Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

My guide to the best places to Eat, Drink, Stay and Do in Sicily!

Sicily Guide by Phoenicia!

Stockholm Food

Älskade Köpenhamn!! My home town for the past 7 years 🇩🇰🫶 Let me take you around to the hidden gems!

Copenhagen

Stockholm

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Restaurang Hantverket i Stockholm får konsekvent höga betyg för sin mat, service och atmosfär. Gäster uppskattar särskilt rätterna som hasselbackspotatis med löjrom och smetana, samt den gröna tomatsoppan. Servicen beskrivs som vänlig och kunnig, och miljön som både elegant och avslappnad.

Restaurang hantverket i stockholm - en kulinarisk pärla på östermalm 

Mitt i hjärtat av Östermalm, på den eleganta Sturegatan 15a, hittar du Restaurang Hantverket – en modern och smart restaurang som erbjuder klassisk svensk husmanskost med en innovativ twist. Denna trendiga och inbjudande restaurang har blivit ett populärt val för både stockholmare och besökare som söker en unik matupplevelse i en avslappnad men ändå sofistikerad miljö.

Hantverkets meny är en hyllning till svensk gastronomi där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med högkvalitativa, lokala råvaror. En favorit bland gästerna är den berömda gröna tomatsoppan som är både krämig och lätt – en sann smakexplosion som väcker både kropp och själ. Andra omtyckta rätter inkluderar hasselbackspotatis toppad med löjrom och smetana, samt struvan med anklever, som är krispig, fyllig och oemotståndlig.

 hittar också utmärkta alternativ här, vilket gör restaurangen tillgänglig för många olika matälskare.

Restaurang Hantverket är känd för sin varma och välkomnande atmosfär. Den industriellt inspirerade inredningen skapar en urban men ändå hemtrevlig känsla. Personalen är inte bara professionell utan också personlig och uppmärksam, vilket bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Här kan du njuta av kreativa cocktails och ett noga utvalt vinutbud som kompletterar maten på bästa sätt.

Under de varmare månaderna finns en trevlig uteservering där både människor och hundar är välkomna – perfekt för en afterwork eller en festlig kväll med vänner.

 – Restaurangen rymmer både familjer och större sällskap med lätthet.

 – Betalparkering finns både i garage och på gatan i närheten.

 – Du kan betala med kreditkort, betalkort eller använda kontaktlösa betalningar som NFC.

Vilka är Restaurang Hantverkets öppettider?

 Restaurangen är öppen måndag till fredag från 11:30 till 15:00 och 17:00 till 23:00, lördag från 16:00 till 00:00, och stängt på söndagar.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger, för att säkerställa en plats.

 Ja, restaurangen är hundvänlig och välkomnar hundar i uteserveringen.

Erbjuder Restaurang Hantverket glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria alternativ på menyn.

Har Restaurang Hantverket en uteservering?

 Ja, restaurangen har en uteservering som är öppen under varmare månader.

Restaurang Hantverket får konsekvent mycket positiv respons från sina gäster. Många lovordar särskilt rätterna som hasselbackspotatis med löjrom och den gröna tomatsoppan, samt den kreativa och konstnärliga presentationen av maten. Servicen beskrivs ofta som varm, personlig och kunnig, medan miljön upplevs som elegant men ändå avslappnad. Trots några få kritiska röster för matens smaker, dominerar de positiva omdömena och gör detta till en restaurang väl värd ett besök.

Europe

Sweden

I hjärtat av Stockholm ligger Restaurang Hantverket, en kulinarisk oas som erbjuder en unik smakupplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror. Här förenas traditionell svensk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär som är både välkomnande och inspirerande. Besökare kan förvänta sig en meny som förändras med årstiderna, vilket garanterar att varje besök är en ny och spännande upplevelse.

Restaurang Hantverket är känd för sina **säsongsbetonade rätter** som verkligen lyfter fram det bästa av svensk gastronomi. En av de mest uppskattade rätterna är den rökta laxen, som serveras med en krämig senapssås och färska örter. Denna rätt fångar den friska smaken av havet och ger en perfekt balans mellan rökighet och syra. En annan höjdpunkt är deras klassiska köttbullar, som är handgjorda och serveras med potatismos och lingonsylt, en sann svensk tradition.

Handgjorda köttbullar med potatismos och lingonsylt

Beläget i en av Stockholms mest livliga stadsdelar, är Restaurang Hantverket lättillgänglig för både lokalbefolkningen och besökare. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive Moderna Museet och Gamla Stan, vilket gör det till en perfekt plats för en paus efter en dag av sightseeing. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera en god måltid med en utforskning av stadens rika historia.

Vad är Restaurang Hantverket känt för?

 Restaurang Hantverket är känt för sina säsongsbetonade rätter och fokus på lokala råvaror.

 Restaurangen ligger centralt i Stockholm, nära flera kulturella attraktioner.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Restaurang Hantverket ett måste för alla matälskare. Med sin unika atmosfär och fantastiska menyer, kommer du att lämna med en känsla av att ha upplevt något verkligt speciellt. Planera ditt besök idag och upptäck varför denna restaurang har blivit en favorit bland både kritiker och gäster.

Smart, warehouse-chic eatery offering classic local cuisine with a twist, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLTRLUVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqz85jUOdX0YRIgo1i08U5wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLTRLUVhnEAE

Unquestionably, one of the best meals I've ever had. And to say the star of the show was a bowl of tomato soup, sounds ridiculous, but it is transcendent! I will forever dream about this bowl of soup and hope to one day be able to return for one more spoonful. It was unlike any bowl of tomato soup I've ever had. It was light and refreshing, and filled my body and soul with utter joy!
I do love a grilled salad, and the grilled iceberg lettuce with baked cod did not disappoint. The two elements with what initially appeared to be potato wedges, turned out to be light and flaky pastry. I may have licked my plate!
The struva with duck liver was crispy and savory, creamy and delectable. We had to stop ourselves from having just one, they are that good.
The friendly staff, the warm environment, and the unique and tasty cocktails made for a perfect final meal in Stockholm. And it's one of the reasons I'll be returning just as soon as I can. If there had been a cookbook in English with that soup recipe inside, I would have certainly brought that home with me to try my best at recreating those flavors. Thank you Restaurant Hantverket, you will live in my DNA forever.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOE03bDhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqz85jUOdX0YRIgo1i08U5wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOE03bDhnRRAB

I highly recommend the Struva with duck liver, especially delightful when generously topped with Parmesan cheese! The thinly sliced raw beef with Jerusalem artichoke is also quite tasty and pairs well with the ground hazelnut. However, I would not recommend the ravioli as it doesn't match the authentic Italian style; the filling is bland, and the wrap is not al dente at all, and easily breaks apart. The pork belly is average—good, but nothing surprising.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyM2JLazJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqz85jUOdX0YRIgo1i08U5wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyM2JLazJnRRAB

We had a great dinner here. Service was amazing - really warm, attentive and personable. Soda pop cocktail also really nice (my husband says it's the best cocktail he's ever had). Food is artfully done and quite creative - standouts would be the green tomato soup (creamy while still light and full of flavour) and the thinly sliced beef with artichokes (so umami).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMW8tSVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqz85jUOdX0YRIgo1i08U5wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMW8tSVJBEAE

This was such an unforgettable culinary experience, a perfect combination of flavours, mixing of ingredients , coupled with exquisite presentation. We were a group of three who ordered various dishes, all shared which maximised our ability to try as many dishes as possible. Every dish WOW’ed us.
To top it off; attentive service and great ambiance. Great value for money too - the food is exquisite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3di11QVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqz85jUOdX0YRIgo1i08U5wI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3di11QVRREAE

Hyped by the recommendations online and the great rating on Google I was really excited to try out this seemingly high class restaurant.
And yes, on the surface everything appeard to be perfect. The location is designed very stylishly and classy, the staff is well trained and accommodating, the cocktails are delicious (!) and the presentation of the food is very inviting.

But were it failed for me was the actual food itself, the flavours, the most important part about a restaurant.

As recommended I ordered 1 dish from each of the 4 groups (snack, starter, main, dessert).

As a snack I went for the signature hasselback potatoes. As mentioned the presentation was delightful and I had high hopes for these ones so you can imagine my disappointment when I bit into the first one and tasted... barely anything. The potatoes were cold (I guess that's a choice) hard and chewy and the only flavour came from the sour cream.
I thought maybe the chef just had a bad day but the few low-rating-reviews on here agree with me so I am not the only one.

Next the lemon cured mackerel.
I could kind of taste the idea behind the dish but even for me as a salt lover this dish was almost inedible because it was so salty. I know a lot of people who couldn't have finished it.

As my main I chose the pork chop which tasted alright but not special and the mix of different ingredients didn't work together very well for me.

The dessert was good but you can't really mess up ice cream and berries.

I really don't know if I caught a bad day, if my taste works differently from most reviewers or if everyone simply thinks they have to give 5 stars because it's a posh restaurant with fancy looking and sounding food.

Very disappointing and not worth the money (except for the cocktails!).

Restaurang Hantverket: Gourmetmat i Östermalm, Stockholm

Restaurang Hantverket grundades av kocken Stefan Ekengren och har blivit känd för sin innovativa tolkning av traditionell svensk mat, särskilt rätten med friterad hasselbackspotatis.

Restaurang hantverkets historia i stockholm och dess kulinariska resa.

Restaurang Hantverket, belägen på Sturegatan 15a i hjärtat av Östermalm, Stockholm, är ett lysande exempel på hur traditionell svensk mat kan ges en innovativ och spännande twist. Grundad 2016 av den erkände kocken Stefan Ekengren, har denna restaurang snabbt blivit en ikon inom Stockholms kulinariska scen, särskilt berömd för sin unika friterade hasselbackspotatis som sätter en ny standard för klassiska rätter.

Sedan öppningen 2016 har Restaurang Hantverket varit en plats där nytänkande möter svensk mattradition. Redan 2018 fick restaurangen den prestigefyllda utmärkelsen 'Årets Restaurang' av White Guide, vilket bekräftade dess position som en av landets mest innovativa och välrenommerade matdestinationer.

År 2020 markerade en vändpunkt då Stefan Ekengren lämnade för nya äventyr, vilket öppnade dörren för en ny era på Hantverket. Restaurangen genomgick därefter en omfattande renovering och återöppnade 2022 med en uppdaterad meny, som fortfarande hyllar den svenska matkulturen men med en modern touch som tilltalar trendmedvetna matälskare och nyfikna besökare.

 är mer än bara en restaurang – det är en destination för alla som vill uppleva en sofistikerad och ändå jordnära svensk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar smart, industriell design med värme och välkomnande service, erbjuder de en meny som är både kreativ och trogen sina rötter.

 som ger en modern touch till en älskad klassiker.

 som får gästerna att känna sig välkomna och uppskattade.

 klassiska rätter med en modern, kreativ twist.

Med dess strategiska läge i Östermalm och dess rykte som en av Stockholms mest spännande restauranger, är Restaurang Hantverket ett måste för alla som vill utforska det bästa av svensk matlagning i en trendig och elegant miljö.

Outdoor Seating

Serves Alcohol

Good for Groups

Vegetarian Friendly

Restaurang Hantverket is a smart, warehouse-chic eatery in Östermalm, Stockholm, offering classic local cuisine with a twist and a robust wine list. The restaurant invites food enthusiasts on an unforgettable journey through Swedish flavors, featuring elegantly plated seafood and inventive takes on traditional favorites.

Restaurang Hantverket

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Accepts Reservations

Restaurang Hantverket is a smart, warehouse-chic eatery in Östermalm, Stockholm, offering classic local cuisine with a twist and a robust wine list. The ambiance blends contemporary chic with rustic charm, making it a culinary gem for food enthusiasts.

Restroom

Parking Options

Payment Options

Serves Cocktails

En säsongsanpassad meny med fokus på svenska råvaror och internationella influenser.

Hasselbackspotatis med löjrom och smetana

Råbiff med artichoke

Grön tomatsoppa

Friterad munk med kardemummaglass

Restaurang Hantverkets Meny

Restaurang Hantverkets Meny 15a, 114 36 Stockholm, Sverige.

En perfekt start på din middag är vår grön tomatsoppa, som är både lätt och krämig, gjord på färska grön tomater, lök, vitlök och grädde.

För huvudrätt rekommenderar vi vår hasselbackspotatis med löjrom och smetana.

Hasselbackspotatis med löjrom och smetana.

Avsluta din måltid med en friterad munk med kardemummaglass.

Avnjut en av våra noggrant utvalda drycker för att komplettera din måltid.

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurang Hantverket i Östermalm, Stockholm. Boka bord för en oförglömlig smakupplevelse!

Restaurang Hantverket: Kulinarisk upplevelse i Stockholm

Stockholm Municipality

Veckans à la carte med olika större och mindre rätter samt desserter att välja bland.

Lunchmeny

Ett brett utbud av klassiska och innovativa cocktails i en elegant men avslappnad miljö.

Cocktailbar

Restaurang hantverket stockholm: en kulinarisk pärla på östermalm  

Välkommen till Restaurang Hantverket, en smart och trendig restaurang belägen mitt i hjärtat av Östermalm, Stockholm. Denna moderna restaurang är känd för sin warehouse-chic-stil och erbjuder klassisk svensk husmanskost med en innovativ twist. Här kombineras traditionella smaker med kreativitet, vilket gör att varje maträtt blir en unik upplevelse för både lokalbor och besökare.

För dig som vill njuta av en god och prisvärd lunch erbjuder Hantverket en à la carte-meny för 195 SEK, med en rad olika större och mindre rätter samt läckra desserter. Menyn förändras varje vecka för att ge gästerna nya smakupplevelser och alltid fräscha råvaror. Här kan du smaka på allt från utsökta vegetariska alternativ till vällagade kött- och fiskrätter.

Cocktailbar i en elegant men avslappnad atmosfär

Efter maten kan du slå dig ner i den stilrena cocktailbaren där ett brett urval av både klassiska och innovativa cocktails serveras – helt kostnadsfritt att utforska genom menyn. Baren erbjuder en elegant men ändå avslappnad miljö, perfekt för att umgås eller njuta av en välgjord drink efter en dag i Stockholm. Deras signaturcocktails är ofta framhävda som några av de bästa i staden.

Enastående rätter och högkvalitativ service

Besökarna lovordar Restaurang Hantverket för sin kreativa meny med smakrika rätter som till exempel den berömda gröna tomatsoppan – en lätt, krämig och full av smak, som ger en fullkomlig njutning i varje sked. Andra favoriter inkluderar den grillade isbergssalladen med bakad torsk och den krispiga struvan med anklever, som är krämig, smakrik och helt oemotståndlig.

 - Veckans à la carte med större och mindre rätter samt desserter att välja bland.

 - Ett brett utbud av klassiska och innovativa cocktails i en elegant men avslappnad miljö.

Restaurangen är också känd för sin varma och personliga service, vilket bidrar till en trivsam atmosfär som gör att man vill komma tillbaka gång på gång. Den genomtänkta presentationen av varje rätt gör måltiden till en konstnärlig upplevelse, och dryckeslistan med noggrant utvalda viner kompletterar maten på ett utsökt sätt.

Restaurang Hantverket ligger på Sturegatan 15a i det livliga och exklusiva området Östermalm i Stockholm. Här finns möjlighet till både lunch och middag, och man kan även boka bord i förväg för att garantera sin plats. Restaurangen har även utomhusservering för de varmare månaderna, vilket är perfekt för en solig dag i Stockholm.

Betalningsmöjligheter är flexibla med stöd för kredit- och betalkort samt NFC, men ej kontantbetalning. Restaurangen har även parkeringsmöjligheter i närheten, både i betalparkeringar och på gatan. Observera att restaurangen inte har barnmeny eller är särskilt anpassad för barn, och tillåter inte hundar. Det finns toalett för gäster.

Sammanfattningsvis är Restaurang Hantverket en destination för dig som uppskattar vällagad svensk mat med en kreativ twist, kombinerat med en stilren miljö och förstklassig cocktailbar. Missa inte chansen att njuta av deras unika smakupplevelser i en av Stockholms mest eleganta stadsdelar.

Stockholms County

Upplev restaurang Hantverket i Stockholm, specialiserad på svensk mat, veganfriendly, hundvänlig, med utsikt och säsongsmeny. Boka nu!

Stockholm Restaurang Hantverket - Svensk Mat & Bästa Atmosfär

Njut av innovativ svensk cuisine på Restaurang Hantverket i Stockholm. Perfekt för romantiska middagar, familj och cocktailälskare. Boka din plats idag!

Upptäck Stockholm med Restaurang Hantverket - Bästa Mat & Atmosfär

Öppettider för Restaurang Hantverket, Stockholm. Find opening hours for Restaurang Hantverket, Stockholm on Sturegatan 15a - novacircle.com

Lisa Elmqvist

Brasserie bobonne

Brasserie Elverket