Principe Leopoldo restaurangmeny i Lugano Schweiz
Upptäck en förfinad kulinarisk upplevelse på Villa Principe Leopoldo i Lugano, där italienska och medelhavsinspirerade rätter tillagas med omsorg av säsongens bästa råvaror och lokala produkter. Restaurangen erbjuder en elegant atmosfär som kompletterar den utsökta menyn och den spektakulära utsikten över Luganosjön.
Förrätter
Även om menyn inte listar specifika förrätter, kan du förvänta dig att njuta av säsongsbetonade specialiteter och lokala delikatesser som sätter tonen för en elegant middag på Principe Leopoldo.
Huvudrätter
- Tasting Menu – En elegant samling av säsongens och traktens specialiteter som tar med dig på en oförglömlig smakresa.
- Vegetarian Tasting Menu – En växtbaserad variant med omsorgsfullt utvalda säsongsgrönsaker och lokala råvaror för en fräsch och smakrik måltid.
- Degustation Menu – En mästerlig komposition av kockens val och säsongens finaste ingredienser, perfekt för den som vill utforska nya smaker.
- Lake Fish – Färsk fisk från sjön, smaksatt med örter och serverad med säsongens grönsaker för en lätt och fräsch rätt.
- Risotto – Krämig Arborioris med säsongens grönsaker och ost, en klassisk italiensk favorit som värmer både hjärta och själ.
Desserter
- Tiramisu – Klassisk italiensk dessert med mascarpone, kaffe, savoiardikex och en touch av kakaopulver.
- Panna Cotta – Len och krämig dessert smaksatt med vanilj och serverad med färska bär.
- Chocolate Soufflé – En lyxig och luftig chokladdessert gjord på mörk choklad, ägg och socker.
Drycker
Restaurangen erbjuder ett urval av välblandade cocktails, kvalitetsviner och öl, samt kaffe för att komplettera din måltid eller avsluta kvällen med stil.
Specialmenyer och upplevelser
För den som vill ha en exklusiv matupplevelse finns flera tastingmenyer att välja mellan, inklusive vegetariska alternativ som hyllar det bästa från säsongens grönsaker och lokala produkter. Varje meny är noga komponerad för att erbjuda en harmonisk balans av smaker och texturer.
