À la carte meny på Wedholms Fisk i Stockholm.
Välkommen till Wedholms Fisk, en elegant restaurang belägen på Arsenalsgatan 1 i Stockholm, där du kan njuta av en utsökt meny med fokus på havets läckerheter. Restaurangen har serverat högkvalitativ sjömat sedan 1985 och är känd för sin fantastiska atmosfär och smakfulla rätter.
Starters
Börja din måltid med vår läckra Lobster Bisque, en djup och krämig soppa gjord på hummer, grädde, grönsaker och örter. Denna rätt sätter standarden för en oförglömlig middag.
Mains
Huvudrätten Turbot Meunière är en sann höjdpunkt, där den perfekt tillagade turboten serveras med smör, persilja, citron och kapris. Varje tugga är en njutning och ger en smak av havet som är svår att överträffa.
Desserts
Avsluta din måltid med en klassisk Crème Brûlée. Denna dessert är gjord på grädde, äggulor, socker, vanilj och en perfekt karamelliserad sockerbeläggning, vilket ger en underbar balans mellan krämighet och krispighet.
Drinks
Njut av vårt noggrant utvalda vinlist som erbjuder ett brett urval av viner från hela världen, perfekt för att komplettera din måltid. Oavsett om du föredrar ett fylligt rödvin eller ett friskt vitt vin, har vi något som passar varje smak.
Specials
Under din vistelse hos oss rekommenderar vi att fråga om våra dagliga specials, som erbjuder unika rätter baserade på säsongens färskaste ingredienser. Varje dag skapas nya smakupplevelser som lovar att överraska och glädja.
