Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Experience Authentic Japanese Cuisine at Kakinuma in Geneva Switzerland 

Nestled in the heart of Geneva’s Eaux-Vives neighborhood, 

 is a standout destination for lovers of Japanese fare and sushi enthusiasts alike. This elegant yet minimalist restaurant offers an intimate dining experience where the freshest seafood and authentic flavors take center stage. From expertly prepared sashimi to crispy light tempura, every dish reflects a dedication to quality and tradition.

A dining experience that delights the senses

Kakinuma’s menu is a celebration of traditional Japanese dishes with a refined touch. Guests rave about the seared eel served on perfectly seasoned rice, accompanied by flavorful soy sauce and seasonal vegetables. Sushi lovers will appreciate the generous portions of both seared and raw selections, showcasing the freshest fish expertly sliced by skilled chefs. The tempura offerings, including shrimp and crisp vegetables, provide a satisfying crunch without heaviness.

To finish your meal, don’t miss the unique crème brûlée infused with chestnut, paired with a delicate biscuit — a rare and delightful dessert choice in Japanese restaurants. Whether dining in or ordering takeaway, Kakinuma ensures every dish is crafted with precision and care, making each bite memorable.

From the moment you step inside Kakinuma, you’ll be greeted by friendly and efficient staff who are attentive without being intrusive. The interior is simple yet inviting, creating a cozy backdrop perfect for intimate conversations or relaxed dining with friends and family. The restaurant’s commitment to quality extends beyond the kitchen to ensure a seamless and pleasant experience for all guests.

 meticulously prepared with the freshest ingredients.

 ideal for casual and intimate dining experiences.

 with a personal touch that makes every guest feel remembered and valued.

 for enjoying their exquisite dishes at home.

Frequently asked questions about Kakinuma

What are the operating hours of Kakinuma?

 Kakinuma operates Monday through Friday, serving lunch from 12:00 PM to 2:00 PM and dinner from 7:00 PM to 9:30 PM. It is closed on weekends.

 Due to its popularity, making a reservation in advance is highly recommended to ensure seating.

 Yes, customers can order takeaway to enjoy the exquisite Japanese dishes in the comfort of their own home.

 is the word most reviewers use to describe their experience at Kakinuma. From the authentic taste of the sushi to the attentive, friendly service and the cozy minimalist atmosphere, guests consistently praise this gem as the best Japanese restaurant in Geneva. Many highlight the personal touch from the owners who remember guests even by phone — a rare and heartwarming detail.

The History of Kakinuma in Geneva, Switzerland.

Established in the heart of Geneva, Kakinuma has carved a remarkable niche in the culinary landscape since its inception in 2006. This celebrated Japanese restaurant, located at Rue Henri-Blanvalet 3, 1207 Genève, is renowned for its authentic dishes and exceptional service, appealing to both locals and visitors alike.

The journey of Kakinuma is marked by significant milestones that reflect its dedication to quality and authenticity. Here's a look at the pivotal moments in its history:

2006: Kakinuma was established in Geneva, Switzerland.

2013: Kakinuma was recognized as the best sushi restaurant in Geneva.

2023: Kakinuma continues to receive high praise for its quality and service.

With each passing year, Kakinuma has not only maintained its reputation but has also embraced a commitment to providing diners with a top-notch experience. Whether you are a sushi aficionado or new to Japanese cuisine, Kakinuma’s menu offers something for everyone, from exquisite sushi to traditional yakitori and unique desserts.

Today, Kakinuma stands as a culinary gem in Geneva, blending tradition with modernity. The restaurant continues to capture the hearts of both locals and tourists with its impeccable dishes and warm hospitality. As it moves forward, Kakinuma is poised to maintain its status as a leading Japanese dining destination in Switzerland.

Kakinuma: Authentic Japanese dining experience in Geneva Switzerland 

Nestled on Rue Henri-Blanvalet in Geneva's vibrant Eaux-Vives neighborhood, Kakinuma stands out as a premier destination for lovers of authentic Japanese cuisine. Known for its fresh ingredients and meticulous preparation, this sushi restaurant offers a memorable dining experience that food enthusiasts and discerning travelers seek when exploring the city's culinary scene.

Kakinuma is celebrated for its authentic Japanese dishes, including expertly prepared sushi, seared eel served with flavorful soy sauce, and delicate tempura featuring shrimp and vegetables. Diners praise the freshness of the fish and the generous portions, which highlight the quality and precision the chefs bring to each dish. Beyond the main courses, the restaurant offers unique desserts like chestnut crème brûlée—a rare find in Japanese dining establishments.

The service at Kakinuma is frequently described as friendly and attentive, with staff going the extra mile to remember guests and provide personalized recommendations.

The minimalist and cozy interior of Kakinuma creates an inviting atmosphere that is ideal for intimate conversations and relaxed dining. While the restaurant does not offer outdoor seating or live music, it compensates with a welcoming vibe and efficient service, especially during busy lunch hours.

Authentic Japanese cuisine with fresh and high-quality ingredients. Exceptional and personalized service that makes guests feel valued. Cozy and minimalist ambiance perfect for relaxed dining. Takeaway options available for convenience.

Limited seating capacity which may require advance reservations. Higher price point relative to some competitors in the area. No outdoor seating or live entertainment options.

Kakinuma is a top choice for those seeking an authentic Japanese dining experience in Geneva that emphasizes fresh ingredients, traditional flavors, and attentive service. While the intimate setting and reservation requirement might pose minor challenges, the overall quality of food and hospitality make it well worth a visit for sushi aficionados and travelers eager to explore Geneva's diverse culinary offerings.

Kakinuma Japanese Restaurant Geneva Switzerland Sushi Excellence 

Nestled in the heart of Geneva's Eaux-Vives neighborhood, Kakinuma offers a sophisticated yet intimate culinary journey into authentic Japanese cuisine. This renowned sushi restaurant combines a minimalist ambiance with exceptional craftsmanship, making it a beloved destination for aficionados of fresh, high-quality sushi and traditional Japanese fare.

Kakinuma excels with its artful selection of sushi that includes both expertly seared and fresh raw options, each prepared with the utmost precision and the finest fish available. The rice is delicately balanced to complement rather than overpower the seafood, ensuring every bite is a harmony of flavors. Beyond sushi, guests can savor expertly made tempura with shrimp and vegetables, celebrated for their light, crispy texture.

 with flavorful soy sauce and boiled vegetables, a perfect appetizer.

 such as chestnut crème brûlée and the unique Yuzu mochi.

Convenient services and visitor experience

Kakinuma is an excellent choice for both dine-in and takeaway, offering seamless service to enjoy Japanese culinary artistry at home or in their cozy dining area. The restaurant welcomes groups and serves lunch and dinner with an emphasis on attentive, friendly service that remembers guests by name. Payment is easy with multiple card options and NFC acceptance, catering to modern convenience.

 prepared with fresh, high-quality ingredients and traditional techniques.

 that creates a welcoming atmosphere and personalized experience.

 options to enjoy Japanese flavors wherever you prefer.

Geneva

Kakinuma is highly praised for its authentic Japanese cuisine, exceptional service, and cozy ambiance. Reviewers frequently mention the quality of sushi and tempura, as well as the attentiveness of the staff.

Upplev äkta japansk mat i Genève på Kakinuma Restaurang - sushi, tempura och mycket mer!

Kakinuma är en pärla i Genève, Schweiz, som bjuder på en autentisk japansk matupplevelse i hjärtat av Eaux-Vives. Här kombineras traditionella smaker med en minimalistisk och mysig atmosfär, perfekt för både lunch och middag. Oavsett om du är sushiälskare, tempurafantast eller sugen på japanska specialiteter som sukiyaki, erbjuder Kakinuma en meny som imponerar på både öga och gom.

Maten på Kakinuma är känd för sin exceptionella kvalitet och precision. Från det möra och smakrika grillade ålen som serveras på ris med en utsökt soja- och grönsaksblandning, till generösa portioner av både rå och lätt grillad sushi – varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färskaste fisk. Tempuran, särskilt räkor och grönsaker, är lätt och krispig och full av japansk elegans.

Prova också deras unika desserter som crème brûlée med kastanj, en förvånande och välkommen avslutning på måltiden som sällan hittas i japanska restauranger.

Servicen på Kakinuma är vänlig, effektiv och personlig. Restaurangens ägare och personal är kända för att minnas sina gäster, vilket skapar en välkomnande känsla som får dig att vilja återvända. Den enkla men hemtrevliga interiören är idealisk för samtal och avkoppling efter en dag i Genève.

Kakinuma erbjuder även takeaway och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av kvalitetsjapansk mat hemma eller på kontoret.

 – alltid färsk och vackert presenterad.

 – räkor och grönsaker tillagade till perfektion.

 – personalen känner sina gäster och gör varje besök speciellt.

 Kakinuma är öppet måndag till fredag, med lunchservering från 12:00 till 14:00 och middag från 19:00 till 21:30. Restaurangen är stängd under helgerna.

 Ja, på grund av populäriteten rekommenderas det att boka bord i förväg för att garantera en plats.

 Ja, Kakinuma erbjuder takeaway för dem som vill njuta av maten hemma eller på annan plats.

Kakinuma är mycket omtyckt bland både lokalbor och besökare som hyllar restaurangen för den autentiska japanska maten, den hjälpsamma och personliga servicen samt den enkla men mysiga miljön. Många uppskattar särskilt kvaliteten på sushi och sashimi, den lätta och frasiga tempuran samt den varma atmosfären som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Europe

Switzerland

Beläget i hjärtat av Genève, Kakinuma är en kulinarisk oas som erbjuder en unik fusion av traditionell och modern japansk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Kakinuma är inte bara en restaurang; det är en upplevelse som lovar att förföra dina sinnen.

Kakinuma är känt för sina fantastiska sushi- och sashimi-rätter, där varje bit är en konstverk. En av de mest uppskattade rätterna är deras "Omakase", där kocken väljer ut de bästa säsongsbetonade ingredienserna för att skapa en oförglömlig smakupplevelse. För dem som söker något varmt och tröstande, är deras ramen en perfekt kombination av djup smak och rik buljong, som värmer själen.

 En smakupplevelse där kocken väljer ut de finaste råvarorna.

 En värmande buljong med perfekt kokta nudlar.

Kakinuma ligger centralt i Genève, vilket gör det lätt att nå från stadens mest populära sevärdheter. Besökare kan njuta av en promenad vid Genèvesjön eller utforska den historiska gamla staden, som är fylld med charmiga gator och butiker. För den som vill ha en kulturell upplevelse, ligger flera museer och konstgallerier inom gångavstånd.

 Kakinuma är känt för sina utsökta sushi- och ramenrätter.

 För den som älskar japansk mat är detta en plats där varje måltid är en fest för smaklökarna.

 Kakinuma ligger nära Genèvesjön och flera museer.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Genève, är Kakinuma en destination som inte får missas. Med sina läckra rätter och inbjudande atmosfär, kommer du att lämna med en känsla av att ha upplevt något verkligt speciellt.

Sushi, yakitori & other Japanese fare – including lunch menus – served in a minimalist setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcktxdTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJick1B4lnjEcRsP9B4wyvbzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcktxdTB3RRAB

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Kakinuma in Eaux-Vives neighborhood in Geneva, Switzerland.

We had an excellent dinner at this sushi restaurant! The meal started with seared eel (served on rice with a flavorful soy sauce and some boiled vegetables)—absolutely delicious. Then came a selection of sushi, both seared and raw, all generously portioned and expertly prepared with the freshest fish. The tempura selection, featuring shrimp and vegetables, was also fantastic—crispy and light.

For dessert, we enjoyed a crème brûlée with chestnut and a lovely biscuit—a delightful surprise as desserts like this aren’t often found in Japanese restaurants.

The service was friendly and efficient, and the interior, while simple, was cozy and ideal for conversations. Overall, a wonderful experience. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGalluWjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJick1B4lnjEcRsP9B4wyvbzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGalluWjZRRRAB

We took literally everything except for the tempura and everything was really good. Rice was light and non invasive at all vs the fish that was the king. Fast service also on a busy lunch. Well done!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXFTVlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJick1B4lnjEcRsP9B4wyvbzY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXFTVlBREAE

Excellent recommendations, amazing service, super delicious food.
Best Japanese I have ever had outside Japan

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dzZyRXhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJick1B4lnjEcRsP9B4wyvbzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dzZyRXhnRRAB

It is the best Japanese restaurant of Geneva. With outstanding service and the most delicious Japanese food. Mr and Mrs. Kakinuma remember their guests even by phone, which is rare in our days. Lately I always buy it for take away, however it has no impact on the quality of food. Both the quality and aesthetics are exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXdXNxcWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJick1B4lnjEcRsP9B4wyvbzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXdXNxcWlRRRAB

The quality is second to none. Kakinuma is by far the best Japanese restaurant I have tried in Europe, offering a range of traditional Japanese dishes like Sukiyaki, and rolls.

If you’re a fan of quality and precision, try them out.

Oh, and don’t miss out on the Yuzu mochi!

Kakinuma: Bästa sushi-restaurangen i Genève Eaux-Vives

Kakinuma, established in 2006 by Chef Shinya Kakinuma and his wife Sho, has become a renowned destination for authentic Japanese cuisine in Geneva.

Kakinuma är en utmärkande japansk restaurang belägen på Rue Henri-Blanvalet i Genève. Sedan den grundades har den blivit en centralpunkt för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentisk japansk mat. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och elegans, kan gästerna njuta av en måltid i en inbjudande miljö.

 Kakinuma erkändes som den bästa sushirestaurangen i Genève.

 Kakinuma fortsätter att få hög beröm för sin kvalitet och service.

Med en historia som började 2006, har Kakinuma vuxit fram som en symbol för japansk gastronomi i Genève. Restaurangen erbjuder en mångfald av rätter, från utsökt sushi till traditionella yakitori, som alla tillagas med omsorg och precision. Det är inte bara maten som gör Kakinuma speciellt; den vänliga servicen och den hemtrevliga atmosfären gör det till en plats där man gärna återvänder.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Kakinuma is a renowned gem located on Rue Henri-Blanvalet in Geneva, offering exquisite Japanese cuisine in a minimalist setting. The restaurant features a variety of dishes including sushi, yakitori, and rich ramen, all prepared with passion and precision. The ambiance is warm and inviting, making it a perfect spot for an unforgettable dining experience.

Kakinuma

Authentic Japanese cuisine crafted with the finest ingredients, offering a variety of traditional dishes.

Wagyu Beef Steak

Tempura Assortment

Sukiyaki

Sashimi Platter

Chawanmushi

Yuzu Mochi

Kakinuma Menu

Upplev Kakinumas autentiska japanska meny i Genève 

Beläget i hjärtat av Genève, erbjuder Kakinuma en utsökt resa genom klassisk japansk matlagning med fokus på kvalitet och precision. Detta minimalistiska men ändå inbjudande ställe är en oas för finsmakare som söker en genuin smakupplevelse.

Börja din måltid med delikata smaker som väcker aptiten. Prova deras seared eel, som serveras på ris med smakrik sojasås och förvällda grönsaker – en perfekt balans mellan umami och fräschör.

Kakinumas huvudmeny utgörs av en rad kulinariska höjdpunkter: 

Färsk fisk möter vinägerat ris i en perfekt harmoni av texturer och smaker.

Krispiga friterade räkor omslutna av ett lätt och luftigt tempurasmet, tillagade i högkvalitativt vegetabiliskt olja.

En traditionell japansk gryta med mört nötkött, tofu, grönsaker och en söt-sojabas gjord på mirin och socker.

Avsluta din måltid med en oväntad men underbar japansk dessert. Chawanmushi erbjuder en mjuk och silkeslen ångad äggkräm, smaksatt med dashi, svamp, räkor och en touch av ingefära – en perfekt balans mellan mildhet och smakrikedom.

Kakinuma kompletterar sin meny med ett urval av japanska drycker som passar både till lunchen och middagen. Med omsorgsfullt utvalda viner och öl får du en autentisk upplevelse som höjer hela måltiden.

Kakinuma i Genève är ett måste för den som önskar en äkta japansk matupplevelse, där varje rätt är tillagad med största precision och kärlek till tradition.

Upptäck Kakinuma, Genève's dolda kulinariska pärla! Njut av autentisk japansk mat i en avslappnad atmosfär. Boka ditt bord idag!

Kakinuma: Japansk restaurang i Genève

Geneva Municipality

Fresh sushi and sashimi prepared live by the chef.

Sushi Bar

Available Monday to Friday from 17:00 to 19:00.

Takeaway Service

Kakinuma – Japansk Mat i Genève med Stil och Kvalitet Skuren för Den Kräsne Gästen 

Beläget på Rue Henri-Blanvalet 3 i hjärtat av Genève, erbjuder 

 en genuin japansk matupplevelse som har få motsvarigheter i Europa. Hit kommer matentusiaster och finsmakare för att njuta av en meny som andas tradition, högsta kvalitet och noggrannhet i varje detalj.

På Kakinuma får du njuta av ett brett urval av japanska specialiteter, från delikat seared ål serverad med smakrik soja och kokta grönsaker till enastående sushi – både rå och lätt grillad – som är känd för sin fräschör och generösa portioner. Den krispiga och luftiga tempuran med räkor och grönsaker är en favorit bland gäster, likaså deras unika desserter som crème brûlée med kastanj, ett ovanligt men fantastiskt tillskott i japanska restauranger.

Lunchmenyer & Takeaway för den moderna livsstilen

För dig som vill njuta av autentisk japansk mat även under vardagen erbjuder Kakinuma prisvärda lunchmenyer som är speciellt framtagna för att ge en snabb, god och näringsrik måltid. Dessutom kan du bekvämt ta med dig favoriträtterna hem tack vare deras smidiga takeaway-service, perfekt för dig med en hektisk vardag men som inte vill tumma på matupplevelsen.

En varm och inbjudande miljö med förstklassig service

Kakinumas interiör är minimalistisk men trivsam, vilket skapar en perfekt atmosfär för samtal och njutning av maten. Personalen är inte bara professionell utan också vänlig och engagerad, vilket gör hela besöket till en minnesvärd upplevelse. Här känner sig både matälskare och grupper välkomna, och det är enkelt att boka bord för att säkra sin plats.

 Njut av dina favoriträtter hemma med Kakinumas flexibla och bekväma takeaway-alternativ.

 Specialkomponerade menyer under vardagar för en snabb och smakrik lunchupplevelse.

Besök Kakinuma i Genève för en japansk matupplevelse där kvalitet, tradition och en varm atmosfär möts. Här får du en smakresa utöver det vanliga, perfekt för alla som älskar autentisk japansk mat och service i världsklass.

Geneva Region

Upplev äkta japansk mat på Kakinuma i Genève. Njut av sushi, tempura och sukiyaki i en modern och mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Kakinuma: Autentisk japansk restaurant i Genève - Sushilokalitet

Upplev en högklassig japansk restaurang i Genève! Prova våra signaturrätter som sushi, sashimi och tempura. Perfekt för matälskare och familjer.

Restaurant de la Cigogne

Tosca

La Micheline