that blends contemporary and traditional elements, it offers a unique dining experience that keeps patrons coming back for more.

Kapibara Söder is perfect for casual outings with friends, family gatherings, or even a quick lunch break. Its welcoming ambiance makes it an excellent choice for anyone looking to unwind while enjoying a bowl of ramen or other Japanese specialties.

Reservations are recommended during peak hours, especially on weekends. The restaurant is accessible for guests with mobility challenges, and street parking options are available nearby, albeit limited. Be sure to try their Baitan Ramen, which has received commendation from patrons for its rich flavor.

Kapibara Söder offers a relaxed dining experience with authentic flavors, making it a worthwhile stop in Stockholm. With a blend of traditional dishes and a modern vibe, it caters to both ramen lovers and those looking to explore Japanese cuisine. While some aspects may need improvement, such as service during busy times, the overall experience remains positive for most guests.

Yes, they provide various vegetarian and vegan dishes.

Does Kapibara Söder offer vegetarian options?

Limited street parking is available nearby.

Experience the rich flavors of Japanese cuisine at Kapibara Söder. Whether you're looking for a casual meal or a unique culinary adventure, this restaurant promises to deliver an unforgettable dining experience. Don't miss out, visit soon!

Stockholm County

Upptäck Kapibara Söder i Stockholm, en populär restaurang för ramen, gyoza och japanska smaker med central placering och familjevänlig atmosfär.

Kapibara Söder - Autentisk japansk ramen i Stockholm

Njut av autentisk ramen, friterad kyckling och veganska alternativ på Kapibara Söder i Stockholm. Perfekt för lunch, middag och takeaway.

Kapibara Söder - Japansk mat i hjärtat av Stockholm

Besök Kapibara Söder i Stockholm för genuina japanska rätter som handkramade nudlar och ekobuljonger i en mysig, central miljö. Boka bord idag!

Bistro Bananas

Pat's Place

Plais