Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

discover the elder restaurant in bath united kingdom 

Nestled in the heart of historic Bath, The Elder Restaurant offers an exquisite dining experience that artfully brings together local wild game, fresh fish, and vibrant vegetable dishes. Known for its sophisticated yet cozy atmosphere, this culinary gem invites food enthusiasts and travelers alike to savor a menu deeply rooted in seasonal, area-sourced ingredients.

The Elder stands out by offering innovative dishes featuring wild ingredients such as venison, mackerel, and nettles, thoughtfully curated to highlight the natural bounty of the region. Diners often rave about signature plates like the tender venison broth and the luscious pumpkin dessert, perfectly complemented by expertly paired wines. Whether you're indulging in the tasting menu or enjoying pre-dinner cocktails in one of the restaurant’s intimate rooms, every detail is designed to delight your senses.

Guests appreciate the warm and knowledgeable service, with staff like Nick and Lajos receiving special mentions for their expertise in explaining each course and wine pairing. The setting features plush interiors and rustic decor that create a welcoming yet refined environment perfect for everything from intimate dinners to group gatherings. The Elder also offers outdoor seating for those who enjoy dining al fresco in the charming city of Bath.

 highlighting seasonal and locally sourced ingredients.

 carefully selected to enhance every dish.

 with intimate rooms and outdoor seating available.

 and great for groups, accommodating children comfortably.

What is the dress code at The Elder Restaurant?

 The Elder Restaurant maintains a smart-casual dress code. While formal attire is not required, guests are encouraged to dress neatly to complement the restaurant's elegant ambiance.

Is there parking available near The Elder Restaurant?

 Parking in the immediate vicinity of The Elder Restaurant is limited. Guests are advised to use nearby public parking facilities or consider alternative transportation options when visiting.

Does The Elder Restaurant accommodate dietary restrictions?

 Yes, The Elder Restaurant is committed to accommodating various dietary restrictions. It's recommended to inform the staff of any specific requirements when making a reservation to ensure a tailored dining experience.

The Elder Restaurant in Bath enjoys a glowing reputation for its exceptional cuisine and attentive service. Many guests highlight the innovative use of local wild ingredients, especially the venison specialties, and praise the knowledgeable staff for elevating their dining experience. The intimate and rustic ambiance draws locals and tourists alike, making it a beloved spot for memorable meals that capture the essence of Bath's culinary scene.

The History Of The Elder Restaurant In Bath, UK.

Exploring the Unique Culinary Journey of The Elder Restaurant.

Nestled in the heart of Bath, The Elder Restaurant has become a **culinary beacon** since its inception in 2020. This establishment is dedicated to sustainable dining, highlighting wild game and locally sourced ingredients, which resonate well with the growing trend of conscious eating. The ambiance combines a plush setting with an innovative menu that perfectly balances traditional and contemporary British cuisine.

2020: The Elder Restaurant opens in Bath, focusing on sustainable dining with wild game and locally sourced ingredients.

2021: The Guardian's Jay Rayner reviews The Elder, praising its innovative approach and exceptional dishes.

2023: The Elder receives the TripAdvisor Travellers' Choice Award, recognizing its outstanding service and cuisine.

From its opening, The Elder has gained a reputation for offering an exquisite dining experience. Each dish is crafted with precision, reflecting the restaurant's commitment to quality and sustainability. The recognition by gourmet critics, like Jay Rayner, and awards from diners underscore its status as a must-visit destination for both locals and travelers alike.

The Elder Restaurant embodies the spirit of Bath, combining rich history with a focus on **sustainable gastronomy**. As it continues to evolve, it promises to remain a premier destination for those seeking a unique and memorable dining experience.

The Elder Restaurant Bath United Kingdom Review Summary 

Nestled in the historic city of Bath, The Elder Restaurant is a refined dining destination that captivates food lovers with its sophisticated focus on wild game, fish, and vegetable dishes sourced from the local area. This establishment offers a memorable culinary journey marked by exceptional food quality and a commitment to sustainability.

Exceptional dining experience and atmosphere

 excels in delivering a charming and intimate atmosphere, enhanced by attentive and knowledgeable staff who enrich each visit with detailed explanations of the menu and wine pairings. Many visitors appreciate the plush setting and small private rooms that elevate the dining experience, making it a perfect spot for special occasions or a memorable night out in Bath.

Culinary highlights and sustainability focus

The menu is distinguished by its innovative use of wild game such as venison and rabbit, alongside fresh fish and seasonal vegetables. This commitment to sustainable, locally sourced ingredients resonates with environmentally conscious diners seeking authentic regional flavors. Signature dishes like lobster, venison broth, and pumpkin dessert have been praised for their delicious taste and thoughtful wine pairings, making The Elder a standout for foodies exploring Bath’s vibrant culinary scene.

While The Elder offers a remarkable dining experience, potential guests should be aware of a few practical points. Parking options close to the venue are limited, which may require some planning for those arriving by car. Additionally, the restaurant’s higher price point reflects its premium offerings but might be above some local alternatives. Another aspect to consider is the discretionary service charge added to the bill, which has received mixed reactions from patrons.

 Exceptional food quality, attentive and knowledgeable staff, charming and intimate atmosphere, focus on sustainable and locally sourced ingredients, innovative use of wild game in dishes.

 Limited parking nearby, higher price compared to some local restaurants, discretionary service charge added to the bill.

Experience The Elder Restaurant in Bath United Kingdoms Culinary Gem 

Nestled in the historic city of Bath, The Elder Restaurant offers a sophisticated dining experience that masterfully combines wild game, fresh fish, and local vegetables sourced directly from the surrounding area. This plush venue is perfect for food lovers seeking an elevated yet intimate atmosphere that celebrates the very best of seasonal British cuisine.

One of the highlights at The Elder is its seven-course tasting menu, priced at 80 GBP, designed to showcase the finest seasonal and local ingredients. Diners can indulge in delicacies such as succulent venison broth, fresh lobster, and inventive pumpkin desserts, each dish thoughtfully prepared to offer a memorable culinary journey.

 with the expertly curated wine pairing for an additional 45 GBP. This selection perfectly complements each course, elevating the flavors and creating an unforgettable dining experience.

The Elder Restaurant is ideal for groups, families with children, and solo diners alike. Its inviting indoor seating, along with a charming outdoor area, caters to diverse preferences. Whether you're enjoying breakfast, lunch, or dinner, the attentive staff ensure a flawless experience. Cocktails, beer, coffee, and desserts complement the menu, and the venue supports convenient payment options including contactless and credit cards.

 sourced from the local area ensure fresh and unique dishes

 with both indoor and outdoor dining options

 ensuring a versatile dining experience for all guests

Bath

The Elder Restaurant in Bath has received consistently high praise for its exceptional food, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently commend the innovative use of local wild ingredients, particularly the venison dishes, and the knowledgeable staff who enhance the dining experience. The intimate setting and rustic decor further contribute to its appeal, making it a favored choice for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Upplev The Elder Restaurant i Bath – en kulinarisk pärla med vildmarkens smaker och elegant atmosfär.

The Elder Restaurant i Bath är en destination för matälskare som söker något utöver det vanliga. Här möts du av en sofistikerad meny där områdets vilda råvaror – såsom hjort, kanin och mört – hyllas i innovativa rätter som speglar årstidernas skiftningar. Restaurangens rustika men ändå lyxiga miljö, med små privata rum och en inbjudande atmosfär, skapar den perfekta inramningen för en minnesvärd kväll.

Maträtterna på The Elder är omsorgsfullt sammansatta för att erbjuda en smakresa med tydlig koppling till den brittiska vildmarken. Den uppskattade vin- och dryckesmatchningen lyfter fram varje rätts karaktär, med mörka, fruktiga röda viner till hjortköttet och lättare dessertviner som kompletterar de söta avslutningarna. Gäster berömmer särskilt kombinationen av hummer, hjortbuljong och pumpadessert som höjdpunkter.

Personalen på The Elder är kunnig och engagerad, med särskild uppskattning från gäster som nämner värdarnas gedigna kunskap om varje rätt och vin. Servicen är lyhörd utan att vara påträngande, vilket gör att du känner dig välkommen från första stund. Den smarta casual-klädkoden bidrar till en avslappnad men elegant känsla, perfekt för en kväll ute i Bath.

 Kreditkort och NFC-betalningar accepteras. Kontanter tas inte emot.

 Restaurangen är bra för barn, även om det inte finns en särskild barnmeny.

 Tillgänglig, perfekt för sommarbesök när vädret tillåter.

Vad är klädkoden på The Elder Restaurant?

 Restaurangen har smart casual-klädkod – inget formellt men snyggt och prydligt för att passa den eleganta miljön.

Finns det parkeringsmöjligheter nära restaurangen?

 Parkering är begränsad i direkt närhet. Det rekommenderas att använda närliggande parkeringshus eller kollektivtrafik.

Accepterar The Elder Restaurant särskilda kostbehov?

 Ja, restaurangen tar hänsyn till allergier och andra kostrestriktioner vid förbokning för att skapa en anpassad upplevelse.

The Elder Restaurant i Bath hyllas ofta för sin exceptionella mat, särskilt den kreativa användningen av lokala och vilda råvaror. Många gäster uppskattar också den personliga och kunniga servicen samt den mysiga och välkomnande miljön som gör varje besök till en speciell upplevelse. Trots några synpunkter på enstaka detaljer är det övervägande intrycket att The Elder är en av stadens bästa matdestinationer.

Europe

United Kingdom

The Elder Restaurant i Bath erbjuder en sofistikerad matupplevelse med fokus på lokalt fångad vilt, fisk och grönsaksrätter. Med en elegant inredning och en atmosfär som kombinerar modern stil med traditionell brittisk charm, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har The Elder blivit känt för sina säsongsbetonade menyer som speglar områdets rika natur och gastronomiska traditioner.

Menyvalen på The Elder är noggrant utformade för att erbjuda en oförglömlig smakupplevelse. Restaurangen är känd för sina avsmakningsmenyer som inkluderar säsongsbetonade råvaror och lokala specialiteter. Här är några av de mest populära rätterna:

The Elder erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokala och säsongsbetonade ingredienser. Med en kunnig personal och en atmosfär som uppmuntrar till avkoppling, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Restaurangen är även känd för sina utmärkta vinparningar som kompletterar varje rätt på menyn.

Beläget på S Parade i Bath, erbjuder The Elder en central plats för att utforska stadens rika kultur och historia. I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive Bath Abbey och de romerska baden, vilket gör det till en idealisk plats för både matälskare och turister. Denna del av Bath är känd för sina vackra gator och historiska byggnader, vilket skapar en perfekt bakgrund för en minnesvärd middag.

A: Ja, vi erbjuder ett urval av vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

A: Nej, vi erbjuder endast servering på plats.

Upplev en oförglömlig middag på The Elder Restaurant i Bath. Med en meny som hyllar lokala råvaror och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en perfekt plats för att njuta av en kulinarisk upplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den utmärkta servicen.

Sophisticated choice presenting area-sourced wild game, fish & veggie dishes in a plush setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3Y2R0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJW9Qhd6BcUgR62wVrZC9_RQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3Y2R0VnEAE

A fantastic dinning experience. The tasting menu with wine pairing was sublime, it felt suitably seasonal for a cold October evening.   Pre-dinner cocktails were great and the service was perfect. We were in one of the small rooms which really enhanced the evening.  We’ll be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3Z6R1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJW9Qhd6BcUgR62wVrZC9_RQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3Z6R1VREAE

absolutely delicious food - (the lobster, the venison broth and bread and the pumpkin desert were all standouts for me)and great wine pairings ( the dark heavy fruity red paired with the venison and all the light desert wines ) all
enhanced by fantastic service from Nick who knew about each course and the wines and made us feel very welcome.
id really recommend this place - and will definitely be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNFByTDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJW9Qhd6BcUgR62wVrZC9_RQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNFByTDB3RRAB

Not really blown away by the choice of dishes or matching wines. If your chef only has to prepare 7 x repeat dishes every day I’d expect these to be adventurous and memorable with a touch of pazzaz. Serving a mini loaf of dull bread and butter was a lazy cop out and not fitting for a costly tasting menu. The majority of food and wine was ok and tasty if a little boring. The worst crime was charging 12.5% discretionary tip! That was an extra £40 on top for us. I removed it and paid what I thought was appropriate for a meal for two.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXJlNkRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJW9Qhd6BcUgR62wVrZC9_RQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaXJlNkRnEAE

Had an incredible dinner here on my solo trip to Bath! Lajos was absolutely fantastic and explained each dinner and wine pairing perfectly, with so many details about why each item was selected. I loved the thought that went into each dish

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNDRTODhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJW9Qhd6BcUgR62wVrZC9_RQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNDRTODhBRRAB

We cannot fault this restaurant.  We had the most sublime dinner this evening, partaking in the new wild food tasting menu and wine flight.  The menu is crafted using local wild food such as venison, bunny, mackerel & nettles.... anything naturally harvested from Mother Nature.  Deliciously presented by experienced and knowledgeable staff, who really knew their onions!
Overall, a perfect evening and excellent value for money.
It was worth missing the Euro '24 Semi-Final for.  There, that says it all!

Njut av lyxig middag på The Elder Restaurant i Bath

The Elder Restaurant, located in the heart of Bath, UK, is renowned for its focus on sustainable dining, emphasizing wild game and locally sourced ingredients. Opened in 2020, it has quickly established itself as a premier dining destination, offering a unique blend of traditional and contemporary British cuisine.

The Elder Restaurant i Bath: En historisk översikt och kulinarisk revolution.

En resa genom tid och smak i hjärtat av Bath, Storbritannien.

En nyskapande kulinarisk destination i Bath.

Sedan öppningen 2020 har The Elder Restaurant snabbt blivit en symbol för hållbar matlagning i Bath, Storbritannien.

The Elder Restaurant, som öppnade sina dörrar 2020, har gjort sig känt för sitt fokus på hållbarhet och unika ingredienser från naturen. Restaurangen är specialiserad på viltkött och lokalt producerade råvaror, vilket ger en autentisk och miljövänlig matupplevelse.

A selection of dishes showcasing the best of British wild food, sourced locally and prepared with care.

Venison Haunch

Miso-Glazed Monkfish Tail

Crispy Artichoke

Roasted Autumn Roots

Prune and Custard Tart

Lime Meringue Pie

Sample Menu

The elder restaurant menyöversikt i Bath, Storbritannien 

Utforska en utsökt meny på The Elder Restaurant där varje rätt är en hyllning till det bästa av brittiska vildmatstraditioner. Med noggrant utvalda lokala ingredienser tillagas rätterna med omtanke och passion i en elegant och inbjudande miljö. Här kombineras rustika smaker med modern gastronomisk finess för att erbjuda en minnesvärd matupplevelse.

Börja din måltid med smakrika och säsongsbetonade förrätter som väcker aptiten. Prova den krispiga kronärtskockan med en gyllene fritering och färska säsongsgarneringar som förhöjer varje tugga. Alternativt kan du njuta av de rostade höstrotfrukterna, vars naturliga sötma framhävs av en örtinfuserad olja som ger värme och djup.

För huvudrätt bjuds du på en rik palett av smaker med lokal viltkvalitet i centrum. Den saftiga hjortklacken serveras med ugnsrostad pumpa, krämig kål och knaprig grönkål, allt elegant sammanfogat med en fyllig Grand Veneur-sås. Alternativt kan du välja den misoglacerade havsabborrestjärt som åtföljs av umamirika inslag såsom dashi-buljong, svartkål och svamp, vilket skapar en smakfull och harmonisk rätt.

Avsluta din middag med söta toner som sätter pricken över i:et. Den klassiska plommonpajen med vaniljkräm och kort pajdeg serveras med kardemumma-glass för en kryddig och mjuk kontrast. Eller varför inte prova lime-marängpajen, där den friska limecurden balanseras av en luftig marängtopping på en krispig skorpa?

The Elder erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av vin- och ölalternativ som komplimenterar maträtterna perfekt. Njut av eleganta vinparningar som framhäver säsongens smaker, eller prova en av deras kreativa cocktails som en fördrink. Restaurangen är också känd för sin varma atmosfär och professionella service som gör varje besök personligt och minnesvärt.

 – för en autentisk smak av brittiskt vilt och säsongens råvaror i en sofistikerad miljö.

 – alla rätter är omsorgsfullt tillagade med råvaror från närområdet.

 – en perfekt matchning för varje rätt som förhöjer smakupplevelsen.

 – som guidar dig genom menyn och gör varje besök till en njutning.

Savor exquisite flavors at The Elder Restaurant in Bath. Experience elegant dining and exceptional cuisine in a charming setting. Reserve your table now!

Historisk middag på The Elder, Bath – Mysigt Restaurang

Bath Municipality

The Elder Restaurant

A seven-course tasting menu highlighting seasonal and local ingredients.

Tasting Menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

The Elder Restaurant i Bath - En kulinarisk upplevelse av högsta klass.

The Elder Restaurant, beläget i den historiska staden Bath, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar säsongens och lokala ingredienser i en elegant atmosfär. Med fokus på att skapa minnesvärda maträtter, är denna restaurang en idealisk plats för matentusiaster och de som söker en exklusiv middag.

Restaurangens signatur är dess **avsmakningsmeny** som består av sju olika rätter, noggrant sammansatta för att framhäva de säsongsbetonade och lokala ingredienserna. För den som vill förstärka sin matupplevelse rekommenderas en vinparning, där en kuraterad urval av viner erbjuds för att komplettera varje rätt.

The Elder Restaurant i Bath – en unik matupplevelse med lokala smaker och hållbarhet i fokus.

The Elder Restaurant är en restaurang belägen i hjärtat av Bath, Storbritannien, känd för sin sofistikerade meny som kombinerar viltkött, fisk och grönsaker från närområdet i en elegant miljö. Gästerna uppskattar särskilt den exceptionella matens kvalitet och den innovativa användningen av vilt i rätterna, vilket ger en smakupplevelse som känns både äkta och nyskapande.

Restaurangen erbjuder en charmig och intim atmosfär där varje detalj är noga utvald för att förhöja middagsupplevelsen. Personalen är inte bara uppmärksam utan även mycket kunnig, och de förklarar med entusiasm varje rätt och vinparning, vilket gör besöket både lärorikt och njutbart. Många gäster har också berömt den personliga servicen som skapar en välkomnande känsla.

The Elder lägger stor vikt vid hållbarhet och använder lokalt och hållbart producerade ingredienser, vilket gör att de stödjer den lokala ekonomin och minskar miljöpåverkan. 

Maten speglar årstiderna och naturens skafferi, vilket gör varje besök till en unik upptäcktsresa av smaker från området runt Bath.

Trots alla fördelar finns det några aspekter att ha i åtanke innan besöket. Parkering i närheten är begränsad, vilket kan göra det lite krångligt för de som kommer med bil. Priserna ligger i det högre segmentet jämfört med andra lokala restauranger, något som speglar den exklusiva upplevelsen men kan påverka budgeten.

En annan faktor som väckt en del diskussion är den frivilliga serviceavgiften på 12,5 %, vilken läggs till notan ovanpå måltidspriset. Detta har uppfattats som en extra kostnad som vissa gäster anser är onödig och har valt att justera själva.

The Elder Restaurant i Bath står ut som ett utmärkt val för den som söker en sofistikerad matupplevelse med fokus på vilda och lokala råvaror. 

Med sin engagerade personal, intima miljö och hållbara filosofi erbjuder den en oförglömlig kväll, trots vissa praktiska utmaningar som parkering och prisnivå.

: Exceptionell mat, kunnig och vänlig personal, hållbarhet och lokala råvaror, charmig atmosfär, innovativa rätter med vilt.

: Begränsad parkering, högre prisnivå, diskretionär serviceavgift som kan uppfattas som oönskad.

Bath and North East Somerset

Upplev enastående brittisk mat på The Elder Restaurant i Bath, med fokus på lokala, vilt och säsongsbetonade ingredienser i en charmig miljö.

The Elder Restaurant, Bath - Unik Sunder & Michelin-inspirerad Krog

Utforska The Elder i Bath, en prisbelönt restaurang som specialiserar sig på hållbar brittisk mat med fokus på vilt och lokalt odlat, perfekt för matälskare.

Om The Elder, Bath - Innovativ och hållbar brittisk matlagning

Öppettider för The Elder, Bath. Hitta öppettider för The Elder i Bath på King Street - novacircle.com

Olive Tree Restaurant

Henry's Restaurant Bath

Robun