Gujju restaurang meny i Borås Sverige med indisk fusion och delningsrätter inspirerade av Gujarat smakerna.
Upptäck en unik kulinarisk upplevelse på Gujju i Borås, där traditionella indiska smaker möter innovativa, delningsvänliga rätter från Gujarat-regionen. Menyn är noggrant komponerad för att tillfredsställa både finsmakare och de som söker nya spännande smakupplevelser.
Förrätter
Börja din måltid med Gujju's fantasifulla förrätter där varje tugga bjuder på något annorlunda och smakrikt.
- Cauliflower Poppers – Krispiga blomkålsbitar friterade i en kryddig smet som ger en perfekt balans mellan hetta och textur.
- Salmon Tataki – Tunna skivor av lax marinerade i soja, toppade med sesamfrön och salladslök för en frisk och umamirik start.
- Green Mango Salad – En uppfriskande sallad med grön mango, koriander, tamarind och en touch av yuzu-kräm som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Gujju erbjuder en rad smakrika huvudrätter där klassiska indiska ingredienser kombineras med kreativa tekniker och kryddblandningar för en modern twist.
- Butter Murgh – Mör kyckling tillagad i en krämig sås med smör, tomat och en perfekt balanserad kryddblandning.
- Crispy Duck – Saftig anka med kryddig, krispig yta som erbjuder en texturkontrast och djup smak.
- Lamb Kheema – Kryddig lammfärs med ärtor och tomat som ger en fyllig och komplex smakupplevelse.
- Tandoori Chicken – Klassisk marinerad kyckling tillagad i tandoorugn för autentisk smak och saftighet.
- Tuna – Kryddstark tonfisk med fräscha grönsaker som ger en spännande och lättare huvudrätt.
- Garlic Naan – Nybakat naanbröd med vitlök och smör, perfekt för att doppa i såser och grytor.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med något sött eller svalkande. Gujju erbjuder även alkoholfria drinkar och ett urval av vin och öl för att komplettera smakerna.
Med mat lagad på högsta nivå, omtänksam service och en atmosfär som välkomnar både familjer och grupper, är Gujju den perfekta destinationen för en minnesvärd middag i Borås.
