Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Zermatt

La Muña is praised for its innovative fusion of Peruvian and Asian cuisines, offering dishes like ceviches and black cod miso. The ambiance is a blend of alpine charm and urban chic, providing a unique dining experience. Service is noted as friendly and attentive, contributing to a memorable evening.

La Muña i Zermatt – En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga i hjärtat av Alperna.

Beläget på Bahnhofstrasse 5 i pittoreska Zermatt, Schweiz, är 

 en restaurang som briljerar med sin innovativa fusion av peruansk och asiatisk matlagning. Här kan matälskare njuta av unika rätter som ceviches och smaker från svart torsk med miso, allt serverat i en atmosfär som kombinerar alpin charm med urban elegans.

La Muña är mer än bara en restaurang – det är en upplevelse. Med ett starkt fokus på färskhet och kvalitet erbjuder köket en meny som förför både öga och gom. Varje rätt är noggrant sammansatt för att skapa en smakupplevelse som stannar kvar länge efter sista tuggan. Atmosfären är förtrollande med en perfekt balans mellan mysighet och stil, vilket gör det till en idealisk plats för allt från romantiska middagar till livliga middagsgrupper.

En unik blandning av peruanska och asiatiska smaker som skapar oväntade och läckra kombinationer.

Färsk fisk och noga utvalda ingredienser som garanterar en smakupplevelse i världsklass.

En stilfull miljö som fångar både alpin mysighet och modern stadskänsla, perfekt för alla tillfällen.

Personalen är känd för sin uppmärksamhet och genuina engagemang, vilket bidrar till en minnesvärd kväll.

 La Muña är öppet från tisdag till söndag mellan 18:00 och 22:00 och stängt på måndagar.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, menyn inkluderar rätter som vegan ceviche och marinerad aubergine.

 Ja, restaurangen erbjuder en fyrarätters provsmakningsmeny med kockens specialiteter.

Vad är prisintervallet för huvudrätter?

 Priserna för huvudrätter ligger mellan cirka 18 och 50 schweizerfranc.

Besökare berömmer La Muña för den exceptionella matkvaliteten och den vänliga servicen. Många lyfter fram den perfekta atmosfären och kockens kreativa rätter som sätter en ny standard för deras kulinariska upplevelser. Det finns dock några röster som önskar snabbare service och bättre anpassning för allergier, men den övervägande känslan är klart positiv. Restaurangen är ett måste för alla som vill upptäcka något nytt och spännande under sin vistelse i Zermatt.

 i Zermatt är en pärla som förenar peruanska och asiatiska kulinariska traditioner i en elegant miljö. Med sin kreativa meny, förstklassiga service och mysiga atmosfär erbjuder restaurangen en unik och minnesvärd upplevelse för både lokalbor och besökare.

Europe

Switzerland

Beläget i hjärtat av Zermatt, på Bahnhofstrasse 5, är La Muña en gastronomisk pärla som erbjuder en unik fusion av japansk och peruansk mat. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta stället perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över de majestätiska Alperna, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

La Muña är känd för sina **färska råvaror** och innovativa rätter. Prova deras signaturrätt, ceviche med en perfekt balans av syra och sötma, som kommer att få dina smaklökar att dansa. En annan höjdpunkt är deras nigiri med guldfisk och tonfisk, vars kvalitet är oöverträffad. Varje tugga är en njutning, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar måltiden på bästa sätt.

La Muña ligger centralt på Bahnhofstrasse, vilket gör det lätt att nå efter en dag av skidåkning eller vandring. Zermatt är omgiven av fantastiska berg och erbjuder många aktiviteter, från skidåkning på de berömda backarna till att utforska pittoreska byar. Missa inte att besöka Matterhorn, en av de mest ikoniska bergstopparna i världen, som ligger bara en kort resa bort.

 La Muña är känd för sin unika fusion av japansk och peruansk mat, med fokus på färska råvaror och innovativa rätter.

 För den fantastiska maten, den vackra atmosfären och den vänliga servicen. Det är en upplevelse som du inte vill missa.

 Zermatt erbjuder fantastiska skidbackar, vandringsleder och möjligheten att besöka Matterhorn. Det finns också många butiker och kaféer att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är La Muña en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en av de vackraste delarna av Schweiz.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejVLZURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOZCOX9s1j0cRKHxHySGaTBg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejVLZURREAE

We had 8 people with differing food preferences and every one of us thought this was one of our best meals we have ever had. Everything we ordered was outstanding. The atmosphere was perfect and our servers were incredible!! The meal was outstanding in every way and this will be our new standard to compare every other meal to!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMHB2ODNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZCOX9s1j0cRKHxHySGaTBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMHB2ODNRRRAB

Great food, fresh fish of a very good quality. Yellowtail and tuna nigiry are amazing. Lovely atmosphere and nice staff.
The only problem was that we were told it was fully booked for all days of our stay and then one evening we asked maybe someone cancelled and we were given a table at 18.30 and restaurant was half empty all the way through the dinner. So it was a pity that we could have missed this place and restaurant stays half empty while many people are probably like is are told its fully booked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmemR1a2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZCOX9s1j0cRKHxHySGaTBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmemR1a2dRRRAB

La Mina was a wonderful surprise with excellent food and top notch service. On par with restaurants in New York. Indeed we promptly booked to come back for a second visit.

The room was also at a reasonable volume which we appreciated among all the after ski merriment.

The service was so efficient that our bill was handled so quickly that we couldn’t figure out if a service charge was included to show appreciation for the great staff but we will check the next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXVlc29RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZCOX9s1j0cRKHxHySGaTBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXVlc29RRRAB

The food was very good; however, one of the people in our party has a gluten and dairy intolerance.  We called in advance to ensure they could accommodate us and they assured us it would not be a problem.  Fast forward and there was basically only one item on the menu that was gluten and dairy free.  When I suggested ceviche without the sauce, they simply said no.  The service was poor.  It took 30 minutes for them to serve the entrees after they cleared the appetizers even though the restaurant was half empty.  The waitress was unhelpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd05xMF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZCOX9s1j0cRKHxHySGaTBg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd05xMF93RRAB

I had booked a table 6 months in advance #100. When we arrived we were told that they forgot to put the heater on.. It was cold and even though they had put up a stand heater in the room (between the chairs) it didn’t  get warm the whole evening, which is not a sign of a good service. The ugly curtains are also a disgrace for such a lovely place, Service was slow ( not busy ! ) and we had to stand up a few times to ask for drinks and food! Our server explained sorry but she forgets this corner.. Food was lovely but served very slowly..

Njut av lyxig mat på La Muña i Zermatt

La Muña, located in the Schweizerhof hotel in Zermatt, Switzerland, offers a unique fusion of Peruvian and Asian cuisines. The name 'La Muña' is inspired by a medicinal plant from the Andes, known for its properties against altitude sickness.

La Muña: en kulinarisk resa i hjärtat av Zermatt Schweiz.

La Muña, beläget inom det eleganta Schweizerhof-hotellet i Zermatt, Schweiz, är mycket mer än en restaurang. Namnet hämtar sin inspiration från en speciell medicinalväxt från Anderna som traditionellt använts för att lindra höjdsjuka – en perfekt symbolik för en plats där smaker och kulturer möts på hög höjd. Sedan öppnandet 2019 har La Muña blivit en destination för matälskare som söker en unik kombination av peruansk och asiatisk gastronomi.

La Muñas historia är kort men betydelsefull och präglad av snabba framgångar och erkännande.

La Muña öppnade sina dörrar och presenterade ett innovativt kulinariskt koncept i Zermatt. Restaurangen blev snabbt en spännande tillskott till stadens gastronomiska scen.

Restaurangen mottog lovord för sin nyskapande meny och atmosfär, vilket bekräftade dess position som ett måste för matentusiaster som besöker Alperna.

La Muña blev utvald för att ingå i MICHELIN-guiden, ett erkännande av den exceptionella fusionen mellan peruanska och asiatiska smaker som de erbjuder.

La Muña erbjuder en sofistikerad meny där det peruanska kökets levande kryddor och traditioner möter det asiatiska kökets precision och elegans. Denna kombination skapar rätter som är både överraskande och harmoniska, med inslag av färska råvaror och autentiska smaker.

Denna fusion är inte bara en kulinarisk upplevelse, det är också en kulturell resa som lockar både lokalbefolkning och internationella resenärer.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Good for Children

La Muña is a charming restaurant located in Zermatt, Switzerland, offering a delightful menu that celebrates the rich bounty of the surrounding mountains. With an intimate atmosphere that combines rustic warmth and modern flair, it is a must-visit for food lovers seeking exquisite Swiss cuisine.

La Muña

A fusion of Peruvian and Asian cuisines offering a variety of ceviches, nigiris, and main courses with unique flavor combinations.

Red Tuna Ceviche

Yuzu Salmon Ceviche

Mango and Citrus Bream Ceviche

Black Cod Miso

Marinated Eggplant

Prawn Fried Rice

Yellowtail Nigiri

Tuna Nigiri

Suzuki Ceviche

Vegan Ceviche

Wagyu Beef Tataki

La Muña Menu

La Muña meny i Zermatt Schweiz restaurangguide 2024 - fusion av peruansk och asiatisk matupplevelse med ceviche och nigiri 

La Muña i Zermatt är en unik restaurangupplevelse som skickligt förenar peruanska smaker med asiatiska influenser. Deras meny bjuder på en spännande mix av fräscha cevicher, eleganta nigiris och smakrika huvudrätter som garanterar en minnesvärd måltid för finsmakaren. Här erbjuds en atmosfär som kombinerar modern gastronomi med en varm och välkomnande känsla.

Börja din smakresa med ett urval av deras signaturstarters, där cevichen står i centrum. Prova den fräscha och syrliga 

 med ton av lime och koriander, eller den delikata 

 som kombinerar laxens mjuka smak med citrusen yuzu och lime. För den som söker en fruktigare ton finns 

, en perfekt balans mellan mango och lime. Vegetariska gäster kan njuta av den smakrika 

 som är fylld med färska grönsaker och en smakrik lime- och korianderdressing.

La Muña erbjuder en rad kreativa huvudrätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna. Ett måste är 

, där svart torsk möter en len miso- och kokoscitron-gräslig buljong och en hint av lime. Vegetariska alternativ finns i form av en smakrik 

, som är marinerad i miso och sesam för en djup umamismak. För en mer traditionell touch kan man njuta av den aromatiska 

 med färska räkor, grönsaker och sojasås eller välja deras delikata nigiris med 

, serverade med ris och wasabi. Den ultimata köttälskaren bör inte missa den exklusiva 

, en smakexplosion med soja, vitlök och ingefära.

desserts och drycker för en fulländad måltid

Avsluta din middag med något sött från La Muñas dessertutbud, där varje skapelse är en njutning för både öga och gom. Till det kan du välja bland ett urval av noggrant utvalda viner, innovativa cocktails eller en uppfriskande kaffe för att komplettera smakerna och förhöja din matupplevelse.

specialitet - fusion mellan peruansk och asiatisk mat

La Muña är särskilt känt för sin innovativa fusion mellan peruansk och asiatisk mat, vilket syns tydligt i deras signaturrätter som cevicher och misoinfluerade huvudrätter. Denna unika blandning skapar en spännande palett av smaker som skiljer sig från traditionella menyer och ger en upplevelse utöver det vanliga.

sammanfattning av la muñas meny och atmosfär

i flera smakvariationer med lime, koriander och exotiska frukter.

som Black Cod Miso och Wagyu Beef Tataki.

med livemusik och service i världsklass.

Upplev en kulinarisk resa på La Muña i Zermatt! Njut av autentiska rätter med alpin stil och fantastisk utsikt. Boka ditt bord idag!

La Muña: Gourmetrestaurang i Zermatt med Utsikt

Visp Municipality

A four-course tasting menu featuring a selection of the chef's specialties.

Omakase Menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

La Muña i Zermatt: En kulinarisk pärla i Alperna utrustad för alla sinnen och smaker.

Beläget mitt i hjärtat av Zermatt på Bahnhofstrasse 5, erbjuder La Muña en unik restaurangupplevelse som förkroppsligar den schweiziska alpkomforten med en touch av internationell finess. Denna restaurang är inte bara en plats för att äta – det är en destination där smak, atmosfär och service samspelar för att förhöja varje besökares kväll.

Omakase Menu – en smakresa i fyra rätter

För den som vill utforska något utöver det vanliga erbjuder La Muña en exklusiv Omakase Menu för 80 CHF. Denna fyrarätters provsmakningsmeny presenterar ett urval av kockens bästa specialiteter – perfekta för gourmeter och matälskare som söker en dynamisk och överraskande måltid.

För att förhöja upplevelsen kan man lägga till en noggrant utvald Wine Pairing för 50 CHF. Varje vin är handplockat för att harmonisera med smakerna i Omakase-menyn, vilket skapar en balanserad och njutbar smakresa.

La Muña är inte bara en matupplevelse utan också en plats med en varm och inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av live musik som sätter stämningen, och restaurangen är välkomnande för både barn och hundar, vilket gör det till ett utmärkt val för familjer och gruppbesök.

 Middag och dessertservering med fokus på färska och vegetariska alternativ.

 Acceptans av NFC, kredit- och betalkort – modern och smidig betalning.

 Ett brett urval av vin, öl och cocktails för alla smaker.

Besökare har prisat La Muña för den utsökta maten, speciellt färsk fisk som yellowtail och tonfisk nigiri, samt den professionella och vänliga servicen. Många nämner att atmosfären är perfekt för både stora sällskap och mer intima middagar. Vissa upplever dock att tillgängligheten kan vara utmanande på grund av hög efterfrågan, så det är rekommenderat att boka bord i god tid.

Wallis

Upplev unik Peruvian-Asian fusion på La Muña i Zermatt, Schweiz. Njut av ceviches, nigiris, och fyra rättersmeny i elegant miljö. Boka nu!

La Muña Zermatt - Elegant Peruvian-Asian Fusion Restaurant

Utforska La Muña i Zermatt för exklusiv privat dining, vinparningar, och moderna ceviche- och nigiri-rätter. Perfekt för matälskare! Reservera idag.

La Muña i Zermatt - Privat Dining & Gourmet Meny

Besök La Muña i Zermatt för en blandning av peruansk och asiatisk mat, med högkvalitativa ingredienser och elegant inredning. Boka bord nu!

Njut av lyxig mat på La Muña i Zermatt

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Alpine Gourmet Prato Borni

Ristorante Capri

THE OMNIA