Stockholm Food

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Restaurang Forma har fått övervägande positiva omdömen för sin innovativa meny, trendiga atmosfär och välkomponerade cocktailutbud. Vissa gäster har dock noterat mindre portioner och långsam service.

Restaurang Forma på Södermalm – En smakrik och trendig upplevelse i Stockholm.

I hjärtat av Södermalm, Hornsbruksgatan 28, hittar du Restaurang Forma – en plats där japansk inspiration möter modern finmat. Denna restaurang erbjuder en unik kombination av smaker som kittlar smaklökarna, från råbiff till mandelkaka med blåbärssås. Med en meny som både gläds av foodies och trendmedvetna stockholmare, är Forma en destination för dig som vill uppleva något nytt och spännande.

En atmosfär som väcker liv och smaklökar

Forma utstrålar en ungdomlig och pulserande energi typisk för området, med en inredning som är något mörkare och musikvolym som ibland kan bli hög. Detta skapar en livfull miljö perfekt för grupper och kvällar med vänner. Trots att vissa gäster kan uppleva att det är lite för högljutt, älskar många den speciella stämningen och den välkomponerade cocktailmenyn som höjer kvällen till nya höjder.

Forma levererar en kulinarisk upplevelse med ambition och finess, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att bjuda på välbalanserade smaker.

 Från japanska comfort food-klassiker i en elegant brunchvariant till en middag där råbiff och mandelkaka med blåbärssås får lysa. Vegetariska alternativ finns dessutom markerade med (V), vilket gör att alla kan njuta av smakäventyret.

 – Innovativa rätter med japansk twist och en tonvikt på smakbalans.

 – Ett imponerande urval av signaturcocktails och alkoholfria alternativ.

 – Stor och trivsam uteservering öppen under sommaren, perfekt för långa middagar i solen.

 Måndag–tisdag: 11:30–23:00, onsdag–torsdag: 11:30–00:00, fredag: 11:30–01:00, lördag: 12:00–01:00, söndag: 12:00–23:00.

Erbjuder Restaurang Forma vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ markerade med (V) på menyn.

 Ja, restaurangen har en barnmeny och erbjuder barnstolar.

 Ja, bord kan bokas via deras webbplats eller telefonnummer.

 Ja, restaurangen har en stor uteservering som är öppen under sommaren.

Restaurang Forma hyllas ofta för sin innovativa meny och trendiga, livfulla atmosfär. Gäster uppskattar särskilt den höga kvaliteten på mat och cocktails, samt den välkomponerande service som restaurangen strävar efter. Vissa upplever dock att portionerna kan vara små och att servicen ibland är något långsam. Sammantaget råder dock en positiv känsla kring Forma som en plats för smak och umgänge mitt i Stockholm.

Adress: Hornsbruksgatan 28, 117 34 Stockholm.

Betalningsmetoder: NFC, kredit- och betalkort accepteras, kontanter ej.

Parkering: Betald gatuparkering finns i närheten.

Europe

Sweden

Beläget på Hornsbruksgatan 28 i hjärtat av Södermalm, Restaurang Forma erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar japanska influenser med skandinavisk stil. Med en atmosfär som är både livlig och intim, är detta en perfekt plats för både romantiska middagar och sociala sammankomster. Besökare kan förvänta sig en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa alla sinnen, med fokus på färska och lokala råvaror.

Forma är särskilt känd för sina två signaturrätter: den råa nötköttet, som är perfekt marinerad och serverad med en utsökt sås, och den mandelkaka med blåbärssås som är en söt avslutning på måltiden. Denna kaka är både luftig och rik på smak, vilket gör den till en favorit bland gästerna. För drycker rekommenderas deras unika cocktails, som den "Irish Maid" och den alkoholfria "Take It Chili", båda med en smakprofil som kompletterar menyn perfekt.

Restaurangens kök är en plats för kreativitet och passion. Kockarna på Forma arbetar med en filosofi som betonar hållbarhet och kvalitet, vilket innebär att de alltid strävar efter att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. En intressant anekdot är att många av de rätter som erbjuds har utvecklats genom samarbete med lokala producenter, vilket ger en unik prägel på varje måltid.

Forma är känt för sin innovativa meny som kombinerar japanska och skandinaviska smaker, samt sina signaturcocktails.

Forma erbjuder en unik matupplevelse med en atmosfär som är både livlig och intim, perfekt för alla tillfällen.

I närheten hittar du flera kulturella och historiska platser, inklusive museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats att avsluta en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Restaurang Forma ett måste. Kom och upptäck en värld av smaker och en atmosfär som gör varje måltid till en speciell upplevelse. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdi12eGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEdeqm-F3X0YRSpELk5mhW3w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdi12eGN3EAE

Overall it was great experience. The highlights for me were the Raw beef and  almond cake with blueberry sauce. Simply delicious. The drinks were really good as well, we had the Irish maid, dashi sour and the alcohol free take it chili.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyc0x6M1ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEdeqm-F3X0YRSpELk5mhW3w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyc0x6M1ZREAE

My recent visit to Forma was my first fine dining experience, and I thoroughly enjoyed it. The atmosphere was amazing, creating a perfect setting for the evening. The food was exceptionally delicious, and the cocktails were truly special. While the time between serving the dishes felt a bit long, it might be intended to enhance the tasting experience. Overall, everything was of the highest level. I highly recommend Forma for a remarkable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdU1yM09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEdeqm-F3X0YRSpELk5mhW3w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdU1yM09BEAE

The dinner here was such a rollercoaster!
Let me start by saying that the food is nothing short of great and we loved every dish that we ordered, so super recommended for the food.
However, the service in this particular instance has been very lacking and poor, with the waiters forgetting multiple things (cutlery, water refill, beer, wine) and two dishes out of the one we ordered took literally 2hrs to be served. Still, at least the waiter had the taste to recognize all of this and gave us a discount on the total bill, which was greatly appreciated and showed consideration. Leaving 4 stars for the food and in hope the service will be better next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNUktcDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEdeqm-F3X0YRSpELk5mhW3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNUktcDVBRRAB

Very youthful, typical for this area. The volume is a little too loud for me, I guess I'm getting old, but I don't like to scream when I talk during dinner. So that was annoying. Service is pretty good. Atmosphere is a little too dark for me, and too noisy. So what about the food? They have ambition, you can tell. But the flavor is just not there. Doesn't taste anything at all mostly, not even salt. One dish, the shiitake soup, is tasty and  actually really good. But the rest, no I'm sorry. Very disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUb3VhWnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEdeqm-F3X0YRSpELk5mhW3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUb3VhWnVnRRAB

Went to Forma for their weekend brunch for a spontaneous visit and it definitely lived up to the good things I had heard of it!

The food was both Japanese comfort food classics served in a slightly more upscale brunch format. Really great and balanced flavors, especially the tonkatsu, which was perfectly cooked and combined nicely with the pickled cucumber! The one dish I tried and that I thought could use some work is the chili cheese spring roll, which mainly tasted of salt and not much more. With some balancing I believe it could be a great dish though!

Definitely curious to come back here for dinner service one evening to get another perspective. But from what I’m be gathered after coming here for brunch, Forma is already a great place in all aspects, and could become even better with just some minor adjustments to their dishes. Looking forward to see the development!

Restaurang Forma i Södermalm, Stockholm – Finmiddag med japanska rätter

Restaurang Forma öppnade i början av 2023 och drivs av teamet bakom Bistro Napolyon. Restaurangen erbjuder ett fransk-asiatiskt koncept i en avslappnad miljö.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

At the vibrant heart of Södermalm, a stylish district in Stockholm, lies the inviting Restaurang Forma on Hornsbruksgatan. This gastronomic gem captivates with its innovative fusion of traditional Swedish cuisine and contemporary culinary techniques. The moment you step inside, you are welcomed by a warm ambiance that flourishes with rustic wooden accents and lush greenery, creating a serene escape from the bustling city outside. The restaurant's menu is a masterpiece, meticulously crafted to highlight seasonal ingredients sourced from local farms. Diners can savor classics like freshly caught herring with a twist, or indulge in mouthwatering gravlax that dances on the palate. For those seeking adventure, the chef’s specials often feature daring combinations that challenge traditional flavors, turning every meal into a delightful surprise. As you unwind with a cocktail in the intimate bar area, the ambience is enhanced by the soft murmurs of fellow patrons and the gentle clinking of glass, adding to the sociable yet relaxed vibe of the restaurant. The knowledgeable staff is always eager to recommend the perfect wine pairing to elevate your dining experience. Surrounded by trendy boutiques and artistic corners, a visit to Restaurang Forma can be beautifully followed by a stroll through the eclectic streets of Södermalm, where creativity and history intertwine at every turn. Whether you are a local looking for a favorite haunt or a traveler eager to dive into Stockholm's culinary scene, this enchanting restaurant invites you to experience the essence of Swedish hospitality in every bite.

Restaurang Forma

Pet Friendly

At the vibrant heart of Södermalm, a stylish district in Stockholm, lies the inviting Restaurang Forma on Hornsbruksgatan. This gastronomic gem captivates with its innovative fusion of traditional Swedish cuisine and contemporary culinary techniques. The moment you step inside, you are welcomed by a warm ambiance that flourishes with rustic wooden accents and lush greenery, creating a serene escape from the bustling city outside.

Serves Vegetarian Food

At the vibrant heart of Södermalm, a stylish district in Stockholm, lies the inviting Restaurang Forma on Hornsbruksgatan. This gastronomic gem captivates with its innovative fusion of traditional Swedish cuisine and contemporary culinary techniques, offering a warm ambiance and a menu highlighting seasonal ingredients.

Restaurang Forma erbjuder en fransk-asiatisk fusionmeny med säsongsbetonade rätter och en cocktailbar med omsorgsfullt komponerade drinkar.

TOPOKKI

Loaded pommes

Kyckling karaage

Fläskschnitzel

Boef bourguignon

Torsk

Grillad kyckling

Morot

Tikka masala

Crispy pork

Iberico schnitzel “tonkatsu”

Vaniljglass

Mochi

Restaurang Formas meny

Upplev smakfulla stunder på Restaurang Forma i Södermalm. Njut av innovativ mat och mysig atmosfär – boka ditt bord idag!

Restaurang Forma i Södermalm – Mysig atmosfär

Stockholm Municipality

Veckans lunchrätter med varierande alternativ.

Lunch

Helgbrunch med rätter som japanska pannkakor och smörstekt levainbröd.

Brunch

A la carte-meny med fransk-asiatiska fusionrätter.

Middag

Stockholm County

Njut av fransk-asiatisk fusion på Restaurang Forma i Södermalm. Upplev en unik middagsupplevelse med smakfulla rätter och utsökta cocktails!

Restaurang Forma - Lyxigt Middag i Södermalm, Stockholm

Planera ditt besök till Restaurang Forma! Upptäck vår unika meny och boka bord för en oförglömlig upplevelse i Stockholm. Välkommen!

Måste-Göra: Utforska Restaurang Forma i Stockholm

Restaurang Forma erbjuder en kreativ atmosfär med en spännande meny. Upptäck vår historia och vårt fokus på fransk-asiatisk gastronomi!

Tjoget

RiRi

Bitza