Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hochdorf

Restaurant Braui in Hochdorf offers traditional Swiss cuisine in a pleasant brasserie atmosphere. While many patrons praise the quality of the food and the friendly service, some have noted concerns about pricing and service speed. The restaurant holds a Bib Gourmand in the Michelin Guide, indicating good quality at a reasonable price.

Upptäck Restaurant Braui i Hochdorf Schweiz 

Beläget i hjärtat av Hochdorf, Schweiz, är Restaurant Braui en pärla för dig som söker äkta schweizisk mat i en trivsam och modern brasserimiljö. Denna restaurang erbjuder en perfekt kombination av traditionella smaker med en modern touch, och har blivit välkänd för sin Bib Gourmand-utmärkelse i Michelin-guiden, ett bevis på dess höga kvalitet till rimliga priser.

På Restaurant Braui kan du njuta av generösa portioner av traditionella rätter såsom den klassiska schweiziska köttbiten Schweins Cordon Bleu, serverad med färska grönsaker. Restaurangens meny passar både lunch och middag, och de erbjuder även desserter och kaffe för att fullända din matupplevelse. Den moderna inredningen och den rymliga loungen skapar en inbjudande miljö, perfekt för både små och stora sällskap.

Många gäster uppskattar den vänliga och uppmärksamma servicen, samt restaurangens goda prisvärdhet. Det finns även gott om utesittplatser under sommaren och bra parkeringsmöjligheter i närheten, vilket gör det enkelt att besöka. Vissa har dock uttryckt viss kritik vad gäller servicen och prisnivån, men den övergripande känslan är positiv.

 Tisdag till fredag 09:30-14:30 och 17:00-23:00, lördag 09:30-23:00, stängt söndagar och måndagar.

 Det finns privat parkering i närheten av restaurangen.

 Reservation rekommenderas och accepteras på grund av populariteten.

 Restaurang Braui är öppen tisdag till fredag 09:30-14:30 och 17:00-23:00, lördag 09:30-23:00, och stängd söndagar och måndagar.

 Ja, det finns privat parkering nära restaurangen.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas.

Europe

Switzerland

I hjärtat av Hochdorf, Schweiz, ligger den charmiga restaurangen Braui, en plats där tradition möter modern gastronomi. Med en atmosfär som är både inbjudande och elegant, erbjuder Braui en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en fantastisk meny som hyllar lokala råvaror och traditionella recept, allt i en miljö som är perfekt för både avslappnade luncher och festliga middagar.

Braui är särskilt känd för sina **generösa portioner** och **utmärkta pris-prestanda-förhållande**. En av deras mest älskade rätter är det saftiga svenskt Cordon Bleu, som är perfekt panerat och serveras med färska grönsaker. För den som är sugen på något sött, är deras hemgjorda chokladfondant en riktig höjdare, med en krämig kärna som smälter i munnen. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att smakerna verkligen kommer till sin rätt.

En av de mest fascinerande aspekterna av Braui är dess historia. Restaurangen har funnits i över 50 år och har blivit en institution i Hochdorf. Den har genomgått flera renoveringar, men har alltid behållit sin charm och tradition. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och se till att varje gäst känner sig som hemma.

 Braui är känt för sina stora portioner och utmärkta service.

 I närheten finns flera vackra parker och sjöar, perfekt för en promenad efter måltiden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Braui en plats där du kan njuta av en fantastisk måltid i en varm och välkomnande atmosfär. Kom och upplev den schweiziska gästfriheten och de utsökta smakerna som Braui har att erbjuda. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNFlfSTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJX2MDLUCkEcRHPc56N9A0s0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNFlfSTFBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacXZ2SEF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJX2MDLUCkEcRHPc56N9A0s0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacXZ2SEF3EAE

Das Essen ist fein und die Portionen sind gross. Durch das tolle Preis-Leistungs-Verhältnis und der guten Küche haben sie zu Recht einen Bib Gourmand im Guide Michelin. Herzlicher, aufmerksamer Service. Viel Platz im Restaurant und auch viele Aussensitzplätze im Sommer.

The food is fine and the portions are large. Due to the great price-performance ratio and the good cuisine, they rightly have a Bib Gourmand in the Michelin Guide. Warm, attentive service. Lots of space in the restaurant and also lots of outside seating in summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeVlqRlpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJX2MDLUCkEcRHPc56N9A0s0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeVlqRlpREAE

Sehr freundliche Bedienung ,feines Essen,gutes Preis Leistung.

Very friendly service, fine food, good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczZUUi1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJX2MDLUCkEcRHPc56N9A0s0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczZUUi1nRRAB

Modern eingerichtetes Lokal. Sehr freundliches Personal. Gute Mittagskarte. Das Essen (Schweins Cordon Bleu) war sehr fein. Frisches Gemüse dazu. Aus meiner Sicht ein sehr faires Preis-Leistungsverhältnis. Das Parkhaus ist gleich in der Nähe. Eine gemütliche Lounge vor dem Restaurant. Ich komme gerne wieder.

Modernly furnished restaurant. Very friendly staff. Good lunch menu. The food (pork cordon bleu) was very tasty. Add fresh vegetables. In my opinion a very fair price-performance ratio. The parking garage is nearby. A cozy lounge in front of the restaurant. I'd love to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMGVxOUdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJX2MDLUCkEcRHPc56N9A0s0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMGVxOUdBEAE

Das Essen war nur OK..  die gekochte Birne schmeckte unten nach Waschmittel, das fand ich sehr unbefriedigend... Inakzeptabel, das Fleisch war recht zäh.. was es geben kann.
Sosolala.. ich komm nicht wieder.. guilde Küche und Michelin stern aus meiner Sicht nicht verdient

The food was just OK... the cooked pear tasted like detergent at the bottom, which I found very unsatisfactory... Unacceptable, the meat was quite tough... what could be better.
Sosolala... I won't be back... Guilde cuisine and Michelin star not deserved in my opinion

Restaurant Braui i Hochdorf: Familjevänlig med Bib Gourmand

Restaurant Braui is located in the cultural center of Hochdorf, Switzerland, in a building that was once a beer brewery. Since 2014, it has been operated by Monika and Armin Hofstetter, who have transformed it into a renowned establishment offering traditional Swiss cuisine.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Tucked away in the charming town of Hochdorf, Switzerland, Restaurant Braui is a culinary gem that transports diners to a world of delightful flavors and rustic elegance. This inviting eatery, adorned with wooden beams and warm lighting, beckons both locals and tourists alike with its promise of comfort and culinary artistry. Here, the essence of Swiss cuisine is brought to life, showcasing the finest regional ingredients in mouthwatering dishes that pay homage to tradition while embracing modern flair. Outside, the quaint square of Brauiplatz invites a leisurely stroll before or after your meal, with its picturesque views and friendly atmosphere.

Restaurant Braui

Traditional Swiss cuisine with a focus on seasonal produce and local suppliers.

Lucerne-style asparagus

Veal steak in morel sauce

Rhubarb and strawberry salad

Restaurant Braui Menu

Upptäck restaurang Brauis meny i Hochdorf

Välkommen till Restaurant Braui i hjärtat av Hochdorf, Schweiz, där du kan njuta av en meny som hyllar det bästa av traditionell schweizisk matlagning med ett starkt fokus på säsongens råvaror och lokala leverantörer. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge dig en autentisk smakupplevelse som speglar regionens kulinariska arv.

Börja din måltid med en fräsch och smakrik förrätt som Lucerne-style asparagus. Denna rätt kombinerar den delikata smaken av sparris med saftig skinka, krispiga mandlar och en krämig sås som binder ihop smakerna på ett utsökt sätt.

 är en av menyns höjdpunkter, där möra kalvstekar möter den fylliga smaken från murkelsvamp i en len sås som förhöjer varje tugga. En perfekt rätt för den som uppskattar klassisk schweizisk mat med en modern touch.

Avsluta din måltid på ett uppfriskande sätt med en Rhubarb and strawberry salad. Kombinationen av rabarber och jordgubbar ger en perfekt balans mellan syra och sötma som lämnar en behaglig eftersmak.

På Restaurant Braui erbjuder man också ett brett sortiment av drycker inklusive öl och vin som kompletterar maten på bästa sätt. Restaurangen har även en avslappnad lounge och stor uteservering där du kan njuta av din måltid i en trivsam miljö, perfekt för både familjer och grupper.

 med fokus på säsongsbetonade råvaror och lokala producenter.

 med omsorgsfullt tillagade rätter från förrätt till dessert.

 som skapar en trivsam atmosfär för både familjer och grupper.

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurant Braui i Hochdorf, Schweiz. Njut av autentisk mat i en unik atmosfär! Boka bord idag!

Restaurant Braui i Hochdorf – Unika smakupplevelser

Hochdorf Municipality

A variety of Swiss dishes including fondue, raclette, and schnitzel.

Traditional Swiss cuisine

Dishes prepared with fresh, locally sourced ingredients.

Seasonal specials

Restaurant Braui i Hochdorf Schweiz: En kulinarisk pärla med tradition och moderna smaker.

Beläget mitt i hjärtat av Hochdorf, är Restaurant Braui en destination för alla som älskar äkta schweizisk mat i en trivsam och modern miljö. Här kombineras traditionella smaker med säsongens färska råvaror, vilket gör varje besök till en smakupplevelse utöver det vanliga.

På menyn hittar du klassiker som fondue, raclette och schnitzel som tillagas med omsorg och passion. Varje rätt speglar den rika schweiziska kulinariska traditionen, men med modern finess för att passa dagens smaklökar och trender.

Säsongens specialiteter och lokala råvaror

Restaurangen lägger stor vikt vid att använda färska, närproducerade ingredienser som speglar områdets säsong. Detta bidrar till rätter som är både smakrika och hållbara, perfekt för dig som vill njuta av autentiska smaker med en lokal förankring.

Med plats för större sällskap, barnmeny och hundvänlig miljö är Restaurant Braui ett perfekt val för familjer, vänner och kollegor. Utomhusserveringen ger en charmig atmosfär under sommaren och det finns gott om parkeringsmöjligheter i närheten. Betalning går smidigt med kort eller mobila betalningar.

 – erkänd för utmärkt mat till bra pris.

 – inklusive lokalt öl, utvalda viner och kvalitetskaffe.

 – gör varje måltid till en härlig stund att minnas.

Luzern Region

Njut av traditionell schweizisk mat och en varm atmosfär på Restaurant Braui i Hochdorf. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

Upplev Restaurant Braui i Hochdorf

Upptäck tips och rekommendationer för att få ut det mesta av ditt besök på Restaurant Braui i Hochdorf. Prenumerera för mer inspiration!

Bästa tips för besök på Restaurant Braui

Lär dig mer om Restaurant Braui, en iconisk restaurang i Hochdorf med en rik historia och en Bib Gourmand från Michelin. Besök oss för att smaka på vårt arv!

Restaurant Braui i Hochdorf: Familjevänlig med Bib Gourmand

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag