Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kvänum

Guests frequently praise the castle's beautiful architecture, comfortable rooms, and excellent dining experiences. The staff is noted for their friendliness and attentiveness. Some guests have mentioned that the service in the restaurant could be improved, with longer wait times between courses and occasional lapses in service.

Bjertorp Slott – En unik jugendpärla i Fyrunga, Kvänum, Sverige.

Välkommen till Bjertorp Slott, en förtrollande plats som kombinerar historisk elegans med modern komfort i hjärtat av Fyrunga, Kvänum. Detta vackra jugend-slott byggt 1914 erbjuder en oförglömlig vistelse med stilrena rum, gastronomiska upplevelser och en varm atmosfär som får varje besökare att känna sig speciell.

Bjertorp Slott är inte bara en plats att bo på utan en upplevelse där tidlös arkitektur möter bekvämlighet. Gäster uppskattar det fina läget och den vackra omgivningen som ger en rofylld miljö för såväl romantiska weekendresor som affärsbesök.

Slottets restaurang bjuder på enastående kulinariska upplevelser med fokus på lokala råvaror och innovativa smaker. Många gäster lovordar den utsökta fyrarättersmiddagen och bredden av lokala QMM-öl, vilket ger en komplett mat- och dryckesupplevelse i en elegant atmosfär.

För den sportintresserade ligger den prisbelönta Vara-Bjertorp Golfklubb endast 100 meter från slottet, perfekt för en runda golf i natursköna omgivningar. Dessutom finns biljard och shuffleboard på plats för underhållning efter middagen.

Bjertorp Slott är en plats där både vuxna och barn trivs. Gäster uppskattar den gemytliga stämningen, även om det ibland kan förekomma liv och rörelse från lekande barn, vilket bidrar till en levande och glad atmosfär.

 Incheckning från kl. 15:00 och utcheckning senast kl. 11:00. Tidig incheckning från 13:00 kan erbjudas mot en avgift på 200 SEK.

 Ja, gratis parkering finns på anvisad plats.

 Ja, husdjur är välkomna mot en avgift på 300 SEK per vistelse.

 Ja, den prisbelönta Vara-Bjertorp Golfklubb ligger bara 100 meter bort.

 Ja, frukost serveras vardagar 07:00–09:30 och helger 08:00–10:00, dock ej under sommaren.

Det är tydligt att Bjertorp Slott lämnar ett bestående intryck på sina gäster. Många beskriver slottet som en vacker och speciell plats med fantastisk mat och enastående service från personalen. Atmosfären är både lugn och levande, perfekt för både barnfamiljer och vuxna. Några gäster noterade att vissa rum kunde behöva en mindre uppfräschning, men i stort sett överväger den positiva upplevelsen.

Sammanfattningsvis är Bjertorp Slott en pärla i Västra Götaland där historia, matglädje och gästfrihet möts i en oslagbar kombination.

Europe

Sweden

Bjertorp Slott, beläget i Fyrunga, Kvänum, är en förtrollande juvel som kombinerar historia med modern komfort. Byggt 1914, detta jugendslott erbjuder en unik atmosfär där varje rum berättar en historia. Med sina eleganta interiörer och vackra omgivningar har Bjertorp blivit en populär destination för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan gäster njuta av en avkopplande vistelse med förstklassig service och en kulinarisk upplevelse som är svår att överträffa.

Restaurangen på Bjertorp Slott erbjuder en exceptionell matupplevelse med fokus på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Här kan gäster njuta av en varierad meny som kombinerar traditionella svenska rätter med moderna inslag. En av de mest uppskattade rätterna är den fyrarätters middag som ofta får beröm för sina fantastiska smaker och presentation. Dessutom är den lokala ölen från QMM ett perfekt komplement till måltiden.

Fyrarätters middag med lokala ingredienser

Bjertorp Slott erbjuder bekväma och stiliga rum med moderna bekvämligheter. Varje rum har sin egen unika karaktär och ger en känsla av historisk charm. Förutom att njuta av den fantastiska maten kan gästerna också delta i olika aktiviteter, inklusive biljard och shuffleboard, vilket gör det till en perfekt plats för familjer och grupper.

Beläget i den pittoreska byn Fyrunga, Bjertorp Slott är omgiven av vacker natur och historiska platser. Gäster kan utforska den lokala kulturen och njuta av vandringsleder i närheten. Slottets läge gör det enkelt att besöka andra intressanta platser i Västra Götaland, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska regionen.

Ja, barn är välkomna och det finns aktiviteter för hela familjen.

Ja, det finns gratis parkering för gäster.

Upplev den magiska atmosfären på Bjertorp Slott och njut av en oförglömlig vistelse. Boka ditt rum idag och låt dig förföras av den historiska charmen och den fantastiska maten.

Refined quarters in an art nouveau castle & an annex, plus an upscale restaurant & free breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxa2NhRzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX72gs7_aWkYRjHfKMFXQ3TE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxa2NhRzRRRRAB

Nice place to stay for a night or two, a little castle with a nice history, built 1914, the rooms was great, good beds, nice breakfast, and terrific dinner. There was only one thing I’m not like.. three kids running around and yelling all the time, it wasn't ghosts, it was children playing while their parents didn't care about them, or other guests they were disturbed. @moggedog

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4b1puT1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX72gs7_aWkYRjHfKMFXQ3TE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4b1puT1JBEAE

Beautiful jugend castle from 1914 with wonderful staff, gorgeous food and beautiful surroundings. Some rooms might need a bit of an upgrade, a spot of paint or an upgraded bathroom, but besides that it's a truly amazing place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcEpxZ1NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX72gs7_aWkYRjHfKMFXQ3TE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcEpxZ1NnEAE

Was there for a wedding but one of the rooms i was supposed to have had a waterleakage so i had to stay at a closeby place! Excellent food and really good service from the people there :)

But all in all a special castle :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eVB2bW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX72gs7_aWkYRjHfKMFXQ3TE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eVB2bW1nRRAB

Checks every box. Food, fun and fabulous beer.

Booked the set dinner and it came with fantastic flavours and excellent service. A wide range of local QMM beers turned the experience dial up one more notch. Add biliards and a shuffle board to the mix and you know you’re in for a good time. Even when traveling with kids.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bkxtcm53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX72gs7_aWkYRjHfKMFXQ3TE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bkxtcm53RRAB

My boyfriend and I stayed here for a night whlist out on a roadtrip. The booking was for a double room, four-course meal and breakfast. We didn't quite know what to expect, but the whole visit was amazing! The room, on the third floor, was gorgeous and spaceous. The bathroom was really cool and comfortable, with great amenities.
The service was incredible, with helpful and friendly staff all round. There was a problem with a burst water pipe in the morning, as it had been the hottest day of the year (so hot!!), and the staff did absolutely everything they could to make sure everyone still had a good breakfast and were taken care of. The water problem was also fixed pretty quickly.
The four-course meal was delicious, and the wine (bought separately) was incredible. The lady who served us was knowledgable and very service-minded.
There is really only one thing I didn't love, which seems to be pretty common in hotels (guessing logistics?), which was that the double-room had two separate single beds pushed together. Not connected, and with tho separate mattress pads. They slid apart, and being a couple wanting to sleep together - that isn't very "cuddle friendly", haha! But it seems pretty standard in hotels nowadays, so there is probably a good reason for it.
We stayed at a different 4 star hotel the night before, which boasted greatly in their marketing, but they were more like 2 stars, whilst Bjertorp feels like 5.
Really, really amazing - thank you, Bjertorp!

Luxuös Bjertorp Slott i Fyrunga, Kvänum - Familjevänlig Oas

Bjertorp Slott, built in 1914, is Sweden's youngest Art Nouveau castle, designed by Ferdinand Boberg as a grand private residence. Today, it serves as a luxury hotel and event venue, blending historical charm with modern comforts.

Historia om Bjertorp Slott i Västra Götaland County Sverige.

Bjertorp Slott, beläget i den idylliska byn Fyrunga nära Kvänum i Västra Götaland County, är ett unikt exempel på svensk jugendstil och är känt som Sveriges yngsta art nouveau-slott. Slottet byggdes 1914 som en privat bostad för Knut Henrik Littorin och har sedan dess varit en symbol för elegans och stil.

Bjertorp Slott är ett praktexempel på art nouveau-stilen som präglar byggnaden med sina eleganta linjer och detaljer. Slottet erbjuder raffinerade rum och moderna bekvämligheter samtidigt som det behåller sin historiska charm. Varje rum berättar en historia och ger en känsla av att befinna sig i en svunnen tid, men med dagens komfort i fokus.

Bjertorp Slott uppfördes som privatbostad för Knut Henrik Littorin och blev snabbt en symbol för tidens arkitekturstil och lyx.

Bjertorp Slott blev utsedd till det bästa lantshotellet i Europa vid HHE Awards, en prestigefylld utmärkelse från Historic Hotels of Europe.

I dag är Bjertorp Slott ett uppskattat hotell och restaurang som välkomnar såväl matälskare som besökare som söker en autentisk historisk atmosfär med modern service. Gästerna kan njuta av utsökta måltider i en elegant miljö och uppleva den unika kombinationen av historia och nutid som slottet erbjuder.

Kombination av historia och modern service

Free Breakfast

Upscale Restaurant

Whispers of history and elegance echo through the corridors of Bjertorp Slott, a stunning castle nestled in the serene landscape of Fyrunga. This remarkable establishment, steeped in Swedish heritage, invites guests to indulge in a unique blend of opulence and tranquility. The restaurant serves up mouthwatering dishes crafted from local ingredients, elevating traditional Swedish cuisine to new heights with a contemporary twist.

Bjertorp Slott

Whispers of history and elegance echo through the corridors of Bjertorp Slott, a stunning castle nestled in the serene landscape of Fyrunga. This remarkable establishment, steeped in Swedish heritage, invites guests to indulge in a unique blend of opulence and tranquility. The allure of Bjertorp Slott extends beyond its architectural beauty; its warm and welcoming atmosphere makes it a perfect getaway for those seeking solace or adventure. Inside, guests are treated to a culinary journey unlike any other, with mouthwatering dishes crafted from local ingredients.

An eight-course menu featuring local ingredients and seasonal produce, crafted by Michelin-starred chef Christopher Lai.

Aftonens Resa

Slottsmiddag på Bjertorp Slott i Kvänum Sverige 

Njut av en femrätters slottsmiddag där lokala råvaror och säsongens smaker står i centrum. Bjertorp Slott i Kvänum erbjuder en exklusiv kulinarisk upplevelse med omsorgsfullt komponerade rätter som speglar regionens rikedom.

Börja din måltid med en kreativ trio av förrätter som väcker smaklökarna. Pilgrim clam bjuder på en elegant consommé med inslag av tomat, selleri och en subtil touch av wasabi. För en vildare smakupplevelse finns tartar på vilt från den lokala jägaren, serverad med svamp, lagrad ost från Sivan's Ost i Vara och krispigt rispapper. Den svarta roten är en harmonisk kombination av beurre blanc, öringrom, bakat ägg och lök.

Till huvudrätt kan du välja mellan flera väl avvägda alternativ som framhäver säsongens bästa råvaror. Fjällöringen serveras med puré på pepparrot, purjolök, smörsås, laxrom och gräslök för en frisk och fyllig smak. Den möra ryggbiffen ackompanjeras av rödbetor, timjan, vitlök, friterad lök och rökt märg för en kraftfull köttupplevelse. För viltälskaren finns en rätt med jakttrofén från den lokala jägaren Magnus, där svamp, mangold, kastanj och fläderkapris skapar en jordnära kombination. Vegetariska gäster kan njuta av en croquette gjord på Vreta gulärt, med kål, lagrad ost från Sivan's Ost i Vara och färska örter.

Avsluta din slottsmiddag med en söt och sofistikerad avslutning. Blåbärsdesserten kombinerar maräng, rödbeta, lakrits och en krämig mjölkglass för en spännande smakupplevelse. Chokladpaten serveras med havtornssorbet, rostade nötter och krispig krasse, som balanserar intensiv chokladsmak med friskhet. För den som älskar ost finns Påverås Blue från Sivan's Ost i Vara, elegant presenterad med rödbetor, hallon och honung.

Till måltiden rekommenderas omsorgsfullt utvalda drycker för att förhöja varje rätts smakprofil. Restaurangen erbjuder ett urval av vin och andra drycker som kompletterar de lokala ingredienserna och säsongens smaker.

 – en consommé med tomat, selleri och wasabi som öppnar aptiten.

 – med lokala svampar och lagrad ost från Vara, insvept i rispapper.

 – serverad med pepparrotskräm, smörsås och rom från lax.

 – en unik kombination av maräng, rödbeta, lakrits och glass.

Upptäck Bjertorp Slott i Fyrunga! Njut av lyxigt boende och enastående mat i vacker omgivning. Boka ditt äventyr idag!

Bo på Bjertorp Slott i Fyrunga - Lyxigt & Unikt

Fyrunga Municipality

An 18-hole golf course located within 100 meters of the castle.

Golf Course

Free bicycle rentals available for guests.

Bicycle Rental

Various trails for hiking and biking in the surrounding area.

Hiking and Biking Trails

Sauna

Equipped fitness center available for guests.

Fitness Center

Upplev Bjertorp Slott i Fyrunga, Kvänum, Sverige  samtida charm och historisk elegans  på ett unikt sätt.

Bjertorp Slott är en vacker jugendbyggnad från 1914 som erbjuder en förtrollande kombination av historiska miljöer och modern lyx. Beläget i den natursköna byn Fyrunga, nära Kvänum i Västra Götaland, är slottet en perfekt destination för dig som söker en minnesvärd vistelse i Sverige. Här väntar smakrika matupplevelser, charmiga rum och en atmosfär som bjuder in till avkoppling och njutning.

Boende och service i charmig slottsmiljö

De raffinerade rummen i slottet och annexet erbjuder en harmonisk blandning av tidstypisk elegans och modern komfort. Många gäster uppskattar de rymliga sviterna med bekväma sängar och stilfulla badrum som bidrar till en trivsam vistelse. Personalen är känd för sin vänlighet och hjälpsamhet, vilket gör att du känner dig väl omhändertagen under hela din tid på Bjertorp Slott.

Bjertorp Slott är känt för sin utsökta mat och dryck i en elegant miljö. Oavsett om du längtar efter en klassisk afternoon tea eller vill njuta av exklusiva vinprovningar, finns det något för alla finsmakare. Här serveras säsongens nya slottsmeny med omsorgsfullt utvalda råvaror och kreativt hantverk.

 - Njut av en klassisk afternoon tea med hembakade kakor, bakverk, ostar och ett brett urval av teer.

 - Upplev vin- och champagneprovningar som kombineras med noggrant utvalda rätter från säsongens nya slottsmeny.

 - Unna dig favoriter från champagnemenyn under ledning av champagneexperten Magnus Fritzell i slottets eleganta bar.

Förutom den fantastiska maten och boendet erbjuder Bjertorp Slott även roliga aktiviteter som biljard och shuffleboard, vilket gör vistelsen underhållande för hela familjen. Slottet är dessutom barnvänligt, vilket gör det till en härlig destination för både par och familjer som vill koppla av i en naturskön och historisk miljö.

Bjertorp Slott är ett perfekt resmål för dig som vill kombinera kultur, matupplevelser och avkoppling i en unik slottsmiljö.

Nestled in the picturesque Fyrunga, Bjertorp Slott is a stunning Art Nouveau castle built in 1914. This unique establishment offers a blend of refined accommodations and exceptional dining experiences, making it a perfect retreat for travelers seeking both relaxation and culinary delight. With its beautiful architecture and lush surroundings, it promises a memorable stay in Kvänum, Sweden.

The castle's history and charm are palpable, creating an inviting atmosphere for guests. Whether you're here for a romantic getaway or a family vacation, Bjertorp Slott offers a unique experience that combines history with modern comforts.

The establishment is known for its excellent service and friendly staff, ensuring that every guest feels welcomed and well taken care of.

Overall, Bjertorp Slott is not just a place to stay; it's an experience that captures the essence of Swedish hospitality.

With a focus on local ingredients, the dining options at Bjertorp Slott are a highlight, offering guests a taste of the region's culinary delights.

The castle also features an on-site golf course and bicycle rentals, making it an ideal spot for outdoor enthusiasts.

The establishment is pet-friendly, allowing guests to bring their furry companions along for the adventure.

The ambiance is complemented by the castle's beautiful surroundings, providing a serene backdrop for relaxation.

However, some guests have noted that certain rooms may require a bit of an upgrade, particularly in terms of bathroom amenities.

Additionally, there have been reports of slow service in the restaurant during peak times.

Despite these minor drawbacks, the overall impression of Bjertorp Slott remains overwhelmingly positive.

Ideal for romantic getaways, family vacations, or even business retreats, this castle offers a unique blend of history, comfort, and modern amenities.

Before visiting, guests should be aware of the limited availability of certain room types, especially during peak seasons.

Overall, Bjertorp Slott is a remarkable destination that promises a memorable stay in Kvänum, Sweden.

For those looking to experience the charm of a castle while enjoying modern comforts, Bjertorp Slott is an excellent choice.

Västra Götaland County

Besök Bjertorp Slott i Kvänum, en historisk Art Nouveau-slott med fantastisk mat, spa och aktiviteter. Boka din vistelse nu!

Upplev Bjertorp Slott i Kvänum – Lyxigt familjevänligt hotell & restaurang

Njut av exklusiv 5-rätters middag på Bjertorp Slott i Kvänum. Boka bord för en unik kulinarisk upplevelse med lokala råvaror och utsökt vin.

Planera din slottsmiddag på Bjertorp Slott i Kvänum | Utmärkt restaurangupplevelse

Öppettider för Bjertorp Slott i Kvänum. Hitta öppettider för Bjertorp Slott, Kvänum på adressen och planera ditt besök.