Malmöns brygga menu

starters

• Dillkokt scampi – saftiga scampi tillagade varsamt i en smörig dillbuljong som ger en frisk och örtig smakupplevelse.
• Räkor från Smögen – färska räkor smaksatta med smör och vitlök, en klassisk smak från västkusten som lockar havets alla nyanser.

mains

• Blåmusslor kokta i vin – färska blåmusslor som tillagas i vitt vin med vitlök och persilja, en elegant rätt som fångar havets friskhet.
• Hummersallad – lyxig sallad med färsk hummer, krispig sallad, tomat, avokado och en smakrik dressing som förhöjer varje tugga.
• Sole Walewska – delikat rödspätta täckt med svamp och gratinerad med grädde och ost, en rätt som värmer både kropp och själ.
• Grillad entrecôte – saftig sirloinstek som grillas till perfektion och serveras med smör, vitlök och örter för en kraftfull smakupplevelse.
• Neapolitansk pizza – en klassisk italiensk pizza med tunn botten, tomatsås, mozzarella och färsk basilika, perfekt tillagad i äkta vedugn.

desserts

drycker

specialerbjudanden