Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

St. Moritz

Cà d'Oro is celebrated for its exceptional Mediterranean cuisine, elegant ambiance, and impeccable service. Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes and the expertise of Chef Leopold Ott.

Upptäck Cà d’Oro – En kulinarisk pärla i St. Moritzs hjärta.

Beläget i den lyxiga Grand Hotel Des Bains Kempinski i St. Moritz, är 

 en restaurang där medelhavsmat möter alpin elegans i en perfekt harmoni. Med sin nyvunna Michelin-stjärna och den begåvade köksmästaren Leopold Ott vid rodret, erbjuder denna restaurang en matupplevelse som är både kreativ och djupt rotad i tradition.

Varje rätt är en konstnärlig skapelse där lokala alpin-austrian influenser möter innovativa smakkombinationer. Gäster hyllar särskilt rätter som den krispiga perlhuhnen och det spanska Wagyu-filén, vilka bjuder på en explosion av smaker som är både spännande och njutbara. Det eleganta inredningskonceptet och den varma atmosfären gör måltiden till en fulländad upplevelse.

Cà d’Oro erbjuder inte bara enastående mat, utan också en service i världsklass. Maitre Raffaele och hans team garanterar att varje gästs behov och önskemål uppfylls med omsorg och expertis. Restaurangen är perfekt för dig som uppskattar en sofistikerad och avkopplande miljö, där du kan njuta av kvalitetsviner och noggrant utvalda drycker.

 Restaurangen har en strikt formell klädkod.

 Ja, parkeringsmöjligheter finns precis utanför restaurangen.

Erbjuder Cà d’Oro möjligheten att boka privata evenemang?

 Ja, restaurangen tar emot privata event med krav på minsta konsumtion.

 är mycket uppskattat för sin exceptionella medelhavsinspirerade mat, eleganta miljö och professionella service. Gästerna hyllar särskilt den kreativa köksmästaren Leopold Ott och hans team, vilka lyckas skapa en unik och minnesvärd matupplevelse. Restaurangen är både en lokal favorit och ett måste för finsmakare och resenärer som söker det där lilla extra i St. Moritz.

 är central för restaurangens renommé och levererar alltid maträtter på absolut högsta nivå.

 som skapar en exklusiv men ändå varm känsla för gästerna.

 med noga utvalda årgångar som fulländar matupplevelsen.

Europe

Switzerland

I hjärtat av Sankt Moritz, omgiven av majestätiska Alper, ligger Cà d’Oro, en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Här får du inte bara njuta av fantastisk mat, utan också av en service som är lika imponerande som rätterna själva.  

Cà d’Oro är känd för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar den "Marinerade & Flammade Stören", som erbjuder en perfekt balans av smaker, och "Spansk Wagyu filé", som överraskar med sin intensitet och unika kombinationer. Varje tugga är en fest för sinnena, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.  

Restaurangens interiör är en perfekt kombination av modern elegans och traditionell charm. Det varma ljuset och de smakfulla detaljerna skapar en inbjudande atmosfär som gör varje besök speciellt. Servicen är i världsklass, med ett team som är både kunnigt och passionerat om att ge varje gäst en minnesvärd upplevelse. Maitre Raffaele och hans team är alltid redo att ge rekommendationer och se till att varje måltid är perfekt.  

Cà d’Oro är känt för sin Michelin-stjärniga matlagning och en atmosfär som kombinerar elegans med en varm, inbjudande känsla.

Besök Cà d’Oro för en oförglömlig kulinarisk upplevelse med innovativa rätter och en service i världsklass.

I närheten av Cà d’Oro finns många fantastiska aktiviteter, inklusive skidåkning, vandring och andra utomhusäventyr i de vackra Alperna.

Cà d’Oro är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare och alla som söker en exceptionell upplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakresa som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!  

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOOUtMMDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa-uapnd9g0cRuWF_v2mZJ5E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOOUtMMDNBRRAB

Simply wow,

I would like to extend my gratitude  to the whole team of Cà d’Oro for great service and especially chef Leopold Ott for creating such delicious dishes. I was immensely impressed by the experience of dining at your restaurant.

I have tried the 6 course tasting menu and cannot express in words how heavenly each course tasted. Truly Michelin star worthy!

Thank you again and I cannot wait to be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOXVpWkFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa-uapnd9g0cRuWF_v2mZJ5E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOXVpWkFREAE

A Culinary Masterpiece at Cà d’Oro, St. Moritz

From the moment one steps into the elegant Cà d’Oro, it's clear that an extraordinary dining experience awaits. This Michelin-starred gem (just received in Oct 2023) shines brightly, thanks to the genius of Head Chef Leopold Ott and his talented team.

The culinary journey at Cà d’Oro is nothing short of spectacular. Chef Ott's creations are a harmonious blend of innovation and tradition, each dish a testament to his mastery and passion for the culinary arts. The menu is a canvas where flavors and textures come together in a symphony of taste, making each course a delightful surprise.

What sets Cà d’Oro apart is not just its extraordinary food but also the impeccable service lead by Maitre Raffaele. The hosts are knowledgeable, attentive, and genuinely enthusiastic about enhancing the dining experience. Their recommendations are spot-on, ensuring that each guest's preferences are met with the perfect pairing of food and wine.

The ambiance of Cà d’Oro adds to its charm. The elegant interior, with its warm and inviting atmosphere, creates the perfect backdrop for a memorable meal.

In conclusion, Cà d’Oro is more than just a restaurant; it's a celebration of culinary artistry under the expert guidance of Chef Leopold Ott. For those seeking an exceptional dining experience in St. Moritz, Cà d’Oro is an unmissable destination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdzllc1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa-uapnd9g0cRuWF_v2mZJ5E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdzllc1dREAE

Truly amazing food and experience. The chef his team and the service are all extraordinary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0pxRk9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa-uapnd9g0cRuWF_v2mZJ5E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0pxRk9REAE

Das Ca d'Oro ist ein wahres Juwel der Gourmetküche! Als jemand, der aus den Alpen stammt, war ich begeistert von der alpin-österreichischen Inspiration, die sich durch das gesamte Menü zieht. Besonders beeindruckt hat mich das Gericht „Rote Beete & Oona Kaviar“, das mit seiner exzellenten Säure-Mischung an die Aromen meiner Heimat erinnerte. Der „Marinierte & Geflämmte Stör“ war ebenfalls ein absoluter Traum, der durch seine österreichischen Einflüsse bestach.

Das „Knusprige Perlhuhn“ war eines der Highlights des Abends – die Harmonie zwischen dem jungen Kohl, Sauerkraut und den getrockneten Pflaumen war perfekt abgestimmt. Auch das „Scampo & Kalbsherz à la Tafelspitz“ überzeugte mich mit seiner Intensität und einer wunderbaren Umsetzung eines traditionellen Klassikers.

Das Hauptgericht, das „Spanische Wagyu-Filet“, überraschte mit spannenden Kombinationen wie Champignon de Paris und salziger Zitrone – außergewöhnlich und zugleich köstlich! Die Desserts waren ein krönender Abschluss: Die „Ziegenmilchschokolade“ mit Kürbis und Hagebutte war außergewöhnlich, doch der „Apfel & Zimt“ erinnerte an einen klassischen Apfelstrudel und war das perfekte Finale.

Dieses Wintermenü (24/25) ist ein absolutes Muss und macht das  Restaurant nicht nur zu einem Geheimtipp, sondern zu einem Ziel, das auch einen Umweg wert ist. Absolute Empfehlung!

Ca d'Oro is a true gem of gourmet cuisine! As someone who comes from the Alps, I loved the Alpine-Austrian inspiration that runs throughout the menu. I was particularly impressed by the dish “Beetroot & Oona Caviar”, which was reminiscent of the flavors of my homeland with its excellent mix of acids. The “Marinated & Flamed Sturgeon” was also an absolute dream, impressing with its Austrian influences.

The “Crispy Guinea Fowl” was one of the highlights of the evening – the harmony between the young cabbage, sauerkraut and the dried plums was perfectly balanced. The “Scampo & Veal Heart à la Tafelspitz” also impressed me with its intensity and wonderful implementation of a traditional classic.

The main course, the “Spanish Wagyu fillet”, surprised with exciting combinations such as mushroom de Paris and salty lemon – extraordinary and delicious at the same time! The desserts were a crowning finale: the “goat’s milk chocolate” with pumpkin and rose hips was exceptional, but the “apple & cinnamon” was reminiscent of a classic apple strudel and was the perfect finale.

This winter menu (24/25) is an absolute must and makes the restaurant not only an insider tip, but a destination that is also worth a detour. Absolute recommendation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROLThEUzNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa-uapnd9g0cRuWF_v2mZJ5E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROLThEUzNRRRAB

Il ristorante ha una calda ed accogliente atmosfera resa anche frizzante da piacevolissime interpretazioni canore napoletane eseguite con eleganza . Il servizio ti coccola con tante attenzioni e si percepisce la voglia di far star bene il cliente. Ho trovato una lista dei vini ottima con interessanti annate. Il Menù buono, provvisto di ottimi tartufi d'Alba ,che ho apprezzato con degli eccellenti tagliolini, e grande scelta di nobili caviali, che anche qui mi sono davvero deliziata con l' iraniano. Lo Chef ha eseguito ottimi piatti puliti nel sapore e puntando su una  lodevole qualità della materia prima. Serata ben riuscita.

The restaurant has a warm and welcoming atmosphere also made lively by very pleasant Neapolitan singing interpretations performed with elegance. The service pampers you with lots of attention and you can sense the desire to make the customer feel good. I found a great wine list with interesting vintages. The menu was good, with excellent Alba truffles, which I enjoyed with excellent tagliolini, and a great choice of noble caviars, which I was also really delighted with the Iranian one. The Chef created excellent dishes with clean flavors and focusing on the commendable quality of the raw materials. A successful evening.

Upplev Michelin-stjärnig mat på Cà d’Oro i St. Moritz

Cà d'Oro, located in the historic 1864 building of the Grand Hotel des Bains Kempinski, has been a culinary landmark in St. Moritz, earning its first Michelin star in 2012 and retaining it in subsequent years.

Valet Parking

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Cà d’Oro Restaurant, located in the Grand Hotel Des Bains Kempinski in St. Moritz, offers a luxurious dining experience with gourmet Italian cuisine infused with local Swiss flavors, all set against a stunning alpine backdrop.

Cà d’Oro Restaurant

A modern, creative interpretation of Alpine cuisine with Mediterranean influences, crafted from the finest ingredients sourced from Mediterranean and international markets.

Tasting Menu 'From Home to Top of the World'

Wagyu Beef

Scampi

Hamachi

Pigeon

Sauerkraut

Kale

Onions

Cà d'Oro Menu

På Grand Hotel Des Bains Kempinski i hjärtat av St. Moritz presenteras Cà d'Oro, en restaurang som förfinar den alpina mattraditionen med en kreativ touch av Medelhavet. Menyn är en utsökt hyllning till regionens råvaror och internationella smaker, där varje ingrediens är noga utvald för att skapa en minnesvärd smakupplevelse.

Cà d'Oro inleder din måltid med unika smaker som inspirerats av alpina och österrikiska influenser. Prova den marinerade och flammande störfisken eller den smakrika rödbetan med Oona-kaviar som skapar en perfekt balans mellan syror. För den som söker något extra finns också enastående val av nobla kaviarsorter att utforska.

Menyn bjuder på en rad huvudrätter där exklusiva ingredienser står i centrum. Njut av det saftiga spanska Wagyu-filéet kombinerat med champinjoner och saltlime, eller låt dig frestas av det krispiga perlhjulet tillsammans med ung kål och surkål. På menyn finns även skaldjursfavoriter som scampi och den eleganta Hamachi, samt det milda, mustiga duvköttet.

Avsluta din kulinariska resa med dessertfavoriter som den utsökta getmjölkschokladen med pumpa och nypon, en kombination som är både ovanlig och delikat. Eller välj en klassisk äpple och kanel, som påminner om traditionell äppelpaj med en modern twist – en perfekt avrundning på en elegant måltid.

Cà d'Oro kompletterar varje rätt med noggrant utvalda viner och drycker, inklusive en imponerande vinlista med intressanta årgångar. Oavsett om du föredrar ett glas bubblande champagne, ett fylligt rödvin eller en sofistikerad cocktail, är dryckesutbudet designat för att höja varje smakupplevelse till nya höjder.

 – En sexrätters upplevelse som kombinerar säsongens bästa schweiziska råvaror med internationella delikatesser för en smakresa utöver det vanliga.

Sammanfattningsvis erbjuder Cà d'Oro en modern och spännande tolkning av alpin gastronomi med influenser från Medelhavet. Det är en destination för den kräsne matälskaren som uppskattar innovativa smakkombinationer och en exklusiv restaurangupplevelse i hjärtat av St. Moritz.

Upplev lyx på Grand Hotel Des Bains Kempinski i St. Moritz! Njut av förstklassig service och oförglömliga fjällvyer. Boka din drömvistelse idag!

Lyxigt hotell i St. Moritz nära fjällen

Maloja Municipality

Experience a Michelin-starred dining experience under the guidance of Chef Leopold Ott.

Michelin Starred Dining

Host weddings, birthdays, and corporate events in a sophisticated setting.

Exclusive Event Venue

Cà d’Oro Restaurant i St. Moritz - en kulinarisk pärla med Michelin-stjärna och exklusiv atmosfär.

Beläget i hjärtat av Grand Hotel Des Bains Kempinski i St. Moritz, är Cà d’Oro Restaurant en destination för foodies och gourmeter som söker en exceptionell och exklusiv matupplevelse. Under ledning av den firade kocken Leopold Ott, som nyligen erhållit Michelin-stjärna, serverar restaurangen en innovativ meny som kombinerar alpin-österrikiskt arv med modern gastronomi.

Cà d’Oro är känt för sin sexrätters provsmakningsmeny som imponerar med utsökta kombinationer av smaker och texturer, där varje rätt är noggrant komponerad för att bjuda på en gastronomisk symfoni. Klassiker som "Rödbeta & Oona Kaviar" och "Krispig Perlhöna" visar prov på kreativitet och perfektion, medan "Spansk Wagyu-filé" med champinjoner och salt citron är en kulinarisk överraskning som får smaklökarna att jublar.

Elegant atmosfär och förstklassig service

Restaurangens eleganta inredning och varma atmosfär skapar den perfekta bakgrunden för en minnesvärd middag, oavsett om det handlar om en romantisk kväll eller en festlig sammankomst. Det uppmärksamma teamet, lett av Maitre Raffaele, erbjuder en personlig och kunnig service som säkerställer att varje gäst får en perfekt anpassad mat- och vinupplevelse.

Förutom att erbjuda förstklassig middag är Cà d’Oro även en exklusiv plats för privata tillställningar såsom bröllop, födelsedagsfester och företagsevent. Med tillgång till valetparkering och flexibilitet att ta emot kreditkort, är det en bekväm och elegant plats för alla typer av sammankomster.

 Njut av kulinarisk konst signerad av Chef Leopold Ott.

 Perfekt för bröllop, företagsevent och festliga tillfällen.

 Valetparkering, bar med vin och öl, och en varm atmosfär.

Oavsett om du är en passionerad matälskare, söker en unik matupplevelse under din resa eller planerar ett oförglömligt evenemang, är Cà d’Oro en destination som levererar på alla fronter. Kombinera enastående smakupplevelser med lyxig miljö och förstklassig service i hjärtat av de schweiziska Alperna.

Graubünden Region

Upplev en Michelin-stjärnupplevelse på Cà d'Oro i Sankt Moritz. Njut av en kreativ, alpine meny i en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Cà d'Oro: Michelin-stjärnrestaurang i Sankt Moritz

Lär dig allt om Cà d'Oro, inklusive menyer, priser, och unika upplevelser. Förbered dig för en fantastisk middag i Sankt Moritz!

Dina Bästa Tips för Cà d'Oro i Sankt Moritz

Upptäck historien bakom Cà d'Oro, en ikonisk restaurang i Sankt Moritz med Michelin-stjärnor sedan 2012. En gourmetdestination du inte vill missa!

Upplev Michelin-stjärnig mat på Cà d’Oro i St. Moritz

Matupplevelser

Atmosfär och Service

Vanliga Frågor

Besök oss idag!