[Section Heading]
Upptäck en kulinarisk resa i detta unika thailändska kök mitt i de schweiziska Alperna. Ahaan Thai bjuder på en meny som kombinerar traditionella smaker från Thailand med färska, noggrant utvalda ingredienser, allt tillagat av kockar direkt från Bangkok. Här kan du njuta av en genuin smakupplevelse som för tankarna till det exotiska Sydostasien.
Förrätter
Börja din måltid med ett urval av läckra thailändska förrätter som lockar smaklökarna och ger en perfekt start på middagen.
- Goong Hom Pha: Kungskräftor serverade med en söt chilisås som ger en härlig balans mellan het hetta och sötma.
- Dim Sum: Ett urval av ångade knyten med olika fyllningar för en varierad smakupplevelse.
- Thai Fish Cakes: Krämiga fiskkakor med sting av röd currypasta och färska kaffir limeblad.
- Satay Chicken: Kycklingspett med jordnötssås och fräsch gurkrelish för en perfekt kombination av smaker.
- Spring Rolls: Färska vårrullar fyllda med grönsaker, glasnudlar och örter, krispiga och lätta.
Huvudrätter
För den som vill ha något rejält och smakrikt finns ett brett utbud av klassiska thailändska varmrätter som passar alla smaker.
- Green Thai Curry: En krämig grön curryrätt med kokosmjölk, färska grönsaker och valfri proteinkälla.
- Red Thai Curry: En smakrik röd curryrätt med kokosmjölk, grönsaker och valfritt protein.
- Massaman Curry: En mildare curry med potatis, jordnötter och kokosmjölk som ger en rund och mustig smak.
- Pad Thai: En klassisk thailändsk nudelrätt med risnudlar, ägg, tofu, jordnötter, böngroddar och lime.
- Tom Yum Goong: Den ikoniska, syrliga och kryddiga räksoppan med citrongräs, kaffirlimeblad och galangal.
- Tom Kha Gai: En krämig och aromatisk kycklingsoppa med kokosmjölk, galangal och chili.
- Thai Beef Salad: Grillad biff med krispig sallad, gurka, tomat och en fräsch chili-limedressing.
Dessert
Avsluta med en söt och uppfriskande efterrätt som fångar den exotiska thailändska känslan.
- Coconut Ice Cream: Krämig glass gjord på kokosmjölk, socker och grädde – en tropisk avslutning.
- Tiramisu: En italiensk-inspirerad efterrätt med savoiardikex, espresso och mascarpone – en oväntad men uppskattad specialitet.
Drycker och specialiteter
Förhöj din måltid med ett urval av handgjorda cocktails, ett noga utvalt sortiment av vin och öl, samt aromatiska thailändska kaffe- och tealternativ. Restaurangen erbjuder även lunch, middag och take-away, samt en varm och välkomnande atmosfär som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
