Pizza Fritta meny översikt i stockholm Södermalm renstiernas gata 23 Åsögatan 161

Välkommen till Pizza Fritta, en pärla i hjärtat av Södermalm, Stockholm, där du kan njuta av autentiska italienska smaker med en twist. Menyn lyfter fram friterade pizzor, klassiska napolitanska pizzor och läckra desserter som garanterar en smakupplevelse utöver det vanliga.

Förrätter att börja med

Starta din måltid med något från deras kreativt sammansatta förrätter. Från den enkla men smakrika Semplice med tomatssås och Fior di latte till den smakrika Classica med buffelricotta, rökt provola, salame Napoli och en touch av svartpeppar. För vegetariska entusiaster finns Vegetariana med färsk paprika, aubergine, zucchine och champinjoner, alla täckta av krämig Fior di latte.

Semplice – Tomatss och Fior di latte.
Classica – Buffelricotta, rökt provola, salame Napoli och svartpeppar.
Vegetariana – Paprika, aubergine, zucchine och champinjoner med Fior di latte.
Salsiccia e Friarielli – Rökt provola, salsiccia korv och friarielli.
Ventricina – Fior di latte, buffelricotta och Ventricina.
Montanara Classica Fritta e al Forno – Tomatssås, Fior di latte, Grana Padano och basilika.
Montanara Napoletana – Tomatssås, Leccio oliver, ansjovis, oregano, vitlök och basilika.

Huvudrätter som förför

Huvudrätterna erbjuder en imponerande variation av klassiska och innovativa pizzor, alla tillagade med färska råvaror och passion för napolitansk tradition. Från den tidlösa Margherita med Fior di latte, tomatssås och pecorino till den kryddiga Diavola med salame Ventricina. Vegetariska alternativ som Ortolana fyller på med paprika, champinjoner, aubergine och zucchine.

Margherita – Fior di latte, tomatssås, pecorino och basilika.
Marinara – Tomatssås, oregano, vitlök och basilika.
Diavola – Tomatssås, Fior di latte och salame Ventricina.
Capricciosa – Tomatssås, Fior di latte, Leccio oliver, prosciutto cotto, champinjoner och kronärtskockor.
Nerano – Zucchinis, friterad zucchine, caciocavalloost, burrataost, hyvlad parmigiano och chili flakes.
Tramontina – Fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, chili honung och valnötter.
Carrettiera – Rökt provola, salsiccia och friarielli.
Ortolana – Fior di latte, paprika, champinjoner, aubergine och zucchine.
Bufala – Datterinotomat, buffelmozzarella, oregano och basilika.
Napoletana – Datterinotomat, Fior di latte, ansjovis, vitlök, Leccio oliver och oregano.
Calabrese – Tomatssås, rödlök, nduja, burrata och basilika.

Desserter för den söta avslutningen

Avsluta din måltid med något från deras lockande dessertmeny. Välj mellan klassiska italienska smaker som Tiramisu’ med savoiardikaka, espresso, cacao och mascarpone, eller de krispiga Cannoli Siciliani fyllda med pistachios- eller chokladkräm. För en unik twist finns Frittella, en friterad calzone fylld med Nutella – en riktig fest för smaklökarna.

Drycker som kompletterar maten

Hos Pizza Fritta erbjuder de även ett välbalanserat dryckesutbud som passar perfekt till pizzornas smaker. Här finner du allt från handplockade viner och välblandade cocktails till kvalitetskaffe, vilket skapar den perfekta kombinationen för en njutbar måltid i en avslappnad miljö.

Specialiteter och unika inslag

Pizza Fritta är särskilt känt för sina friterade pizzor, en unik och uppskattad specialitet som skiljer dem från andra pizzerior i Stockholm. Deras Montanara Classica Fritta e al Forno och Montanara Napoletana är exempel på denna läckra tradition, där de friterade pizzorna erbjuder en krispig textur som kombineras med fyllningar av högsta kvalitet.

För dig som söker en äkta napolitansk pizza med en spännande twist eller en mysig middag med vänner i en trendig och livfull miljö, är Pizza Fritta på Renstiernas gata 23 ett självklart val. Deras charmiga och moderna inredning förstärker den totala upplevelsen av italiensk matkultur mitt i Stockholm.

4.3