Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Borås

Gujju is celebrated for its innovative Indian fusion cuisine, offering a unique dining experience with a variety of flavorful dishes. The cozy atmosphere and attentive service contribute to its high ratings and positive reviews.

Europe

Sweden

Beläget på den charmiga Österlånggatan i Borås, finner du Gujju, en indisk restaurang som erbjuder en unik smakupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell indisk värme med modern stil, är detta stället perfekt för både familjemiddagar och romantiska kvällar. Gujju är inte bara en restaurang; det är en plats där varje rätt berättar en historia, och varje besök blir en minnesvärd upplevelse.

Gujju är känt för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella indiska smaker med lokala ingredienser. Två av deras mest populära rätter inkluderar den krämiga Butter Murgh, som är en perfekt balans mellan kryddor och sötma, och den knapriga Entrecôte Tikka, som marineras i en hemlig blandning av kryddor och grillas till perfektion. Varje tugga av dessa rätter är en fest för smaklökarna.

: Gujju erbjuder en mängd vegetariska rätter som är lika smakrika som deras köttalternativ.

: Njut av deras kreativa mocktails, perfekt för att komplettera din måltid.

: Njut av din måltid utomhus under de varma månaderna.

Gujju grundades av en passionerad kock som ville dela sin kärlek för indisk mat med Borås. Med en bakgrund i Michelin-restauranger, har han skapat en meny som är både innovativ och trogen sina rötter. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en autentisk smakupplevelse, och restaurangen strävar alltid efter att överträffa gästernas förväntningar.

: Gujju är känt för sina unika indiska rätter och en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

: För en smakfull resa genom indisk mat, med rätter som är både traditionella och innovativa.

: Gujju ligger centralt i Borås, nära flera butiker och kulturella attraktioner.

Oavsett om du är en inbiten foodie eller bara nyfiken på att utforska nya smaker, är Gujju ett måste. Kom och upptäck en värld av indiska smaker i Borås, och låt varje måltid bli en oförglömlig upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhN3NuSThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXTc3xMChWkYREFYKiYIGsyA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhN3NuSThnRRAB

Wow, what a discovery!! A real gem, recommended by our AirBnB and a friend, and it was WORTH going there.
We really love Indian food and have our favorite restaurants for it, back home.
But this menu was so different than all the other regular Indians people know, we decided to try it.
Everything was awesome, the food, the mocktails, atmosphere, service, music, Michelin star worthy we told them! Although I was glad it didn’t have a star 😉
We would almost come over from Holland especially for their food 😆

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHAtVkhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXTc3xMChWkYREFYKiYIGsyA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeHAtVkhnEAE

This is NOT your ordinary Indian restaurant. Expect unusual and new tastes. Incredible!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NTRuRy1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXTc3xMChWkYREFYKiYIGsyA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NTRuRy1nRRAB

The tasting menu was worth the ~450kr price. We made some adjustments to the menu, but it was an overall positive experience.

One could have wished for a bit more punch in the flavors, but only the asparagus left us lacking of taste.

If the service would've told us what every menu item was, I'd given 4 stars. This time the food was just brought to table and once we were just told that "we were put of XXXX, so we replaced with this.

"This" was mussels and they were really good, but we would have liked to know a bit more about the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXcXNmckF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXTc3xMChWkYREFYKiYIGsyA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXcXNmckF3EAE

Never really tried Indian food, but an Indian friend brought me here and boy was I blown away. Excellent food, well composed, of course adapted to Swedish spice levels but if asked they do make it the spicy (and very tasty) way too! Cozy atmosphere and American standard of service (unusual for sweden). If I'm ever in this town again it's a must stop place. Borås can be proud to have this restaurant in their city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1czd5bC1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXTc3xMChWkYREFYKiYIGsyA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1czd5bC1nRRAB

Two of us shared one butter murgh and one crispy duck, two garlic naans and rice. Let's start of with the crispy duck, it was not crispy at all, rather it felt like it had been refrigerated and then heated. But that was not the worst. The duck had  a mix of raw-pink to grayish tones, I think the colors speak for themselves; it was bland, dry and boring. The butter murgh was good, basically a mix between stroganoff and curry(+0.5 star). We also tried alcohol free drinks that were really good! (+0.5 star). The garlic naan was drenched in butter and a bit too soggy for my taste, the fat was dripping from my fingers.
The staff was generally service minded, understanding and took of the duck from the check (+1 star).
However this experience was pretty awful and we did not want to order anything else even though we could probably eat a couple of more menu items. It was simply not worth the money, and the appetite was completely gone. Also the price/portion was through the roof.

Upplev Gujju: Unik Indisk Restaurang i Borås Centrum

Gujju is a modern Indian restaurant in Borås, Sweden, known for its fusion of traditional Gujarati flavors with contemporary culinary techniques. The restaurant emphasizes sharing-style dining, offering a variety of small plates that encourage communal eating.

Gujju – en unik indisk matupplevelse i Borås.

Gujju är en modern indisk restaurang belägen mitt i Borås, Sverige, som har blivit känd för sin spännande fusion mellan traditionella smaker från Gujarat och samtida kulinariska tekniker. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse där fokus ligger på sharing-style dining, vilket innebär att gästerna kan njuta av flera små rätter tillsammans i en gemytlig och inbjudande atmosfär.

Sedan sin öppning 2019 har Gujju etablerat sig som en pärla inom Borås restaurangscen. Från start erbjöd restaurangen en ny och kreativ tolkning av indisk mat genom att kombinera autentiska ingredienser från Gujarat med moderna matlagningsmetoder.

Gujju öppnade sina dörrar i Borås och presenterade en unik indisk fusionrestaurang.

Restaurangen blev snabbt populär tack vare sina innovativa rätter och den mysiga atmosfären.

Gujju fick höga lovord från både lokalbefolkning och besökare med beröm för sin exceptionella mat och service.

Det som särskiljer Gujju från andra indiska restauranger är dess nytänkande meny som överraskar med ovanliga smakkombinationer och en modern presentation. Menyn uppmuntrar till att dela och upptäcka flera olika smaker, vilket skapar en social och levande matupplevelse.

Många rätter i små portioner som delas vid bordet för en gemenskap kring maten.

Kreativ blandning av traditionell Gujarati-kryddning med moderna influenser.

En inbjudande miljö där både lokalbor och turister känner sig välkomna.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Wheelchair Access

A culinary gem waiting to be discovered, Gujju encapsulates the spirit of Borås with its vibrant atmosphere and delectable dishes. Tucked away at Österlånggatan 23 in the heart of Centrum, this restaurant invites food lovers into a world where every meal feels like an extraordinary event. The aroma of spices dances in the air, successfully intertwining the rich culinary traditions of Sweden with a hint of global flair that tempts the palate.

Gujju

Good for Groups

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Dessert

A culinary gem waiting to be discovered, Gujju encapsulates the spirit of Borås with its vibrant atmosphere and delectable dishes. Tucked away at Österlånggatan 23 in the heart of Centrum, this restaurant invites food lovers into a world where every meal feels like an extraordinary event. The aroma of spices dances in the air, successfully intertwining the rich culinary traditions of Sweden with a hint of global flair that tempts the palate. Gujju is not just about food; it’s about sharing moments, celebrating flavors, and enjoying the company of friends and family.

Live Music

A selection of Indian fusion dishes inspired by the flavors of Gujarat, designed for sharing.

Cauliflower Poppers

Salmon Tataki

Butter Murgh

Crispy Duck

Garlic Naan

Lamb Kheema

Tuna

Tandoori Chicken

Green Mango Salad

Gujju Restaurant Menu

Gujju restaurang meny i Borås Sverige med indisk fusion och delningsrätter inspirerade av Gujarat smakerna.

Upptäck en unik kulinarisk upplevelse på Gujju i Borås, där traditionella indiska smaker möter innovativa, delningsvänliga rätter från Gujarat-regionen. Menyn är noggrant komponerad för att tillfredsställa både finsmakare och de som söker nya spännande smakupplevelser.

Börja din måltid med Gujju's fantasifulla förrätter där varje tugga bjuder på något annorlunda och smakrikt.

 – Krispiga blomkålsbitar friterade i en kryddig smet som ger en perfekt balans mellan hetta och textur.

 – Tunna skivor av lax marinerade i soja, toppade med sesamfrön och salladslök för en frisk och umamirik start.

 – En uppfriskande sallad med grön mango, koriander, tamarind och en touch av yuzu-kräm som väcker smaklökarna.

Gujju erbjuder en rad smakrika huvudrätter där klassiska indiska ingredienser kombineras med kreativa tekniker och kryddblandningar för en modern twist.

 – Mör kyckling tillagad i en krämig sås med smör, tomat och en perfekt balanserad kryddblandning.

 – Saftig anka med kryddig, krispig yta som erbjuder en texturkontrast och djup smak.

 – Kryddig lammfärs med ärtor och tomat som ger en fyllig och komplex smakupplevelse.

 – Klassisk marinerad kyckling tillagad i tandoorugn för autentisk smak och saftighet.

 – Kryddstark tonfisk med fräscha grönsaker som ger en spännande och lättare huvudrätt.

 – Nybakat naanbröd med vitlök och smör, perfekt för att doppa i såser och grytor.

Avsluta din måltid med något sött eller svalkande. Gujju erbjuder även alkoholfria drinkar och ett urval av vin och öl för att komplettera smakerna.

Med mat lagad på högsta nivå, omtänksam service och en atmosfär som välkomnar både familjer och grupper, är Gujju den perfekta destinationen för en minnesvärd middag i Borås.

Upptäck Gujju i Borås! Njut av smaker från Indien på Österlånggatan 23. Boka ditt bord idag för en smakupplevelse utöver det vanliga!

Indisk restaurang Gujju i Borås - Smakupplevelse

Borås Municipality

Enjoy Gujju's dishes at home with our convenient takeaway service.

Takeaway

Experience a curated selection of our best dishes in a single meal.

Tasting Menu

Gujju – En unik indisk smakupplevelse i hjärtat av Borås.

Beläget på Österlånggatan 23 i centrala Borås, är Gujju en restaurang som tar med sina gäster på en kulinarisk resa långt bortom det vanliga. Här erbjuds en spännande indisk meny som skiljer sig från det traditionella och bjuder på nyanserade smaker och innovativa kombinationer som kittlar smaklökarna hos såväl indiska matentusiaster som nyfikna nybörjare.

Gujju är känt för sin kreativa och okonventionella meny som bjuder på allt från smakrika curryrätter till spännande vegetariska alternativ. Här kan du njuta av en välkomponerad tasting menu för cirka 450 kronor, där varje rätt är noggrant utvald för att ge en komplett och harmonisk smakupplevelse. För dig som vill ta med smakerna hem finns även en smidig takeaway-service som låter dig njuta av Gujjus rätter i din egen matmiljö.

Restaurangen erbjuder en trivsam och inbjudande atmosfär med både inomhus- och uteservering. Personalen är känd för att vara lyhörd och serviceinriktad, och många gäster uppskattar den amerikanska servicestandarden som skiljer sig positivt från det svenska genomsnittet. Gujju är dessutom välutrustad med moderna betalningsalternativ som kontaktlösa betalningar och kort, vilket gör ditt besök smidigt och bekvämt.

 som skiljer sig från vanliga indiska menyer.

 för att njuta av Gujjus smaker hemma eller på språng.

Mysiga sittplatser både inomhus och utomhus

 för att passa alla årstider och humör.

Gujju är öppet för både lunch och middag, och erbjuder även ett välsorterat utbud av alkoholfria drycker, cocktails, öl och vin. Restaurangen är reserverbar, vilket är perfekt för större grupper eller speciella tillfällen. För den som vill kombinera en kulinarisk upplevelse med bekvämlighet finns gott om betalningsalternativ, inklusive kontaktlösa betalningar och kort.

Sammanfattningsvis är Gujju i Borås en pärla för dig som vill upptäcka nyskapande indiska smaker i en avslappnad och välkomnande miljö.

Västra Götaland Region

Besök Gujju i Borås för en unik indisk fusionupplevelse. Njut av delikata rätter i en mysig atmosfär! Boka ditt bord idag!

Upplev Gujju: Indisk Fusionrestaurang i Borås

Upptäck Gujjus fantastiska meny fylld med indiska fusionrätter! Ta med familj eller vänner och njut av en oförglömlig kväll.

Din Guide till Gujju: Indisk Mat i Borås

Lär dig mer om Gujju, Borås innovativa indiska restaurang. Fira gemenskap och smak i varje måltid. Läs mer här!

Upplev Gujju: Unik Indisk Restaurang i Borås Centrum

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Restaurang Vinci

Åsbogatan 1