Översikt över menyn
Växthuset i Stockholm erbjuder en kreativ och säsongsbetonad vegansk meny som är noggrant framtagen med lokala ingredienser. Med en filosofi som fokuserar på hållbarhet och smak, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en unik matupplevelse som utmanar traditionella uppfattningar om växtbaserad kost. Varje rätt är en hyllning till naturens rikedomar, med fokus på att lyfta fram de bästa smakerna från säsongens råvaror.
Restaurangen är belägen på Hammarby Slussväg 2, i det livliga Södermalm, vilket gör den lättillgänglig för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, är Växthuset en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner.
Växthuset har fått beröm för sina innovativa rätter och enastående service, vilket gör det till en av Stockholms mest omtalade restauranger.
Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, erbjuder Växthuset en matupplevelse som är både fräsch och minnesvärd.
För mer information om menyn, besök deras hemsida.
Växthuset är en destination för dem som söker en ny och spännande matupplevelse.
Med en passion för att skapa smakfulla och minnesvärda rätter, är Växthuset en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.
Växthuset är en restaurang som verkligen sätter fokus på att erbjuda en unik och njutbar matupplevelse.
Med en atmosfär som är både inbjudande och stilren, är det en plats där gäster kan koppla av och njuta av varje tugga.
Växthuset är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som engagerar alla sinnen.
Välkommen till Växthuset, där varje måltid är en fest för smaklökarna.
Här är en översikt över några av deras signaturrätter.
Växthuset är en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.
Här är några av deras signaturrätter:
• Solrosfröglass: En krämig dessert gjord på solrosfrön, socker och grädde.
• Semolina Gröt: En klassisk dessert med semolina, mjölk, socker och smör.
Dessa rätter är bara en del av den kreativa menyn som Växthuset erbjuder.
Beverages and pairings
Växthuset erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar deras rätter perfekt. Från ekologiska viner till kreativa cocktails, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i maten. Restaurangen har även ett urval av alkoholfria alternativ som är lika smakfulla och intressanta.
Dietary options
Växthuset är stolt över att kunna erbjuda ett brett utbud av kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller har glutenintolerans, finns det alltid något på menyn som passar dig. Restaurangen tar även hänsyn till allergier och kan anpassa rätter vid behov.
Chef recommendations
Kocken rekommenderar ofta säsongsbetonade rätter som framhäver de bästa lokala ingredienserna. Just nu är deras 7-rätters avsmakningsmeny en höjdpunkt, där varje rätt är en överraskning som bjuder på nya smaker och texturer.
Experience the menu
Upplev en oförglömlig middag på Växthuset i Stockholm. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakupplevelse utöver det vanliga.
