My guide to the best places to Eat, Drink, Stay and Do on Madeira!

Madeira guide by Phoenicia!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gothenburg

Dorsia Hotel & Restaurant is renowned for its theatrical Belle Époque style, featuring individually decorated rooms with luxurious Carpe Diem beds. The on-site restaurant offers a fusion of Swedish and French cuisine, with a vast wine cellar. Guests often commend the central location, attentive service, and the hotel's proximity to local attractions.

Upptäck Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg'}]},{

En unik plats för en lyxig vistelse i Göteborg.

Dorsia Hotel & Restaurant är en framstående destination för den som söker en elegant och minnesvärd upplevelse i Göteborg. Med sin unika och lyxiga inredning, erbjuder detta hotell en perfekt blandning av modern komfort och klassisk charm. Gäster hyllar ofta den exceptionella servicen och den centrala läget, vilket gör det till ett idealiskt val för både affärsresenärer och semesterfirare.

Europe

Sweden

Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg är en oas av elegans och stil. Med sina opulenta rum och en atmosfär som påminner om 1920-30-talets Frankrike, erbjuder detta hotell en unik upplevelse för både boende och besökare. Den glamorösa baren och den eleganta restaurangen med levande ljus skapar en oförglömlig miljö för alla som kliver in genom dörrarna. Sedan öppningen har Dorsia blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, vilket gör det till en central punkt i Göteborgs livliga restaurangscen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Dorsia erbjuder en kulinarisk upplevelse som är svår att överträffa. Med en meny som kombinerar klassiska rätter med moderna inslag, är varje måltid en fest för sinnena. Restaurangen är känd för sina noggrant utvalda råvaror och kreativa presentationer. Här är några av de mest populära rätterna och dryckerna som du inte får missa:

Huvudrätt: Lammfilé med rosmarin och vitlök

Förrätt: Skaldjurssallad med citrusdressing

Dryck: Signaturcocktail med gin och örtinfusion

Dorsia erbjuder inte bara en fantastisk restaurangupplevelse utan också lyxigt boende. Rummen är unika och inredda med en blandning av klassisk och modern stil, vilket skapar en inbjudande atmosfär. Gästerna kan njuta av en mängd bekvämligheter, inklusive gratis Wi-Fi, gym och en elegant bar där man kan koppla av efter en lång dag.

Beläget på Trädgårdsgatan 6 i Inom Vallgraven, är Dorsia lättillgängligt och omgiven av Göteborgs kulturella höjdpunkter. Besökare kan utforska närliggande museer, teatrar och shoppingområden, vilket gör det till en perfekt bas för att upptäcka staden. Den livliga atmosfären i området gör varje besök till en upplevelse.

A: Ja, Dorsia har en elegant bar med ett brett utbud av drycker.

A: Ja, det finns flera parkeringsalternativ i närheten.

Oavsett om du söker en romantisk middag, en affärslunch eller en lyxig övernattning, erbjuder Dorsia Hotel & Restaurant en oförglömlig upplevelse. Besök oss på Trädgårdsgatan 6 i Göteborg och låt oss ta hand om dig.

Opulent rooms in an eclectic hotel featuring a glamorous bar & an elegant candlelit restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbDhIOFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpe_0PWXzT0YRAex2PYdVdRI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbDhIOFlREAE

Extremely stunning venue! Great welcoming service from the front of house, only reason I'm down a star is due to the service from the floor staff almost completely ignoring us to attend to larger bookings, the cocktails from the very friendly barman were well over excellent quality. Would definitely return for a drink if he's around.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNHVHb0VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpe_0PWXzT0YRAex2PYdVdRI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNHVHb0VREAE

Truly a top three hotel I have stayed in. Rooms were unique and the beds were so comfortable. Staff and manager super attentive. Breakfast and dinner were high quality. Wine list is the best I have seen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGN5Rk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpe_0PWXzT0YRAex2PYdVdRI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGN5Rk13EAE

Beautiful stay with a lovely staff. In the San Francisco Bay Area, where I live, this would be a thousand-dollar-a-night, beloved institution. I hope it is appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMk1IOHNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpe_0PWXzT0YRAex2PYdVdRI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMk1IOHNRRRAB

A waste of time and money. We went there for dinner - upon arrival in the staircase it smelled horrible - which we ignored, but then see we should have taken this as a cue for poor customer service and management. Our main dish (bisque) was cold, we sent it back and received an “oh” from the chef and when we got it back it was still cold - we should have cancelled it all but we were hungry. They gave us the cost of a beer off our bill and nobody came over to officially apologize. For that price - there is no excuse. Get in good managers and a lot can happen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnZmWHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpe_0PWXzT0YRAex2PYdVdRI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnZmWHBnRRAB

The best hotel in Gøteborg..
It is a travel in itself to stay at Dorsia.
It brings you back to 1920-30 France, the hole atmosphere is fantastic and I love it here 💓
Have stayed here for 5 times already and will be back again.
⭐⭐⭐⭐⭐

Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg – Lyxigt boende och mat

Dorsia Hotel & Restaurant is a boutique hotel located in the heart of Gothenburg, Sweden. Established in 2015, it has quickly become a favorite among travelers for its unique decor and exceptional service.

Historisk översikt över Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg Sverige.

Dorsia Hotel & Restaurant är en lyxig boutiquehotell beläget mitt i hjärtat av Göteborg. Hotellet är särskilt känt för sin teatrala Belle Époque-stil, som skapar en unik och elegant atmosfär för besökare. Varje rum har en individuell inredning vilket bidrar till en eklektisk och exklusiv upplevelse.

Hotellet var ursprungligen en äldre byggnad men genomgick en omfattande renovering år 2012 för att förvandlas till den opulenta stil som präglar Dorsia idag. Denna förvandling skapade en atmosfär som kombinerar det dramatiska med det charmigt nostalgiska, vilket speglar 1920- och 30-talets Frankrike.

Två år senare, 2014, blev Dorsia medlem i Small Luxury Hotels of the World, en exklusiv sammanslutning som bekräftar hotellets höga standard och unika karaktär. Detta medlemskap bidrog till att befästa Dorsia som en destination för resenärer som söker en sofistikerad och personlig hotellupplevelse.

År 2016 fick Dorsia särskilt erkännande för sin exceptionella service och sitt genomtänkta designkoncept. Den kreativa inredningen och det personliga bemötandet har gjort hotellet till ett av Göteborgs mest omtalade och uppskattade boutiquehotell.

Matupplevelse med influenser från Sverige och Frankrike

Dorsia är inte bara känt för sin unika inredning utan även för sin prisbelönta restaurang som erbjuder en exklusiv fusion av svensk och fransk gastronomi. Restaurangen är en integrerad del av hotellupplevelsen och lockar både lokalbor och turister som vill njuta av högklassig mat i en elegant miljö.

 som ger en känsla av att resa tillbaka i tiden till 1920-talets Europa.

 med en spännande meny som blandar svenska och franska smaker.

 för resenärer som söker något utöver det vanliga i Göteborg.

Free Wi-Fi

Restaurant

Breakfast

Ambiance

Boutique

Dorsia Hotel & Restaurant is an opulent establishment in Gothenburg, Sweden, featuring elegant accommodations and a candlelit restaurant that offers exquisite dining experiences. The hotel combines modern comforts with vintage charm, making it a perfect retreat for travelers.

Dorsia Hotel & Restaurant

In the heart of Gothenburg, atop the charming Trädgårdsgatan, lies the elusive Dorsia Hotel & Restaurant, a true gem that embodies the artistic spirit and rich culture of this vibrant city. With a facade that whispers tales of an opulent past, the hotel welcomes travelers into a sanctuary of elegance where modern comforts are seamlessly woven with vintage charm. The restaurant tantalizes the palate with exquisite dishes that blend Swedish tradition with innovative flair, making each meal a celebration of flavors and artistry.

A selection of our finest dishes combining Swedish and French culinary traditions.

Foie Gras Terrine

Beef Wellington

Crème Brûlée

Dorsia Hotel & Restaurant Menu

Dorsia Hotel & Restaurant menyöversikt i Göteborg Sverige 

Upplev en kulinarisk resa på Dorsia Hotel & Restaurant i hjärtat av Göteborg. Denna eleganta restaurang erbjuder en perfekt balans mellan svensk och fransk gastronomi för både den kräsne matälskaren och den trendmedvetna resenären.

Börja dagen med vår generösa frukostbuffé som bjuder på ett noggrant utvalt sortiment av färskt bröd, ostar, kallskuret, nyplockad frukt, yoghurt, flingor och varma rätter. Perfekt för att ladda upp inför en dag i Göteborg med en smakrik och näringsrik start.

Huvudrätter: À la carte lunch och middag

Dorsias à la carte lunch och middag presenterar en säsongsanpassad meny som kombinerar det bästa från havet och land. Njut av färska skaldjur, grillat kött och kreativa vegetariska alternativ som alla tillagas med omsorg och passion. Middagsmenyn erbjuder dessutom en komplett upplevelse med aptitretare, huvudrätter, desserter och noga utvalda vinparningar.

Avsluta din vistelse med vårt eftermiddagste som erbjuder en delikat kombination av olika teer, nybakade bakverk, små smörgåsar och klassiska scones. Ett perfekt sätt att njuta av en lugn stund i Dorsias stilfulla miljö.

 Ett brett urval av bröd, ostar, kallskuret, färsk frukt och varma rätter.

 Säsongsbetonade rätter med färska skaldjur, grillat kött och vegetariska alternativ.

 En komplett matupplevelse med förrätter, huvudrätter, desserter och vinparningar.

 Ett urval av teer, bakverk, smörgåsar och scones för en avkopplande stund.

Upplev lyx och elegans på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg. Njut av gourmetmat och stiliga rum. Boka ditt äventyr idag!

Dorsia Hotel i Göteborg – Elegant Boutique Night

Gothenburg Municipality

Traditional afternoon tea served with a selection of teas, sandwiches, and pastries.

Afternoon Tea

Guided wine tasting featuring selections from our extensive cellar.

Wine Tasting

dorsia hotel och restaurang göteborgs pärla i inom vallgraven 

Beläget mitt i hjärtat av Göteborg, på Trädgårdsgatan 6 i det charmiga området Inom Vallgraven, ligger det unika och eleganta 

, en lyxig oas som bjuder på en perfekt kombination av personlig service, opulenta rum och en atmosfär som förflyttar dig till 1920-30-talets glamorösa Frankrike. Här väntar en förstklassig upplevelse för både boende och matälskare.

Rummen på Dorsia är allt annat än vanliga – de är unika och smakfullt inredda vilket ger varje gäst en känsla av lyx och komfort. De bekväma sängarna och den omsorgsfulla inredningen gör vistelsen minnesvärd och avslappnande. Dessutom erbjuds flera moderna bekvämligheter som kostnadsfri hög-hastighets wifi för att du ska kunna hålla dig uppkopplad, oavsett om du är här för arbete eller nöje.

smakupplevelser och service i världsklass

Dorsia erbjuder en elegant restaurang som är lika mycket en visuell njutning som en kulinarisk sådan. Den ljussatta och stämningsfulla miljön med levande ljus skapar en perfekt bakgrund för en romantisk middag eller en speciell kväll ute. Här serveras både frukost och middag i toppklass, och vinlistan är något utöver det vanliga – noga utvald för att förhöja varje måltid till en fulländad smakupplevelse.

Prova gärna deras signaturcocktails i baren, där den vänliga bartendern mixar drycker av högsta kvalitet som är värda en omväg.

För den som anländer med bil finns parkeringsmöjligheter på plats mot en avgift på 280 SEK per dag, eller valet att använda hotellets smidiga valetparkering för 300 SEK per vistelse. Elbilsägare kan också glädja sig åt att det finns laddstation för elfordon, helt kostnadsfritt.

Vill du njuta av hotellets kulinariska erbjudanden i lugn och ro på ditt rum så finns en bekväm room service utan extra kostnad. Allt detta kompletteras av en hjälpsam och uppmärksam personal som ser till att din vistelse blir så trivsam som möjligt.

sammanfattning av det bästa vid dorsia hotel 

 med personlig inredning och lyxig känsla.

 med högkvalitativa middagsupplevelser och signaturcocktails.

 för både nöje och arbete under vistelsen.

 som underlättar din ankomst och vistelse.

Couples seeking a romantic getaway, business travelers looking for a central location, and food enthusiasts eager to indulge in exquisite dining.

Reservations are recommended for the restaurant, especially during peak hours. The hotel is located in a vibrant area of Gothenburg, making it easy to explore local attractions.

Dorsia Hotel & Restaurant offers a unique blend of luxury and charm, making it a standout choice in Gothenburg. With its opulent decor and attentive service, it promises an unforgettable experience.

Västra Götaland Region

Upplev den ikoniska Dorsia Hotel & Restaurant i centrala Göteborg med gourmetmat, elegant boende och en historisk atmosfär. Boka din vistelse idag!

Luxuösa Dorsia Hotel & Restaurant i Gothenburg - Unik Upplevelse

Njut av en kulinarisk resa på Dorsia Hotel i Göteborg med brunch, à la carte och afternoon tea i en unik Belle Époque-miljö. Boka nu!

Utforska Gothenburg: Dorsia Hotel & Restaurant med Fransk & Svensk Kök

Lär dig mer om Dorsia Hotel i Göteborg, en elegant plats med rika traditioner, utmärkt service och centralt läge nära stadens attraktioner. Läs mer!

Hotell Heden, BW Signature Collection

Ma Cuisine

Floating Saigon