Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bristol

COR Restaurant in Bedminster, Bristol, has garnered widespread acclaim for its inclusive dining approach, offering a range of Mediterranean-inspired small plates that cater to various budgets. The establishment is both family and dog-friendly, ensuring a welcoming atmosphere for all patrons. The menu, crafted by chef Mark Chapman, features dishes inspired by French, Italian, and Spanish cuisines, utilizing seasonal local produce. The restaurant's interior boasts a relaxed yet stylish decor, with an open kitchen and counter seating, creating an intimate dining experience. Patrons frequently commend the friendly and attentive service, highlighting the team's dedication to providing a memorable meal. The restaurant's commitment to sustainability is evident through its use of upcycled materials and collaborations with local suppliers. Additionally, COR Restaurant offers apprenticeships, emphasizing its focus on community engagement and support for local talent.

Upptäck COR Restaurant i Bedminster, Bristol - en kulinarisk pärla med medelhavsinspiration och en inkluderande atmosfär.

Mitt i hjärtat av Bedminster, Bristol, ligger COR Restaurant – en plats där medelhavets smaker möter lokal hållbarhet och en varm, välkomnande atmosfär. Denna restaurang har blivit ett populärt val för matälskare och familjer som söker en unik och avslappnad matupplevelse med en meny som inspirerats av franska, italienska och spanska kök.

COR Restaurants meny är en hyllning till säsongens lokala råvaror, skickligt framställda av den erkände kocken Mark Chapman. Här kan du njuta av ett brett utbud av små rätter som bjuder in till att dela och upptäcka nya smakkombinationer, allt till konkurrenskraftiga priser. Restaurangen är också stolt över sin veganska meny, som erbjuder läckra alternativ för alla smaker.

COR Restaurant är också känd för sin inkluderande och familjevänliga atmosfär, där både barn och hundar är varmt välkomna.

 Den öppna kökslösningen och den stilfulla inredningen skapar en intim och avslappnad miljö, perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Gäster lovordar ofta den vänliga och uppmärksamma personalen som gör sitt yttersta för att varje besök ska bli minnesvärt. COR Restaurant satsar på hållbarhet genom att använda återvunna material och samarbeta med lokala leverantörer, vilket stärker banden med Bedminsters samhälle.

 COR är öppet måndag 17:00-22:00, tisdag till torsdag 12:00-15:30 och 17:00-22:00, fredag och lördag 12:00-22:00, och stängt på söndagar.

 Det finns gratis gatuparkering i närheten men ingen egen parkeringsplats.

 Ja, bord kan bokas online men drop-in gäster är också välkomna.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Entré och sittplatser är rullstolsvänliga, men toaletterna ligger en trappa upp. En tillgänglig toalett finns 300 meter bort på The Spotted Cow.

 Ja, restaurangen erbjuder flera växtbaserade rätter för veganer.

COR Restaurant är mer än bara en plats att äta på – det är en del av Bedminsters levande samhälle som tar stolthet i att kombinera kulinarisk konst med socialt ansvar. Med sin medelhavskaraktär, hållbarhetsfokus och familjevänliga miljö, utgör den en given destination för dig som vill njuta av en genuin och minnesvärd matupplevelse i Bristol.

Välkommen till COR Restaurant – där varje måltid är en fest för smaklökarna och en hyllning till gemenskapen.

Europe

United Kingdom

Beläget i hjärtat av Bedminster, Bristol, erbjuder COR Restaurant en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar en avslappnad atmosfär med en meny som är både innovativ och smakfull. Med en inredning som är både modern och inbjudande, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive deras berömda "In Bloom" cocktail, som är en perfekt balans mellan sötma och syra, och den utsökta veganska menyn som lovordas av gäster för sina fräscha och djärva smaker. 

Menyn på COR är en hyllning till säsongens bästa råvaror, med rätter som förändras för att återspegla tillgången på färska ingredienser. En av deras signaturrätter är den krämiga risotton med svamp och tryffel, som är lika vacker som den är välsmakande. Varje tugga är en njutning, med en perfekt balans mellan textur och smak. För den som söker något lättare, rekommenderas den fräscha salladen med grillad halloumi och en citrusdressing som lyfter hela rätten. 

COR Restaurant ligger på North Street, en livlig gata känd för sina butiker och kaféer. Härifrån har du nära till flera av Bristols mest populära attraktioner, inklusive den historiska harbourside och den berömda Clifton Suspension Bridge. Det är en perfekt plats för att avsluta en dag av sightseeing med en utsökt middag. 

En avslappnad och modern atmosfär, perfekt för alla tillfällen.

Utsökta cocktails, inklusive den populära "In Bloom".

En varierad meny med fokus på säsongens råvaror.

Vänlig och kunnig personal som alltid är redo att hjälpa till.

Möjlighet att njuta av en hundvänlig miljö.

COR är känt för sina kreativa cocktails och en meny som fokuserar på säsongens råvaror.

Det är en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner, med en atmosfär som är både avslappnad och elegant.

COR ligger nära flera av Bristols mest populära attraktioner, inklusive harbourside och Clifton Suspension Bridge.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bristol, är COR Restaurant ett måste för alla matälskare. Kom och upplev den fantastiska atmosfären och de utsökta rätterna som väntar på dig. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBX3EzbUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLfMtOnuNcUgRm0-q71lBIB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBX3EzbUZnEAE

Easily one of my favourite dining experiences. I wanted to try everything on the menu! The flavors and combinations were incredible. Very reasonably priced considering the quality of the food and the chefs skills. I can’t wait to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdkwzMFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLfMtOnuNcUgRm0-q71lBIB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdkwzMFFREAE

Loved the restaurant for every aspect. The host was great, she greeted us and explained the menu with great details. I loved the In Bloom cocktail a lot, which again was suggested by our host. So if anyone is trying to visit it, I'd definitely recommend trying that drink. Overall, the restaurant has a great atmosphere and lighting to calm your mind and enjoy the meal. Very nicely done ✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmanRqZTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLfMtOnuNcUgRm0-q71lBIB8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmanRqZTBBRRAB

Visited Cor three times now and every time has been excellent. Most recently visited with a big group for a set menu and the staff were so helpful and friendly. They explained what each dish was and how many people it was shared between, which made things run smoothly. Will definitely go back, their weekday lunch deal is excellent value too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMFBTb1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLfMtOnuNcUgRm0-q71lBIB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMFBTb1R3EAE

Absolutely bloody delicious. The food was amazing, we chose from the separate vegan menu. Everything was so fresh, the flavours were incredible. The service from Gabriela was really lovely. Had heard great things and now totally understand why.

Also love that there was a couple sat at the bar with their dog. Super friendly, warm and welcoming, date night vibes, with an insanely considered menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMjRiNEVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLfMtOnuNcUgRm0-q71lBIB8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMjRiNEVREAE

Perfect spot for a date night or special occasion! Heard so many good things about this place so had to check it out for myself and will now be recommending to everyone! The food is divine, every single dish. So many delicious flavours and presentation is exceptional.

COR Restaurang i Bedminster, Bristol – Lyxiga måltider

COR Restaurant, located at 81 North Street in Bedminster, Bristol, opened in October 2022. Founded by chef Mark Chapman and his wife Karen, the restaurant has quickly gained recognition for its Mediterranean-inspired small plates and inclusive dining approach. Within months of its opening, COR was included in the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand for good quality, good value cooking. The restaurant has also been featured in various food guides and has received numerous positive reviews from patrons and critics alike.

COR Restaurant, beläget på 81 North Street i Bedminster, Bristol, öppnade sina dörrar i oktober 2022. Grundat av kocken Mark Chapman och hans fru Karen, har restaurangen snabbt blivit erkänd för sina medelhavsinspirerade små rätter och inkluderande matupplevelser. Inom några månader efter öppningen inkluderades COR i Michelin Guide och fick en Bib Gourmand för god kvalitet och bra värde.

 Inkluderades i Michelin Guiden med en Bib Gourmand för god kvalitet och bra värde.

 Listad som nummer 69 i Square Meals lista över Storbritanniens topp 100 restauranger.

Med en stark betoning på kvalitet och värde, fortsätter COR att locka både lokalbefolkningen och besökare med sin unika matupplevelse. Restaurangen har även fått många positiva recensioner från både gäster och kritiker, vilket ytterligare förstärker dess ställning som en av de mest lovande nya restaurangerna i Bristol.

Explore our Mediterranean-inspired small plates and cocktails, crafted with seasonal local produce.

Cuttlefish

Burnt Leek

Tagliatelle

Tropea Onion

Rose Rouge

St. Clements Spritz

Picante

Cherry Americano

Food and Drink Menu

COR Restaurant i Bedminster, Bristol, bjuder in till en smakfull resa med en medelhavsinspirerad meny som fokuserar på små rätter tillagade med säsongens bästa lokala råvaror. Här möts du av en perfekt balans mellan innovativa smakkombinationer och klassiska inslag som ger en dynamisk och minnesvärd matupplevelse.

Börja din kulinariska resa med smakrika förrätter som lockar med spännande ingredienser och texturer. COR:s meny erbjuder rätter som kombinerar hantverk och kreativitet för att väcka aptiten.

Mätta din hunger med unika och välsmakande huvudrätter, där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Prova exempelvis den saftiga Cuttlefish som kombineras med Nduja, salsa verde och en frisk citronsmak, eller njut av den karamelliserade Burnt Leek med tarragonvinägrett och chervil som ger en elegant örtighet.

För pastaälskare är Tagliatelle med krabbisque, monks beard och citron en perfekt kombination, medan den smakrika Tropea-löken bakas med beurre noisette, getost och salvia för en balanserad och fyllig smakupplevelse.

COR erbjuder också en imponerande dryckesmeny med välkomponerade cocktails som perfekt kompletterar maten. Upplev den blommiga och friska Rose Rouge med bay-infuserad kvitten, rosvermuth, vit portvin och citron, eller den uppfriskande St. Clements Spritz med husets limoncello, gin, citrus, cava och bitters.

För den som vill ha något med lite krydda finns Picante med tequila, lime, Aperitivo Co. triple sec, guindilla och chilisalt, eller Cherry Americano som kombinerar husinfuserad Campari, Turin Rosso vermuth och tonic för en mjuk bitterhet.

 är den perfekta platsen för en smakrik kväll ute, med en meny som balanserar innovativa smaker och omsorgsfullt utvalda råvaror. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag, en kväll med vänner eller en kulinarisk upptäcktsresa, erbjuder COR en välkomnande och inspirerande atmosfär där varje rätt blir en njutning för både öga och gom.

Savor exquisite dishes at COR Restaurant in Bedminster, Bristol! Enjoy an unforgettable culinary experience. Book your table today!

COR Restaurant – Exklusiv mat i Bedminster, Bristol

Bristol Municipality

COR Restaurant

Offers a range of dishes catering to various budgets, from light bites to special occasion meals.

Inclusive Dining

Welcomes families and pets, ensuring a comfortable dining experience for all.

Family and Dog Friendly

Features dishes inspired by French, Italian, and Spanish cuisines, using seasonal local produce.

Seasonal Menu

Bristol City

Besök COR Restaurant för en fantastisk upplevelse med Medelhavsinspirerade små rätter i Bedminster, Bristol. Boka nu för en oförglömlig middag!

Upplev Medelhavsmagi på COR Restaurant i Bristol

Få insider-tips för ett besök på COR Restaurant. Upptäck menyn och vad som gör oss till en unik matdestination i Bristol!

Planera Din Besök: Tips för COR Restaurant i Bristol

Lär dig mer om COR Restaurant, Bedminsters dolda pärla med fantastiska rätter och en varm atmosfär. Fisk och grönsaker från lokala producenter!

Upptäck menyn på COR Restaurant

Förrätter och smårätter

Huvudrätter som överraskar

Drycker och cocktails

En matupplevelse att minnas