Upptäck Menyn På 64 Degrees I Brighton, Storbritannien Så Sommarens Matupplevelse Ska Vara.
64 Degrees erbjuder en innovativ och eklektisk meny med små rätter, perfekta för dig som vill njuta av spännande smaker i en modern och industriell miljö. Varje rätt är omsorgsfullt utformad med färska, lokala råvaror som skapar en unik och njutbar matupplevelse.
Förrätter Som Väcker Aptiten
Börja din smakresa med de utsökta förrätterna som kombinerar fräscha ingredienser och kreativa smakkombinationer. Den saftiga bläckfisken kommer tillsammans med en aromatisk chermoula och krispig fänkål, vilket ger en perfekt balans mellan havets friskhet och kryddighet. För en grönare start erbjuder vi kalettes med mustiga svarta bönor och en krämig äggula som lyfter fram varje tugga.
Huvudrätter Med Säsongens Bästa Smaker
Utforska våra huvudrätter där varje skapelse är en hyllning till färska råvaror och innovativ matlagning. Den lyxiga hummer-raviolin serveras med en rik tomatbisque som ger en djup smakupplevelse. För den som älskar fisk finns vår ugnsrostade havskatt med saltbakad kål, musslor och harissasmör – en smakfull kombination som erbjuder både hetta och havets friskhet. Missa inte Nuthurst-lamm med potatis och aubergine, en mustig och välbalanserad rätt som visar på restaurangens expertis i att framhäva köttets naturliga smaker.
Söta Efterrätter Att Avsluta Med Stil
Avsluta din måltid med en fräsch och tropisk dessert bestående av ananas, mynta och kokos – en perfekt harmoni av sött och friskt som lämnar en lätt och uppfriskande eftersmak.
Drycker Och Specialiteter
64 Degrees erbjuder också ett gediget urval av drycker inklusive kvalitetsviner och öl som är noggrant utvalda för att komplettera de olika rätterna på menyn. Restaurangen är även känd för sina kreativa cocktails som ger en extra dimension till din matupplevelse.
