*
*
GUIDE MICHELIN
Rougemont, Switzerland
Indulge at La Table du Valrose - Rougemont's Best Dining
Välkommen till La Table du Valrose, en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Rougemont, Schweiz. Här, omgiven av de majestätiska Alperna, erbjuder restaurangen en unik kombination av traditionell schweizisk matlagning och moderna gastronomiska inslag. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta en plats där varje måltid blir en oförglömlig upplevelse.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
La Table du Valrose är känd för sina säsongsbetonade rätter som framhäver lokala ingredienser. En av de mest rekommenderade rätterna är den delikata rökt laxen, som serveras med en krämig dillsås och färska örter. Denna rätt är inte bara en fest för ögonen utan också en smakupplevelse som tar dig direkt till de schweiziska fjällen. En annan höjdpunkt är deras signaturrätt, en perfekt tillagad hjortstek med en rik rödvinsås, som verkligen fångar essensen av den schweiziska naturen.
Bakom kulisserna
Restaurangens köksmästare, som nyligen utsågs till "Bästa nya kock" i Schweiz, har en passion för att använda lokala och ekologiska råvaror. Varje rätt är noggrant utformad för att återspegla den naturliga skönheten i regionen. En intressant anekdot är att många av de örter och grönsaker som används i köket odlas i deras egen trädgård, vilket ger en extra dimension av färskhet och smak.
Vanliga frågor
- Vad är La Table du Valrose känd för? Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och användning av lokala råvaror.
- Varför ska man besöka? För den fantastiska maten, den vackra miljön och den personliga servicen.
- Vad finns i närheten? I närheten finns vackra vandringsleder och skidbackar, perfekt för både sommar- och vinteraktiviteter.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en av de mest spännande restaurangerna i Schweiz. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, La Table du Valrose lovar en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–14:30, 19:00–23:00
Torsdag
12:00–14:30, 19:00–23:00
Fredag
12:00–14:30, 19:00–23:00
Lördag
12:00–14:30, 19:00–23:00
Söndag
12:00–15:30
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...