Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

image of Koka
Koka

Gothenburg, Sweden

Upptäck Koka – Göteborgs pärla för modern nordisk matlagning

Koka, beläget mitt i hjärtat av Landala på Viktoriagatan 12 i Göteborg, är en restaurangupplevelse som fångar essensen av modern nordisk gastronomi. Med stort fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror skapar Koka en meny som för tankarna till den svenska naturens rika smaker och texturer. Den eleganta men ändå avslappnade atmosfären gör det till det perfekta stället för både matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något unikt.

En smaksensation med nordiska influenser

Maten på Koka är en kärleksförklaring till Nordens smaker. Från rätter med svamp till delikata skaldjur – varje rätt är en konstnärlig skapelse som får gästerna att känna sig som om de tar del av en svensk sommar på tallriken. Menyn är noggrant sammansatt med en balans mellan tradition och innovation, där varje detalj, från presentation till smak, är genomtänkt och smakfullt komponerad.

Service och atmosfär som gör skillnad

Hos Koka möts du av en varm och uppmärksam personal som gör sitt yttersta för att din måltid ska bli en oförglömlig upplevelse. Trots sin exklusivitet är stämningen avslappnad och inbjudande, vilket skapar en perfekt balans mellan lyx och bekvämlighet. Oavsett om du njuter av en middag med vänner eller en romantisk kväll för två, är Koka ett ställe där varje gäst känner sig värdefull.

Bra att veta innan ditt besök

  • Vilken typ av mat serveras på Koka? Koka erbjuder modern nordisk matlagning med fokus på lokala och säsongsbaserade ingredienser.
  • Finns det vegetariska alternativ? Ja, Koka erbjuder vegetariska alternativ och kan anpassa menyn efter olika kostbehov.
  • Behöver man boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas att boka bord eftersom restaurangen är populär och ofta fullbokad.
  • Vad kostar en provsmakningsmeny? Priset ligger mellan cirka 100€ och 150€ per person, beroende på antal rätter.
  • Finns det någon klädkod? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens eleganta stil.

Vad säger gästerna om Koka

Koka får mycket beröm för sin innovativa matlagning, uppmärksamma service och eleganta miljö. Många gäster uppskattar särskilt rätter som rökt rotselleri och havskräfta med kantareller, samt det väl utvalda vinpaketet som förhöjer smakupplevelsen. Trots vissa fåtal rapporter om mindre brister i servicen är den övergripande känslan mycket positiv och många rekommenderar Koka som ett måste för finsmakare i Göteborg.

koka – en gastronomisk ikon i göteborg

Koka – en gastronomisk ikon i göteborg
Koka, belägen på Viktoriagatan 12 i Göteborg, Sverige, har etablerats som en av stadens mest framstående restauranger. Med en stjärna i Guide Michelin har denna plats blivit synonym med innovativ nordisk matlagning. Under ledning av restauratören Björn Persson har Koka förvandlats till en elegant matsal med ett 19-talets glastak och specialtillverkad möblering, vilket skapar en unik och lyxig atmosfär.

Koka at a glance

Koka, located at Viktoriagatan 12 in Gothenburg, Sweden, is a Michelin-starred restaurant that showcases the best of Nordic cuisine. With a focus on high-quality, innovative dishes crafted from local and sustainable ingredients, Koka offers an intimate dining experience that is both elegant and memorable. The restaurant is known for its warm and attentive service, making it a favorite among food enthusiasts and travelers alike.

Pros

  • High-quality, innovative dishes
  • Focus on local and sustainable ingredients
  • Intimate and elegant ambiance
  • Attentive and knowledgeable staff
  • Michelin-starred recognition

Cons

  • Higher price point compared to other establishments
  • Limited menu options due to seasonal focus
  • Reservations are required

Ideal for

Koka is ideal for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and travelers seeking to indulge in the finest of Swedish cuisine.

Things to know before visiting

  • Reservations are essential due to limited seating.
  • Dress code is smart casual.
  • Parking is available on the street for a fee.

Overall impression

Koka stands out as a premier dining destination in Gothenburg, blending exceptional culinary artistry with a commitment to local ingredients. While it may come with a higher price tag, the experience is undeniably worth it for those who appreciate fine dining. Whether you're a local or a visitor, Koka promises a memorable evening filled with exquisite flavors and impeccable service.

4.6

Svensk

$$$

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

18:00–00:00

Tisdag

18:00–00:00

Onsdag

18:00–00:00

Torsdag

18:00–00:00

Fredag

17:00–00:00

Lördag

17:00–00:00

Söndag

Closed

Kommentarer

Superbe dinning experience, expect simple looking but complex dishes in their taste, especially when you take their wine pairing which opens new tasting experience in each dish. Highly recommend!

Spot image 1

Ladda ner appen