
A. Wong
London, United Kingdom
A. Wong: Lyxig Kinesisk Restaurang i Pimlico, London
A. Wong är en modern kinesisk restaurang belägen på Wilton Road i Pimlico, London. Med två Michelin-stjärnor erbjuder denna unika matupplevelse en fördjupad tolkning av traditionell kinesisk mat. Här kan besökare njuta av en smakfull kombination av dim sum och en 10-rätters "Taste of China"-meny som framhäver regionala delikatesser. Atmosfären är elegant och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både en romantisk middag och en festlig sammankomst.
Matupplevelser
En av de mest hyllade rätterna här är den delikata xiao long bao, en ångad dumpling fylld med smakrik buljong och serverad med ingefärainfunderad vinäger. Varje tugga är en explosion av smaker som transporterar dig till Shanghais gator. En annan höjdpunkt är "memories of Peking duck", en kreativ tolkning av den klassiska rätten, där den rökta ankan är insvept i en tunn wrap, vilket ger en perfekt balans mellan textur och smak. Det är en upplevelse som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också ögonen.
Bakom kulisserna
Restaurangen drivs av den passionerade kocken Andrew Wong, som har dedikerat sin karriär till att utforska och återuppfinna kinesisk mat. Med en bakgrund inom både traditionell och modern matlagning, har han skapat en meny som inte bara är en hyllning till kinesisk kultur utan också en innovativ upplevelse för alla gäster. En intressant anekdot är att A. Wong började sin resa i köket vid en ung ålder och har alltid strävat efter att föra fram de dolda skatterna av kinesisk matlagning.
Vanliga frågor
- Vad är A. Wong känt för? A. Wong är känt för sin innovativa tolkning av kinesisk mat och sina två Michelin-stjärnor.
- Vad kan jag förvänta mig av menyn? Menyn erbjuder en rad dim sum och en 10-rätters meny som framhäver olika regionala rätter.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:30–22:30
Onsdag
12:00–14:30, 17:30–22:30
Torsdag
12:00–14:30, 17:30–22:30
Fredag
12:00–14:30, 17:30–22:30
Lördag
12:00–14:30, 17:30–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...