Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Dal Mulin in St. Moritz Switzerland's Culinary Gem 

Nestled in the picturesque Plazza dal Mulin 4, Dal Mulin stands out as a must-visit restaurant in St. Moritz, Switzerland. Known for its refined atmosphere and a culinary philosophy that embraces the mantra 

, the menu features a carefully curated selection of meat and fish dishes that highlight local ingredients with creative twists. Visitors are drawn by the promise of a cozy and intimate dining experience that balances quality with an extensive wine list boasting over 7,500 bottles.

Dal Mulin is celebrated for its exceptional food quality and warm, friendly service. Guests frequently commend the relaxed yet sophisticated ambiance, which makes it a perfect spot for both local patrons and discerning travelers. The culinary team’s focus on simplicity ensures that every dish, from the crispy roast chicken to creative salads, is executed with precision and flavor.

 is a highlight of the experience, with a diverse range that caters to all tastes and budgets, offering great value despite St. Moritz’s reputation for upscale prices.

Dal Mulin offers both indoor and outdoor seating, allowing guests to enjoy the stunning alpine surroundings or a cozy interior setting. The atmosphere is generally described as relaxed and intimate, ideal for romantic dinners or small group gatherings. While some visitors have reported occasional seating adjustments and service movement around the tables, many appreciate the attentive staff and the overall ambiance that complements the delicious menu.

 with reservations recommended, especially during ski season.

 focusing on meats, fish and accommodating vegetarian options.

 including NFC, debit and credit cards accepted.

 perfect for soaking up the alpine air during warmer months.

Dal Mulin enjoys a generally positive reputation in the St. Moritz community and among visitors. Many praise the restaurant for its delicious food, particularly the perfectly prepared roast chicken and the creative use of local ingredients. The friendly and efficient service, coupled with a cozy atmosphere, often earns high marks. Some reviewers note that prices are on the higher side, which is typical for this renowned alpine resort, but most agree the experience is worth it. A few critiques mention occasional seating challenges and the limited dessert options, but these are outweighed by the overall quality and ambiance.

What are the operating hours of Dal Mulin? 

Dal Mulin operates from Tuesday to Saturday, with lunch from 12:00 to 14:00 and dinner from 18:30 to 23:30. The restaurant is closed on Sundays and Mondays.

Yes, due to its popularity, especially during the ski season, it's recommended to make reservations well in advance.

Does Dal Mulin offer vegetarian options? 

While the menu focuses on meat and fish dishes, there are vegetarian options available, and the staff is accommodating to dietary preferences.

Is there parking available at Dal Mulin? 

Yes, there is parking available right in front of the restaurant.

Nestled in the picturesque town of St. Moritz, Switzerland, Dal Mulin is more than just a restaurant; it is a culinary landmark that has captured the hearts of locals and tourists alike. Established in 2015, this family-owned establishment has quickly become renowned for its alpine-influenced and handcrafted cuisine, offering diners a cozy yet elegant atmosphere in which to enjoy their meals.

The journey of Dal Mulin is a remarkable one, marked by several key milestones that highlight its dedication to culinary excellence. In 2017, just two years after its grand opening, Dal Mulin was awarded a Bib Gourmand from the Michelin Guide. This prestigious recognition is a testament to the restaurant's commitment to providing good quality and value cooking, making it a must-visit for gastronomes everywhere.

In 2019, Dal Mulin's wine list gained further acclaim for its impressive selection of over 7,500 bottles sourced from various regions. This extensive collection not only complements the exquisite dishes served but also enhances the overall dining experience for guests. The restaurant's ability to curate such a diverse wine offering showcases its dedication to quality and authenticity.

The restaurant's reputation continued to soar in 2020, when it was featured in Tatler Asia's guide to St. Moritz's best restaurants. This recognition solidified Dal Mulin's status as a culinary gem in the region, attracting food enthusiasts who seek an authentic taste of Swiss alpine cuisine.

In summary, Dal Mulin is a haven for those who appreciate fine dining intertwined with local traditions. With its rich history and commitment to quality, it stands out as a **remarkable** establishment in St. Moritz, continually drawing guests with its welcoming ambiance and exquisite menu. Whether you are a local or a visitor, Dal Mulin promises a unique culinary experience that is not easily forgotten.

2015: Dal Mulin opens its doors in St. Moritz, offering a unique dining experience with a focus on local ingredients.

2017: The restaurant receives a Bib Gourmand from the Michelin Guide for good quality, good value cooking.

2019: Dal Mulin's wine list is recognized for its extensive selection, featuring over 7,500 bottles from various regions.

2020: The restaurant is featured in Tatler Asia's guide to St. Moritz's best restaurants.

Located at Plazza dal Mulin 4 in the picturesque town of St. Moritz, Switzerland, Dal Mulin is a restaurant that blends exceptional culinary offerings with a cozy atmosphere. Known for its focus on locally sourced ingredients, this establishment has garnered attention for both its quality and its unique dining experience. With a reputation for friendly service and an extensive wine selection, it aims to provide a memorable experience for both locals and visitors alike.

Reservations are recommended due to high demand

Dal Mulin is perfect for intimate dinners, special occasions, and wine enthusiasts looking to explore a curated selection of local and international wines.

Confirm reservations in advance, especially during peak seasons.

Parking is available nearby, but can be limited.

Dal Mulin offers a unique dining experience that combines quality food with a warm atmosphere. While it has its challenges, such as high demand and limited seating, the overall experience is often rewarding. For those willing to navigate the reservation process, Dal Mulin stands out as a noteworthy destination in St. Moritz.

Discover Dal Mulin in St. Moritz Switzerland's Charming Culinary Retreat 

Nestled in the heart of St. Moritz, Dal Mulin offers a truly memorable dining experience that blends refined Swiss hospitality with a thoughtfully curated wine selection. Located conveniently on Plazza dal Mulin, this restaurant is a favorite for food lovers and wine connoisseurs seeking an intimate yet vibrant atmosphere.

Exceptional wine selection and Grand Cru club

Dal Mulin boasts an extensive wine list featuring over 7,500 bottles, including rare vintages from Bordeaux, Burgundy, Switzerland, Germany, and Italy. Whether you are a casual wine lover or a seasoned sommelier, you’ll appreciate the variety and depth. Adjacent to the restaurant, the "Grand Cru Club" wine shop allows guests to purchase exquisite bottles, perfect to take home or gift, enhancing your St. Moritz experience.

With a cozy and relaxed setting, Dal Mulin offers both indoor and outdoor seating options, ideal for enjoying the stunning alpine atmosphere. The restaurant prides itself on its well-managed service and a "less is more" philosophy, focusing on a few dishes crafted to culinary perfection. From crispy, tender roast chicken to innovative takes on classic salads, each plate reflects creativity and quality.

– Enjoy a warm, inviting atmosphere with attentive service that enhances your meal.

– From fine wines to cocktails, coffee, beer, and dessert wines, there's something for every taste.

– Accepts NFC, debit, and credit cards for hassle-free transactions.

To make the most of your visit to Dal Mulin, it’s advisable to reserve your table ahead of time, especially for indoor seating during unpredictable St. Moritz weather. While the menu is curated and not extensive, each dish is thoughtfully prepared to delight your palate. Be sure to explore the impressive wine list and ask the knowledgeable staff for pairing recommendations to elevate your dining experience.

St. Moritz

Dal Mulin is praised for its exceptional food quality, friendly staff, and extensive wine selection. Guests appreciate the cozy atmosphere and locally sourced ingredients. The wine list, comprising 7,500 bottles from various regions, is particularly noteworthy.

Europe

Switzerland

Dal Mulin, beläget på Plazza dal Mulin 4 i Sankt Moritz, är en restaurang som kombinerar traditionell schweizisk mat med moderna inslag. Denna plats har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sin avslappnade atmosfär och utmärkta service. Med en historia som sträcker sig över flera år, erbjuder Dal Mulin en unik upplevelse för dem som söker en smakfull middag i en vacker miljö.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Dal Mulin är noggrant utformad för att erbjuda en balans mellan klassiska rätter och innovativa skapelser. Här kan du njuta av en rad läckra alternativ, inklusive:

Crispy roast chicken - perfekt tillagad med en krispig yta och saftigt kött.

Caesar salad - en kreativ tolkning med puffdeg och romaine, utan de traditionella ingredienserna.

Dal Mulin erbjuder en mängd bekvämligheter för sina gäster, inklusive möjligheten att boka bord i förväg, vilket rekommenderas för att säkerställa en plats inomhus. Restaurangen har också en imponerande vinlista och erbjuder både lunch och middag. För dem som söker en avslappnad atmosfär med utomhusservering är Dal Mulin ett utmärkt val.

Beläget i Sankt Moritz, en av de mest kända skidorterna i Schweiz, är Dal Mulin perfekt för dem som vill utforska den natursköna omgivningen. Området erbjuder en mängd kulturella och utomhusaktiviteter, inklusive skidåkning, vandring och besök på lokala konstgallerier. Efter en dag av äventyr kan du njuta av en avkopplande middag på Dal Mulin.

Q: Behöver jag boka bord i förväg? A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.

Q: Har ni utomhusservering? A: Ja, Dal Mulin erbjuder utomhusservering under sommarmånaderna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Dal Mulin en plats du inte vill missa. Kom och upplev den unika atmosfären och njut av en fantastisk middag i Sankt Moritz.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N2NUWVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRYt8V5V9g0cRoYjIsae6GCo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N2NUWVB3EAE

Overall, it was a terrible dining experience! We were forced to change seats twice in one evening. The first time, the staff made a mistake with the reservation and asked us to move from indoors to outdoors. The second time, it started raining in the evening, and after I requested it, we were allowed to move inside to the bar. For the next two hours, I kept getting bumped by the staff who were constantly moving around the restaurant.

The Caesar salad here was confusing—essentially, it was a hollow circle of puff pastry with romaine lettuce, cheese, and dressing, but no bacon bits, tomatoes, or any other usual ingredients. And it cost 18 CHF, which is definitely not worth it.

The roast chicken was very tasty—crispy on the outside, tender, and juicy on the inside—slightly redeeming what had been an otherwise disappointing evening.

This might be a hidden gem for locals, but it's not very suitable for tourists. If you really want to go, I suggest confirming an indoor table in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibGFLSW53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRYt8V5V9g0cRoYjIsae6GCo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibGFLSW53RRAB

The food is a treat indeed. And still, decently priced (as described in other comments) is so relative. It's eventually decent for St. Moritz. At the same time I wouldn't mind a bit even more decent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSdE0zRXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRYt8V5V9g0cRoYjIsae6GCo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSdE0zRXFBRRAB

The most complete experience in St.Moritz is Dal Mulin! Probably the best restaurant in St.Moritz, with great service, delicious food, amazing energy and convenient wine selection. I love the fact that “less is more” few dishes but made perfectly. Few tables but well managed, huge wine list with super convenient price. If the is a place where I love to go for dinner, is Dal Mulin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHNxbVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRYt8V5V9g0cRoYjIsae6GCo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHNxbVRBEAE

Excellent food, high quality and all dishes had a creative twist. Relaxed and very cosy atmosphere with great service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCMzU3SnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRYt8V5V9g0cRoYjIsae6GCo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCMzU3SnZnRRAB

Nice restaurant. Service was very good as well as food and wine. Dessert choice is limited. Only low light is the cost of tap water for which they charged 9.chf.

Dal Mulin: Bästa restaurangen i St. Moritz, Schweiz

Dal Mulin is a family-owned restaurant in St. Moritz, known for its alpine-influenced, handcrafted cuisine and extensive wine selection.

Dal Mulin: En Historisk Översikt i Sankt Moritz.

Dal Mulin är en familjeägd restaurang belägen i hjärtat av Sankt Moritz, Schweiz. Den är känd för sin alpina-inspirerade och hantverksmässiga matlagning. Sedan öppningen har restaurangen erbjudit en mysig och elegant atmosfär som har fångat hjärtan hos både lokala och internationella gäster.

Dal Mulin öppnar sina dörrar i Sankt Moritz och erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokala ingredienser. Två år senare, 2017, får restaurangen en Bib Gourmand från Michelin-guiden för sin goda kvalitet och prisvärda matlagning. År 2019 erkänns Dal Mulins vinlista för sin omfattande samling av över 7,500 flaskor från olika regioner, vilket verkligen gör den till en destination för vinälskare. 2020 blir restaurangen även uppmärksammad i Tatler Asia's guide till de bästa restaurangerna i Sankt Moritz.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A culinary jewel in the heart of the Swiss Alps, Plazza dal Mulin beckons travelers to savor the enchanting flavors of Alpine cuisine. This charming restaurant is nestled in the illustrious town of St. Moritz, known for its picturesque landscapes and a vibrant cultural scene. With a warm ambiance that echoes the rustic elegance of traditional Swiss chalets, it offers a delightful contrast to the breathtaking mountain vistas that frame its windows. Each dish is a celebration of local produce, capturing the essence of Graubünden's rich heritage and flavors. From exquisitely crafted fondue that bubbles with gooey perfection to hearty rösti that pairs beautifully with seasonal ingredients, every bite is a testament to the region’s culinary prowess. Guests can indulge in a carefully curated selection of wines, showcasing both local vineyards and international selections that enhance the dining experience. As the sun sets, casting a golden hue over the snowy peaks, the restaurant transforms into a cozy haven where laughter fills the air and romance lingers in the atmosphere. The attentive staff embodies Swiss hospitality, creating an experience that feels both exclusive and welcoming. After satisfying your palate, take a stroll through the enchanting streets of St. Moritz or embark on an exhilarating outdoor adventure—be it skiing on pristine slopes or hiking along scenic trails. Plazza dal Mulin serves as the perfect ending or starting point for your alpine journey, weaving together the charm of a classic mountain retreat with culinary sophistication. Come, savor a meal where every ingredient tells a story, and let this enchanting locale capture your heart.

Dal Mulin

Experience alpine-influenced, handcrafted cuisine with a versatile selection of wines at Dal Mulin.

Herbstsalat

Tafelspitzsülze

Rindstatar

Ravioli

Gebratener Zander

Geschmorte Lammkeule

Hausgemachte Sorbets Eis

Lauwarme Rotwein-Feigen

Topfenknödel

Restaurant Dal Mulin Menu

Dal Mulin, beläget i hjärtat av Sankt Moritz, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar traditionell schweizisk och italiensk matlagning med moderna inslag. Restaurangen fokuserar på lokalt producerade ingredienser och säsongsbetonade råvaror, vilket ger varje rätt en autentisk smak och karaktär. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är Dal Mulin en plats för både lokalbefolkningen och besökare som söker en minnesvärd middag.

Marrow Leg med Persiljesallad: En delikat förrätt med smakrik märgben och fräsch persiljesallad.

Beef Tartare: En klassisk rätt med högkvalitativt nötkött, äggula och kryddor.

Hemlagad Ravioli med Viltfyllning: En smakfull huvudrätt med färsk ravioli och viltkött.

Crispy Coq au Vin: Mör kyckling tillagad i rödvin med svamp och örter.

Dal Mulin erbjuder ett noggrant utvalt vinutbud som perfekt kompletterar menyn. Från lokala schweiziska viner till italienska klassiker, varje flaska är vald för att lyfta fram smakerna i rätterna. Dessutom kan gästerna njuta av kreativa cocktails och klassiska drycker, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Dal Mulin är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid utan att kompromissa med sina kostpreferenser.

Köksmästaren rekommenderar varmt den Crispy Coq au Vin, som är en av restaurangens mest älskade rätter. Den är perfekt tillagad och erbjuder en underbar kombination av smaker. Dessutom är Marrow Leg med Persiljesallad en fräsch och smakfull förrätt som sätter tonen för en fantastisk middag.

Besök Dal Mulin i Sankt Moritz för en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som lovar att överraska och glädja, är det en plats där varje måltid blir ett minne för livet.

Njut av en kulinarisk upplevelse på Dal Mulin i St. Moritz! Smaker från Schweiz i en unik atmosfär. Besök oss idag och upplev magin!

Dal Mulin - Kulinariskt Paradis i St. Moritz

Maloja Municipality

Handcrafted dishes with a modern take on rustic decor.

Alpine-influenced cuisine

An award-winning wine list comprising 7,500 bottles from various regions.

Extensive wine selection

On-site wine shop offering a curated selection of wines.

Wine shop

Dal Mulin i St. Moritz – en vinälskare och gourmets drömplats 

Mitt i hjärtat av den exklusiva orten St. Moritz i Schweiz ligger restaurangen Dal Mulin, en destination som förtrollar med sin sofistikerade atmosfär och exceptionella vinupplevelser. Denna pärla på Plazza dal Mulin 4 erbjuder mer än bara utsökt mat – här kan alla vinentusiaster och matälskare njuta av en välkomponerad upplevelse där kvalitet och passion möts.

Enastående vinutbud och exklusiv vinbutik

Dal Mulin stoltserar med en imponerande vinlista som innehåller över 7 500 flaskor från några av världens mest prestigefyllda vinregioner som Bordeaux, Bourgogne, Schweiz, Tyskland och Italien. Här finns allt från sällsynta årgångar till välkända klassiker, perfekt för både vinkännare och nyfikna.

 är vinbutiken som ligger i anslutning till restaurangen och erbjuder en handplockad samling av exklusiva viner för den som vill ta med sig kvalitetsupplevelsen hem.

Matupplevelser med fokus på kvalitet och atmosfär

Dal Mulin hyllas för sin mat av hög kvalitet där varje rätt tillagas med omsorg och kreativitet. Trots en begränsad meny är varje rätt noggrant komponerad för att leverera en förstklassig gastronomisk upplevelse. Kombinera din middag med något från den gedigna vinlistan för en komplett smakresa.

Restaurangen är känd för sin mysiga och avslappnade atmosfär med en tjänstvillig personal som gör sitt bästa för att varje gäst ska känna sig välkommen. Dal Mulin erbjuder även en utomhusservering där du kan njuta av Alpernas friska luft tillsammans med dina favoriträtter och drycker.

 - För att säkra den perfekta platsen rekommenderas att boka bord i förväg.

 - Accepterar kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar.

 - Öppet för lunch, middag samt kaffe- och dessertservering.

 - Perfekt för de som vill njuta av soliga dagar i vacker miljö.

Graubünden Region

Upplev Dal Mulin i St. Moritz, en familjeägd restaurang med schweiziska och italienska rätter, ett omfattande vinutbud och en varm atmosfär. Boka nu!

Dal Mulin i St. Moritz - Exklusiv Restaurang med Lokala Rätter

Njut av svenska och italienska specialiteter i Dal Mulin, St. Moritz. Upptäck våra lokala ingredienser, vinutbud och en mysig atmosfär. Boka idag!

Gör en Kulinarisk Resa på Dal Mulin i St. Moritz - Boka Bord Idag!

Öppettider för Dal Mulin, St. Moritz. Hitta öppettider för Dal Mulin i St. Moritz på Main Street - novacircle.com

Langosteria

Kulm Country Club by Mauro Colagreco

La Coupole-Matsuhisa