Fernweh menu på Alpine Gourmet Prato Borni i Zermatt Schweizs kulinariska pärla
Alpine Gourmet Prato Borni i Zermatt erbjuder en unik smakresa med sitt exklusiva Fernweh menu - en sjurätters kulinarisk upplevelse som för tankarna långt bort med internationella inslag och en lokal twist.
Huvudrätter
Ziger-Gnocchi Coquilles St. Jacques bjuder på ljuvligt tillagad pilgrimsmussla i en krämig Beurre blanc sås, ackompanjerad av färsk spenat och en lyxig topping av Swiss Caviar Oona 103 som höjer smakupplevelsen till nya höjder.
Alpstein Perlhuhnbrust
Drycker och specials
Medan menyn inte listar specifika drycker, erbjuder Alpine Gourmet Prato Borni ofta ett omväxlande urval av lokala och internationella viner, noga utvalda för att komplettera smakerna i rätterna. Restaurangen är även känd för att ta fram specials efter säsong och tillgång på färska råvaror, vilket gör varje besök unikt.






