Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bistro 1965 is a relatively new addition to Gothenburg's dining scene, quickly gaining popularity for its high-quality grilled meat dishes and cozy atmosphere. Established in 2024, this restaurant has become a beloved spot for both locals and visitors.

The vision behind Bistro 1965 was to create a welcoming space where quality food meets a relaxed ambiance, allowing guests to indulge in culinary delights while enjoying the company of friends and family.

The founders aimed to blend traditional cooking techniques with modern flavors, resulting in a menu that reflects diverse culinary influences.

The restaurant is located at Odinsgatan 3, in the vibrant Stampen district of Gothenburg, making it easily accessible for anyone exploring the city.

Bistro 1965 has quickly become a favorite among food enthusiasts, thanks to its commitment to quality and a warm atmosphere.

2024: Bistro 1965 opened its doors in Gothenburg's Stampen district.

2024: Bistro 1965 quickly received positive reviews for its grilled meat dishes and was noted for its inviting atmosphere.

Bistro 1965 has been shaped by the vibrant culture of Gothenburg, drawing inspiration from local traditions and culinary practices. The restaurant embraces the community's love for high-quality ingredients and a relaxed dining experience.

The founders of Bistro 1965 are passionate about creating memorable dining experiences. Their dedication to quality and service is reflected in every dish served, with a team of skilled chefs who bring their expertise to the kitchen.

Since its opening, Bistro 1965 has adapted to the evolving tastes of its clientele, incorporating a variety of flavors and techniques from around the world. The menu features a creative blend of Middle Eastern, Latin American, and European influences, appealing to diverse palates.

Bistro 1965 is committed to maintaining its heritage while exploring new culinary horizons. As it continues to grow, the restaurant remains a testament to the rich flavors and traditions of Gothenburg, inviting guests to experience its legacy.

Located at Odinsgatan 3 in the vibrant Stampen district of Gothenburg, Bistro 1965 offers a delightful dining experience that combines high-quality grilled meats with a cozy atmosphere. This restaurant has quickly gained a reputation for its creative menu, which fuses Middle Eastern, Latin American, and European flavors, making it a must-try for food enthusiasts.

Limited information about the menu online

Some reviews mention long wait times during peak hours

Bistro 1965 is perfect for casual dining with friends, romantic dinners, or family gatherings. Its inviting atmosphere and diverse menu cater to a variety of tastes, making it an excellent choice for any occasion.

Reservations are recommended, especially during weekends

The restaurant serves dinner and cocktails, but not lunch or brunch

Payment options include credit and debit cards

Bistro 1965 stands out in Gothenburg's dining scene with its exceptional quality and inviting ambiance. The combination of flavorful dishes, attentive service, and a cozy setting makes it a top choice for both locals and visitors. Whether you're indulging in their renowned lamb dishes or exploring the unique fusion menu, Bistro 1965 promises a memorable dining experience.

Nestled in the heart of Gothenburg, at Odinsgatan 3, Bistro 1965 is a culinary gem that offers an eclectic mix of flavors, blending Mediterranean, Middle Eastern, and Latin American influences. Set in the charming neighborhood of Stampen, this restaurant provides a warm, inviting atmosphere perfect for intimate dinners or group celebrations. With a laid-back yet elegant vibe, Bistro 1965 is not just about food; it’s about an experience that delights all senses.

Gothenburg

Bistro 1965 in Gothenburg has received positive feedback for its high-quality grilled meat dishes, attentive service, and cozy atmosphere. Guests have praised the tender lamb inner filé and the rich Uruguay oxfilé. The restaurant's location in the vibrant Stampen district adds to its appeal, with nearby attractions like the Feskekôrka fish market and Gothenburg's scenic canals. The outdoor seating area is particularly popular during sunny days, offering a pleasant dining experience.

Bistro 1965 - En kulinarisk oas i Göteborg'}]},{

Upptäck den charmiga atmosfären och de innovativa smakerna på Bistro 1965 i Göteborg.

Bistro 1965 är känd för sin moderna tolkning av klassiska rätter, med en kreativ twist som gör varje besök till en ny upptäcktsresa.

Europe

Sweden

Bistro 1965, beläget på Odinsgatan 3 i Göteborg, erbjuder en unik matupplevelse med en atmosfär som kombinerar enkelhet och elegans. Sedan sin öppning har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en meny som förenar klassiska rätter med influenser från Mellanöstern, Latinamerika och Europa, är Bistro 1965 en plats där smak och kvalitet står i centrum.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bistro 1965 erbjuder en varierad meny där varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser. Här är några av de mest omtalade rätterna:

Lamminnerfilé – perfekt tillagad med fräscha örter och havssalt.

Uruguay Oxfilé – en smakrik och mör köttbit som smälter i munnen.

Ugnsrostade potatisar – en enkel men utsökt sida som kompletterar huvudrätterna.

Bistro 1965 är känd för sin avslappnade atmosfär och vänliga personal. Restaurangen erbjuder även en noggrant utvald vinlista som kompletterar de olika rätterna. Här kan du njuta av en middag med vänner eller en romantisk kväll med din partner, allt till rimliga priser.

Beläget i det livliga området Stampen i Göteborg, är Bistro 1965 lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive konstgallerier och teatrar, vilket gör det till en perfekt plats för en middag före en föreställning eller en kvällspromenad.

Q: Har ni vegetariska alternativ? A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Q: Kan jag boka bord? A: Ja, vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa plats.

Q: Vilka betalningsmetoder accepterar ni? A: Vi accepterar både kredit- och betalkort.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Bistro 1965 en plats som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av en middag i en inbjudande atmosfär och upptäck varför så många älskar denna restaurang. Välkommen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza3VLa3d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYZuxX3rzT0YRTqX65xuFgxQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza3VLa3d3RRAB

"That may have been the best meal I have ever had" was how my very hard to please guest described the food. He had the lamb inner filet and I had the Uruguay Oxfilé and couldn't agree more. The meat was cooked and seasoned perfectly with fresh rhyme and seasalt of ideal crunchy consistency.

The recommended wine was excellent and I really appreciate the laid back, simple but elegant atmosphere. I look forward to coming back to explore the interesting menu, which appears to be a creative, subtle combination of classics and fusion of Middle Eastern, Latin American, and European flavors.

Even the roasted potatoes were special.

Very good prices for the high quality of ingredients, preparation, and presentation.

I've eaten at more expensive places in Gothenburg that don't come close to this quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NVB2NEtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYZuxX3rzT0YRTqX65xuFgxQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NVB2NEtBEAE

This is the best place to eat!
Would highly recommend if you love lamb. I ordered the lamb filet (tenderloin) and IT WAS SOOOO GOOD! It was melting on  my tongue, and it makes you appreciate every bite. And for the price (200kr) with sides and sauces, it is very cheap. The people there are really nice and they wanna give you a good experience
Overall, go try out their food - you won’t regret it!:))

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaE5ESllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYZuxX3rzT0YRTqX65xuFgxQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaE5ESllREAE

Överträffade verkligen våra förväntningar. Jag var där med en vän, och vi blev båda otroligt imponerade! Stämningen var varm och inbjudande, och servicen var på topp – personalen var både vänliga och uppmärksamma.

Maten? Helt gudomlig! Portionerna var generösa, vilket var en trevlig överraskning, och varje tugga var en njutning.

Kan varmt rekommendera Bistro 1965 till alla som söker en riktigt härlig matupplevelse. Vi ser redan fram emot vårt nästa besök!

Really exceeded our expectations. I was there with a friend, and we were both incredibly impressed! The atmosphere was warm and inviting, and the service was top notch – the staff were both friendly and attentive.

The food? Absolutely divine! The portions were generous, which was a pleasant surprise, and every bite was a treat.

Can warmly recommend Bistro 1965 to anyone looking for a truly wonderful dining experience. We are already looking forward to our next visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd19MZ213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYZuxX3rzT0YRTqX65xuFgxQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd19MZ213RRAB

Jag och min fru besökte Bistro 1965 och blev så imponerade! Maten höll högsta klass och serverades med omsorg av den trevliga personalen. Mysig miljö, god stämning och riktigt prisvärt ett ställe vi varmt rekommenderar!

My wife and I visited the Bistro in 1965 and were so impressed! The food was top class and served with care by the friendly staff. Cozy environment, good atmosphere and really affordable, a place we highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNW9MbHJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYZuxX3rzT0YRTqX65xuFgxQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNW9MbHJRRRAB

Nyöppnat ställe som alla väntat på länge! Uteserveringen har GULDLÄGE när det är varmt och soligt. Resonabla priser på dryck och maten var jättegod!

Det är som sagt nyöppnat och personalen verkar inte så rutinerade. Vinet jag beställde glömdes helt bort. De kom med ölen och colan till de andra i sällskapet, men reagerade inte på att jag satt utan.
Tallrikarna kunde varit uppvärmda så att köttet inte kallnat så fort.

Newly opened place that everyone has been waiting for a long time! The outdoor seating has GOLD MODE when it is warm and sunny. Reasonable prices for drinks and the food was great!

As I said, it's newly opened and the staff doesn't seem very experienced. The wine I ordered was completely forgotten. They brought the beer and coke to the others in the party, but did not react to me sitting without it.
The plates could have been heated so that the meat did not cool down so quickly.

Bistro 1965 i Göteborg – Lyxig matupplevelse på Odinsgatan

Bistro 1965 is a relatively new addition to Gothenburg's dining scene, quickly gaining popularity for its high-quality grilled meat dishes and cozy atmosphere.

historisk översikt av Bistro 1965 i göteborg.

Bistro 1965 i göteborg är en charmig restaurang med en rik historia som sträcker sig tillbaka till mitten av 1900-talet.

Bistro 1965 har varit en hörnsten i göteborgs kulinariska scen sedan dess etablering.

Restaurangen har genom åren blivit känd för sin autentiska atmosfär och sina innovativa rätter som hyllar svensk matkultur.

Sedan öppningen har Bistro 1965 varit en plats där tradition möter innovation.

1965: Bistron grundades i göteborg och snabbt blev ett favoritställe för lokalbefolkningen.

1980-talet: Restaurangen utökades och moderniserades för att möta den växande efterfrågan.

2000-talet: Bistro 1965 behöll sin charm samtidigt som den införlivade moderna influenser.

Idag fortsätter Bistro 1965 att vara en ikon för kulinarisk innovation och svensk kulturarv.

Upptäck vår meny med smakrika rätter inspirerade av medelhavsköket.

Marinerade räkor i olja

Friterad fetaost med tomatmarmelad

Chili räkor

Oxfilé från Uruguay

Entrecôte med béarnaisesås

Lamminnerfilé

Crème Brûlée

Meny

Bistro 1965 menyöversikt i Göteborg Sverige

Välkommen till Bistro 1965, en pärla i Göteborgs matlandskap som erbjuder en unik och inbjudande meny med fräscha och smakrika rätter. Här kan du njuta av en välkomponerad blandning av klassiska och moderna smaker, perfekt för både matälskare och trendmedvetna gourmeter.

Börja din kulinariska resa med Bistro 1965:s delikata förrätter, som sätter tonen för en minnesvärd måltid.

Fräscha och smakrika sallader som väcker aptiten.

Raffinerade smårätter med en touch av modern kreativitet.

Bistro 1965 erbjuder en mångfald av huvudrätter där lokala råvaror möter innovativa tillagningsmetoder.

Klassiska kötträtter med en modern twist.

Vegetariska och veganska alternativ som överraskar med smak.

Avsluta din måltid med Bistro 1965:s utsökta desserter, där söta smaker möter kreativitet.

Säsongsbetonade fruktbaserade desserter.

Bistro 1965 kompletterar din matupplevelse med ett omsorgsfullt urval av drycker.

Noga utvalda viner från lokala och internationella vingårdar.

Handgjorda cocktails som bjuder på kreativitet och smak.

För den som vill ha något utöver det vanliga erbjuder Bistro 1965 spännande specialerbjudanden som varierar med säsong och kreativitet.

 som speglar de bästa råvarorna just nu.

 som bjuder på överraskande smakupplevelser.

Savor authentic Swedish cuisine at Bistro 1965 in Gothenburg. Indulge your taste buds with unique flavors in a cozy atmosphere. Book your table now!

Upplev Svensk Gastronomi på Bistro 1965 i Göteborg

Gothenburg Municipality

Bistro 1965

Njut av högkvalitativa kötträtter som oxfilé, entrecôte och lamminnerfilé, alla tillagade på grillen.

Grillade kötträtter

Vi erbjuder även smakrika vegetariska rätter för våra gäster.

Vegetariska alternativ

En noggrant utvald vinlista som kompletterar våra rätter perfekt.

Vinlista

Välkommen till Bistro 1965, en gemytlig restaurang belägen i hjärtat av Göteborg. Här kan du njuta av en unik atmosfär där tradition möter modernitet. Bistro 1965 är inte bara en restaurang utan en upplevelse för både lokalbor och besökare.

Bistro 1965 erbjuder en varierad meny som tillfredsställer alla smakpreferenser. Här kan du förvänta dig noggrant utvalda råvaror som kombineras med kreativitet och passion. Oavsett om du är sugen på en smakrik förrätt, en saftig huvudrätt eller en delikat dessert, så är Bistro 1965 platsen för dig.

Kan vara något dyrare än andra alternativ

Bistro 1965 är perfekt för romantiska middagar, familjesammankomster eller affärsluncher.

Bistro 1965 erbjuder både lunch och middag, men det är bra att boka bord i förväg, särskilt under helger.

Bistro 1965 i Göteborg är en utmärkt plats för den som söker en kombination av hög kvalitet, vänlig service och en unik matupplevelse. Med en meny som förenar olika kulturer och smaker, är det en restaurang som verkligen förtjänar ett besök.

Västra Götaland Region

Upplev gastronomi i världsklass på Bistro 1965 i Göteborg. Perfekt för matälskare som vill njuta av lokal food i en stilfull miljö. Boka nu!

Bistro 1965 i Göteborg - Exklusiv matupplevelse i centrum

Besök Bistro 1965 i Göteborg och njut av en unik matupplevelse i hjärtat av staden. Perfekt för diners och kulinariska äventyr. Boka ditt bord idag!

Upptäck Göteborgs bästa matställen på Bistro 1965

Lär känna Bistro 1965 i Göteborg, ett omtyckt ställe för matälskare. Utforska vår mat och service. Välkommen att upptäcka din nya favoritrestaurang!

Ngon Restaurang

Restaurang Carbon

TomToms Burritos Mexikansk Restaurang