Översikt över menyn
Restaurang Muntanella i Arosa erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en modern twist på traditionell alpin matlagning. Under ledning av den passionerade kökschefen Florian Mainzger fokuserar menyn på att använda högkvalitativa, lokala råvaror som är noggrant utvalda från närliggande gårdar. Med en atmosfär av schweizisk alpin elegans, där bronsskällor hänger från taket, är varje måltid en fest för både öga och gom.
Signaturrätter
- Lunchmeny: En läcker kombination av rösti, pasta och hamburgare för endast 15 CHF.
- Middagsmeny: Grisons lamm och Val Lumnezia alpin char för 26 CHF.
Drycker och parningar
Muntanella erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny som kompletterar de kulinariska skapelserna. Från lokala schweiziska viner till innovativa cocktails, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken för att göra din måltid ännu mer minnesvärd.
Dietalternativ
Restaurang Muntanella är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Menyn är flexibel och kan anpassas för att tillgodose allergier och andra kostpreferenser, vilket gör att alla kan njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Kökschef Florian Mainzger rekommenderar särskilt sina säsongsbetonade rätter, där varje ingrediens är noggrant vald för att reflektera den aktuella säsongen. Hans signaturrätter, såsom den lätta och luftiga arvensoppan, är ett måste för alla besökare. Varje besök på Muntanella är en chans att upptäcka nya smaker och upplevelser.
Upplev menyn på Muntanella
Besök Restaurang Muntanella i Arosa för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av de lokala smakerna och den eleganta atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en middag som du sent kommer att glömma.






