Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gothenburg

Bar Robusta är en populär italiensk restaurang och vinbar belägen på Olivedalsgatan 26 i Göteborg. Gästerna uppskattar den mysiga atmosfären, vänliga personalen och den höga kvaliteten på maten och drycken. Många nämner den italienska frukostbuffén på helgerna som ett höjdpunkt. Vissa gäster har dock påpekat mindre problem som överkokt pasta eller små portioner.

Upptäck bar robusta i göteborgs hjärta omgiven av italiensk charm och värme.

Bar Robusta, belägen på Olivedalsgatan 26 i Göteborg, är en pärla för alla som söker en genuin italiensk upplevelse kombinerat med en mysig vinbarstämning. Här möts du av en varm och välkomnande atmosfär där vänlig personal och noga utvalda italienska delikatesser skapar en oförglömlig kulinarisk resa. Oavsett om du kommer för en lättare lunch, en avslappnad middag eller en helgfrukostbuffé, erbjuder Bar Robusta något för alla smaker.

Bar Robusta sticker ut med sin omsorgsfullt komponerade meny där rätter som tryffelpasta och risotto är särskilt omtyckta. Restaurangen kombinerar det bästa från det skandinaviska köket med italienska smaker, vilket märks tydligt på deras helgfrukostbuffé som bjuder på en läcker mix av italienska delikatesser och klassiska nordiska ingredienser. Denna unika fusion skapar en smakupplevelse som både är traditionell och nyskapande.

Mysigt, familjevänligt och tillgängligt

Med en atmosfär som är både intim och avslappnad passar Bar Robusta utmärkt för små sällskap och familjer. Restaurangen välkomnar även fyrbenta vänner, vilket gör det enkelt för hundägare att njuta av en god måltid tillsammans med sina husdjur. Den trevliga personalen är alltid redo att ge personlig service och se till att varje besök känns speciellt.

Vilka är öppettiderna för Bar Robusta?

 Bar Robusta är öppet tisdag till torsdag från 16:00 till 22:00, fredag och lördag från 12:00 till 22:00, och söndag från 13:00 till 19:00. Restaurangen är stängd på måndagar.

 Ja, Bar Robusta erbjuder take-away för sina rätter.

 Ja, Bar Robusta har en mysig uteservering där gästerna kan njuta av sina måltider utomhus.

Är det möjligt att boka bord på Bar Robusta?

 Ja, det är möjligt att boka bord på Bar Robusta via deras officiella webbplats.

Vilka betalningsmetoder accepteras på Bar Robusta?

 Bar Robusta accepterar kontanter, kreditkort och betalkort.

Gästernas omdömen speglar en övervägande positiv upplevelse med många som berömmer den hemtrevliga atmosfären och den vänliga personalen. Rätter som tryffelpasta lyfts ofta fram som särskilt njutbara. Det finns vissa kommentarer om variation i pastakonsistens, men de flesta uppskattar maträtternas kvalitet och mångfald. Den populära helgfrukostbuffén är ett återkommande inslag som många rekommenderar varmt. Sammanfattningsvis är Bar Robusta en plats där du kan njuta av äkta italienska smaker med en skandinavisk touch i en trivsam miljö.

Europe

Sweden

Bar Robusta är en charmig bar och restaurang belägen på Olivedalsgatan 26 i Göteborg. Med en atmosfär som kombinerar en avslappnad känsla med en passion för god mat och dryck, har denna plats blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Baren erbjuder en unik blandning av italienska och skandinaviska influenser, vilket gör den till en perfekt plats för både en snabb fika eller en längre middag med vänner.

Menyn på Bar Robusta är en fest för sinnena, med en rad rätter som speglar både italienska traditioner och lokala smaker. Här kan du njuta av allt från en utsökt brunchbuffé på helgerna till läckra middagsalternativ. Den vänliga personalen är alltid redo att rekommendera de bästa rätterna och dryckerna.

Truffle pasta - en smakrik pasta med tryffel.

Brunchbuffé - en härlig blandning av skandinaviska och italienska rätter.

Utsökta cocktails - perfekt för att njuta av en kväll med vänner.

Beläget i det charmiga Olivedal, är Bar Robusta omgiven av kulturella och historiska sevärdheter. Det är en perfekt utgångspunkt för att utforska Göteborgs rika kulturarv och moderna konstscen. Med närhet till parker och andra lokala attraktioner, erbjuder denna plats en idealisk miljö för både avkoppling och upptäckter.

Oavsett om du är på jakt efter en avkopplande plats för en drink eller en utsökt middag, är Bar Robusta ett utmärkt val. Kom och upplev den unika atmosfären och njut av en måltid som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNjZDLXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNjZDLXhRRRAB

Nice atmosphere and ambition. Unfortunately the pasta was overcooked. The value for money also not great. Staff was friendly but had a weird explanation that the pasta is fresh therefore it can’t be Al Dente. I’ve eaten a lot of fresh perfectly cooked pasta in my life and it makes all the difference if it’s Al Dente or not.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnemNUYVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnemNUYVR3EAE

Very pleasant and intimate coffee/wine-bar. The owner and staff make you feel right at home. The quality of food and drinks are very good and well selected.

There is also a breakfast buffet during the weekends that is very nice. The quantity and diversity of the Scandinavian breakfast but with Italian deli, coffee and juices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzMU5xM1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzMU5xM1dREAE

Delicious brunch buffet on a Sunday. Nice and cosy, very much suited for very small groups or couples as spaces inside are limited. Great coffee ☕ and cute little croissants. 🥐
Well worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcVBTb093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcVBTb093EAE

Cozy small restaurant. We had truffle pasta, it’s not the most delicious pasta I’ve ever tried, but good enough to come back ones again.

Prices are nice, stuff is friendly 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMThPTnRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMThPTnRnRRAB

Best breakfast, amazing italian lunch and a fantastic atmosphere and staff. I really recommend a visit!

Bar Robusta i Göteborg – Mysig vinbar med brunch och italienska delikatesser

Bar Robusta grundades för att erbjuda en genuin italiensk mat- och vinupplevelse i Göteborg. Restaurangen importerar sina egna hantverksviner från Europa och fokuserar på att använda noggrant utvalda ingredienser i sin matlagning.

Historien om Bar Robusta i Göteborg}]} ,{

En autentisk italiensk mat- och vinupplevelse i Göteborg.

 Denna historiska utveckling visar på Bar Robustas engagemang för att erbjuda en äkta italiensk matkultur i hjärtat av Göteborg, där tradition möter innovation för att skapa unika gastronomiska upplevelser.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A hidden gem in the vibrant city of Gothenburg, Bar Robusta beckons those in search of a unique culinary experience paired with an inviting atmosphere. Tucked away on Olivedalsgatan, this charming bar and restaurant effortlessly marries rustic charm with modern flair. The decor bursts with character—exposed brick walls and warm wood paneling create a cozy refuge perfect for evening gatherings or a casual drink with friends. As the sun sets, Bar Robusta transforms into a lively hub where the clink of glasses and laughter fill the air. The menu showcases a delightful array of creative cocktails crafted by expert mixologists, each sip promising to tantalize the taste buds. Guests can also indulge in an assortment of delectable dishes, featuring Nordic ingredients and innovative flavors that pay homage to the region's rich culinary heritage.

Bar Robusta

Good for Children

Menu for Children

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

A hidden gem in the vibrant city of Gothenburg, Bar Robusta beckons those in search of a unique culinary experience paired with an inviting atmosphere. Tucked away on Olivedalsgatan, this charming bar and restaurant effortlessly marries rustic charm with modern flair. The decor bursts with character—exposed brick walls and warm wood paneling create a cozy refuge perfect for evening gatherings or a casual drink with friends. As the sun sets, Bar Robusta transforms into a lively hub where the clink of glasses and laughter fill the air. The menu showcases a delightful array of creative cocktails crafted by expert mixologists, each sip promising to tantalize the taste buds. Guests can also indulge in an assortment of delectable dishes, featuring Nordic ingredients and innovative flavors that pay homage to the region's rich culinary heritage. Whether you're a local or a traveler seeking an authentic taste of Gothenburg, Bar Robusta offers a cozy escape.

Live Music

Parking Options

Upptäck vår italienska meny med noggrant utvalda rätter och delikatesser.

Tryffelpasta

Risotto

Burrata med apelsin

Hemgjord tiramisu

Meny

Menyn på Bar Robusta i Göteborgs hjärta Olivedal 

Bar Robusta är en charmig restaurang och bar som erbjuder en genuin italiensk matupplevelse i en intim och inbjudande miljö. Beläget på Olivedalsgatan 26 i Göteborg, kombinerar de klassiska italienska rätter med noggrant utvalda ingredienser för att skapa oförglömliga smakupplevelser. Här finns något för alla, från aptitretande förrätter till mättande huvudrätter och utsökta desserter, samt ett fint urval av drycker.

Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som sätter tonen för resten av din upplevelse.

 En krämig burrata ost serverad med saftig apelsin, ringlad olivolja och nybakat bröd - en perfekt kombination av syra och krämighet.

 Finmalet hjortkött serverat med rödbetor, rosmarin, dijonemulsion, doftande enbärsolja och krispiga krutonger som tillför både textur och smak.

För huvudrätt erbjuds klassiska italienska favoriter som är rikligt krämiga och fulla med umami.

 En lyxig pasta med smak av tryffel, grädde och parmesanost – en krämig rätt som tilltalar alla som älskar exklusiva smaker.

 En mjuk och krämig risotto med svamp, grädde och parmesan som ger en djup och jordig smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert som är både len och välbalanserad.

 En traditionell tiramisu med mascarpone, ägg, socker, kaffelikör, kaffebönor och pudrad kakao – perfekt för den som älskar en söt och kaffeinfuserad avslutning.

Bar Robusta erbjuder också ett välutvalt sortiment av kaffe, vin, öl och cocktails som kompletterar matupplevelsen perfekt. Den intima atmosfären gör det till en idealisk plats för både en avslappnad fika eller en elegant middag. Under helgerna serveras dessutom en riklig brunchbuffé som kombinerar skandinaviska och italienska smaker, vilket gör det till ett populärt val för både lokalbor och besökare.

Upplev Göteborgs livligaste bar, Bar Robusta! Njut av unika drinkar och smakrik mat i en oslagbar atmosfär. Besök oss idag!

Bar Robusta i Göteborg - Mysig italiensk bar

Göteborg Municipality

Utforska vårt utbud av hantverksviner från Europa.

Vinprovning

Njut av en italiensk-inspirerad frukostbuffé på helgerna.

Helgbrunchbuffé

Bar Robusta i Göteborg - En pärla för kaffe, vin och italiensk njutning på Olivedalsgatan 26.

Mitt i charmiga Olivedal i Göteborg ligger Bar Robusta, en mysig och intim mötesplats som kombinerar det bästa av en italiensk vinbar och en skandinavisk cafékultur. Här hittar du noga utvalda drycker och en meny som erbjuder något för både finsmakare och familjer.

Unika vinprovningar med smak av Frankrike

För vinälskare är Bar Robusta ett måste. De erbjuder exklusiva vinprovningar med teman som Champagne och de berömda franska CRU-regionerna Bourgogne, Bordeaux och Alsace. För 595 kronor får du en smakresa genom några av världens mest prestigefyllda vinområden, perfekt för både nybörjare och konnässörer.

Helgfrukostbuffé som väcker smaklökarna

På helgerna dukar Bar Robusta upp en härlig frukostbuffé som kombinerar det bästa från Skandinavien och Italien. För 195 kronor kan du njuta av en generös buffé med nybryggt kaffe, färska juicer, italienska delikatesser och klassiska skandinaviska inslag. Ett perfekt sätt att starta en lat lördags- eller söndagsmorgon.

En plats för alla - från barnfamiljer till hundägare

Bar Robusta är välkomnande för hela familjen, inklusive barn och hundar, vilket gör det till en avslappnad och inkluderande miljö. Med både inomhus- och utomhusplatser erbjuds en trivsam atmosfär oavsett väder. Dessutom finns ett brett utbud av kaffe, vin, öl, cocktails och vegetariska alternativ som gör att alla kan hitta något som passar.

 med fokus på Champagne och franska CRU-regioner.

 med skandinaviska och italienska delikatesser, kaffe och färska juicer.

 med en lugn och trivsam atmosfär både inne och ute.

 som inkluderar kaffe, cocktails, vin, öl och vegetariska alternativ.

Discover Bar Robusta in Gothenburg Sweden's Charming Italian Escape and Its Unique Appeal and Drawbacks.

Tucked away on Olivedalsgatan in the heart of Gothenburg's Olivedal district, Bar Robusta offers visitors a cozy and intimate setting that perfectly captures the essence of authentic Italian dining. This charming coffee and wine bar has become a beloved spot for locals and travelers seeking an inviting atmosphere with a touch of European flair.

Highlights of bar robusta's culinary and cultural experience

Bar Robusta excels in delivering an authentic Italian menu complemented by a thoughtfully curated selection of wines. Guests can enjoy a weekend breakfast buffet that blends Scandinavian freshness with Italian delicacies — an experience that sets the venue apart in Gothenburg's dining scene. The staff's warm and knowledgeable approach enhances the feeling of being right at home, whether you're there for a morning coffee, an evening glass of wine, or a leisurely lunch.

 – the cozy and intimate ambiance invites guests to relax and savor their time.

 – attentive staff enhance the experience with their expertise and hospitality.

 – traditional Italian dishes are prepared with care, capturing true flavors.

 – a wide selection of wines including themed tastings like Champagne and French CRU.

 – a weekend breakfast buffet featuring diverse Scandinavian and Italian delicacies, perfect for leisurely mornings.

Despite its many strengths, Bar Robusta does face some challenges. The indoor space is limited, which can make it less ideal for larger groups or those seeking more expansive seating options. Additionally, a few customers have noted that certain dishes, such as the pasta, may occasionally miss the mark in terms of texture or value, with some menu items priced higher than expected. Wine enthusiasts might also find the selection somewhat limited compared to other dedicated wine bars, potentially narrowing choices for connoisseurs.

 – limited indoor seating might impact comfort during peak hours.

Vissa rätter kan vara dyrare än förväntat

 – some menu items may not offer the best value for price.

 – wine selection, though good, may feel limited for true aficionados.

final thoughts on visiting bar robusta in gothenburg

For those who appreciate a blend of Scandinavian charm and Italian culinary tradition, Bar Robusta delivers a memorable dining experience enriched by friendly service and a welcoming vibe. While space constraints and price points might require some consideration, the venue's unique weekend breakfast offerings and wine tastings are sure to entice food lovers and casual visitors alike. Whether you're seeking a relaxed coffee break or an intimate dinner, Bar Robusta stands out as a noteworthy destination in Göteborg's vibrant food scene.

Västra Götaland Region

Upptäck Bar Robusta i Göteborg – en mysig italiensk restaurang med vinprovningar, helgfrukost och autentiska rätter som Tryffelpasta och Risotto.

Bar Robusta, Göteborg – Autentisk italiensk mat & vinupplevelse

Njut av genuin italiensk mat och vin på Bar Robusta i Göteborg. Boka bord, prova vinprovningar och njut av en mysig atmosfär på Olivedalsgatan 26.

Bar Robusta i Göteborg – Italiensk vin & mat i Olivedalsgatan

Lär dig mer om Bar Robustas historia i Göteborg, deras autentiska italienska kök och vilka gäster som hyllar den mysiga atmosfären och personalen.

Tacos & Tequila

Restaurant Tizne

Haket