Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Växthuset är en växtbaserad restaurang i Stockholm som erbjuder en avsmakningsmeny om 5 eller 7 rätter, baserad på säsongens bästa råvaror. Restaurangen har fått beröm för sin kreativa och smakrika mat, samt den vänliga personalen. Vissa gäster har dock noterat att portionerna kan vara små och att ljudnivån kan vara hög under vissa tider.

Växthuset – en veganupplevelse på Södermalm i Stockholm  

Växthuset är en unik restaurang i hjärtat av Södermalm, Stockholm, som erbjuder en spännande vegan fine dining-upplevelse. Med fokus på säsongsbetonade, växtbaserade råvaror skapar köket innovativa rätter som tar dig på en smakresa fylld av överraskande och kreativa smakkombinationer. Restaurangens mål är att visa hur rikt och varierat det vegetariska köket kan vara, utan att kompromissa med smak eller estetik.

Växthuset serverar en sju till åtta rätters avsmakningsmeny med fokus på högkvalitativa, ekologiska och lokala ingredienser. Presentationen av varje rätt är noggrant utformad och gästernas upplevelse förhöjs av kunnig personal som gärna förklarar ursprung och inspiration bakom varje skapelse. Förutom maten kan du njuta av ett omsorgsfullt utvalt dryckessortiment med både vin, öl och alkoholfria alternativ.

Växthuset rekommenderas varmt till dig som vill utforska vegansk mat som är mycket mer än bara sallader och grönsaker.

Restaurangen är belägen på Hammarby Slussväg 2 och har en trivsam miljö med både inomhus- och uteservering. Växthuset erbjuder bordservering, takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras kreativa rätter hemma eller på plats. Parkering finns i närheten mot avgift, och restaurangen tar emot betalning via kort, vilket gör besöket smidigt.

Växthuset är också en utmärkt plats för grupper och erbjuder ett brett utbud av menyer för lunch, brunch, middag och dessert. Du kan även njuta av kaffe och cocktails i restaurangens bar.

 Växthuset är öppet onsdag till lördag mellan 17.00 och 23.00 och är stängt på söndagar och måndagar.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart casual.

Kan Växthuset tillgodose särskilda kostbehov?

 Ja, restaurangen erbjuder veganska alternativ och kan anpassa rätterna efter olika allergier och kostrestriktioner vid förfrågan.

Gästerna uppskattar särskilt den kreativa maten och den fina presentationen. Många beskriver växtbaserade rätter som en smakrik och överraskande upplevelse, perfekt för den som vill ha något utöver det vanliga. Personalen får beröm för sitt engagemang och kunskap, vilket bidrar till en minnesvärd middag.

Samtidigt finns viss kritik kring portionernas storlek som upplevs som små, särskilt för den som är riktigt hungrig, samt att ljudnivån från närliggande nattklubb ibland kan störa, särskilt vid romantiska tillfällen. Trots detta rekommenderas Växthuset varmt av de flesta som söker en hållbar och innovativ matupplevelse i Stockholm.

Europe

Sweden

Växthuset, beläget på Hammarby Slussväg 2 i Stockholm, erbjuder en unik matupplevelse med fokus på växtbaserade rätter. Den moderna restaurangen kombinerar en avslappnad atmosfär med en innovativ meny som hyllar säsongens råvaror. Sedan öppningen har Växthuset blivit en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en smakfull och hållbar matupplevelse.

Växthuset erbjuder en sju-rätters avsmakningsmeny som är känd för sina kreativa och smakfulla rätter. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de färska, lokala ingredienserna. Här är några av de mest omtalade rätterna:

Säsongsbetonade grönsaksrätter med innovativa smaker

Kreativa desserter med säsongens frukter

Växthuset ligger i det livliga området Södermalm, känt för sina kulturella inslag och trendiga butiker. Restaurangen är lättillgänglig och ligger nära flera av Stockholms mest populära attraktioner, inklusive Fotografiska och Tantolunden. Denna centrala plats gör det till en idealisk destination för både lunch och middag, oavsett om du är en lokalbo eller turist.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Växthuset i Stockholm. Boka ditt bord idag och njut av en smakfull och hållbar matupplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdHAydnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdHAydnJ3RRAB

Super tasty food that left nothing to wish for! Highly recommended food & wine experience (and I’m no vegan). You just have to try it.

We had the Christmas tasting menu of 8 dishes and had a tour of amazing - and unexpected - flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaGFiam1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaGFiam1RRRAB

This review is coming from a pretty non-serious person, for whatever that is worth. The food was actually pretty good, but not quite worth the cost - we got one tasting menu (7 course), one five course menu, one beer, one wine, and tipped 15% costing us about 2,000 sek or $192 USD. We went in expecting to be hungry leaving the meal based on other reviews but it ended up being juuuust enough. If we hadn’t gone to sleep almost immediately after, I think we would’ve needed more food within an hour. Overall, it was a new and interesting experience. If you have the money to spend on it and want to experience vegan “fine-dining” I would recommend it. If you’re on a budget, I would not recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnQydkpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnQydkpBEAE

It was a great experience. Me and my husband visited on a special day. We ordered  7 tasting menu along with alcohol free drinks. Initially we thought the quantity is less but it was quite heavy after tasting menu 4. Everything was prepared from seasonal vegetables, fruits and salad leaves. The presentation of the food was incredible. The price seems to be little expensive for the quantity but a must visit place if you would love to do some adventure with food.

Cons: If planning for a date night, then its not a perfect place because the noise from the club is too much. Maybe it will be calm during the weekdays.

Food, taste and presentation was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOE42NlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOE42NlpnEAE

Great place to enjoy tasty creations! The host was very nice and explained each course and its origins in English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NGF1WFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NGF1WFZBEAE

Dining at Växthuset was such a memorable experience during our time visiting Stockholm. We made a reservation and the staff were still able to seat us early, but we first got to enjoy a non-alcoholic mocktail in the bar area, which was delicious! We opted for the 7-course tasting menu that was full of fresh, local and in-season plant-based ingredients. I’ve seen some reviews talk about how small the portions are, but to me they are very realistic for a tasting menu, and still incredibly full of flavor. The staff were so friendly and made our anniversary dinner even more special.

Upplev Växthuset: Lyxig vegansk restaurang i Södermalm, Stockholm

Växthuset grundades 2016 av Jon Birgne och ligger vid Skansbron i Stockholm. Restaurangen fokuserar på växtbaserad mat med säsongsbetonade ingredienser och samarbetar med hållbara producenter.

Växthuset: Stockholm's Pioneering Vegan Fine Dining Experience in Södermalm District Sweden.

Situated in the vibrant Södermalm district at Hammarby Slussväg 2, Växthuset is a trailblazer in Stockholm’s culinary scene, offering an exquisite vegan fine dining experience. Since its inception in 2017, this innovative restaurant has redefined plant-based cuisine by focusing on seasonal, locally sourced ingredients that celebrate nature’s bounty with creativity and finesse.

A journey through Växthuset's milestones

Växthuset’s story began in 2017, marking the arrival of a dedicated vegan fine dining destination in Stockholm. This launch was a bold step that brought sophisticated plant-based menus to the forefront, enticing food lovers and eco-conscious diners alike with an elegant alternative to traditional gastronomy.

By 2020, Växthuset had gained widespread recognition for pioneering sustainable culinary practices while presenting innovative tasting menus that showcased unexpected and delightful flavor profiles. Their dedication to sustainability and artistic expression cemented their place as leaders in the vegan fine dining niche.

Continuing their upward trajectory, 2023 saw Växthuset receive consistent praise for both its creative, seasonally driven cuisine and its vibrant yet intimate atmosphere. Nestled next to the buzzing Under Bron nightclub, the restaurant offers a dynamic backdrop that adds to the overall sensory dining experience, blending culinary artistry with local culture.

Why Växthuset stands out in Stockholm's culinary scene

Växthuset’s commitment to showcasing plant-based ingredients in innovative ways attracts foodies craving both taste and sustainability. Their tasting menus, often featuring 7 to 8 courses, provide a thoughtfully curated journey through fresh vegetables, fruits, and salad leaves, all sourced from local Swedish farms. Visitors often highlight the artistic presentation and the surprising depth of flavors, making it a must-visit for those seeking a memorable culinary adventure.

 that explore seasonal and local plant-based ingredients.

 in every dish reflecting responsible culinary craftsmanship.

 created by its location adjacent to the lively Under Bron nightclub in Södermalm.

 for vegans and non-vegans alike who appreciate bold flavors and artistic food presentation.

For those visiting Stockholm and seeking a sophisticated vegan dining destination that combines creative gastronomy, sustainability, and an exciting urban vibe, Växthuset stands out as a truly remarkable choice. Its evolution since 2017 reflects Stockholm’s growing appreciation of plant-based cuisine as an art form and a lifestyle.

In the heart of Södermalm, Växthuset offers a charming dining experience with a focus on seasonal Swedish cuisine, enveloped in a lush, greenhouse-like atmosphere. Guests can enjoy a variety of dishes crafted from locally sourced ingredients, all presented with artistic flair.

Växthuset Menu

Växthuset

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Södermalm, Växthuset offers a vibrant dining experience with fresh, seasonal cuisine in a stunning setting. This charming restaurant invites diners to savor a symphony of flavors inspired by Swedish seasons, all while enveloped in lush plants and inviting decor.

Växthuset erbjuder en växtbaserad avsmakningsmeny om 5 eller 7 rätter, baserad på säsongens bästa råvaror.

Avsmakningsmeny 7 rätter

Kockens val av 5 rätter

Meny

Växthuset i Stockholm erbjuder en kreativ och säsongsbetonad vegansk meny som är noggrant framtagen med lokala ingredienser. Med en filosofi som fokuserar på hållbarhet och smak, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en unik matupplevelse som utmanar traditionella uppfattningar om växtbaserad kost. Varje rätt är en hyllning till naturens rikedomar, med fokus på att lyfta fram de bästa smakerna från säsongens råvaror.

Restaurangen är belägen på Hammarby Slussväg 2, i det livliga Södermalm, vilket gör den lättillgänglig för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, är Växthuset en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner.

Växthuset har fått beröm för sina innovativa rätter och enastående service, vilket gör det till en av Stockholms mest omtalade restauranger.

Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, erbjuder Växthuset en matupplevelse som är både fräsch och minnesvärd.

För mer information om menyn, besök deras hemsida.

Växthuset är en destination för dem som söker en ny och spännande matupplevelse.

Med en passion för att skapa smakfulla och minnesvärda rätter, är Växthuset en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Växthuset är en restaurang som verkligen sätter fokus på att erbjuda en unik och njutbar matupplevelse.

Med en atmosfär som är både inbjudande och stilren, är det en plats där gäster kan koppla av och njuta av varje tugga.

Växthuset är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som engagerar alla sinnen.

Välkommen till Växthuset, där varje måltid är en fest för smaklökarna.

Här är en översikt över några av deras signaturrätter.

Växthuset är en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Här är några av deras signaturrätter:

• Solrosfröglass: En krämig dessert gjord på solrosfrön, socker och grädde.

• Semolina Gröt: En klassisk dessert med semolina, mjölk, socker och smör.

Dessa rätter är bara en del av den kreativa menyn som Växthuset erbjuder.

Växthuset erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar deras rätter perfekt. Från ekologiska viner till kreativa cocktails, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i maten. Restaurangen har även ett urval av alkoholfria alternativ som är lika smakfulla och intressanta.

Växthuset är stolt över att kunna erbjuda ett brett utbud av kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller har glutenintolerans, finns det alltid något på menyn som passar dig. Restaurangen tar även hänsyn till allergier och kan anpassa rätter vid behov.

Kocken rekommenderar ofta säsongsbetonade rätter som framhäver de bästa lokala ingredienserna. Just nu är deras 7-rätters avsmakningsmeny en höjdpunkt, där varje rätt är en överraskning som bjuder på nya smaker och texturer.

Upplev en oförglömlig middag på Växthuset i Stockholm. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakupplevelse utöver det vanliga.

Upplev Växthuset, en unik restaurang i hjärtat av Södermalm! Njut av välsmakande rätter i en grönskande miljö. Boka ditt bord nu!

Växthuset - Hållbar mat i Stockholm

Stockholm Municipality

En sju-rätters avsmakningsmeny som förändras efter säsongens bästa råvaror.

En fem-rätters avsmakningsmeny som förändras efter säsongens bästa råvaror.

Växthuset - En unik vegansk matupplevelse i hjärtat av Stockholm.

Beläget på Hammarby Slussväg 2, i det pulserande Södermalm, är Växthuset en restaurang som erbjuder en exceptionell vegansk matupplevelse för den som söker något nytt och spännande i Stockholm. Med sitt fokus på säsongsbetonade, växtbaserade råvaror skapar köket kreativa och smakrika rätter som lyfter fram det bästa från naturen.

 Växthuset är inte bara en plats för mat – det är en smakresa fylld med överraskande kombinationer och konstnärlig presentation.

, en femrätters meny som kostar 590 SEK och bjuder på säsongsbetonade växtbaserade rätter som både överraskar och tillfredsställer. Menyn är perfekt för dig som vill utforska nya smaker och uppleva en modern tolkning av vegansk gourmetmat.

För den som föredrar alkoholfria alternativ erbjuder Växthuset ett urval av 

, som är både smakrika och uppfriskande – helt utan alkohol.

Växthuset erbjuder en harmonisk atmosfär med både inomhus- och uteservering, där du kan njuta av din måltid i en avslappnad miljö. Restaurangen tar emot reservationer, vilket gör det enkelt att planera din veganska matupplevelse i god tid. Dessutom finns betalning via kort, och parkering erbjuds i närliggande parkeringshus mot avgift.

 — Växthuset serverar brunch, lunch, middag och dessert, perfekt för både vardag och fest.

 — Utöver alkoholfria drycker finns även öl, vin och cocktails tillgängliga för den som vill ha något extra.

 — Restaurangen erbjuder takeout och leverans, samt har toaletter och är lämplig för grupper.

För att säkerställa en plats på Växthuset rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt om du vill prova deras populära vegan tasting menu som ofta är eftertraktad. Restaurangen är lättillgänglig via kollektivtrafik och ligger centralt på Södermalm, ett område som bjuder på en härlig stadspuls och närhet till Stockholms största attraktioner.

Nestled in the heart of Södermalm, Växthuset stands out as a premier destination for those seeking creative and flavorful plant-based cuisine. The ambience is inviting, with seasonal décor that reflects the natural elements of its ingredients. Guests can indulge in a culinary journey through a carefully curated tasting menu that showcases the best of local produce, making every visit not just a meal but an experience.

Focus on sustainability with organic and local produce

Opportunity to explore new flavors and dishes

Smaller portions may feel insufficient for some guests

High noise levels during certain times due to nearby clubs

Higher price point may deter some visitors

Entrance can be tricky to find for first-time visitors

Växthuset is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative vegan dining. Ideal for special occasions or intimate gatherings, it offers an ambiance conducive to meaningful conversations. The tasting menu is particularly suited for adventurous diners eager to experience seasonal and local flavors.

Reservations are highly recommended, especially during weekends. The tasting menu may require a commitment to a full dining experience, so come prepared for a culinary adventure. Additionally, the noise levels can vary; consider visiting on weekdays for a quieter experience. Be sure to check their website for the latest offerings and menu changes.

In conclusion, Växthuset offers a unique dining experience that emphasizes creativity, sustainability, and local ingredients. While it may not cater to everyone's budget or preference for larger portions, the exceptional flavors and presentation make it a worthy venture for those looking to broaden their culinary horizons in Stockholm.

Yes, Växthuset specializes in plant-based cuisine.

Yes, especially on weekends and during special events.

Expect to pay around 2,000 SEK for a tasting menu for two.

Växthuset awaits your visit for a delightful exploration of plant-based culinary artistry. Make your reservation today and prepare for an unforgettable dining experience nestled in the vibrant heart of Stockholm.

Stockholm County

Upptäck Växthuset i Stockholm, en vegan fine dining restaurang i Södermalm med säsongsbaserade rätter, mysig atmosfär och närhet till Under Bron.

Växthuset Stockholm – Exklusiv Vegan Restaurang & Kreativ Mat

Njut av kreativa, säsongsbaserade veganska rätter på Växthuset i Stockholm, belägen nära Under Bron med exklusiv atmosfär och hållbara ingredienser.

Växthuset Stockholm – Vegan Fine Dining & Seasonal Menyer

Öppettider för Växthuset, Stockholm. Hitta öppettider för Växthuset i Stockholm på Södermalm - novacircle.com

Tacy

OMAYMA Nytorget

Blecktornskällaren