Menyöversikt från Restaurang Isabelle i Göteborg.
Beläget på Teatergatan 22 i hjärtat av Göteborg, erbjuder Restaurang Isabelle en minnesvärd matupplevelse med franska influenser och en stark betoning på färska skaldjur och säsongsbetonade ingredienser. Här är en sammanställning av menyn som kommer att få dina smaklökar att dansa.
Förrätter
Börja din middag med något av våra läckra alternativ:
- Lobster Soup: En utsökt skaldjurssoppa med hummer, grädde, gruyèreost och toast.
- Isabelle Crab Roll: En delikat rulle av krabba, med briochebröd, inlagd fänkål och forellrom.
- Tuna: Fräsch tonfisk med soja, avokado och friterad vitlök.
- Smoked Duck Breast: Rökig anka med getost, bistrosallad, honung och hallonvinaigrette.
- Burrata: Krämig burrata med blodapelsin, sharonfrukt och rucola.
Huvudrätter
För en minnesvärd huvudrätt, välj från våra utsökta alternativ:
- Today's Fish Catch: Dagens fångst av fisk med bakad kål, forellrom och sur dill sås.
- Red Wine Braised Veal Cheek: Veal cheek tillagad i rödvinsås, serverad med svamp, vårlök och potatismos.
- Variation of Cabbage: En smakrik blandning av kål, pumpa, vilda svampar och gruyère.
- Steak Frites: Sirloin steak med café de Paris smör, tomat- och löksallad, serverad med pomfritt.
- French Burger: En saftig burger med karamelliserad lök, smält emmental, och dijonsenapmajonnäs.
Desserter
Avsluta din måltid med någon av våra delikata desserter:
- French Chocolate Cake: En chokladkaka med grädde och chokladcroquette.
- Chocolate Truffles: Läckra chokladtryfflar med grädde.
- Crème Brûlée: En klassisk crème brûlée med grädde, socker och vanilj.
- American Pancakes: Fluffiga pannkakor med chokladsås, saltad karamell och karamelliserade popcorn.
Drycker
Till din mat, njut av ett urval av utsökta drycker:
- Vin: Vårt noggrant utvalda vinutbud kompletterar varje rätt perfekt.
- Öl: Lokala ölsorter och internationella favoriter.
- Cocktails: Njut av våra signaturcocktails i en avslappnad atmosfär.
Specials
Vi erbjuder dagliga specials som uppdateras beroende på säsongens tillgångar, vilket ger en unik upplevelse varje gång du besöker oss.
